Ainekset: Marinoituja kurkkuja
Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti (kbzh):
"Yhdistetty hodgepodge" on fraseologinen yksikkö, joka on juurtunut jokapäiväiseen puheeseen ja joka perustuu juuri tähän keittoon. Sillä on muuttumaton perusta, mutta lisätään erilaisia
Klassinen ohran ja suolakurkun resepti Klassisen reseptin mukainen aromaattinen suolakurkku valmistetaan lisäämällä ohraa ja suolakurkkua.
Klassinen tatari -azu -resepti, jossa on marinoituja kurkkuja Azu klassisen tataari -reseptin mukaan, tulee ravitseva ja rikas. Tuoksuvat vihannekset ovat hienoja
Olipa kerran turskanmaksaa pidetty herkuna. Nyt voit ostaa sen mistä tahansa kaupasta. Ja sitten tee ihana salaatti turskanmaksasta.
Kotitekoinen shawarma ja kana pitaleivässä Jotta kana shawarma olisi mehukas ja ruokahalua herättävä, paistamme fileen mausteilla öljyssä.
Venäläinen keittiö on jo pitkään ollut kuuluisa täytekeitoistaan: kaalikeitto, borssi, hodgepodge ja tietysti suolakurkku ohralla ja suolakurkkua.
Parhaina vuosina kuuluisassa ravintolassa Lucien Olivier "Hermitage" -salaatti valmistettiin pähkinäkurkusta, vasikan kielestä ja ravunpyrstöstä.
Olivier -salaatti on kultiruoka, joka alkaa valmistautua uudenvuoden juhlaan. Tämän salaatin keksi ranskalainen kokki Venäjällä toisessa
Klassinen Olivier -resepti, joka on meille tuttu lapsuudesta, valmistetaan makkarasta ja säilöttyistä herneistä, mutta näin ei aina ollut. Salaatti on kehitystä
Yhdistetty liha -hodgepodge on klassinen ateria slaavilaisella pöydällä. Tämä on runsas runsas keitto, joka sisältää useita lihalajeja, mukaan lukien erilaisia savustettuja lihoja.
Vinaigretteä on pitkään pidetty venäläisen keittiön klassikkona. Tämä alkuruoka -salaatti on erittäin suosittu, ja luultavasti jokaisella kotiäidillä ei ole vain omia ruoanlaitto -salaisuuksiaan