Uunissa paistettua naudanlihaa foliossa-8 vaiheittaista reseptiä

Pehmeä ja mehukas naudanliha paistettuna kokonaisena palana foliossa

Sinun ei tarvitse olla erikoistaitoinen naudanlihan herkullisen ruoanlaittoon. Lihan voi kypsentää uunissa tai tulella. Tänään haluan jakaa reseptin uskomattoman pehmeälle ja mehukkaalle, foliossa paistetulle naudanlihalle. Herkkä ruokalaji voidaan valmistaa juhlapöydälle pääruokana.

Kypsennysaika: 3 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

• 
  Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot. Kuori valkosipuli, huuhtele ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa myös pekoni ohuiksi viipaleiksi.
• 
  Ota ohut veitsi ja tee syviä lävistyksiä koko naudanlihaan. Täytä liha rasvalla ja valkosipulilla. Hiero liha suolalla ja mausteilla. Laita naudanliha astiaan ja kiristä se kalvolla, laita jääkaappiin noin 1,5-2 tunniksi.
• 
  Aseta vuoan pohja, jossa paistat lihaa, aseta folio useisiin kerroksiin. Aseta sitten naudanliha. Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Huuhtele ja kuivaa rakuuna, minttu ja luumut. Laita lihan päälle vihreät, luumut ja sipulit.
• 
  Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Varmista, että kaikki on sinetöity. Aseta muotti uuniin ja paista lihaa 15 minuuttia maksimilämpötilassa. Laske sitten lämpötila 180 asteeseen ja paista naudanlihaa 60 minuuttia.
• 
  Ajan kuluttua avaa folio ja tarkista, että naudanliha on kypsää. Laita kokonainen pala paistettua pehmeää ja mehukasta naudanlihaa lautaselle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeä naudanliha, joka on paistettu foliossa uunissa

Tänään haluan jakaa erinomaisen reseptin uunissa foliossa paistetulle tyylikkäälle herkälle naudanlihalle. Keitetyn sianlihan valmistusprosessi kestää melko paljon aikaa, mutta usko minua, se on sen arvoista. Sianlihaa tarjoillaan kylmänä välipalana. Kokkaa ja sinulla on unohtumaton ilo!

Kypsennysaika: 6 tuntia 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Naudanliha - 1 kg.
• Provencen yrtit - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Sinappi - 3 tl
• Kasviöljy - 50 ml.
• Sitruunamehu - 50 ml.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Valmista marinadi. Yhdistä sinappi, suola, provencelaiset yrtit, kasviöljy, sitruunamehu ja mustapippuri pienessä astiassa. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.
2. Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot. Raasta liha keitetyllä marinadilla. Laita naudanliha astiaan ja kiristä se kalvolla, laita jääkaappiin noin 1,5-2 tunniksi.
3. Aseta vuoan pohja, jossa paistat lihaa, aseta folio useisiin kerroksiin. Aseta sitten naudanliha.
4. Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin.Varmista, että kaikki on sinetöity. Aseta muotti uuniin ja paista lihaa maksimilämpötilassa 25 minuuttia. Irrota sitten uuni pistorasiasta ja anna lihan levätä 4 tuntia avaamatta sitä.
5. Rullaa folio auki ajan kuluttua.
6. Herkkää naudanlihaa, joka on paistettu foliossa uunissa, leikataan ohuiksi viipaleiksi, asetetaan astiaan ja tarjoillaan. Lisäksi voit tarjoilla kastikkeen. Sianliha sopii hyvin kermaisen sienikastikkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Mehukas naudanliha, paistettu kasviksilla foliossa

Haluan jakaa toisen reseptin upeasta ja helposti valmistettavasta kuumasta ruoasta. Mehevä naudanliha, joka on paistettu vihanneksilla foliossa, näyttää hyvältä perhejuhlissa tai ystävällisellä illallisella. Ruokalaji on hellä ja kirkas.

Kypsennysaika: 1 tunti 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Naudanliha - 300 gr.
• Mausteita maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Munakoiso - 200 gr.
• Tomaatit - 150 gr.
• Porkkanat - 100 gr.
• Perunat - 150 gr
• Bulgarian pippuri - 100 gr.
• Sipuli sipuli - 100 gr.
• Kuiva punaviini - 150 ml.
• Kasviöljy - 3 rkl
• Vihreät maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Pese, kuivaa ja leikkaa naudanliha kuutioiksi. Kuori sipulit. Pese porkkanat ja perunat, kuori vihanneskuorimella. Pese munakoisot, yrtit ja tomaatit. Pese paprikat, kuori siemenet ja ydin. Hienonna kasvikset ja hienonna yrtit.
2. Laita valmistetut ainekset syvään kulhoon, lisää suolaa, mustapippuria ja mausteita maun mukaan. Kaada päälle kasviöljyä ja kuivaa punaviiniä. Sekoita hyvin.
3. Aseta vuoan pohja, jossa aiot leipoa, aseta folio useisiin kerroksiin. Aseta sitten naudanliha kasvisten kanssa.
4. Pakkaa tiiviisti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Varmista, että kaikki on sinetöity. Aseta muoto uuniin ja paista vuokaa 60-70 minuuttia 180 asteessa.
5. Rullaa folio auki ajan kuluttua. Laita tarjoilulle pehmeä ja mehukas naudanliha, joka on paistettu vihannesten kanssa, ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pehmeää naudanlihaa perunoilla uunissa?

Suosittelen mielelläni ruokahalua, maukasta ja helposti valmistettavaa reseptiä epätavallisen pehmeälle naudanlihalle uuniperunoilla. Tämä kuuma ruokalaji on täydellinen juhlalounaalle tai perheillalliselle. Ruokalaji on runsas ja aromaattinen.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 400 gr.
• Mausteita maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Perunat - 200 gr.
• Kasviöljy - muotin voiteluun
• Sipuli sipuli - 150 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot ja leikkaa pieniksi paloiksi, voit lyödä ne hieman vasaralla. Mausta suolalla, mausteilla ja mustapippurilla maun mukaan. Hiero hyvin lihaan.
2. Pese perunat, kuori ne kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi ja suolaa.
3. Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
4. Voitele vuoan pohja ja seinät kasviöljyllä. Aseta sitten naudanliha. Aseta sipulit seuraavaan kerrokseen. Levitä perunat tasaisesti koko pinnalle. Laita muoto uuniin ja paista vuokaa 50 minuuttia 180 asteessa.
5. Kun aika on kulunut, ota lomake pois uunista. Tarjoa pehmeää naudanlihaa osittain uunissa paistettujen perunoiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti mehukkaiden naudanpihvien valmistamiseksi foliossa

Ehdotan, että käytät herkullista reseptiä ja kypsennät mehukkaita naudanpihvejä kalvossa. Ruokalaji on täydellinen herkulliselle ja runsaalle lounaalle. Kypsennysprosessi ei vie paljon aikaa. Muista kokata se ja rakastat sitä!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Naudan pihvit - 500 gr.
• Voi - 80 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Rosmariini - maun mukaan
• Oliiviöljy - 2 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Pese naudanliha hyvin ja kuivaa se talouspaperilla, kuori se kalvoista, leikkaa 1,5–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Lisää suola, mustapippuri ja rosmariini. Hiero mausteet naudanlihaan, lorauta oliiviöljyllä ja marinoi 20 minuuttia.
2. Kuumenna pannu hyvin, aseta valmis naudanliha. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi keskilämmöllä.
3. Vuoraa leivinpaperi foliolla ja vuoraa paistetut naudanlihapihvit. Laita pehmennetty voi jokaisen viipaleen päälle. Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Aseta leivinpaperi uuniin ja paista naudanlihaa maksimilämpötilassa 15 minuuttia.
4. Ajan kuluttua avaa folio ja tarkista, että naudanliha on kypsää. Kalvossa paistettuja naudanpihvejä, tarjoile annoksina vihannesten lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti marmorista naudanlihasta, joka on paistettu kalvossa

Liharuokien ystäville suosittelen lämpimästi erinomaisen reseptin käyttämistä ja kalvossa paistetun marmoripapan valmistamista. Naudanliha on mehukas ja hellä, täydellinen juhla -ateriaan tai romanttiseen illalliseen.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Marmori naudanliha - 450 gr.
• Mausteita maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Rosmariini - maun mukaan
• Kasviöljy - paistamiseen
• Vihreä sipuli - 2 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Valmista tarvittava määrä marmorista naudanlihaa.
2. Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot. Lisää suola, mausteet ja mustapippuri. Hiero mausteet naudanlihaan ja marinoi 20 minuuttia.
3. Kuumenna pannu hyvin, lisää hieman kasviöljyä, laita valmis naudanliha ja rosmariini. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi keskilämmöllä.
4. Aseta jokainen pala foliolle. Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Laita uuniin ja paista lihaa 20 minuuttia maksimilämpötilassa.
5. Ajan kuluttua avaa folio ja tarkista, että naudanliha on kypsää. Tarjoile marmoroitu naudanliha osittain foliossa paistettuna.
6. Koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistettua pehmeää naudanlihaa luumuilla

Tänään haluan ehdottaa poikkeuksellisen kirkkaan lautasen valmistamista. Herkullinen pehmeä naudanliha, jossa on luumuja, jotka on kypsennetty foliossa, antaa sinulle unohtumattoman nautinnon. Erinomainen vaihtoehto juhliin tai perhejuhliin.

Kypsennysaika: 1 tunti 50 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 1 kg.
• Mausteita maun mukaan
• Soijakastike - 100 ml.
• Hunaja - 2 rkl
• Kasviöljy - 4 rkl
• Kivettömät luumut - 100 gr.
• Valkosipuli - 5 hammasta
• Sitruunamehu - 2 rkl
• Taulukko sinappi - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmista marinadi. Kaada soijakastike, kasviöljy, sitruunamehu, hunaja, mausteet ja sinappi syvään astiaan. Sekoita perusteellisesti vispilällä tasaiseksi.
2. Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot. Ota ohut veitsi ja leikkaa syvät leikkaukset koko naudanlihaan.
3. Laita naudanliha keitettyyn marinadiin ja anna marinoitua 20 minuuttia kiristämällä kalvolla.
4. Lajittele luumut, huuhtele juoksevan veden alla tai kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja kuivaa ne sitten talouspaperilla.
5. Kuori valkosipuli ja huuhtele. Aseta vuoan pohja, jossa paistat lihaa, aseta folio useisiin kerroksiin. Aseta sitten naudanliha. Täytä viillot luumuilla ja valkosipulilla.
6. Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Varmista, että kaikki on sinetöity.
7. Laita muoto uuniin ja paista lihaa 60-70 minuuttia 200 asteessa.
8. Ajan kuluttua avaa folio ja tarkista, että naudanliha on kypsää. Ja ruskista naudanlihaa vielä 10 minuuttia.
9. Tarjoa pehmeää naudanlihaa luumuilla, paistettuna foliossa, tarjoile annoksina tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Mehukas ja erittäin maukas naudanliha, jossa on sinappia kalvossa

Tänään haluan jakaa epätavallisen ruokahalua herättävän ja samalla hyvin yksinkertaisen reseptin naudanlihalle, jossa on sinappia foliossa. Ruokalaji on herkkä ja mehukas. Erinomainen vaihtoehto runsaalle illalliselle.

Kypsennysaika: 3 tuntia 10 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Naudanliha - 600 gr.
• Oliiviöljy - 1 rkl
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Pöytäsinappi - 2 rkl
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Pese naudanliha hyvin ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä, irrota kalvot.
2. Kuori valkosipuli, huuhtele ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Tee ohuella veitsellä syviä lävistyksiä koko naudanlihaan. Täytä liha valkosipulilla.
3. Hiero liha suolalla ja mustapippurilla. Lisää pöytäsinappi ja oliiviöljy.
4. Raasta naudanliha hyvin.
5. Sulje astia kannella ja laita jääkaappiin noin 1,5-2 tunniksi.
6. Aseta vuoan pohja, jossa paistat lihaa, aseta folio useisiin kerroksiin. Aseta sitten naudanliha.
7. Kääri naudanliha tiukasti folioon, joka on kääritty useisiin kerroksiin. Varmista, että kaikki on sinetöity. Laita muoto uuniin ja paista lihaa 200 asteessa 60 minuuttia.
8. Ajan kuluttua avaa folio ja tarkista, että naudanliha on kypsää. Laita pehmeä ja mehukas naudanliha, jossa on sinappia, paistettu foliossa, laita astiaan, leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!