Kesäkurpitsa -kaviaari on universaali tuote kotivalikkoon. Se voidaan tarjoilla yksinkertaisesti leivän kanssa liha- tai kalaruokien lisäksi. Herkulliseen ruoanlaittoon käytä hyväksi todettua reseptioppaamme, jossa on vaiheittaiset prosessivaiheet.
- Klassinen squash -kaviaari hitaassa liesissä
- Kesäkurpitsa -kaviaaria majoneesilla ja tomaattimurskalla
- Kesäkurpitsa kaviaaria tomaateilla hitaassa liesissä
- Nopea squash-kaviaari monikeittimen painekattilassa
- Kesäkurpitsa -kaviaaria Redmond -monikeittimessä kuten kaupassa
- Kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä porkkanoiden ja tomaattipastan kanssa
- Herkullinen kesäkurpitsa kaviaari hitaassa liesissä paloina
- Kuinka valmistaa kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä ilman porkkanaa?
Klassinen squash -kaviaari hitaassa liesissä
Herkullinen ja ravitseva squash -kaviaari on monipuolinen välipala pöydällesi. Voit kypsentää sen nopeasti monitoimikoneella. Arvioi klassinen kulinaarinen resepti
Annokset - 1 l
- Kesäkurpitsa 2 Kg
- Sipuli 1 PCS.
- Porkkana 2 PCS.
- Valkosipuli 2 hammas.
- Tomaattimehu 150 ml.
- Suola ½ rkl. rkl
- Kidesokeri 1 tl
- Kasviöljy 120 ml.
-
Valmistetaan tarvittavat ainekset.
-
Leikkaa kuoritut sipulit ja porkkanat pieniksi kuutioiksi. Paista ne öljyssä mukana tulevassa monikeittimessä.
-
Upotamme myös pienet palaset valmistettua kesäkurpitsaa tänne.
-
Lisää muutaman minuutin paistamisen jälkeen massaan suola, sokeri, hienonnettu valkosipuli ja mausteet.
-
Sulje kansi ja keitä haudutustilassa 40 minuuttia.
-
Kun olet valmis, jauhaa massa tehosekoittimella ja anna sen jäähtyä kokonaan.
-
Kesäkurpitsaherkku on valmis, voit kokeilla sitä!
Kesäkurpitsa -kaviaaria majoneesilla ja tomaattimurskalla
Mielenkiintoinen tapa valmistaa kotitekoista squash -kaviaaria hitaassa liesissä on tomaattipasta ja majoneesi. Valmis tuote tulee mehukas ja tuoksuva. Käytä sitä muiden välipalojen valmistamiseen.
Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
Annokset - 3 litraa.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 2 kg.
- Sipulit - 0,5 kg.
- Valkosipuli - 3 neilikkaa.
- Tomaattipasta - 200 gr.
- Majoneesi - 250 gr.
- Suola - 2 rkl
- Sokeri - 1 rkl
- Kasviöljy - 100 ml.
Kypsennysprosessi:
- Pese kesäkurpitsa, kuori ne siemenistä ja kuorista. Leikkaa tuote pieniksi paloiksi.

- Vieritä kesäkurpitsaa lihamyllyssä. Teemme saman sipulien ja valkosipulin kanssa.

- Siirrämme massan monikeittimen kulhoon.

- Täytä massa kasviöljyllä.

- Keitä herkkua 50 minuuttia "haudutus" -tilassa.

- Kun olet valmis, lisää suola, sokeri, majoneesi ja tomaattipasta.

- Jatkamme kypsentämistä samassa tilassa vielä 30 minuuttia.

- Mehukas kesäkurpitsa -kaviaari majoneesilla ja tomaattipastalla on valmis. Voit kokeilla!

Kesäkurpitsa kaviaaria tomaateilla hitaassa liesissä
Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi alkuperäisellä kasvisherkulla - squash -kaviaarilla. Tuote voidaan valmistaa tomaateilla hitaassa liesissä. Nauti yksinkertaisesta ja herkullisesta kulinaarisesta reseptistä.
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti
Annokset - 2 litraa.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 3 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Sipuli sipuli - 1 kpl.
- Tomaatit omassa mehussaan - 3 kpl.
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 3 rkl
Kypsennysprosessi:
- Kaada kasviöljy monitoimikulhoon. Laita tähän hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana.

- Aseta seuraavaksi kesäkurpitsa, leikattu pieniksi kuutioiksi.

- Jauhaa tomaatit omassa mehussaan tehosekoittimessa. Kypsää tomaattia voidaan käyttää.

- Lähetämme tomaattimassaa muihin tuotteisiin. Lisäämme massaan suolaa ja mustapippuria.

- Kypsennä astia haudutustilassa noin 1 tunti.

- Jauha valmis massa tehosekoittimessa.

- Mehukas squash -kaviaari tomaateilla on valmis. Kokeile!

Nopea squash-kaviaari monikeittimen painekattilassa
Voit valmistaa nopeasti ja maukkaasti herkullista squash-kaviaaria monikeittimen painekattilassa. Kasvisherkku on kirkas lisä moniin muihin ruokiin. Kokeile!
Kypsennysaika: 1 tunti
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset - 2 litraa.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 3 kg.
- Porkkanat - 4 kpl.
- Sipuli sipuli - 4 kpl.
- Tomaattipasta - 90 gr.
- Sokeri - 2 tl
- Suola - 3 tl
- Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl
- Mustapippuria - 3 kpl.
- Laakerinlehdet - 3 kpl.
- Auringonkukkaöljy - 120 ml.
Kypsennysprosessi:
- Pese kesäkurpitsa varovasti veden alla.

- Leikkaa sen jälkeen pieniksi kuutioiksi. Jos hedelmä on nuori, kuori voidaan jättää päälle.

- Vieritä kesäkurpitsaa lihamyllyn läpi. Poistamme ylimääräisen nesteen.

- Pese ja kuori sipulit porkkanoilla.

- Kierrämme myös loput vihannekset.

- Kaada kasviöljy kokonaismassaan ja lisää tomaattipasta.

- Täydennämme tuotteita suolalla, sokerilla ja mausteilla.

- Lähetämme työkappaleen monikeittimen painekattilaan. Keitä tuotetta 40 minuuttia hauduttamiseen sopivassa tilassa.
- Kun olet valmis, poista laakerinlehdet varovasti.

- Hävitämme massa hienolle seulalle ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi.

- Jauhaa herkku tehosekoittimella.

- Kurpitsa kaviaari on valmis syötäväksi.

- Säilytystä varten se voidaan jakaa lasipurkkeihin ja steriloida kattilassa vedessä 20 minuuttia.

- Valmis! Käytä herkullisia vihannes kaviaaria kulinaarisiin tarkoituksiin!

Kesäkurpitsa -kaviaaria Redmond -monikeittimessä kuten kaupassa
Kotitekoinen squash -kaviaari voidaan valmistaa herkullisesti ja nopeasti Redmond -monikeittimessä. Katso mielenkiintoinen resepti. Valmis kylmä alkuruoka voidaan tarjoilla leivän, sekä lihan tai kalan kanssa.
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
Annokset - 0,5 litraa.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 2 kg.
- Sipuli sipuli - 2 kpl.
- Porkkanat - 3 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Suola - 1 tl
- Sokeri - 0,5 tl
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - 150 ml.
- Pöytäetikka - 1 tl
Kypsennysprosessi:
- Kuori ja siemenet tärkein ainesosa. Leikkaa sen jälkeen pieniksi kuutioiksi.

- Jauhaa porkkanat raastimen läpi, pilko sipuli veitsellä valkosipulinkynnet.

- Siirrämme porkkanat sipulilla ja valkosipulilla monitoimikulhoon. Täällä kaadamme myös vähän kasviksia. Käynnistämme "monikypsennys" -tilan, valitse arvot "1 tunti" ja "130 astetta".

- Lisää 20 minuutin kuluttua kesäkurpitsa, sekoita varovasti ja keitä ohjelman loppuun asti. Laita sisältöön suola, sokeri, mausteet ja etikka. Paistamme samassa tilassa vielä 20 minuuttia.

- Tuoksuva ja ravitseva squash -kaviaari on valmis. Siirrä se sopivaan astiaan ja jäähdytä.

Kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä porkkanoiden ja tomaattipastan kanssa
Kirkas ja mehukas squash -kaviaari saadaan lisäämällä porkkanaa ja tomaattipyrettä. Tuotteen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Käytä tätä yksinkertaista ja nopeaa reseptiä hitaassa liesissä.
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia
Annokset - 1 litra.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1 kg.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipuli sipuli - 1 kpl.
- Bulgarian pippuri - 2 kpl.
- Tomaattipasta - 120 gr.
- Sokeri - 1 tl
- Suola - 1 rkl
- Auringonkukkaöljy - 200 ml.
Kypsennysprosessi:
- Valmistetaan tarvittavat ainekset.

- Sitten puhdistamme ne. Leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi.

- Pilko sipulit ja laita ne porkkanoiden päälle.

- Kaada kasviöljy kulhoon. Laita porkkanat ja sipulit tänne ja kypsennä "paistaminen" -tilassa 20 minuuttia.

- Puhdistamme paprikat siemenistä ja myös hienonnamme ne.

- Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi.

- Avaa monitoimikoneen kansi, kun vihannekset ovat valmiita.

- Lisää niihin loput hienonnetut vihannekset.

- Otamme "leivonta" -tilan uudelleen käyttöön 20 minuutin ajan. Sekoita sisältöä säännöllisesti.

- Lisää sitten suola, sokeri ja muut mausteet.

- Levitämme tomaattimurskaa. Otamme "sammutus" -tilan käyttöön tällä kertaa.

- 30 minuutin kuluttua työkappale on valmis.

- Siirrämme tuotteen syvään kulhoon.

- Jauha massa tehosekoittimella.

- Kotitekoinen kesäkurpitsa kaviaari on valmis. Voidaan maistaa tai säilyttää lasipurkissa.

Herkullinen kesäkurpitsa kaviaari hitaassa liesissä paloina
Yksi vaihtoehdoista kotitekoisen squash -kaviaarin valmistamiseksi on palasina. Voit valmistaa mehukkaan ja maukkaan tuotteen monikeittimessä. Käytä todistettua reseptiä mielenkiintoiseen kasvisruokaan.
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annokset - 1 litra.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1 kg.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Sipuli sipuli - 2 kpl.
- Bulgarian pippuri - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Suola - 1 rkl
- Sokeri - 1 tl
- Tomaattipasta - 3 rkl
- Kasviöljy - 100 ml.
Kypsennysprosessi:
- Valmista tarvittavat vihannekset, huuhtele ja kuori ne.

- Hiero porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.

- Pilko sipulit.

- Teemme saman paprikan kanssa.

- Purista valkosipulinkynnet.

- Laitamme tuotteet monikeittimeen ja kaadamme ne kasviöljyllä.

- Käynnistämme "multi-cook" -tilan puolentoista tunnin ajan.

- Leikkaa kesäkurpitsa tällä hetkellä pieniksi kuutioiksi.

- Lisää 20 minuutin monitoimitoiminnon jälkeen kesäkurpitsapalat kokonaismassaan. Ruoanlaitto ohjelman loppuun asti.

- Sekoita kaviaariin tomaattipasta 20 minuuttia ennen kypsennystä. Sekoita, jäähdytä ja voit maistaa squash -kaviaaria paloina.

Kuinka valmistaa kesäkurpitsa -kaviaaria hitaassa liesissä ilman porkkanaa?
Voit valmistaa squash -kaviaaria nopeasti ja helposti monitoimikoneessa. Tällainen herkku täydentää muita ruokia tai siitä tulee erinomainen osa kylmiä välipaloja. Ota idea!
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
Kypsennysaika: 1 tunti
Annokset - 1 litra.
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1 kg.
- Sipuli sipuli - 2 kpl.
- Bulgarian pippuri - 2 kpl.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa.
- Suola - 30 gr.
- Sokeri - 20 gr.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Tomaattipasta - 60 gr.
- Kasviöljy - 3 rkl
Kypsennysprosessi:
- Huuhtelemme kesäkurpitsaa ahkerasti, tarvittaessa vapautamme sen siemenistä ja leikataan pieniksi paloiksi.

- Jauhaa loput vihannekset millä tahansa sopivalla tavalla: tomaatit, paprikat, sipulit ja valkosipuli.

- Laita vihannekset monitoimikulhoon, ripottele pippuria ja keitä 20 minuuttia haudutustilassa.

- Lisää sitten massa tomaattipastalla, vatkaa tehosekoittimella ja lisää loput kuivat aineet. Sekoita ja kypsennä samassa tilassa 30-40 minuuttia.

- Tyydytetty squash -kaviaari ilman porkkanaa on valmis. Voit kokeilla!








