Tattari on hyvin yleinen vilja, sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Tutkijat ovat osoittaneet, että tattari on paras syötävä vieroitus, se poistaa hellävaraisesti toksiineja ja syöpää aiheuttavia aineita kehosta. Tässä artikkelissa on 6 reseptiä mureneville tattarille.
- Kuinka valmistaa murenevaa tattaria kattilassa vedessä - mittasuhteet
- Kuinka keittää tattari vedessä öljyssä kattilassa?
- Kuinka valmistaa herkullinen tattaripuuro sipulilla?
- Vaiheittainen resepti tattarin keittämiseen sipulilla ja sienillä
- Kuinka keittää tattaripuuro vedessä haudun kanssa?
- Kuinka valmistaa vihreää tattaria oikein?
Kuinka valmistaa murenevaa tattaria kattilassa vedessä - mittasuhteet
Löysä tattaripuuro voi olla erinomainen lisuke tai itsenäinen ruokalaji aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Keittäminen ei vie paljon aikaa ja se kypsennetään yksinkertaisesti.
Kokkausaika: 45 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset: 2-3.
-
Mittaa tarvittava määrä tattaria, lajittele ja huuhtele se. -
Kaada kattilaan vettä, lisää suolaa maun mukaan. -
Kaada vilja kattilaan ja aseta liesi. Kiehauta vesi korkealla lämmöllä, poista vaahto pinnalta. -
Kiehumisen jälkeen alenna lämpö matalalle ja hauduta puuroa peitettynä 10 minuuttia. -
Poista sitten pannu lämmöltä, kääri se johonkin lämpimään ja anna tattarin hautua vielä 15-20 minuuttia. Mausta tattaripuuro voilla ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää tattari vedessä öljyssä kattilassa?
Et voi pilata puuroa voilla, sanoo yleinen viisaus. Tattaripuuro on suosittu venäläisen ja valkovenäläisen keittiön ruokalaji; se on kypsennetty pitkään ja sitä rakastetaan maun ja hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Kokkausaika: 45 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset: 2-3.
Ainekset:
- Tattarijauhot - 165 gr.
- Vesi - 400 ml.
- Voi maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Lajittele tattari ja huuhtele.
- Kaada tattari vedellä ja laita korkealle lämmölle, laita vesi kiehumaan.
- Mausta puuro suolalla ja sekoita.
- Sulje sitten kattila tiiviisti kannella, vähennä lämpöä ja jatka keittämistä 20-25 minuuttia. Tattarin pitäisi imeä kaikki vesi ja saavuttaa valmius.
- Lisää sitten voi, sekoita ja jätä puuro vielä 5 minuutiksi kannen alle. Herkullinen ja mureneva tattaripuuro on valmis.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa herkullinen tattaripuuro sipulilla?
Tattari on nopea ja helppo ratkaisu lounaaksi tai illalliseksi. Tarjoamme sinulle loistavan version herkullisesta tattarista, joka sopii vähärasvaiseen ja jokapäiväiseen ruokalistaan.
Kokkausaika: 60 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Annokset: 4-6.
Ainekset:
- Tattarijauhot - 350 gr.
- Sipuli sipuli - 3 kpl.
- Voi - 30-40 gr.
- Ghee voita - paistamiseen.
- Sokeri - 0,5 tl
- Suolaa maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Lajittele tattari.
- Laita tattari kuivaan pannuun ja paista 3-5 minuuttia.
- Siirrä paistettu tattari kattilaan, jossa on paksu pohja, lisää voita. Aseta kattila keskilämmölle ja sekoita voi ja murot. Kaada sen jälkeen kiehuvaa vettä tattariin, kuumenna puuro kiehuvaksi, sulje kansi ja hauduta tattaria miedolla lämmöllä 25-30 minuuttia.
- Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi, ripottele se suolalla ja sokerilla. Paista sipulit keskilämmöllä kullanruskeiksi.
- Lisää paistaminen tattaripuuroon kattilassa, sekoita ja laita 120 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi.
- Tarjoile kuumaa tattaripuuroa sipulien kanssa.
Hyvää ruokahalua!
Vaiheittainen resepti tattarin keittämiseen sipulilla ja sienillä
Tattari on monipuolisin tuote, joka voi tarjota sinulle erilaisia ruokia lähes joka päivä. Tattaripuuro sopii hyvin monien ruokien kanssa. Se voidaan tehdä makeaksi ja suolaiseksi. Tässä reseptissä kerromme, kuinka kokata tattari sienillä ja sipulilla.
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 40 minuuttia
Annokset: 4-6.
Ainekset:
- Sienet - 300 gr.
- Tattarijauhot - 1 rkl.
- Sipulit - 150 gr.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Voi maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Lajittele tattari ja huuhtele.
- Keitä puuroa suolatussa vedessä, kunnes se on kypsää. Lisää sitten voi ja sekoita hyvin.
- Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista se läpinäkyväksi kasviöljyssä.
- Leikkaa sienet kuutioiksi, lisää ne pannulle sipulien kanssa ja jatka paistamista vielä 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja jauhetulla pippurilla maun mukaan.
- Laita sitten sipuli ja sieni paistamiseen kattilassa tattaripuuroon, sekoita.
- Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla pääruoana tai lisukkeena.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka keittää tattaripuuro vedessä haudun kanssa?
Jos et ole vielä yrittänyt keittää tattaria haudulla, sinun on korjattava tämä laiminlyönti pikaisesti. Tämä yksinkertainen ja edullinen ruokasetti tekee herkullisen ja tyydyttävän aterian koko perheelle.
Kokkausaika: 45 minuuttia
Kokkausaika: 45 minuuttia
Annokset: 4.
Ainekset:
- Tattarijauhot - 1 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Naudanliha - 500 gr.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Laakerinlehti maun mukaan.
- Porkkanat - 1 kpl.
Kypsennysprosessi:
- Lajittele tattari, huuhtele ja kuumenna kattilassa, kunnes se alkaa valuttaa aromia.
- Huuhtele porkkanat, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Lisää vihannes kattilaan.
- Laita pata myös rasvan kanssa pannulle.
- Kaada päälle vesi, suola, mausta makusi mukaan ja sekoita hyvin.
- Laita kattila tulelle, kiehauta. Tämän jälkeen vähennä lämpöä alhaiseksi, peitä pannu kannella ja hauduta puuroa 30 minuuttia. Tattari puuro on maukasta ja rikas.
Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistaa vihreää tattaria oikein?
Vihreällä tattarilla on ainutlaatuinen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä vuoksi se on niin suosittu oikean ravinnon ystävien keskuudessa. Tätä tattaria suositellaan syötäväksi ilman suolaa ja mausteita; voit lisätä siihen vihanneksia tai hedelmiä.
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Annokset: 3-4.
Ainekset:
- Vihreä tattari - 1 rkl.
- Vesi - 2 rkl.
- Maito - 1 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Voi maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Lajittele tattari ja huuhtele.
- Kaada vesi kattilaan. Kun se kiehuu, lisää tattari.
- Hauduta tattari. Kun vesi on lähes kokonaan kiehunut, lisää suolaa maun mukaan.
- Seuraavaksi kaada maito, sekoita.
- Kun tattari on sakeutunut hyvin, lisää voi ja peitä kattila.
- Herkullinen ja terveellinen puuro on valmis.
Hyvää ruokahalua!
