Kuppikakut - 10 kotitekoista reseptiä vaihe vaiheelta

Klassinen kotitekoinen cupcake -resepti

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Kuppikakut ovat loistava vaihtoehto herkulliselle herkulle ystävälliseen tapaamiseen tai juhliin. Jälkiruoka on epätavallisen hellä, ilmava ja ruokahalua herättävä. Käytä klassista cupcake -reseptiä ja tee jälkiruoka kotona.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 20

Ainesosat
Annokset: +20
Askeleet
50 minuuttiaTiiviste
  • Vatkaa voita rakeisella sokerilla, kunnes massa kasvaa. Lisää kananmunat yksi kerrallaan.
  • Jatka vatkaamista keskinopeudella. Kaada tarvittava määrä maitoa ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  • Lisää suolaa. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin ja lisää sitten hienon seulan läpi nestemäisiin aineisiin ja sekoita sekoittimella tasaiseksi.
  • Jaa valmis taikina paperi- tai silikonikuppivuokaan. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla ja jäähdytä ne kokonaan.
  • Peitä jäähtyneet cupcakes suosikkivoiteellasi. Käytin perinteistä kermasta, juustoraasteesta ja tomusokerista valmistettua kermaa, vatkaten ainekset tehosekoittimella, kunnes ne olivat pörröisiä. Koristele haluamallasi tavalla, käytin karkkeja, makeisia ja sprinklejä.
  • Tyylikkäät kuppikakut voidaan pakata kauniisti ja esittää miellyttävänä lahjana tai herkuna vierailulle.
  • Tarjoile suussa sulavia klassisia kuppikakkuja suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti suklaakuppien valmistukseen

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Jos juhlava juhla on pian tulossa ja haluat yllättää vieraasi miellyttävästi, suosittelen valmistamaan aromaattisia suklaakuppikakkuja. Ne, joilla on makea hammas ja herkullisien kotitekoisten leivonnaisten ystävät, ovat iloisia. Keitä ja et tule katumaan sitä!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 16

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 200 gr.
  • Maito - 50 ml.
  • Kananmunat - 3 kpl.
  • Voi - 120 gr.
  • Rakeinen sokeri - 120 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl
  • Vaniljasokeri - 20 gr.
  • Kaakaojauhe - 100 gr.
  • Kerma:
  • Voi - 150 gr.
  • Jauhettu sokeri - 150 gr.
  • Vaniljasokeri - 20 gr.
  • Kerma 33% - 50 ml.
  • Raejuusto - 200 gr.
  • Elintarvikeväri - hyppysellinen
  • Makeisten ripottelu - valinnainen
  • Mansikat - koristeluun

Kypsennysprosessi:

  1. Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja vaniljasokeria. Säädä rakeisen sokerin määrää itse makusi mukaan.
  2. Vatkaa sitten, kunnes massa kasvaa ja vaalenee.
  3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan.
  4. Jatka vatkaamista keskinopeudella. Kaada tarvittava määrä maitoa ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  5. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin ja lisää sitten hienon seulan läpi vaahdotettuihin aineksiin ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  6. Siivilöi sitten kaakaojauhe taikinaan hienon seulan läpi. Sekoita mikserillä tasaiseksi.
  7. Jaa valmis taikina paperikuppivuokaan ja laita silikonivuoihin.
  8. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla.
  9. Valmista sillä välin kerma. Laita tarvittava määrä voita, vaniljasokeria ja tomusokeria syvään kulhoon.
  10. Vatkaa sitten, kunnes massa kasvaa ja vaalenee.
  11. Kaada sitten kerma, raejuusto ja elintarvikeväri. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi.
  12. Poista valmiit cupcakes varovasti uunista ja jäähdytä ne kokonaan.
  13. Poista jäähtyneet cupcakes silikonimuoteista, peitä valmis kerma. Koristele mansikoilla ja leivonnaisilla.
  14. Tarjoile hienoja suklaakuppeja aromaattisen teen tai kahvin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä herkullisia juusto -kermakakkuja kotona?

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Tänään ehdotan, että käytän tyylikästä reseptiä ja valmistan epätavallisen kauniita ja suussa sulavia kuppikakkuja tuorejuustolla. Tuoksuvat cupcakes ovat mehukkaita, hellävaraisia ​​ja ilmavia. Jälkiruoan valmistusprosessi tuo sinulle uskomattoman nautinnon.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 110 gr.
  • Maito - 60 ml.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Voi - 60 gr.
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Leivinjauhe - 0,5 tl
  • Vanilliini - hyppysellinen
  • Mansikkahillo - täytteeksi
  • Kerma:
  • Raejuusto - 280 gr.
  • Jauhettu sokeri - 150 gr.
  • Kerma 33% - 150 ml.

Kypsennysprosessi:

  1. Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja vanilliinia. Säädä rakeisen sokerin määrää itse makusi mukaan.
  2. Vatkaa sitten, kunnes massa kasvaa ja vaalenee.
  3. Syötä kananmuna. Kaada tarvittava määrä maitoa ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin ja lisää sitten hienon seulan läpi vaahdotettuihin aineisiin.
  4. Sekoita taikina sekoittimella tasaiseksi.
  5. Jaa valmis taikina silikonimuffinssivuokiin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin.
  6. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla. Poista valmiit cupcakes varovasti uunista ja jäähdytä ne kokonaan.
  7. Tee reikä kuppikakkujen keskelle, on kätevää käyttää hedelmän ytimen puhdistusainetta.
  8. Täytä jokainen reikä tukoksella tai tukoksella. Käytin mansikkahilloa.
  9. Mittaa tarvittava määrä juustoraastetta.
  10. Laita juustoraaste syvään kulhoon.
  11. Lisää tomusokeri.
  12. Vatkaa sitten ilmavaksi. Lisää vähitellen kerma ja jatka vatkaamista tasaiseksi ja kuohkeaksi.
  13. Ota leivonnaispakkaus ja täytä se keitetyllä tuorejuustolla.
  14. Peitä jäähtyneet kuppikakut valmiilla kermalla.
  15. Koristele haluamallasi tavalla.
  16. Tarjoile uskomattoman kauniita kuppikakkuja tuorejuuston kanssa pöydällä aromaattisen teen tai kahvin kanssa.
  17. Jälkiruoan rakenne on epätavallisen hellä ja mehukas.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti Red Velvet -kakkuille

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Tänään haluan jakaa upean reseptin upealle jälkiruoalle "Red Velvet". Kuppikakut ovat pehmeitä, kevyitä, pörröisiä ja ilmavia. Loistava vaihtoehto hemmotteluksi lomajuhlille. Pienet lapset arvostavat näitä kakkuja erityisesti. Kokkaa ja tee jotain hyvää rakkaillesi!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 12

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 250 gr.
  • Kefiiri - 200 ml.
  • Kananmunat - 3 kpl.
  • Voi - 115 gr.
  • Rakeinen sokeri - 250 gr.
  • Leivinjauhe - 2 tl
  • Kaakaojauhe - 50 gr.
  • Suola - ½ tl
  • Punainen elintarvikeväri - 1 tl
  • Makeiset sprinkles - koristeluun
  • Kerma:
  • Kerma 33% - 300 ml.
  • Rakeinen sokeri - 250 gr.
  • Vaniljasokeri - 10 gr.
  • Raejuusto - 200 gr.
  • Hyytelölle:
  • Juomavesi - 200 ml.
  • Jelly - 2 pakkausta

Kypsennysprosessi:

  1. Laimenna hyytelö vedellä pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
  2. Siivilöi tarvittava määrä premium -vehnäjauhoja, leivinjauhetta, suolaa ja kaakaojauhetta syvään astiaan seulan läpi.
  3. Yhdistä elintarvikeväri ja huoneenlämpöinen kefiiri erilliseen astiaan. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.
  4. Laita tarvittava määrä rakeistettua sokeria syvään astiaan. Säädä rakeisen sokerin määrää itse makusi mukaan.
  5. Lisää pehmennetty voi. Vatkaa sitten, kunnes massa kasvaa ja vaalenee. Lisää kananmunat yksitellen, sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  6. Laita kuivat aineet ja nestemäiset ainesosat tuloksena olevaan massaan ruokalusikalliseen sekoittaen huolellisesti jokaisen saannin jälkeen.
  7. Jaa valmis taikina silikonimuffinssivuokiin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin.
  8. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla. Poista valmiit cupcakes varovasti uunista ja jäähdytä ne kokonaan. Tee reikä kuppikakkujen keskelle teelusikalla.
  9. Täytä jokainen reikä keitetyllä hyytelöllä.
  10. Valmista kerma. Laita juustoraaste syvään kulhoon. Lisää rakeinen sokeri ja vaniljasokeri.
  11. Vatkaa kuohkeaksi. Lisää vähitellen kerma ja jatka vatkaamista tasaiseksi ja kuohkeaksi.
  12. Poista jäähtyneet kuppikakut silikonimuodoista, peitä valmis kerma leivonnaispussilla. Koristele leivonnaisilla.
  13. Tarjoile epätavallisen kauniita Red Velvet -kuppeja suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Nauti upeista leivonnaisista!

Ilmavia kotitekoisia kuppikakkuja, joiden sisällä on täyte

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Suurella ilolla haluan jakaa loistavan reseptin herkimmille kotitekoisille kuppikakkuille, joiden sisällä on täyte. Täytteenä voit käyttää hilloa, hilloa, kondensoitua maitoa tai hedelmiä. Leivonnaiset ovat kevyitä ja ilmavia. Erinomainen vaihtoehto herkulliselle välipalalle tai herkulle teejuhliin.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 7

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 150 gr.
  • Kerma - 50 ml.
  • Kananmunat - 2 kpl.
  • Voi - 100 gr.
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl
  • Vanilliini - maun mukaan
  • Säilykkeet ananas - 150 gr.
  • Jauhettu sokeri - 3 rkl
  • Kerma 33% - 100 ml.
  • Raejuusto - 150 gr.

Kypsennysprosessi:

  1. Riko munat sekoituskulhoon ja lisää rakeinen sokeri ja vanilliini.
  2. Vatkaa keskilämpötilalla kuohkeaksi.
  3. Sulata voi ja jäähdytä hieman. Syötä munat. Kaada joukkoon kerma ja sekoita tasaiseksi.
  4. Siivilöi sitten tarvittava määrä premium -vehnäjauhoja ja leivinjauhetta hienon seulan läpi. Sekoita taikina sekoittimella tasaiseksi ja sileäksi.
  5. Valmista silikonimuotit. Voitele halutessasi kevyesti kasviöljyllä.
  6. Jaa valmis taikina valmiiksi silikonimuffinssivuokiin.Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Kaikki riippuu uunista.
  7. Valmista ainekset, joita tarvitset kerman valmistamiseen. Laita juustoraaste syvään kulhoon. Lisää tomusokeri. Vatkaa kuohkeaksi. Lisää vähitellen kerma ja jatka vatkaamista tasaiseksi ja kuohkeaksi.
  8. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla. Poista kuumat cupcakes varovasti uunista ja jäähdytä kokonaan. Poista silikonivuoista. Tee reikä kuppikakkujen keskelle teelusikalla. Täytä reiät säilöttyillä ananaksilla.
  9. Peitä pannukakut valmiilla kermalla leivonnaispussilla. Koristele haluamallasi tavalla - tuoreilla marjoilla tai leivonnaisilla. Tarjoile kotitekoisia kuppikakkuja suosikkisi kuumien juomien kanssa.

Nauti herkullisista leivonnaisista!

Herkullisia kotitekoisia raejuustokakkuja

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Tänään haluan jakaa erinomaisen reseptin raejuustokakkuille. Leivonnaisten rakenne on kostea, hellä ja ilmava. Kuppikakut sopivat täydellisesti jälkiruoaksi juhlapöytään tai perheen juhlaan. Kokkaa ja sinulla on unohtumaton ilo.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 12

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 200 gr.
  • Raejuusto - 200 gr.
  • Kananmunat - 3 kpl.
  • Voi - 200 gr.
  • Rakeinen sokeri - 200 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl
  • Vanilliini - hyppysellinen
  • Rusinat maun mukaan

Kypsennysprosessi:

  1. Lajittele rusinat roskista ja huuhtele huolellisesti ja taputtele kuivaksi asettamalla ne paperipyyhkeille.
  2. Sulata voi miedolla lämmöllä.
  3. Vatkaa kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi sekoittimella.
  4. Kaada tarvittava määrä rakeista sokeria ja vanilliinia. Säädä sokerin määrä makusi mukaan.
  5. Jatka vatkaamista keskinopeudella. Lisää raejuusto, sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  6. Kaada joukkoon jäähtynyt voi.
  7. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin ja lisää sitten hienon seulan läpi nestemäisiin aineisiin ja sekoita sekoittimella tasaiseksi.
  8. Laita sitten valmiit rusinat valmiiseen taikinaan. Sekoita varovasti.
  9. Voitele silikonivuoat voilla.
  10. Jaa valmis taikina silikonikuppivuoihin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin.
  11. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla ja jäähdytä ne kokonaan. Poista jäähtyneet kuppikakut silikonimuodoista.
  12. Ripottele raejuustokakkuja tomusokerilla ja tarjoile suosikkisi kuumien juomien kanssa.
  13. Leivonnaisten rakenne on kuin nukka ja sulaa suussa.

Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullisia porkkanakakkuja uunissa

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Suurella ilolla haluan jakaa uskomattoman herkullisen reseptin mehukkaille ja kosteille porkkanakakkuille. Leivonnaiset ovat herkkiä ja kirkkaita. Terveet leivonnaiset sopivat sekä aikuisille että lapsille. Keitä ja olet iloinen makuyhdistelmästä.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 150 gr.
  • Porkkanat - 250 gr.
  • Kananmunat - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 100 ml.
  • Rakeinen sokeri - 200 gr.
  • Ruokasooda - 1 tl
  • Kaneli - 1 tl
  • Suola - hyppysellinen

Kypsennysprosessi:

  1. Pese porkkanat hyvin ja kuori vihanneskuorimella. Raasta kuoritut porkkanat hienolla raastimella.
  2. Riko kananmunat sekoituskulhoon. Kaada tarvittava määrä rakeista sokeria ja vanilliinia. Säädä sokerin määrää makusi mukaan ja porkkanan luonnollisen makeuden mukaan.
  3. Vatkaa kuohkeaksi.
  4. Laita hienonnetut porkkanat vatkattuun massaan ja kaada kasviöljyyn, sekoita hyvin.
  5. Siivilöi premium -vehnäjauho, suola, kaneli ja ruokasooda erilliseen astiaan. Sekoita hyvin.
  6. Lisää kuivat aineet nestemäisiin ja sekoita hyvin tasaiseksi. Jaa valmis taikina paperi- tai silikonimuffinssivuokiin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin.
  7. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla, poista ne varovasti uunista ja jäähdytä ne kokonaan. Peitä jäähtyneet cupcakes suosikkivoiteellasi.
  8. Tarjoile hienoja porkkanakakkuja kuumien suosikkijuomiesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti aromaattisten vaniljakuppikakkujen valmistukseen

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Koko sydämestäni haluan jakaa suosikki reseptini aromaattisille vaniljakuppikakkuille. Leivonta on yksinkertaista ja nopeaa valmistaa, mutta siitä tulee uskomattoman herkkä ja ilmava. Tällaiset cupcakes voidaan sisustaa oman harkintasi mukaan ja tarjoilla juhlapöydällä jälkiruokana.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 12

Ainekset:

  • Korkein vehnäjauho - 130 gr.
  • Vaniljasokeri - 10 gr.
  • Kananmunat - 5 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 200 gr.
  • Leivinjauhe - 10 gr.
  • Suola - hyppysellinen

Kypsennysprosessi:

  1. Riko kananmunat syvään astiaan ja vatkaa rakeistetulla sokerilla ja vaniljasokerilla, kunnes massa kasvaa useita kertoja. Säädä sokerin määrä makusi mukaan.
  2. Yhdistä premium -vehnäjauho, suola ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin ja lisää sitten vaahdotettuihin aineksiin siivilän läpi.
  3. Sekoita varovasti silikonilastalla alhaalta ylöspäin.
  4. Jaa valmis taikina silikonikuppivuoihin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla.
  5. Jäähdytä aromaattiset leivonnaiset kokonaan.
  6. Peitä jäähtyneet cupcakes suosikkivoiteellasi tai leikkaa korkit pois ja täytä mahdollisilla täyteaineilla.
  7. Peitä yläosa hattuilla.
  8. Koristele yläosat haluamallasi tavalla, minä käytin tuoreita marjoja. Tarjoile hienoja vaniljakuppeja suosikkisi kuumien juomien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Mehukkaat ja pehmeät banaanikakut

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Tänään ehdotan, että käytän yksinkertaista ja erittäin maukasta reseptiä ja teen herkullisia banaanikuppikakkuja, joita valmistan usein perheen sunnuntaiaamiaiselle. Kotitekoiset kakut ovat erittäin mehukkaita ja pehmeitä. Keitä ja et jää välinpitämättömäksi.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 10

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 200 gr.
  • Kefiiri - 100 ml.
  • Kananmunat - 2 kpl.
  • Voi - 80 gr.
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Leivinjauhe - 1,5 tl
  • Banaanit - 300 gr.
  • Suklaapisarat - valinnainen
  • Jauhettu sokeri - 1 tl
  • Katkera suklaa - 30 gr.

Kypsennysprosessi:

  1. Valmista tarvittava määrä ainesosia banaanikakkujen valmistukseen. Kuori banaanit ja leikkaa useisiin paloihin.
  2. Riko kananmunat sekoituskulhoon, lisää rakeinen sokeri ja kaada kefiiri huoneenlämpöiseksi. Säädä sokerin määrä makusi mukaan ja banaanien luonnollisen makeuden mukaan. Sekoita perusteellisesti sekoittimella.
  3. Jauha valmistetut banaanit sauvasekoittimella tasaiseksi.
  4. Lisää nestemäisiin aineisiin. Sulata voi vesihauteessa ja lisää loput ainekset.
  5. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin.
  6. Siivilöi sitten hienon seulan läpi nestemäisiin aineisiin ja sekoita silikonilastalla tasaiseksi.
  7. Aseta muffinssimuotit silikonivuokaan.
  8. Koska taikina sisältää voita, en voitele muotteja voilla.
  9. Jaa valmis taikina valmiiksi paperimuodoiksi.
  10. Käytän suklaapisaroita maun lisäämiseen kuppikakkuihin.
  11. Laita suklaapisarat taikinan päälle.
  12. Laita keksit uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Katso uuniin. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla ja jäähdytä ne kokonaan.
  13. Ripottele jäähtyneet cupcakes tomusokerilla ja sulatetulla tummalla suklaalla. Voit koristella kuppikakkuja haluamallasi tavalla.
  14. Tarjoile banaanikuppeja aromaattisten kuumien juomien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Tuoksuvia ja herkullisia sitruunakuppikakkuja

🕜50 min. 10 🍴 20 🖨

Tänään haluan tarjota tuoksuvan, herkullisen reseptin herkimmille sitruunakuppeille. Sitrushedelmien leivonnaiset ovat mehukkaita, kirkkaan makuisia, ilmavia ja epätavallisen ruokahaluisia. Valmista sitruunan cupcakes ja hoitaa lemmikkisi!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Korkeimman luokan vehnäjauho - 115 gr.
  • Maito - 40 ml.
  • Kananmunat - 2 kpl.
  • Voi - 60 gr.
  • Rakeinen sokeri - 40 gr.
  • Leivinjauhe - 1 tl
  • Makeiset sprinkles - koristeluun
  • Kerma:
  • Voi - 40 gr.
  • Jauhettu sokeri - 6 rkl
  • Täyttöä varten:
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Sitruuna - 0,5 kpl.

Kypsennysprosessi:

  1. Vatkaa voita rakeisella sokerilla, kunnes massa kasvaa.
  2. Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Jatka vatkaamista sekoittimen keskinopeudella.
  3. Kaada tarvittava määrä maitoa ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
  4. Yhdistä premium -vehnäjauhot ja leivinjauhe erilliseen astiaan. Sekoita hyvin.
  5. Siivilöi kuivat aineet hienon seulan läpi nestemäisiksi aineiksi.
  6. Sekoita mikserillä tasaiseksi.
  7. Jaa valmis taikina silikonikuppivuoihin. Laita uuni, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 25-30 minuuttia. Paistoaika riippuu uunista.
  8. Tarkista kuppikakkujen valmius puisella vartaalla tai hammastikulla ja jäähdytä ne kokonaan.
  9. Pese sitruuna, kuivaa se, leikkaa se kahtia, leikkaa pieniksi paloiksi, poista siemenet, yhdistä rakeisen sokerin kanssa ja keitä 5-7 minuuttia. Jäähdytä sitten. Tee reikiä kuppikakkujen keskelle ja täytä sitruunatäytteellä.
  10. Valmista kerma. Sulata voi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Lisää tomusokeri.
  11. Vatkaa sekoittimella kuohkeaksi vaahdoksi.
  12. Peitä jäähtyneet kuppikakut valmiilla kermalla leivonnaispussilla. Koristele pinta leivonnaisilla.
  13. Tarjoile suussasulavia sitruunakuppeja suosikkiesi kuumien juomien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

jakaa ystävien kanssa
cook.decorexpro.com/fi/
Lisää kommentti

;-) :| : x : kierretty: : hymy: : shokki: : surullista: : roll: : razz: : oho: : o : Herra vihreä: : LOL: : idea: : virne: : paha: : itkeä: : viileä: : nuoli: :???: :?: :!:

Jälkiruoka

Välipala

Liha