Jauhettu pasta pesii uunissa-7 vaiheittaista reseptiä

Tämä ruokalaji on riittävän yksinkertainen valmistaa ja siitä tulee täydellinen ja herkullinen illallinen. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden ruoanlaittoon uunissa juuston, smetanan, kerman, sienien, tomaattien ja tomaattipastan kera.

Kuinka valmistaa jauhettuja pastanpesiä uunissa?

Jauhelihapallot asetetaan pastanpesille, ja ne kaadetaan tomaattikastikkeella, vedellä ja suolalla. Kaikki paistetaan uunissa 30-35 minuuttia. Tuloksena on erittäin tyydyttävä ruokalaji, jolla on rikas maku.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 3.

• 
  Laita jauheliha syvään astiaan. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kuorimme myös valkosipulin ja johdamme sen puristimen läpi tai hienonnamme veitsellä. Lähetämme kaiken jauhelihalle.
• 
  Lisää suola, pippuri ja muut mausteet. Sekoita huolellisesti tasaiseksi.
• 
  Voitele uunivuoan pohja pienellä määrällä kasviöljyä ja laita pastapesämme sinne. Yritämme asettaa ne liian lähelle toisiaan, koska ne kasvavat ja voivat tarttua yhteen.
• 
  Me veistämme pieniä palloja jauhelihasta ja asetamme ne pesien päälle kevyesti painamalla.
• 
  Sekoita tomaattipasta, vesi ja suola erillisessä astiassa. Sekoita tasaiseksi.
• 
  Täytä pesät jauhelihalla tuloksena olevalla nesteellä ja lisää hieman kuumaa vettä niin, että pasta peittyy lähes kokonaan.
• 
  Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja keitä pastaa jauhelihan kanssa noin 30-35 minuuttia. Valmis astia imee melkein kokonaan nesteen, ja tahna turpoaa ja kaksinkertaistuu.
• 
  Siirrämme valmiit pesät lautaselle ja tarjoilemme. Ylhäältä voit koristella astian tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Pastasäiliöt jauhelihalla ja juustolla uunissa

Aluksi pasta keitetään, ja jauheliha laitetaan pesiin. Kaikki on täytetty paistetulla porkkanakastikkeella, jossa on sipulia, smetanaa ja ketsuppia. Muotti on peitetty foliolla ja ripottele pastan päälle jauhettua lihaa juustolla 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 5.

Ainekset:

• Jauheliha - 400 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Ketsuppi - 3 rkl
• Smetana - 2 rkl
• Pastapesät - 9 kpl.
• Juusto - 150-200 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Vihreät maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Otamme sopivan syvän astian ja laitamme jauhelihan sinne. Pilko hienoksi puolet sipulista ja lähetä se jauhelihalle. Riko seuraavaksi yksi muna, suola, pippuri maun mukaan ja sekoita kaikki hyvin.
2. Pese porkkanat huolellisesti, kuori ja hiero karkealla raastimella. Pilko sipulin toinen puoli hienoksi.
3. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä porkkanat ja sipulit puoliksi kypsiksi. Seuraavaksi lähetämme smetanaa, ketsuppia vihanneksiin, sekoita hyvin ja keitä vielä pari minuuttia. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita uudelleen.
4. Lähetämme pastapesamme kiehuvaan suolaiseen veteen ja pidämme niitä siellä noin 30 sekuntia, jotta ne muuttuvat hieman pehmeiksi.
5. Otamme pehmennetyt pesät vedestä ja siirrämme ne muotoon, jossa leivomme ne.
6. Muodostamme valmiista jauhelihasta pieniä palloja ja asetamme ne pastan päälle. Yksi pesä vie noin 1 rkl jauhelihaa.
7. Levitämme sipulien, porkkanoiden, ketsupin ja smetanan paistamisen pastalle jauhelihalla. Sitten täytämme kaiken kuumalla, esisuolatulla vedellä. Peitä yläosa foliolla. Kuumenna uuni 180 asteeseen^OC ja kypsennä astiaa 30 minuuttia.
8. Hiero juusto tällöin hienolle raastimelle ja poista puolen tunnin kuluttua folio muotista, ripottele päälle raastettua juustoa ja laita se takaisin uuniin vielä 10 minuutiksi.
9. Laita valmis astia lautasille, ripottele päälle tuoreita yrttejä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Mehukkaat pastanpesät jauhelihalla ja smetalla, uunissa paistettu

Ruoanlaittoon tarvitsemme pastanpesiä, jauhelihaa, sipulia, porkkanaa, smetanaa, kovaa juustoa, kasviöljyä ja vettä. Pasta jauhelihalla paistetaan noin 40 minuuttia ja osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja maukkaaksi.

Kypsennysaika: 1 h. 10 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Pastapesät - 12 kpl.
• Jauheliha - 300 gr.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 3 rkl
• Kova juusto - 50 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Vesi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme ensin pastan täytteen. Tätä varten puhdista yksi sipuli ja pilko se hienoksi. Puhdistamme myös porkkanat ja hieromme ne karkealle raastimelle. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä kasviksia pehmeiksi.
2. Seuraavaksi kaada 2 kupillista vettä pannuun, lisää smetana, suola, pippuri ja sekoita kaikki hyvin. Kuumenna neste kiehuvaksi ja poista se lämmöltä.
3. Siirrä jauheliha erilliseen astiaan ja sekoita se yhteen hienonnettuun sipuliin.
4. Kiehauta vesi, lisää suolaa ja keitä pastanpesiä minuutin ajan, jotta ne kypsyvät nopeammin uunissa.
5. Voitele leivinastia kasviöljyllä ja laita siihen keitetty pasta.
6. Lähetämme jauhelihaa jokaiseen pesään ja painamme kevyesti ylhäältä.
7. Kaada nyt kaikki tuloksena olevaan porkkana-, sipuli- ja kermakastikkeeseen. On tärkeää, että pasta on peitetty kokonaan sen kanssa, tai siitä tulee hieman kova.
8. Jos muodossa on vähän nestettä, lisää tarvittava määrä vettä. Ripottele päälle kaikki raastettua kovaa juustoa.
9. Kuumenna uuni 180 asteeseen^OC ja kypsennä pesiä jauhelihan kanssa noin 40-50 minuuttia. Peitä yläosa foliolla. Laita valmis astia lautasille ja ripottele halutessasi tuoreita yrttejä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa herkullisia pastanpesiä jauhelihalla ja kermalla?

Pallot muodostetaan jauhetusta kanasta ja pesiä täytetään sillä. Kaikki kaadetaan kermalla, sipulilla ja jauhokastikkeella. Vuoka paistetaan folion alla noin 40 minuuttia. 15 minuuttia ennen keitettyä pastaa jauhelihalla, ripottele juustoa.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Pastapesät - 10 kpl.
• Jauheliha - 300 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Kerma 10% - 125 ml.
• Majoneesi - 1 rkl
• Kova juusto - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Voi - 1 tl
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Vesi - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kuumenna teelusikallinen voita paistinpannulla ja paista hienonnettu sipuli kullanruskeaksi. Varaamme puolet, koska se menee jauhelihaan.
2. Lisää nyt jauhot pannulle ja sekoita kaikki huolellisesti. Käännä matalalle lämmölle ja kaada kerma. Sekoita lastalla, kunnes saadaan homogeeninen massa. Kaadamme myös pienen määrän vettä ja suolaa maun mukaan. Anna kastikkeen lämmetä ja ota pois lämmöltä, älä kiehu.
3. Laita jauheliha erilliseen astiaan (voit käyttää myös kalkkunaa), lisää paistettua sipulia, majoneesia, suolaa ja pippuria makusi mukaan ja sekoita kaikki huolellisesti.
4. Laita pastapesät uunivuokaan ja täytä ne jauhelihalla. Kaada nyt kermakastike kaiken päälle ja peitä foliolla. Leikkaa ylhäältä 3 pientä reikää, joista höyry pääsee ulos.
5. Kuumenna uuni 220 asteeseen^OC ja lähetä lomake sinne 25 minuutiksi.
6. Poista tämän jälkeen folio ja ripottele pesät jauhelihalle raastetulla kovalla juustolla. Laitoimme sen takaisin uuniin vielä 15-20 minuutiksi juuston paistamiseen. Emme peitä enää foliolla.
7. Siirrämme valmiin astian lautasille ja tarjoamme tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti pastanpesille, joissa on jauhelihaa ja sieniä uunissa

Samppanjat paistetaan sipulilla pannulla. Pesät täytetään jauhelihalla ja sianlihalla, ja niiden päälle asetetaan paistettuja sieniä. Sitten kaikki kaadetaan kermakastikkeella vedellä ja paistetaan 40 minuuttia. Ripottele valmis ruokalaji päälle yrttejä ja juustoa.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Pastapesät - 12 kpl.
• Jauheliha - 400 gr.
• Sienet - 300 gr
• Sipuli sipuli - 3 kpl.
• Parmesanjuusto - 2 rkl
• Manna - 1 rkl
• Munat - 1 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Vesi - 250 ml.
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Laita naudan jauheliha ja sianliha erilliseen astiaan. Puhdistamme yhden sipulin, pilko hienoksi ja lähetä se jauhelihalle. Lisäämme myös 50 ml kylmää vettä ja mannasuurimoa. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna seistä noin 20 minuuttia, jotta manna turpoaa.
2. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä 2 hienonnettua sipulia läpinäkyväksi.
3. Pese herkkusienet perusteellisesti, leikkaa pieniksi paloiksi ja lähetä ne pannulle sipulien kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita ja paista 10-15 minuuttia.
4. Laita pastapesät uunivuokaan.
5. Veistämme valmiista jauhelihasta pieniä palloja ja asetamme ne pesien päälle. Levitä seuraavaksi paistetut sienet ja sipulit tasaisesti.
6. Erillisessä astiassa laimennetaan smetana 200 ml: aan kuumaa vettä, suolaa, pippuria ja kaadetaan tuloksena oleva pastaseos. Niiden tulisi olla noin puolet nesteen peitossa.
7. Peitämme lomakkeen foliolla ja lähetämme sen uuniin 30-40 minuutiksi 180 asteessa^OKANSSA.
8. Poista tämän jälkeen folio muotista, ripottele päälle raastettua parmesaania ja hienonnettuja yrttejä. Lähetämme sen uuniin vielä 5 minuutiksi.
9. Laitamme valmiin lautasen lautasille ja tarjoamme tuoreiden vihannesten salaatin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Pasta pesii jauhelihan ja tomaattien kanssa uunissa

Porkkanat, sipulit, tomaatit ja jauheliha paistetaan pannulla. Tällä hetkellä pesät keitetään ja siirretään sitten leivinastiaan. Sitten ne täytetään jauhelihalla vihanneksilla. Kaikki kaadetaan kastikkeella, joka on valmistettu tomaattikastikkeesta, kermasta ja ripoteltu juustolla.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Pastapesät - 12 kpl.
• Jauheliha - 300 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Kerma 10% - 100 ml.
• Tomaattikastike - 3 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja pilko hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä kasviksia pehmeiksi.
2. Lisää seuraavaksi jauheliha, 2 rkl tomaattikastiketta, suola ja pippuri maun mukaan pannulle ja sekoita hyvin.
3. Kuumenna tomaatti kiehuvalla vedellä ja poista kuori. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja heitä pannuun, jossa on jauhelihaa, sipulia ja porkkanaa. Hauduta keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes jauheliha on täysin kypsää.
4. Sekoita kerma ja ruokalusikallinen tomaattikastiketta erillisessä astiassa. Meidän kastike on valmis.
5. Hiero kova juusto keskikokoiselle raastimelle.
6. Nyt keitämme pastan. Aika riippuu pakkauksen ohjeista.
7. Siirrä kypsennetyt pesät varovasti uunivuokaan ja aseta paistettu jauheliha vihannesten päälle kunkin päälle. Kaada kaikki saatu kastike ja ripottele päälle raastettua kovaa juustoa. Kuumenna uuni 180 asteeseen^OC ja laita lomake siihen 20 minuutiksi.
8. Siirrämme valmiin lautasen lautasille ja tarjoamme tuoreiden vihannesten kanssa. Hyvää ruokahalua!

Mehukkaat pastanpesät jauhelihalla ja tomaattipastalla

Pasta keitetään hieman ja siirretään sitten uunivuokaan. Jauhelihapallot asetetaan päälle ja kaikki kaadetaan porkkana-, sipuli-, smetana- ja tomaattikastikkeella. Lisäksi jokaiseen pesään lisätään hieman majoneesia. Astia kypsennetään uunissa noin 40 minuuttia.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 5.

Ainekset:

• Pastapesät - 250 gr.
• Jauheliha - 500 gr.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kova juusto - 150 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 2 rkl
• Smetana - 2 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori ja raasta porkkanat, leikkaa sipuli kuutioiksi.
2. Lähetämme puolet hienonnetusta sipulista astiaan, jossa on jauhelihaa.
3. Rikotaan myös yksi muna ja lisätään suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti.
4. Hiero kovaa juustoa karkealle raastimelle.
5. Seuraavaksi keitä pasta. Laitamme ne kiehuvaan suolattuun veteen 3-5 minuutiksi.
6. Sitten siirrämme keitetyt pesät leivinastiaan. Kaadamme myös puolitoista lasillista vettä erilliseen astiaan, jossa pasta keitettiin.
7. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä hienonnettu sipuli ja porkkana, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää seuraavaksi tomaattimurska, smetana ja sekoita.
8. Kaada pastavesi pannulle ja keitä kastiketta noin 5 minuuttia keskilämmöllä välillä sekoittaen.
9. Laita pieniä jauhelihapalloja pastanpesien päälle.
10. Täytä kaikki saadulla kastikkeella ja purista hieman majoneesia jokaiseen pesään.
11. Kuumenna uuni 180 asteeseen^OC ja lähetä lomake sille 20-25 minuuttia. Tämän jälkeen poista se ja ripottele pasta jauhelihalle raastetulla juustolla ja laita se uuniin vielä 10-15 minuutiksi.
12. Laitamme valmiin lautasen lautaselle, koristamme yrteillä ja tarjoamme tuoreiden vihannesten salaatin kanssa. Hyvää ruokahalua!