Ainesosat: Helmi ohra

Kotitekoisten tuotteiden valikoima on niin monipuolinen, että jopa keittoa voidaan valmistaa talveksi. Tällainen valmistelu suolakurkun valmistamiseksi on paljon

Helposti valmistettavalla helmiohralla on ravitseva ja kirkas maku. Kotitekoinen puuro on erinomainen lisuke tai itsenäinen lounasruoka.

Yksinkertainen vaihtoehto kotitekoisen helmi -ohrapuuron valmistamiseksi on vedessä. Tuote tulee maukasta, ravitsevaa ja terveellistä. Tarjoile yhdessä muiden kuumien kanssa

Ohrapuuro on uskomattoman terve vilja, täynnä monia vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta viime vuosina se ei ole ollut kovin suosittu.

Helmiohra on terveellistä viljaa, jota tarjoillaan usein perinteisen slaavilaisen keittiön lisukkeena. Se on hyödyllinen, sisältää monia vitamiineja

Klassinen ohran ja suolakurkun resepti Klassisen reseptin mukainen aromaattinen suolakurkku valmistetaan lisäämällä ohraa ja suolakurkkua.

Venäläinen keittiö on jo pitkään ollut kuuluisa täytekeitoistaan: kaalikeitto, borssi, hodgepodge ja tietysti suolakurkku ohralla ja suolakurkkua.

Kuivattu sienikeitto on erittäin ravitseva ruokalaji. Kokeneiden kokkien mukaan kuivatut sienet sopivat parhaiten keittoon.