Ainekset: Marinoituja kurkkuja
Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti (kbzh):
Solyanka on perinteinen venäläinen ruokalaji. Paksu keitto, jolla on mausteinen tuoksu ja hapan maku, oli suosittu useita vuosisatoja. On olemassa monia
Olivier -salaatti makkaralla - on jo pitkään tullut synonyymi juhlapöydälle! Tämä on klassinen ruokalaji, jota ilman on mahdotonta kuvitella uutta vuotta ja joulua.
Solyanka-keitto makkaralla ja perunoilla kuuluu esivalmistettuihin lihakeittoihin, sillä on suolainen-hapan-mausteinen maku, koska se sisältää yleensä
Capercaillie's Nest -salaatti on erittäin mielenkiintoinen löytö niille emännille, jotka eivät ole koskaan keittäneet niin omaperäistä ja samalla mutkatonta ruokaa.
Sianmaksan maksakakku on lopullinen välipala lomalle. Sen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista, mutta se vie vähän aikaa ja hyvää