Kuinka keittää tattari - 10 reseptiä murenevalle puurolle vedessä

Monet eivät voi ylpeillä kyvystään keittää tattari oikein. Tattari on ensimmäinen ruokalaji, jonka ihmiset alkavat kokata ja astua itsenäiseen elämään. Artikkeli sisältää 10 helpointa ja herkullisinta reseptiä tämän terveellisen puuron valmistamiseen.

Kuinka valmistaa murenevaa tattaria kattilassa vedessä - mittasuhteet

Jotta tattari olisi pehmeä ja mureneva, sinun on noudatettava oikeita mittasuhteita ja kypsennettävä se tietyssä järjestyksessä. Tästä reseptistä tulee täydellinen tattaripuuro.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

• 
  Ripottele tattari pöydälle ja lajittele. Huuhtele se sitten useilla vesillä ja hävitä se siivilässä.
• 
  Kuumenna paistinpannu, laita tattari päälle ja paista 4-5 minuuttia.
• 
  Kaada vesi kattilaan, lisää suola ja kiehauta. Kaada tattari kiehuvaan veteen.
• 
  Kuori vaahto pois lusikalla kypsennyksen aikana. Kun vesi kiehuu, lisää kasviöljyä, vähennä lämpöä ja keitä puuroa 6-8 minuuttia.
• 
  Peitä pannu sen jälkeen kannella, poista se lämmöltä ja anna sen hautua vielä 10-15 minuuttia. Löysä tattaripuuro on valmis, lisää voi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää tattari hitaassa liesissä murenevaksi

Tattari keitetään monissa maissa ja kaikkialla eri tavoilla. Vaikka tämä vilja on jokapäiväisen elämän symboli, se ei tule tylsää, lisäksi ravitsemusterapeutit eivät lopeta sen etujen toistamista. Tässä reseptissä kerromme sinulle, kuinka keittää tattaripuuroa hitaassa liesissä.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Tattarijauhot - 150 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Lajittele tattari ja huuhtele. Kaada vilja monitoimikulhoon.
2. Lisää tarvittava määrä suolaa.
3. Ota kylmään veteen.
4. Sulje monikeittimen kansi, aseta "Tattari" -tila ja odota äänimerkkiä.
5. Puuroa voi tarjoilla heti.

Hyvää ruokahalua!

Helppo tapa valmistaa tattaripuuro mikroaaltouunissa

Tattari puuroa voidaan keittää paitsi kattilassa liesi, mutta myös mikroaaltouunissa. Hyvin lyhyessä ajassa pöydälläsi on ihana liha- tai kalaruokien lisuke.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Vesi - 0,6 ml.
• Tattarijauhot - 2 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Suola - 1 ripaus

Kypsennysprosessi:

1. Mittaa tarvittava määrä ainesosia luettelosta.
2. Lajittele tattari ja huuhtele useilla vesillä.
3. Kaada tattari kylmällä vedellä ja jätä 10 minuutiksi.
4. Lisää sitten kasviöljy ja sekoita vilja. Aseta astia mikroaaltouuniin 5 minuutiksi.
5. Äänimerkin jälkeen suolaa puuroa, lisää voita, sekoita ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen tattaripuuro maidon kanssa

Tämän reseptin mukaan valmistettu tattaripuuro voidaan tarjoilla aamiaiseksi, se on runsas ja runsaasti vitamiineja. Puuro osoittautuu erittäin pehmeäksi, se voidaan tehdä makeaksi tai suolaiseksi makusi mukaan.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Tattarijauhot - 0,5 rkl.
• Sokeri - 2 tl
• Maito - 3 rkl.
• Suola - 1 ripaus
• Voi - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele tattari hyvin vedellä.
2. Kaada maito kattilaan ja kiehauta. Lisää sitten tattari.
3. Lisää suola ja sokeri.
4. Lisää voi ja keitä puuroa keskilämmöllä peitettynä 10-15 minuuttia.
5. Sammuta sitten liesi ja anna puuron hautua vielä 5-7 minuuttia.
6. Lapset voivat myös syödä tattaripuuroa maidon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo tattaripuuro pataan

Nopea ja tyydyttävä ateria lounaaksi tai illalliseksi. Tattari ja muhennos auttavat, kun ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa monimutkaisia ​​ja ravitsevia ruokia, esimerkiksi väsyttävän työpäivän jälkeen.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Tattarijauhot - 1,5 rkl.
• Lihapata - 0,3-0,5 litraa.
• Vesi - 3 rkl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Laita kattila tulelle, laita siihen rasvaa haudutetun lihan tölkistä.
2. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja laita kattilaan, paista sipuli läpinäkyväksi.
3. Laita seuraavaksi pata kattilaan.
4. Huuhtele tattari juoksevalla vedellä ja lisää kattilaan. Kaada tarvittava määrä vettä.
5. Keitä tattaria keskilämmöllä 20 minuuttia välillä sekoittaen. Poista sitten pannu lämmöltä, peitä kansi ja anna seistä 10 minuuttia. Tämän jälkeen tattari ja pata voidaan tarjoilla pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti tattaripuuron keittämiseen sienillä

Uskomattoman aromaattinen ja maukas tattaripuuro saadaan yhdessä sienien kanssa. Mitä tahansa sieniä voidaan käyttää: tuoretta, jäädytettyä, kuivattua tai säilöttyä. Tämä ruokalaji sopii jopa kasvisruokaan.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Sienet - 300 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Suolaa maun mukaan.
• Tattarijauhot - 1 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Jauhettu pippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi.
2. Huuhtele sienet ja leikkaa kuutioiksi.
3. Paista sipuli ja valkosipuli kasviöljyssä läpinäkyväksi.
4. Lisää sitten sienet, sekoita ja hauduta vielä 5-7 minuuttia.
5. Lisää seuraavaksi pesty tattari.
6. Kaada päälle vesi, suola ja mausta makusi mukaan, hauduta pehmeäksi 15-20 minuuttia.
7. Tarjoile kuumaa tattaripuuroa sienien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa terveellistä vihreää tattaria?

Tattari on runsaasti ravinteita ja hivenaineita. Hyödyllisempi, yksiselitteisesti, on vihreä tattari, se ei läpäise lämpökäsittelyä. Erityisesti sen käyttö on tarkoitettu ylipainoisille, aineenvaihduntahäiriöille ja diabetes mellitukselle.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Vihreä tattari - 0,5 rkl.
• Vesi - 1-1,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittele tattari ja huuhtele juoksevalla vedellä.
2. Siirrä tattari kattilaan, lisää suola ja kaada vesi.
3. Heti kun vesi kiehuu, ota tattari kattila liedeltä.
4. Peitä kattila kannella ja kääri se lämpimään peittoon, jossa se kypsyy pehmeäksi 20–25 minuutissa.
5. Valmis tattari voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti tattaripuurolle lihan kanssa

Tattari on terveellistä ja ravitsevaa. Tattari on monipuolinen puuro, joka voidaan tarjoilla lihan, sienien tai vihannesten kanssa. Ja lisäksi voit aina löytää sen lähimmästä kaupasta.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Tattarijauhot - 250 gr.
• Liha - 250 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 3 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese liha ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista liha kasviöljyssä kullanruskeaksi.
2. Pilko sipuli ja porkkana hienoksi.
3. Lisää kasvikset pannulle lihan joukkoon, sekoita ja jatka paistamista. Mausta suolalla ja mausta maun mukaan.
4. Kaada 100 ml kuumaa vettä pannulle ja hauduta lihaa ja vihanneksia miedolla lämmöllä, kunnes kosteus haihtuu.
5. Kun liha on pehmennyt, lisää tattari, kaada tattarille vettä nopeudella 1 - 2. Keitä puuroa miedolla lämmöllä, kunnes se on kypsennetty, kunnes ylimääräinen neste haihtuu.
6. Tarjoa kuuma tattari lihan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka kokata tattari sipulilla ja porkkanalla?

Keitetty tattari sipulilla ja porkkanalla on edullinen ja erittäin terveellinen ruokalaji, jota voidaan käyttää lisukkeena tai pääruoana. Proteiinipitoiset viljat, ihanteellisesti yhdistettynä sipuliin ja porkkanaan, yleistä makua täydentävät täydellisesti voi.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Tattarijauhot - 1 rkl.
• Kasviöljy - 2-3 rkl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 2 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittele tattari ja huuhtele useilla vesillä.
2. Pilko sipuli hyvin hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
3. Paista sipulit ja porkkanat kasviöljyssä puoliksi kypsiksi.
4. Lisää tattari pannulle, sekoita ja paista 3-4 minuuttia. Mausta astia suolalla maun mukaan.
5. Kaada 2 kupillista kuumaa vettä ja keitä tattaria keskilämmöllä 15-20 minuuttia.
6. Tattari osoittautuu pehmeäksi ja murenevaksi, tarjoile sitä kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää tattari-levite vedellä kattilassa?

Tattari on ihanteellinen puuro, sen maku ei riipu lainkaan koostumuksesta. Ja jotkut, jopa enemmän karkeaa, kuin mureneva tattari, jossa näet jokaisen viljan.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Tattari - 1 rkl.
• Vesi - 3 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - tarjoiluun.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittele tattari ja huuhtele useita kertoja juoksevan veden alla.
2. Kaada tattarin päälle kiehuvaa vettä ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
3. Kaada erikseen 3 kupillista vettä kattilaan ja kiehauta.
4. Siirrä tattari kiehuvaan veteen, sekoita ja kiehauta. Peitä pannu kannella, vähennä lämpöä ja keitä tattaria puoli tuntia.
5. Lisää puolen tunnin kuluttua tattariin suola ja voi, sekoita ja hauduta tattaria vielä 20-30 minuuttia.
6. Tattari on valmis.

Hyvää ruokahalua!