Ainekset: Kurkku suolakurkkua
Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti (kbzh):
Solyanka on perinteinen venäläinen ruokalaji. Paksu keitto, jolla on mausteinen tuoksu ja hapan maku, oli suosittu useita vuosisatoja. On olemassa monia
"Yhdistetty hodgepodge" on fraseologinen yksikkö, joka on juurtunut jokapäiväiseen puheeseen ja joka perustuu juuri tähän keittoon. Sillä on muuttumaton perusta, mutta lisätään erilaisia
Klassinen ohran ja suolakurkun resepti Klassisen reseptin mukainen aromaattinen suolakurkku valmistetaan lisäämällä ohraa ja suolakurkkua.