Kuinka valmistaa katkarapuja - 10 kotitekoista reseptiä

Valmiiden katkarapujen maku ja ulkonäkö riippuvat suurelta osin ruoanlaitosta. Prosessi on melko yksinkertainen ja nopea, mutta se vaatii joitain temppuja. Voit valmistaa mereneläviä sitruunamehulla, yrteillä ja muilla mausteilla. Valitse täydellinen idea valikoiduista, vaihe vaiheelta valmistetuista resepteistä.

Kuinka valmistaa jäädytettyjä katkarapuja kotona?

Yleensä menetelmä katkarapujen keittämiseksi ilmoitetaan pakkauksessa. Mutta entä jos ottaisit kypsennetyn tai pakastetun tuotteen painon mukaan? On uloskäynti. Käytä todistettua reseptiä herkullisen ruoanlaittoon.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 4

• 
  Valmistamme tarvittavat tuotteet. Pippurisekoitus on paras valita herneissä.
• 
  Hävitämme keitetyn ja jäädytetyn tuotteen siivilässä ja huuhtelemme sen veden alla.
• 
  Kiehauta vesi kattilassa sekä laakerinlehdet ja pippurit. Liuota suola tähän.
• 
  Kasta katkaravut kiehuvaan veteen mausteiden kanssa. Keitä niitä 3-4 minuuttia.
• 
  Laitamme lopputuotteen siivilään. Puhdistuksen parantamiseksi se voidaan huuhdella uudelleen veden alla.
• 
  Ruokahalua keitetyt katkaravut ovat valmiita. Voit tarjoilla sen pöydälle tai käyttää lisävalmisteluissa!

---

Kuinka keittää tuoreita, kuorimattomia katkarapuja kattilassa?

Katkaravun keittäminen oikein säilyttää sen maun ja ulkonäön. Työskentely tuoreen, puhdistamattoman tuotteen kanssa on omat ominaisuutensa. Käytä nopeaa ja todistettua reseptiä onnistuneeseen reseptiin.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kuorimattomat katkaravut - 1 pakkaus.
• Suola - 1 rkl
• Sipulit - 1/4 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Mustapippuria - 10 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tarvittavat tuotteet: katkaravut ja mausteet.
2. Kiehauta kattilassa tai kattilassa vesi suolalla, pippurilla, laakerinlehdellä, valkosipulilla ja pala sipulia.
3. Kiehauttamisen jälkeen upota tilli veteen saadaksesi kirkkaamman aromin.
4. Lisää sitten katkarapu. Keitä niitä minuutin ajan ja poista ne heti lämmöltä. Peitä sitten työkappale kannella ja jätä 15 minuutiksi.
5. Hetken kuluttua otamme katkarapuja aromaattisesta suolavedestä. Laitamme ne lautaselle ja tarjoilemme. Valmis!

Kuinka valmistaa jäädytettyjä jättikatkarapuja oikein?

Jättikatkaravut ovat suosituimpia mereneläviä. Se erottuu kirkkaasta väristä ja rikkaudesta. Jotta herkku säilyttää maun, kiinnitä paljon huomiota ruoanlaittoon.

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jättikatkaravut - 1 pakkaus.
• Suolaa maun mukaan.
• Mustapippuria maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Valkosipuli - 1 neilikka.
• Sitruuna - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistakaamme tarvittavat ainekset: jättikatkaravut ja mausteet.
2. Pese jäädytetty tuote veden alla jääkuoren poistamiseksi. Tämä on tärkeä kohta herkullisen tuotteen valmistuksessa.
3. Sitten keitämme kattilassa vettä. Liuota siihen suola, lisää siivu sitruunaa, valkosipulia, pippuria ja laakerinlehtiä.
4. Kasta katkaravut kiehuvaan veteen mausteiden kanssa.Kypsennä niitä enintään 5 minuuttia ja ota ne pois liedeltä.
5. Kirkkaat jättikatkaravut ovat valmiita. Aseta ne lautaselle ja tarjoile.

Kuinka valmistaa herkullisesti kuorimattomia katkarapuja oluelle?

Kirkas ja maukas välipala oluelle on keitetty kuorimaton katkarapu mausteilla. Tuoksuva tuote voidaan tarjoilla yritykselle. Ota huomioon yksinkertainen ja herkullinen resepti.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kuorimattomat katkaravut - 1 kg.
• Suolaa maun mukaan.
• Mustapippuria maun mukaan.
• Kynnet maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Tilli - 10 gr.
• Mausteet kalalle - 0,5 tl
• Sitruuna - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme välipalaa varten tarvittavat tuotteet.
2. Kiehauta vesi, liuota siihen suola ja lisää hienonnettu tilli.
3. Sekoita kalan mausteet täällä. Valitsemme minkä tahansa maun mukaan.
4. Pese sitruuna ja leikkaa se puoliksi.
5. Purista mehu puolikkaasta.
6. Kasta katkarapu veteen yhdessä laakerinlehtien, neilikan ja pippurien kanssa.
7. Keitä mereneläviä kiehuvassa vedessä enintään 5 minuuttia.
8. Loput sitruunasta ja kasviöljystä käytetään tarjoiluun.
9. Hävitämme katkaravut siivilässä ja siirrämme ne lautaselle. Koristellaan herkku sitruunalla, kaadetaan öljyllä ja tarjoillaan oluen kanssa.

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pannulla kypsennetyille katkaravuille

Tiikerikatkaravut ovat suuria ja mehukkaita. On tärkeää valmistaa ne oikein, jotta maku säilyy kirkkaana ja herkkänä. Valmis tuote on erinomainen välipala pöydälläsi, ja sitä voidaan käyttää myös muiden ruokien valmistukseen.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Tiikeri katkaravut - 500 gr.
• Suola - 1,5 rkl
• Persilja - 1 nippu.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele katkaravut veden alla poistaaksesi liian suuret jääpalat.
2. Kiehauta vesi kattilassa ja liuota siihen suola. Alennamme myös pestyjä katkarapuja täällä.
3. Täydennämme sisällön joukolla tuoretta persiljaa.
4. Kuumenna tuote kiehuvaksi ja keitä kunnes se on kypsää. Keitetyille pakastetuille katkarapuille kestää 5 minuuttia, vasta jäädytetyille katkaravuille - 7 minuuttia.
5. Kun tiikeri katkarapu on kypsennetty, se saa kirkkaan sävyn. Laitamme ne siivilään niin, että kaikki vesi on lasia.
6. Tarjoilemme valmiita herkkuja vihannesten tai muiden tuotteiden kanssa.

Kuinka valmistaa jäädytettyjä katkarapuja sitruunalla?

Hellävaraisia ​​ja mehukkaita keitettyjä katkarapuja saadaan lisäämällä sitruunaa. Käytä yksinkertaista reseptiä herkulliselle välipalalle suurelle ihmisryhmälle. Herkku voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten tai kastikkeen kanssa.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jäädytetyt katkaravut - 1 kg.
• Merisuola - 2 rkl
• Sitruuna - 1 kpl.
• Tilli - 1 nippu.
• Valkosipuli - 1 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele jäädytetyt katkaravut veden alla jääkerroksen poistamiseksi.
2. Keitä kattila vettä ja liota siihen merisuola.
3. Pese sitruuna ja jaa se suuriksi paloiksi.
4. Valkosipulin päätä ei tarvitse kuoria kokonaan. Riittää, kun poistat ylemmän kuoren ja katkaiset alaosan.
5. Laita sitruunaviipaleet kiehuvaan suolattuun veteen.
6. Lähetämme myös valkosipulia tänne.
7. Keitä sisältö uudelleen.
8. Laita tuoretta tilliä veteen.
9. Laskamme valmiit katkaravut ja kypsennä niitä 5-7 minuuttia.
10. Hävitä valmiit merenelävät sitruunalla siivilässä, laita se sitten lautaselle ja tarjoile.

Keitetty argentiinalainen katkarapu, jäädytetty ilman päätä

Argentiinalaiset katkaravut ovat lihaisia ​​ja suuria. Jotta keittämisen jälkeen ne eivät muuttuisi koviksi eivätkä menettäisi mehukkuuttaan, käytä yksinkertaista ja todistettua askel askeleelta reseptiä.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jäädytetyt argentiinalaiset katkaravut - 1 kg.
• Suola - 1 rkl
• Mausteet kalalle - 0,5 tl
• Laakerinlehti maun mukaan.
• Mustapippuria - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Jäädytetyt päätön argentiinalaiset katkaravut on ensin annettava veden alle. Tämä poistaa tuotteen paljon jäästä.
2. Valmista mausteet: laakerinlehdet, pippurit ja kalamausteet.
3. Kiehauta vesi kattilassa, liuota siihen suola ja lisää kaikki mausteet.
4. Upota päätteettömät argentiinalaiset katkaravut valmistettuun suolaliuokseen. Kuumenna massa uudelleen kiehuvaksi ja keitä sitten 6-7 minuuttia.
5. Laitamme valmiit suuret katkaravut siivilään ja tarjoile mausteiden mukaan maun mukaan.

Kuinka valmistaa tillikatkarapuja kotona?

Yksi yksinkertaisimmista tavoista keittää katkarapuja herkullisesti on lisätä tilliä. Vihreät antavat herkulle erityisen maun. Käytä todistettua kotitekoista äyriäisreseptiä.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Katkaravut - 1 kg.
• Suola - 1 rkl
• Tilli - 20 gr.
• Laakerinlehdet - 3 kpl.
• Mustapippuria - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat mausteet. Pese ja jauhaa tilli, se voi olla tuoretta tai jäädytettyä.
2. Kiehauta vesi kattilassa ja liuota siihen suola.
3. Laitoimme tänne myös mausteita ja hienonnettua tilliä. Keitämme työkappaletta yhdestä kahteen minuuttiin, kunnes väri muuttuu ja lievä tuoksu ilmestyy.
4. Mittaamme kilon katkarapuja.
5. Siirrämme äyriäiset kiehuvaan suolaliuokseen. Keitä noin 7 minuuttia.
6. Poistamme valmiit katkaravut vedestä ja siirrämme ne lautaselle. Herkku on valmis palvelemaan!

Kuinka valmistaa katkarapuja nopeasti mikroaaltouunissa?

Yksinkertainen ja alkuperäinen tapa valmistaa katkarapuja mikroaaltouunissa. Tuote tulee pehmeä, mehukas, aromaattinen. Se voidaan tarjoilla itsenäisenä välipalana tai käyttää muihin ruokiin.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Katkarapu - 500 gr.
• Soijakastike - 4 rkl
• Vesi - 2 rkl
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Mustapippuria - 10 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme katkaravut veden alla ja laitamme ne mikroon sopivaan syvään astiaan.
2. Nukahdamme, tuote suolalla, valkosipulin paloja ja mustapippuria. Kaada päälle vettä ja soijakastiketta.
3. Suljemme astiat kannella ja laitamme ne mikroaaltouuniin. Keitämme 3-4 minuuttia 750 watin teholla. Sitten sekoitetaan ja asetetaan uudelleen samaan aikaan.
4. Laita valmiit katkaravut pöydälle ja anna jäähtyä suolavedessä.
5. Kirkas herkku on valmis. Koristele sitruunalla, yrteillä ja tarjoile!

Keitetty katkarapu valkosipulilla kotona

Jotta keitetyt katkaravut olisivat entistä maukkaampia, keitä ne valkosipulilla. Noudata yksinkertaisia ​​sääntöjä ja järjestystä. Tämän seurauksena saat mehukkaan ja herkän tuotteen.

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Katkaravut - 1 kg.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Tilli - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Jos katkaravut ovat jäätyneet, huuhtele ne ensin veden alla. Tämä poistaa jääkuoren.
2. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna veitsellä.
3. Lähetämme valkosipulin yhdessä tillin ja suolan kanssa kattilaan vettä. Laitamme sen liedelle ja lämmitämme.
4. Upota valmis tuote tuoksuvaan kiehuvaan suolaliuokseen. Keitä kolme minuuttia kannen alla. Emme vähennä paloa prosessin aikana.
5. Laita valmis katkarapu valkosipulilla siivilään. Kun kaikki vesi on valunut pois, siirrä herkku lautaselle. Voidaan tarjoilla pöydässä.