Täytetyt munat-10 askel askeleelta reseptiä joulupöydälle

Onko monia herkullisia välipaloja, jotka on myös helppo ja nopea valmistaa? Täytetyt munat ovat juuri sellainen välipala. Tämä ruokalaji on yksinkertainen ja monipuolinen; voit tehdä minkä tahansa täytteen makusi mukaan. Olemme valinneet 10 alkuperäisintä reseptiä täytettyihin muniin.

Täytetyt munat sienillä juhlapöydällä

Herkullinen ja aromaattinen alkuruoka, joka voidaan tarjoilla juhlapöydälle. Täytteenä voit käyttää tuoreita ja jäädytettyjä sieniä, koristeluun - yrttejä tai tuoreita vihanneksia.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 50 minuuttia

Annokset: 10.

• 
  Pese munat ja keitä. Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
• 
  Kuori porkkanat, pese ja raasta hienolla raastimella.
• 
  Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi.
• 
  Jäähdytä keitetyt munat, kuori ja leikkaa puoliksi.
• 
  Poista keltuaiset ja raasta ne hienolla raastimella.
• 
  Paista sipulit kasviöljyssä läpikuultavaksi ja lisää sitten porkkanat.
• 
  Lisää parin minuutin kuluttua sienet ja jatka paistamista 20-25 minuuttia. Mausta ja mausta lopuksi maun mukaan.
• 
  Jäähdytä paistaminen ja jauhaa tehosekoittimessa. Sekoita saatu massa keltuaisten ja yrttien kanssa, lisää hieman majoneesia ja sekoita.
• 
  Täytä munan puolikkaat täytteellä, koristele yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa juustolla ja valkosipulilla täytettyjä munia?

Täytetyt munat ovat monipuolinen kylmä alkuruoka, joka näyttää yhtä hyvältä pienellä buffetpöydällä ja suurella juhlalla. Valkosipuli lisää välipalaan mausteisuutta ja suussa sulavaa makua.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kananmunat - 2 kpl.
• Juusto - 70-80 gr.
• Majoneesi tai valkosipulikastike - 3-4 rkl
• Tilli - 5 haaraa.
• Suolaa maun mukaan.
• Valkosipuli - 1-2 hammasta.
• Jauhettu punainen paprika - 1 ripaus.

Kypsennysprosessi:

1. Kovaksi keitetyt kananmunat suolatussa vedessä, jäähdytä ja kuori ne. Kuori valkosipulinkynnet, leikkaa pituussuunnassa ja ytimestä, pilko hienoksi.
2. Pese tilli ja pilko hienoksi.
3. Raasta juusto.
4. Leikkaa munat puoliksi, poista keltuaiset.
5. Soseuta keltuaiset haarukalla kulhoon, sekoita ne valkosipulin, yrttien, juuston ja majoneesin kanssa.
6. Täytä munanvalkuaisen puolikkaat täytteellä ja pidä alkuruoka jääkaapissa tarjoiluun asti.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo resepti sillillä ja sipulilla täytettyihin muniin

Jos olet kyllästynyt tavanomaisiin salaatteihin uudenvuoden valikossa, kokeile yksinkertaista mutta alkuperäistä alkuruokaa, täytettyjä munia. Täytteenä käytetään silliä ja sipulia. Tämä ruokalaji voi jopa kilpailla sillin kanssa turkin alla.

Kokkausaika:40 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 10.

Ainekset:

• Kananmunat - 5 kpl.
• Suolattu sillifilee - 150 gr.
• Sinappi maun mukaan.
• Vihreä sipuli - 2 höyheniä.
• Tilli - 2 haaraa.
• Omenaviinietikkaa maun mukaan.
• Auringonkukkaöljy maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Pippuria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kasta munat kiehuvaan veteen ja keitä 8-10 minuuttia. Jäähdytä, kuori, leikkaa puoliksi ja erota valkuaiset keltuaisista.
2. Pese vihreät ja pilko hienoksi. Sekoita keltuaiset erillisessä kulhossa, lisää yrtit, etikka, kasviöljy ja sinappi, sekoita kaikki ainekset.
3. Leikkaa suolatut sillifileet pieniksi kuutioiksi, lisää ne keltuaisen massaan. Mausta täyte pippurilla ja suolalla maun mukaan.
4. Täytä munan puolikkaat sipuli- ja sillitäytteellä.
5. Voit käyttää salaatinlehtiä ja hapanmarjoja, kuten karpaloita, koristamaan välipalasi.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti turskanmaksan täytetyille munille

Munista ja turskanmaksasta saat alkuperäisen ja tyydyttävän välipalan. Ruokalaji on miellyttävän makuinen, kohtalaisen suolainen ja tasapainoinen. Alkuruoka voidaan valmistaa juhlapöytään ja jokapäiväiseen välipalaan.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 12.

Ainekset:

• Kananmunat - 6 kpl.
• Turskan maksa - 120 gr.
• Jauhettu pippuri - maun mukaan.
• Persilja - 5 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 2 tl

Kypsennysprosessi:

1. Keitä kananmunat suolalla maustetussa vedessä, kuori, leikkaa puoliksi ja erota valkuaiset keltuaisista. Pese vihreät ja pilko hienoksi.
2. Laita keltuaiset kulhoon ja pilko haarukalla.
3. Lisää sitten turskanmaksa ja sekoita.
4. Laita yrtit ja majoneesi kulhoon, sekoita. Mausta täyte suolalla ja mausta makusi mukaan.
5. Täytä munan puolikkaat täytteellä, koristele persiljanoksilla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Hyvin yksinkertainen resepti rapu tikuilla täytettyihin muniin

Kirkas ja hellä alkuruoka, joka voidaan valmistaa hetkessä. Tämä täytettyjen munien versio on täydellinen nopeaan puremiseen, tarvitset pari kananmunaa, taskurapuja, juustoa ja majoneesia.

Kokkausaika: 35 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Munat - 4 kpl.
• Rapu tikkuja - 2-3 kpl.
• Juusto - 50 gr.
• Majoneesia maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada munat vedellä, aseta liesi ja keitä kunnes kypsennetty 10 minuuttia.
2. Kaada valmiit munat kylmään veteen. Kun ne ovat jäähtyneet, kuori ja leikkaa jokainen puoliksi.
3. Poista keltuaiset ja soseuta ne haarukalla.
4. Raasta rapu tikkuja ja juustoa karkealla raastimella. Yhdistä keltuaiset, taskuraput, juusto ja majoneesi.
5. Täytä munan puolikkaat täytteellä ja alkuruoka on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Välipala munat, jotka on täytetty kalasäilykkeillä

Kananmunat sopivat hyvin kalan kanssa, minkä vuoksi näitä ainesosia käytetään usein eri alkupalojen pohjana. Esimerkiksi täytetyt munat, kypsennysprosessi on hyvin yksinkertainen: munien puolikkaat täytetään kalatäytteellä.

Kokkausaika: 35 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 12.

Ainekset:

• Munat - 6 kpl.
• Säilykkeet - 100 gr.
• Majoneesi - 1-2 rkl
• Sinappi - 1-2 rkl
• Sipulit - 1 kpl.
• Tilli - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Laita kananmunat kattilaan, peitä vedellä ja keitä.
2. Kun munat ovat jäähtyneet, kuori ne ja leikkaa puoliksi. Erota valkuaiset keltuaisista.
3. Pilko sipuli ja yrtit hienoksi. Laita keltuaiset, kalasäilykkeet, sipulit ja yrtit kulhoon, sekoita.
4. Lisää sitten majoneesi, sinappi, suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita täyte uudelleen hyvin.
5. Täytä proteiinin puolikkaat täytteellä. Jäähdytä astia ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen alkuruoka katkaravuilla täytetyistä munista

Katkaravuilla täytetyt munat koristavat minkä tahansa juhlan. Tämä alkuperäinen alkupala näyttää kirkkaalta, epätavalliselta ja maistuu hyvältä.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Munat - 3 kpl.
• Katkarapu -90 gr.
• Sulatettu juusto - 40 gr.
• Majoneesia maun mukaan.
• Tilli maun mukaan.
• Valkosipuli - 1-2 hammasta.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä ja kuori. Kasta katkaravut kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi ja poista kuoret.
2. Leikkaa munat puoliksi ja erota valkuaiset keltuaisista. Viipaloi osa katkarapuista, jätä osa kokonaiseksi koristeluun.
3. Soseuta keltuaiset haarukalla, lisää niihin hienonnettuja yrttejä, raastettua juustoa ja hienonnettuja katkarapuja. Lisää halutessasi puristettua valkosipulinkynttä. Sekoita kaikki ainekset, mausta suolalla ja mausta makusi mukaan, mausta majoneesilla.
4. Täytä munan puolikkaat täytteellä.
5. Koristele jokainen täytetty muna kokonaisella katkarapulla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kirkkaat ja maukkaat munat, jotka on täytetty punaisella kaviaarilla

Toinen erittäin yksinkertainen mutta herkullinen resepti täytettyihin muniin. Tämä ruokalaji kirkastaa aterian ja herättää ruokahalusi ennen pääruokia. Punainen kaviaari yhdistettynä keltuaiseen näyttää kauniilta ja kirkkaalta.

Kokkausaika: 25 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Majoneesi - 2 rkl
• Kananmunat - 4 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Punainen kaviaari - 80 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori keitetyt munat, leikkaa puoliksi ja erota valkuaiset keltuaisista.
2. Raasta juusto hienolla raastimella.
3. Soseuta keltuaiset, sekoita ne juuston ja majoneesin kanssa.
4. Täytä proteiinin puolikkaat täytteellä.
5. Aseta kaviaari täytteen päälle. Ruokalaji on valmis, voit tarjoilla alkupalan pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Juuripöydällä punajuurilla ja sillillä täytetyt munat

Tämä punajuuren ja sillin munien alkuruoka maistuu kuin kuuluisa sillisalaatti turkin alla. Munat täytetään keitetyllä punajuurilla ja sillitäytteellä; lisäksi vieraat pitävät erittäin kätevästä annoksesta.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 14.

Ainekset:

• Munat - 7 kpl.
• Sillifilee - 70 gr.
• Keitetyt punajuuret - 70 gr.
• Majoneesia maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä munat ja leikkaa ne puoliksi. Erota keltuaiset valkuaisista.
2. Raasta keitetyt punajuuret hienolla raastimella.
3. Leikkaa suolatut sillit pieniksi kuutioiksi.
4. Pese vihreät ja pilko veitsellä.
5. Sekoita punajuuret, majoneesi ja keltuaiset kulhossa, soseuta keltuaiset hyvin haarukalla.
6. Lisää sitten yrtit ja silli. Mausta täyte suolalla ja mausta makusi mukaan, sekoita uudelleen hyvin.
7. Täytä munan puolikkaat täytteellä, koristele yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Runsas ja helppo resepti kinkku- ja juustotäytteille

Täytetyt munat ovat kevyt välipala, jonka voit lyödä ennen vieraiden saapumista. Ja koska jääkaapissa on aina kinkkua ja juustoa, tämä on ensimmäinen täyte, joka tulee mieleen.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 12.

Ainekset:

• Kananmunat - 6 kpl.
• Kinkku - 100 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Vihreä sipuli - 4-5 höyheniä.
• Majoneesi - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kasta munat veteen ja keitä kovaksi. Kun munat ovat jäähtyneet, kuori ne ja leikkaa puoliksi. Erota keltuaiset proteiineista.
2. Jauha keltuaiset kulhossa suolalla, pippurilla ja majoneesilla tasaiseksi.
3. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto. Pilko vihreät veitsellä.
4. Lisää kinkku, yrtit ja juusto keltuaismassaan, sekoita.
5. Täytä munan puolikkaat täytteellä, koristele yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!