Kuinka valmistaa pastaa - 10 reseptiä, kuinka valmistaa herkullista pastaa

Pastan keittäminen on nopeaa ja helppoa. Sillä on kuitenkin myös omat vivahteensa ja erityispiirteensä. Ja on olemassa valtava määrä tapoja valmistaa herkullisia pastoja, artikkeli sisältää vähintään 10 onnistunutta reseptiä.

Kuinka keittää pastaa kattilassa, jotta se ei tartu yhteen?

Suurin ongelma pastan keittämisessä on, että se tarttuu yhteen ja menettää muotonsa. Ensimmäinen ja tärkein suositus on valita korkealaatuinen durumvehnäpasta.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

• 
  Kaada vesi kattilaan, jossa on paksu pohja, laita tuleen.
• 
  Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa maun mukaan.
• 
  Kasta pasta kiehuvaan veteen.
• 
  Jos pasta on pitkä, jätä se vain riippumaan vedestä, koska se kastuu, se vajoaa veteen. Keitä pastaa 10-15 minuuttia välillä sekoittaen.
• 
  Kaada valmis pasta siivilään, siirrä sitten lautaselle ja lisää voita.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pastasarvia hitaassa liesissä?

Näyttäisi siltä, ​​että se voisi olla helpompaa kuin pastan tekeminen. Mutta pastan keittäminen hitaassa liesi on hieman erilainen kuin kattilassa.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Pasta sarvet - 100 gr.
• Vesi - 500 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 15 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada vesi monitoimikoneen kulhoon ja valitse pasta -ohjelma.
2. Lisää suolaa.
3. Kun kulhossa oleva vesi kiehuu, lisää pasta, sekoita ja odota ohjelman loppuun.
4. Sekoita sen jälkeen pasta lastalla ja hävitä siivilässä.
5. Lisää pastaan ​​voita, sekoita ja koriste on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa herkullista pastaa paistinpannulla?

Tämä resepti on yksinkertainen ja maukas. Perinteisen ruoanlaiton sijaan pasta keitetään pannulla. Lautasesta voi tulla itsenäinen illallinen tai erinomainen lisuke liha- ja kalaruokiin.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Pasta - 500 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Persilja - 1 nippu.
• Suola - 1 tl
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa sipulit ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Paista ensin sipuli kasviöljyssä läpinäkyväksi ja lisää sitten tomaatit. Hauduta kasviksia 5-7 minuuttia.
2. Lisää seuraavaksi pasta pannulle, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.
3. Sekoita kaikki ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä.
4. Peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Jos kaikki vesi imeytyy, mutta tämä aika ei riitä pastan saavuttamiseen, kaada sitten toinen lasi kiehuvaa vettä ja hauduta vielä 7-10 minuuttia.
5. Ripottele valmis pasta hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo tapa valmistaa pastaa mikroaaltouunissa

Keitetty pasta on helpoin ruokalaji aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Mikroaaltouunissa kypsentäminen ei tarkoita vain sitä, että se tapahtuu hyvin nopeasti, vaan myös minimaalisen määrän likaisia ​​astioita ja puhdistusaikaa.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Pasta - 150 gr.
• Vesi - 1,5 rkl.
• Suola - 3 ripausta.
• Voi - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada pasta ja suola mikroaaltouuniin.
2. Kaada kiehuvaa vettä muottiin.
3. Aseta astia mikroaaltouuniin ja aseta ajastin 10-15 minuutiksi. Sekoita pasta kypsennyksen keskellä.
4. Valuta jäljellä oleva vesi valmiista pastasta, lisää tarvittaessa suolaa.
5. Lisää voita pastaan, sekoita ja tarjoile pöydän liharuokien tai vihannesten kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastan valmistamiseen haudulla

Nopea ja tyydyttävä ateria, joka on valmistettu edullisimmista raaka -aineista. Keitetty pasta haudulla on ehdottomasti universaali ruoka, joka voidaan valmistaa myös pelto -olosuhteissa. Tämä ruokalaji sopii hyvin marinoitujen sienien tai kurkkujen kanssa.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Pasta - 250-350 gr.
• Muhennos - 1 tölkki.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Ketsuppi maun mukaan.
• Valkosipulia maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori valkosipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Laita pata leikkuulaudalle ja leikkaa se pienemmiksi paloiksi.
3. Kaada vesi kattilaan ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää suola, lisää kasviöljyä ja lisää pastaa. Keitä pastaa 10-12 minuuttia.
4. Laita sitten pasta siivilään veden tyhjentämiseksi ja palauta se kattilaan.
5. Laita myös liha, valkosipuli, ketsuppi ja mausteet pastan kattilaan.
6. Sekoita kattilan sisältö ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
7. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää makaroni ja juusto oikein?

Juuston kermainen maku sopii hyvin pastan kanssa. Uskotaan, että Italiassa he keksivät idean tarjoilla pastaa tällä tavalla. Tämän ruokalajin kauneus on sen yksinkertaisuudessa.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Pasta - 250 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Voi - 25 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja lisää pasta. Keitä pastaa 10-15 minuuttia. Sekoita pastaa ensimmäiset 5 minuuttia, jotta se ei tartu kattilan pohjalle.
2. Raasta juusto karkealla raastimella.
3. Kaada valmis pasta siivilään niin, että lasi on vettä.
4. Laita pasta takaisin kattilaan, jossa se keitettiin. Lisää voi, sekoita levittääksesi kaiken pastan päälle. Lisää sitten juusto ja sekoita nopeasti pastan kanssa.
5. Järjestä makaronit ja juusto lautasille, lisää yrttejä maun mukaan ja tarjoile. Tällainen nopea ruokalaji on täydellinen aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastapesien tekemiseen

Pesiin kääritty pasta näyttää epätavalliselta ja herkulliselta. Jotta sinun ei tarvitse haarukalla palauttaa keitettyä pastaa pesän muotoon, sinun on kypsennettävä se oikein. Tässä muodossa pastaa tarjoillaan erillisenä ruokalajina, sirotellaan oliiviöljyllä tai täytetään herkullisella täytteellä.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• Pastapesät - 1 pakkaus.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Oliiviöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Ota iso kattila, laita pastan pesät siihen niin, että ne istuvat vapaasti siinä.
2. Lisää suola kattilaan.
3. Lisää myös oliiviöljy.
4. Lisää mausteita maun mukaan.
5. Kiehauta vesi kattilassa. Kaada kiehuva vesi kattilaan niin, että se jakautuu tasaisesti koko tilavuuteen ja peittää pastan kokonaan. Keitä pasta kypsäksi, 8-10 minuuttia.
6. Tarjoile valmiita pastanpesiä valitsemiesi kastikkeiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää spagettipasta vedessä kattilassa?

Kuka tahansa voi valmistaa pastan. Mutta spagetin keittämisessä on pieni temppu. Niitä ei tarvitse keittää vähän, ne itse saavuttavat valmiuden korkeassa lämpötilassa tulen sammuttamisen jälkeen.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Spagetti - 1 pakkaus.
• Vesi - 2 litraa.
• Suola - 1 tl
• Voi - 40 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja spagetti.
2. Keitä pasta pehmeäksi, 10 minuuttia.
3. Hävitä sen jälkeen spagetti siivilässä ja huuhtele ne juoksevan veden alla.
4. Sulata voi pannulla.
5. Laita sitten valmistetut spagetit pannulle, paista niitä jatkuvasti, välillä sekoittaen. Paistotaso riippuu maustasi ja toiveestasi.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää pastaa kaksinkertaisessa kattilassa?

Voit valmistaa melkein mitä tahansa ruokaa höyrystimellä. Samaan aikaan tuotteiden ravintoarvo pysyy käytännössä muuttumattomana ja maku luonnollisena. Tämä koskee myös pastaa.

Kokkausaika: 35 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Pasta - 300 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat luettelon mukaisesti.
2. Laita pasta kulhoon puuroa höyryttämään.
3. Lisää suola, vesi ja kasviöljy.
4. Sulje höyrystimen kansi ja keitä pastaa 15-30 minuuttia (pastan tyypistä riippuen).
5. Terve ja maukas lisuke kaikille kala- tai liharuokille on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Erittäin maukas ja helppo tapa valmistaa pastaa maidossa

Näyttää siltä, ​​että maito, tomaatit, pasta ja fetajuusto voidaan yhdistää keskenään. Tämä epätavallinen ruokalaji lisää vaihtelua päivittäiseen ruokalistaasi. Se valmistetaan yksinkertaisesti.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Pasta - 100 gr.
• Maito - 0,5 l.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Juusto - 30 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Vihreä sipuli - 0,5 nippua.
• Valkosipuli - 1 hammas
• Voi - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Laita pannu tuleen, kaada siihen maito ja lisää voi. Kuumenna saatu seos kiehuvaksi ja lisää suolaa.
2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Pilko vihreät veitsellä hienoksi.
3. Lisää pasta pannulle, lisää mausteet ja hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Kun neste on kiehunut pois, lisää tomaatit ja yrtit pastaan, jatka kiehumista 7-8 minuuttia.
4. Lisää sitten raastettu fetajuusto ja hienonnettu valkosipuli, sekoita ja paista vielä 3-4 minuuttia.
5. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!