Ainesosat: Lammas

Khashlama on kuuma neste, joka on yleinen koko Kaukasuksella. Kulinaarikirjoissa se mainitaan yhtenä vanhimmista armenialaisista ruuista.

Perinteinen tataari -taikina -astia, jossa on erilaisia ​​täytteitä, valmistetaan sekä hiivataikinasta että taikinasta lisäämällä kefiiriä tai smetanaa.

Tämä on upea kreikkalainen ruokalaji, joka ilahduttaa sinua paitsi hämmästyttävällä maullaan myös näkymällään. Tarjoamme sinulle klassisen ruoanlaittovaihtoehdon

Kirkas kharcho -keitto on kuuluisa ravintoarvostaan, ainutlaatuisesta maustaan ​​ja mausteisesta aromistaan. Useimmiten kansallinen georgialainen ruokalaji keitetään herkullisessa karitsanliemessä.

Lamb shurpa kattilassa tulen päällä - klassinen resepti Todellinen lampaan shurpa valmistetaan parhaiten padassa ja tulen päällä.

Lammas on perinteinen ruokalaji monille maailman kansoille. Kun keität sen kerran, keität sitä koko ajan. Loppujen lopuksi uunissa paistettu lammas on terveellisempää