Kotitekoisia ranskalaisia ​​- 10 askel askeleelta reseptiä

Ranskalaiset perunat kotona paistinpannulla

Nämä rapeat perunat ovat ihanteellisia suurille ryhmille ja kotitilaisuuksiin. Alkuruoan voi keittää pannulla kotona. Jokainen osaa käsitellä yksinkertaisen reseptin!

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

• 
  Kuori perunat ja huuhtele huolellisesti kylmän veden alla.
• 
  Leikkaa kasvikset varovasti ohuiksi yhtä suuriksi nauhoiksi. Täytä tuote kylmällä vedellä ja anna vaikuttaa 10 minuuttia.
• 
  Valuta perunat ja pyyhi tuote hyvin talouspaperilla. Anna sen kuivua kokonaan.
• 
  Kaada kasviöljy pannulle ja anna sen lämmetä. Sitten upotamme perunat kiehuvaan öljyyn.
• 
  Paista kunnes kirkas punastua noin 5-7 minuuttia. Käännä ympäri lusikalla.
• 
  Ota ruskeat perunat varovasti pannulta ja aseta ne paperilautasliinalle 2 minuutiksi. Anna kuivua.
• 
  Upota perunat uudelleen kiehuvaan öljyyn, mutta 3 minuutiksi.
• 
  Laita tuote uudelleen paistamisen jälkeen takaisin paperilautasliinalle. Anna ylimääräisen öljyn imeytyä.
• 
  Pannulla olevat perunat ovat valmiita. Voit lisätä sen kastikkeen kanssa ja tarjoilla.

Rapeita kotitekoisia perunoita uunissa

Rapeat perunat voidaan paistaa uunissa. Ruoka valmistetaan nopeasti yksinkertaisen kotitekoisen reseptin mukaan. Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi mielenkiintoisella ja aromaattisella välipalalla.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Perunat - 2 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat, pese ne ja leikkaa ne ohuiksi siisteiksi nauhoiksi.
2. Otamme munasta vain proteiinia. Vatkaa hieman ja kaada se siivilän läpi toiseen kulhoon.
3. Pyörittele perunat proteiinissa. Sitten suola ja ripottele mausteilla. Levitämme valmistetun tuotteen leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla tai silikonimatolla.
4. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lähetämme siihen perunoita ja paista 25 minuuttia
5. Otamme lämpimän astian. Jäähdytä ja laita lautaselle tai paperipussiin. Valmis, hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä rapeita perunoita, kuten McDonald'sissa

Ei ole vaikeaa valmistaa kotona todellisia punaisia ​​perunoita, kuten McDonald'sista. Tarvitset vain muutaman tuotteen ja vapaa -ajan. Välipala on ihanteellinen välipalaksi suuressa yrityksessä.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat. Pesemme kuoritut vihannekset.
2. Leikkaa jokainen peruna ohuiksi suikaleiksi.
3. Kaada valmis tuote kylmällä vedellä ja jätä 15 minuutiksi. Tämä on tarpeen tärkkelyksen poistamiseksi.
4. Pyyhi perunat kylmän veden jälkeen lautasliinalla ja anna tuotteen kuivua.
5. Kuumenna pannu, kaada siihen kasviöljyä. Laita sitten perunat sinne. Paista kullanruskeaksi 5-7 minuuttia.
6. Laita valmiit perunat lautasliinalle, joka imee ylimääräisen öljyn. Kun tuote on kuuma, ripottele suolaa maun mukaan.
7. McDonald'sin kaltaisten ranskalaisten perunoiden jälkeen ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti perunoille kotiruokapaistimessa

Kotitekoiset ranskalaiset perunat ovat nopea ja helppo tapa tehdä punertava ja uskomattoman rapea välipala. Lisää suosikki mausteesi ja kastike astiaan ja nauti alkuperäisestä mausta.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Perunat - 4 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat huolellisesti ja huuhtele ne sitten.
2. Leikkaa perunat ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Anna tuotteen kuivua.
3. Käynnistämme rasvakeittimen. Kaada kasviöljy astiaan. Sen jälkeen upotamme verkon perunoiden kanssa.
4. Keitä perunat kirkkaan punastukseen. Otamme sen sitten rasvakeittimestä heti paperilautasliinalle. Odotamme ylimääräisen öljyn imeytymistä. Ripottele myös kuuma astia suolalla ja mausteilla.
5. Rapeat kotitekoiset perunat ovat valmiita. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Kuinka tehdä ranskalaisia ​​perunoita ilman rasvakeitintä

Rapeita perunoita voidaan valmistaa kotona ilman rasvaa. Ruusuinen alkuruoka on yksinkertainen tehdä. Se voidaan tarjoilla kastikkeen kanssa tai lisukkeena.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Tärkkelys - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi mutta vahvoiksi nauhoiksi. Laitoimme ne paperipyyhkeen päälle.
2. Peitä perunat talouspaperilla. Tämä imee tuotteesta ylimääräisen kosteuden.
3. Siivilöi tärkkelys erikseen syvään kulhoon.
4. Upota perunat kuivaan tuotteeseen ja sekoita huolellisesti.
5. Kaada kasviöljy syvälle paistinpannulle. Kuumenna se ja laita perunat tärkkelykseen. Paista kullanruskeaksi.
6. Ripottele rapeat perunat suolalla, mausteilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti perunoiden paistamiseen ilman öljyä uunissa

Kotitekoiset perunat ilman öljyä uunissa ovat kevyempiä kuin friteeratut. Rapea välipala on loistava tilaisuus tuoda perheesi tai ystäväsi yhteen.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Perunat - 6 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Paprika maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme perunat, huuhtelemme ne perusteellisesti ja leikataan siisteiksi ohuiksi nauhoiksi. Anna tuotteen kuivua.
2. Poistamme proteiinin munasta ja vatkaa se vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää proteiiniin suola, paprika ja mustapippuri. Tauko taas.
4. Upota perunan olki mausteiseen kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
5. Aseta valmiit perunat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 7 minuuttia 200 -asteisessa uunissa.
6. Poista seuraavaksi paperi varovasti leivinpaperilta ja jatka perunoiden paistamista muutaman minuutin ajan, kunnes kirkas punastuu.
7. Ranskalaiset ilman öljyä uunissa ovat valmiita. Voidaan tarjoilla pöydässä.

Yksinkertainen ja nopea tapa valmistaa perunoita mikroaaltouunissa

Alkuperäinen ja nopein tapa tehdä kotitekoisia perunoita on leipoa ne mikroaaltouunissa. Alkuruoka tulee rapeaa ja punaista. Sitä voidaan tarjoilla kastikkeella ja erilaisilla mausteilla.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 8 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Suola - 1 tl
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat. Pese kuoritut vihannekset huolellisesti kylmässä vedessä ja leikkaa yhtä ohuiksi nauhoiksi.
2. Ripottele perunat suolalla ja sekoita ainekset huolellisesti.
3. Lisää seuraavaksi mausteet ja hieman kasviöljyä suolattuihin perunoihin. Sekoita tuote uudelleen huolellisesti.
4. Laita maustetut perunat lautaselle ja laita mikroaaltouuniin. Keitämme astiaa 7-8 minuuttia suurimmalla teholla. Valmius voidaan tarkistaa säännöllisesti avaamalla ovi.
5. Mikroaaltouunissa olevat perunat ovat valmiita! Täytä astia suosikkikastikkeella ja tarjoile.

Ranskalaiset perunat kattilassa kotona

Kotitekoisia perunoita on mukava valmistaa kattilassa. Kiehuvassa öljyssä raa'at perunat muuttuvat rapeiksi kultaisiksi välipaloiksi muutamassa minuutissa. Ilahduta perhettäsi yksinkertaisella ja mielenkiintoisella herkulla.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Perunat - 8 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 1,5 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat ja huuhtele vihannekset huolellisesti kylmällä vedellä.
2. Leikkaa perunat ohuiksi ja pitkiksi nauhoiksi. Anna tuotteen sitten kuivua. Voidaan pyyhkiä pois talouspaperilla.
3. Kaada kasviöljy kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
4. Laita valmiit perunat kuumaan öljyyn. Odotamme sen ruskehtamista. Tämä kestää noin 8-10 minuuttia.
5. Ota kuumat perunat varovasti pois pannulta. Ripottele se suolalla ja mausteilla maun mukaan. Sitten voimme palvella. Valmis!

Kuinka valmistaa pakastettuja perunoita pannulla

Pakastettujen perunoiden kypsentäminen pannulla on nopeaa ja helppoa. Rapea ruokalaji sopii erinomaisesti muutakin kuin alkupaloja varten, ja sitä voidaan käyttää myös kotitekoisen aterian lisukkeena.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Pakastetut ranskalaiset - 500 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Pura sulatetut perunat pakkauksesta.
2. Anna sen sulaa 20-30 minuuttia huoneenlämmössä.
3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Kasta sitten perunat varovasti siihen. Annamme hänen paista punastua. Käännä tarvittaessa ympäri.
4. Laita kuumat perunat lautasliinalle. Odotamme, että ylimääräinen rasva imeytyy siihen. Ripottele kuuma ruokalaji välittömästi suolalla ja mausteilla.
5. Pakastetut perunat ovat valmiita! Tarjoile kuumana tai lämpimänä.

Rapeita ranskalaisia ​​perunoita ilmakeittimessä

Kotitekoisia perunoita voidaan kypsentää ilmakuivaimessa. Keittiökoneen ansiosta et käytä paljon aikaa astian toteuttamiseen. Hemmottele kotitekoista rapealla lisukkeella tai alkuruoalla.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Perunat - 8 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat ja huuhtele ne huolellisesti kylmässä vedessä.
2. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi tai oljiksi (valinnainen). Ripottele tuote suolalla, kaada päälle kasviöljyä ja sekoita varovasti.
3. Upotamme perunat ilmakeittimeen. Keitä astia 200 asteen lämpötilassa 25 minuuttia.
4. Keitetyt perunat paistuvat hyvin ja muuttuvat rapeiksi ulkopuolelta ja pehmeiksi sisältä.
5. Levitämme airfryer -välipalan yhteiselle lautaselle ja tarjoamme sen pöydälle. Valmis!