Ainesosat: Naudanliha

Klassinen lagman tulee Keski -Aasiasta; se valmistetaan usein siellä sekä arkisin että juhlapyhinä. Lagmanin tärkein ja jatkuva osa on perinteinen

Klassinen naudanlihan stroganoff on valmistettu naudanlihasta, joka on leikattu pieniksi paloiksi ja johon kuuluu kuuma kastike. Erilaisia ​​kastikkeita reseptistä reseptiin

Naudan gulassi kastikkeella on klassinen ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Guljahin naudanliha haudutetaan vedellä, liemellä tai kastikkeella pehmeäksi ja

Yhdistetty liha -hodgepodge on klassinen ateria slaavilaisella pöydällä. Tämä on runsas runsas keitto, joka sisältää useita lihalajeja, mukaan lukien erilaisia ​​savustettuja lihoja.

Herkulliset, pehmeät lihapullat aromaattisella kastikkeella - miellyttävin muisto päiväkodista ja kouluruokalasta. Tietenkin mehukkaan hiivan jälkeen

On monia vaihtoehtoja haudutetuille perunoille, joissa on lihaa kattilassa. Kokeneet kotiäidit ovat jo tehneet tämän lautasen automatismin. Joka paikassa on kuitenkin vivahteita.