Pannukakut hapanmaidolla - 9 herkullista reseptiä ohuille pannukakkuille, joissa on reikiä

Hapanmaidon pannukakut ovat yhtä herkkiä ja herkullisia kuin perinteiset pannukakut maidon ja veden kanssa. Lisäksi ne auttavat sinua käyttämään tuotteitasi tarkemmin! Kermaviili on hyvä lisä tällaisiin pannukakkuihin, mutta makeat lisäykset vain parantavat niiden makua. Ja jos se tarjoillaan kourallisen marjojen tai hillon kanssa, se on herkullista!

Klassiset ohuet pannukakut, joissa on hapanmaitoa ja reikiä

Klassiset ohuet pannukakut, joissa on hapanmaitoa ja reikiä, ovat loistava herkku aamiaiseksi! Voit tarjoilla niitä erikseen tai maustaa makealla täytteellä marjoja, hilloa tai raejuustoa. Herkkä, kultainen punastuminen, he vain kysyvät suustasi!

Annokset: 5

Kokkausaika: 55 minuuttia

• 
  Otamme kulhon syvemmälle, ajamme siihen kaksi munaa, täytämme ne 2 rkl sokeria ja vatkaa massa sekoittimella.
• 
  Lisää nyt maito ja jatka vatkaamista.
• 
  Siivilöi jauhot seulan läpi ja kaada se valmiiseen seokseen.
• 
  Kaada ruokalusikallinen kasviöljyä, soodaa ja mausta suolalla. Sekoita taikina.
• 
  Kuumenna pannu ja voitele kasviöljyllä. Kaada taikinan ensimmäinen osa isolla lusikalla tai kauhalla ja tasoita se vuoan koko pintaan.
• 
  2 min kuluttua. pannukakku on ruskistunut ja sen voi kääntää toiselle puolelle.
• 
  Levitämme valmiit pannukakut lautaselle ja levitä päälle voita.

Vinkki: Täytä pannukakut maukkaalla täytteellä tai tarjoa yksinkertaisesti hillon, smetanan tai kermavaahdon kanssa.

Pannukakut ovat valmiita tarjoiltavaksi. Hyvää ruokahalua!

Rehevät pannukakut hapanmaidolla

Rehevät pannukakut hapanmaidolla ovat yksi parhaista kotitekoisista pannukakkuresepteistä. Happamalla pohjalla keitetyt ne osoittautuvat erittäin punaisiksi ja ilmaviksi. Ja älä pelkää palvella niitä hunajan tai hillon kanssa, tämä piilottaa täydellisesti lievän happamuuden. Ja herkullinen jälkiruoka aamiaiseksi on valmis!

Annokset: 6

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Ainekset:

• Hapanmaito - 300 ml.
• Rakeinen sokeri - 60 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 300 gr.
• Leivinjauhe - 2,5 gr.
• Voi - 60 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Otamme syvän astian ja rikkomme munat siihen, kaada sitten hapanmaito ja lisää sokeria. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisäksi vatkaa kaikki vispilällä.
2. Sekoita loput tuotteet erillisessä kulhossa: seulotut jauhot ja leivinjauhe.
3. Yhdistämme kaksi massaa yhdeksi sekoittaen sen huolellisesti, jotta ei muodostu tarpeettomia paakkuja.
4. Sulata voi höyryssä tai mikrossa. Kaada se sulatettuna pannukakkutaikinaan. Sekoita.
5. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Voitele kasviöljyllä ja kaada taikinan ensimmäinen osa kauhalla tasaisesti koko pintaan. Paista kullanruskeaksi. Käännä ja paista kääntöpuoli.
6. Toistamme menettelyn koko massalla. Laita se pinoon lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia paksuja pannukakkuja hiivan kanssa

Paksut pannukakut hapanmaidolla ja hiivalla ovat ruokahalua herättävä ja erittäin ravitseva herkku.Hiiva antaa heille erityisen loiston ja säilyttää samalla pehmeyden ja joustavuuden. Nämä pannukakut on helppo rullata, eivät rikkoudu eivätkä anna täytteen kulkea. Ne sopivat täydellisesti täytteisiin! Kokeile itse!

Annokset: 6

Kokkausaika: 1 tunti 20 minuuttia

Ainekset:

• Jauhot - 250 ml.
• Hapanmaito - 250 ml.
• Muna - 1 kpl.
• Hiiva - 15 gr.
• Sokeri - 3 rkl
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Kuumenna puoli lasillista maitoa mikroaaltouunissa ja sekoita hiiva siihen. Nukahdamme 3 rkl seoksessa. ruokalusikallista jauhoja ja rakeistettua sokeria. Peitämme massa pyyhkeellä tai kannella ja asetamme lämpimään paikkaan. Anna hiivan kohota 20 minuuttia.
2. Ota nyt astia hieman syvemmälle ja sekoita hiivaseos muiden aineiden kanssa. Sekoita hyvin. Päästäksesi eroon kaikista paakkuista, siivilöi pannukakutaikina siivilän läpi. Peitä levy uudelleen pyyhkeellä ja odota 40 minuuttia.
3. Kaada ensimmäinen osa taikinasta kauhalla esilämmitettyyn ja öljyttyyn paistinpannuun. Jaamme sen niin, että pannukakku on paistinpannun halkaisijan kokoinen. Paistamme, kunnes se muuttuu punaiseksi. Sitten käännämme sen ympäri. Ja paista uudelleen kullanruskeaksi.
4. Paistamme siis kaikki pannukakut.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa bvuoat hapanmaidossa ilman munia?

Pannukakut hapanmaidolla ilman munia ovat helppo vaihtoehto herkulliselle aamiaiselle. Pannukakut ovat erittäin pehmeitä ja pehmeitä. Tämä herkku on myös loistava, koska sitä on erittäin helppo monipuolistaa! Tarjoile vain eri hillojen kanssa tai harjaa hunajalla tai kondensoidulla maidolla. Ja saat täysin erilaisen maun! Vain ilo!

Annokset: 6

Kokkausaika: 25 minuuttia

Ainekset:

• Hapanmaito - 200 ml.
• Vehnäjauho - 250 ml.
• Sokeri - 3 rkl
• Soda - ¼ tl
• Suola - ¼ tl
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme hapanmaidon, sokerin ja soodan seoksen suolalla. Lisää sitten siivilän läpi seulotut jauhot siihen, vaivaa. Taikinan tulee muistuttaa sakeaa smetanaa.
2. Kuumenna pannu, voitele pohja öljyllä ja kaada taikinan ensimmäinen osa. Käännä pannu niin, että taikina leviää koko pinnalle tai suurimmalle osalle sen pintaa. Pannukakkujen tulee olla suuria ja pörröisiä.
3. Paista jokainen pannukakku molemmin puolin. Laitoimme sen kasaan lautaselle.

Valmiina pöytään! Hyvää ruokahalua!

Vaahdota pannukakut hapanmaidossa kiehuvalla vedellä

Vaniljakastike, jossa on hapanmaitoa ja kiehuvaa vettä, on erittäin maukas, todistettu herkku. Custard -pannukakut, toisin kuin klassiset, osoittautuvat herkemmiksi ja ilmavammiksi. Makea ja huokoinen - ne ovat yksinkertaisesti todellinen kulinaarinen mestariteos! Sukulaiset ilahtuvat!

Annokset: 10

Kokkausaika: 1 tunti

Ainekset:

• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 300 gr.
• Maito (hapan) - 500 ml.
• Sokeri - 50 gr.
• Soda - ¼ tl
• Vesi - 200 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Riko munat mukiksi ja jauhaa ne sokerin kanssa.
2. Lämmitä hapanmaito miedolla lämmöllä, jotta se pysyy lämpimänä.
3. Kaada maito muna-sokeriseokseen ja sekoita.
4. Siivilöi jauhot siivilän läpi ja lisää annokset valmiiseen massaan. Sekoita hyvin tasaiseksi.
5. Sekoita sooda ja kiehuva vesi lasiin. Lisää taikinaan neste ja sekoita. Peitämme astian taikinalla kannella. Ja anna sen hautua puoli tuntia.
6. Sekoita massa. Voitele pannu öljyllä ja kuumenna. Kaada kauha taikinaa esilämmitettyyn vuokaan. Kallistamme sitä eri suuntiin niin, että taikina leviää pinnan yli. Paista pannukakkua molemmin puolin vaaleaksi. Laitamme pannukakut lautaselle pinoon. Valmis!

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti pannukakkujen valmistukseen hapanmaidolla ja kefirillä

Pannukakut hapanmaidolla ja kefirillä ovat herkullinen ja edullinen resepti herkulliselle aamiaiselle. Hapanmaito täydentää hyvin kefirin makua, ja kevyt happamuus voidaan yksinkertaisesti piilottaa sokerin ja makeiden täytteiden avulla. Ja herkullista teetä!

Annokset: 10

Kokkausaika: 30-40 min.

Ainekset:

• Hapanmaito - 250 ml.
• Kefiiri - 250 ml.
• Jauhot - 500 gr.
• Sokeri - 4 rkl
• Soda - ½ tl
• Suola - ¼ tl

Kypsennysprosessi:

1. Aja kaksi munaa syvään astiaan ja sekoita sokerin ja suolan kanssa. Vatkaa seos vispilällä tai haarukalla vaaleaksi vaahdoksi.
2. Aloitamme vähitellen käyttöön hapanmaidon ja sitten kefirin.
3. Jotta pannukakut olisivat huokoisempia, siivilöi jauhot. Lisätään se pieninä annoksina maito-kefiriseokseen ja sekoitetaan, kunnes muodostuu paksu taikina. Täytä sooda ja sekoita uudelleen.
4. Jotta mikään ei palaisi, lämmitämme liesi ja pannu ja paista pannukakut lämpimässä kasviöljyssä kullanruskeaksi. Paista molemmin puolin.
5. Valmistamme myös loput pannukakut.

Hyvää ruokahalua!

Makeat pannukakut hapanmaidolla

Makeat pannukakut hapanmaidolla ovat ruokahalua herättävä ja helppo valmistaa. Tämä resepti on erityisen hyödyllinen, kun maito on hapan ja puuroa ei voitu keittää aamiaiseksi. Herkulliset ja runsaat pannukakut auttavat. Tarjoile hillon tai smetanan kanssa haluamallasi tavalla. Ja perhe on onnellinen!

Annokset: 6

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Ainekset:

• Hapanmaito - 250 ml.
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 2 rkl
• Leivinjauhe - ¼ tl
• Jauhot - 250 gr.
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita munat rakeisen sokerin kanssa. Vatkaa tehosekoittimella tai vispilällä kevyesti kermaiseksi.
2. Kaada 125 ml seokseen. maito ja sekoita.
3. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja kaada nestemäiseksi massaksi. Sekoita ja lisää varovasti loppu hapanmaito.
4. Sekoita vispilällä.
5. Lämmitämme pannun. Ennen ensimmäistä pannukakkua voitele pohja kasviöljyllä. Paista jokainen pannukakku molemmin puolin. Voitele pannu uudelleen 2-3 pannukakun jälkeen, jotta se ei pala.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti hapanmaidon pannukakkuille ilman soodaa

Pannukakut hapanmaidolla ilman soodaa - ohuita ja herkkiä. Tärkeintä tässä reseptissä on jauhojen ja maidon oikea suhde, jotta taikina ei tartu ollenkaan. Nämä ohukaiset on helppo valmistaa ja katoavat lautasilta yhtä nopeasti!

Annokset: 6

Kokkausaika: 25 minuuttia

Ainekset:

• Maito (hapan) - 250 ml.
• Jauhot - 100 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Rakeistettu sokeri - 3 rkl
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat ja hapanmaito vispilällä tai sekoittimella kevyesti vaahdoksi.
2. Lisää sitten kaikki sokeri, sekoita ja vatkaa uudelleen.
3. Jotta pannukakut olisivat ilmavia, siivilöi jauhot 2-3 kertaa siivilän läpi. Lisää sen jälkeen pieninä annoksina se nestemäiseen massaan ja sekoita taikina.
4. Kuumenna pannun pohja ja voitele kasviöljyllä. Käytämme kauhaa ruoanlaittoon. Kaada epätäydellinen kauha taikinaa jokaisen pannukakun päälle ja jaa se koko pannulle. Paista pannukakun molemmat puolet. Ja laita se lautaselle. Toistamme saman jokaisella pannukakulla.

Valmis! Hyvää ruokahalua!

 Herkullisia pannukakkuja hapan paistetun maidon kanssa

Pannukakut hapanmaidolla ovat herkullinen resepti, joka antaa astialle herkän kermaisen sävyn ja hienon aromin. Voit kokeilla niitä loputtomasti lisäämällä täytettä lihasta, kalasta tai raejuustosta. Maku paranee tästä! Nämä pannukakut ovat todellinen löytö monille kotiäidille!

Annokset: 8

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Ainekset:

• Paistettu hapanmaito - 500 ml.
• Sokeri - 3 rkl
• Jauhot - 200 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Soda - ½ tl
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

Vinkki: jos sinulla ei ole erityistä paistettua maitoa, voit tehdä sen helposti itse. Tätä varten tarvitset keraamisen kulhon tai valurautaisia ​​astioita. Voitele se voilla, hieman korkeampi kuin maito kaadetaan. Laita kulho uuniin ja hauduta maitoa 3-5 tuntia matalassa lämpötilassa, jotta se ei kiehu.

1. Otamme astian syvemmälle ja kaadamme hapan paistetun maidon siihen.
2. Ajamme siihen munaa, sekoitamme niin, että seos on täysin homogeeninen.
3. Lisää sokeri ja sekoita.
4. Lisää seokseen jauhot ja sooda ja sekoita pannukakutaikina vispilällä.
5. Lämmitämme pannun, voitele se kasviöljyllä. Jokaista pannukakkua varten otamme 1 kauhan.Kaada se vuokaan ja levitä taikina niin, että se leviää koko pinnalle. Paista pannukakkua molemmin puolin, kunnes kermainen sävy tulee näkyviin.
6. Paistamme kaikki pannukakut tällä tavalla.

Hyvää ruokahalua!