Ainekset: Naudan sisäfilee
Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti (kbzh):
18.6 G.
Proteiini16.0 G.
Rasvat0.0 G.
Hiilihydraatit218
kcal
Perinteinen tataari -taikina -astia, jossa on erilaisia täytteitä, valmistetaan sekä hiivataikinasta että taikinasta lisäämällä kefiiriä tai smetanaa.