Munakoiso tomaateilla ja valkosipulilla, paistettu pannulla, on uskomattoman suussa sulava kasvisten välipala. Sen valmistelu ei vie paljon aikaa, mutta ilo siitä on valtava. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana tai sitä voidaan täydentää lisukkeella. Tavallisella tai juhlapöydällä se syödään aina paukulla!
- Munakoiso viipaleita tomaattien ja valkosipulin kanssa pannulla
- Munakoiso taikinassa pannulla tomaattien ja valkosipulin kanssa
- Haudutettua munakoisoa pannulla tomaattien ja valkosipulin kanssa
- Munakoiso tomaateilla, juustolla, valkosipulilla
- Munakoiso tomaateilla, valkosipulilla, majoneesilla
- Munakoiso tomaateilla, kesäkurpitsa, valkosipuli
- Munakoiso jauhelihalla, tomaateilla, valkosipulilla
- Munakoiso pippurilla, tomaateilla, valkosipulilla pannulla
Munakoiso viipaleita tomaattien ja valkosipulin kanssa pannulla
Munakoiso viipaleet tomaatilla ja valkosipulilla pannulla on mehukas ja melko mausteinen vihannesvälipala. Mausteisten ruokien ystävät pitävät siitä erittäin paljon. Älä pelkää kokata liikaa, tällaisesta välipalasta ruokahalu tulee varmasti aterian mukana!
Annokset: 10
Kokkausaika: 50 minuuttia
- Munakoiso 3 PCS.
- Tomaatti 2 PCS.
- Maitopöydän majoneesi 100 gr.
- Valkosipuli 4 kynsi
- Kasviöljy 50 ml.
- Vihreät maku
-
Valmistamme tuotteita.
-
Huuhtelemme munakoisot välittömästi ja leikataan sitten ympyröiksi. Lähetämme sen syvään kulhoon ja täytämme sen vedellä. Vesi on suolattava. Tässä muodossa jätä munakoisot 30 minuutiksi, jotta katkeruus tulee ulos. Tyhjennämme veden.
-
Aloitetaan munakoisojen paistaminen. Aseta mukit kuumaan, öljyttyyn paistinpannuun. Paistamme kasviksia molemmin puolin.
-
Pese tomaatit ja asetamme ne myös mukeihin.
-
Purista valkosipulin kynttä puristimella. Lisää niihin majoneesi ja sekoita.
-
Nyt laitamme munakoisot lautaselle. Päällystämme jokaisen ympyrän päälle majoneesimassalla ja peitämme tomaatilla. Kauneuden vuoksi voit laittaa vihreän lehden.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso taikinassa pannulla tomaattien ja valkosipulin kanssa
Munakoiso taikinassa paistinpannussa tomaattien ja valkosipulin kanssa on monien kotiäitien tuttu ja rakastama ruokalaji. Kuinka ei rakastaisi niin herkullista, yksinkertaista ja monipuolista välipalaa! Se voidaan tarjoilla sekä lisukkeen että lihaherkkujen kanssa! Siitä tulee edelleen herkullinen!
Annokset: 10
Kokkausaika: 45 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Muna - 1 kpl.
- Jauhot - 2 rkl
- Tomaatit - 4 kpl.
- Pippuri - 0,5 tl
- Suolaa maun mukaan
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Majoneesi - 4 rkl
- Salaatin lehdet - koristeluun
- Vihreät - koristeluun
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Munakoisot on pestävä etukäteen, leikattava pieniksi ympyröiksi ja jätettävä suolattuun veteen 20-30 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi.
- Tänä aikana valmistamme muita tuotteita. Sekoita kulhossa jauhot ja muna, lisää niihin ripaus suolaa ja pippuria. Vatkaa seos haarukalla tai vispilällä.
- Nyt tyhjennä vesi munakoisosta, anna niiden kuivua ja kasta jokainen ympyrä taikinaan.
- Laita munakoisot kuumalle pannulle ja paista kasviöljyssä molemmin puolin noin 1,5-2 minuuttia.
- Tänä aikana sekoitamme majoneesia ja hienonnettua valkosipulia (on helpompaa siirtää se puristimen läpi, mutta voit myös leikata sen veitsellä).
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa ympyröiksi aivan kuten munakoisot.
- Ota lautanen ja laita salaatinlehtiä sen päälle. Nyt levitämme munakoisot taikinaan, päällystämme majoneesiseoksella ja peitä tomaatti päälle. Viimeistelemme kaiken lehtiä persiljaa.
Hyvää ruokahalua!
Haudutettua munakoisoa pannulla tomaattien ja valkosipulin kanssa
Haudutettua munakoisoa pannulla tomaattien ja valkosipulin kanssa on ihailtava ruokalaji! Munakoisot osoittautuvat uskomattoman mehukkaiksi, pehmeiksi ja ravitseviksi, ja valkosipuli ja mausteet lisäävät alkuruokaan erityisen mausteen ja maun! Ja tyydyttävä ja herkullinen! Kokeile!
Annokset: 6
Kokkausaika: 50 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso (keskikokoinen) - 2 kpl.
- Tomaatit - 4 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Joukko korianteria - valinnainen
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Poista munakoisosta kuori veitsellä. Huuhtele ja leikkaa paloiksi. Täytä ne vedellä 15-20 minuuttia, jotta katkeruus poistuu.
- Poista sipulista kuori ja leikkaa sipuli pieniksi neliöiksi.
- Paista sipulia öljyssä noin 5 minuuttia, jotta se pehmenee. Lisää sitten munakoisot siihen, sekoita ja jatka hauduttamista 10-15 minuuttia. Munakoisot imevät nopeasti öljyä, joten sinun on lisättävä se haudutusprosessin aikana!
- Pese tomaatit ja täytä ne keitetyllä vedellä 2-3 minuuttia. Poistamme niistä kuoren. Leikkaa pieniksi paloiksi. Lisäämme ne paistamiseen.
- Pese ja pilko korianteri.
- Jauhaa valkosipuli puristimen läpi.
- Sekoita korianteri ja valkosipuli vihannesten, suolan kanssa ja mausta ruokalaji maun mukaan. Hauduta vielä 15 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso tomaateilla, juustolla, valkosipulilla
Munakoisot, joissa on tomaattia, juustoa ja valkosipulia, ovat herkullisia, tyydyttäviä ja terveellisiä. Vaikka välipala on erittäin ravitseva, se on melko helppo sulattaa. Ja kaikki ainesosat ovat runsaasti vitamiineja. Voit luetella loputtomasti tämän välipalan etuja! Mutta on parempi kokata ja nähdä itse!
Annokset: 10
Kokkausaika: 45 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Tomaatit - 4 kpl.
- Juusto - 250 gr.
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Leikkaa munakoisot ympyröiksi. Paksuuden tulisi olla noin 1 cm. Laita ne kulhoon ja peitä runsaalla suolalla. Jätämme ne näin puoli tuntia. Nyt huuhtelemme hyvin kylmällä vedellä, jotta katkeruutta tulee ulos.
- Pese ja leikkaa tomaatit samalla tavalla kuin munakoisot.
- Pilko valkosipuli hienoksi veitsellä (tai purista puristimen läpi).
- Siirrytään nyt juustoon. Hieromme sen hienolle raastimelle.
- Otamme paistinpannun, rasvaa öljyllä. Levitämme munakoisot riveihin. Hiero jokainen ympyrä valkosipulilla päälle. Laita päälle tomaatti, suola ja pippuri makusi mukaan. Nukahdamme juuston kanssa.
- Lähetämme pannun liedelle, paista puoli tuntia matalalla lämmöllä kääntämättä sitä ympäri.
Vinkki: Ennen tarjoilua voit koristella astian yrteillä, persilja tai tilli ovat täydellisiä.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso tomaateilla, valkosipulilla, majoneesilla
Munakoiso tomaateilla, valkosipulilla ja majoneesilla on herkkä, mehukas ja erittäin aromaattinen vihannesvälipala. Hän monipuolistaa lounasmenun lisäksi myös erinomaisen koristeen juhlapöydälle. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta sitä on ilo syödä!
Annokset:10
Kokkausaika: 35 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Tomaatit - 4 kpl.
- Juusto - 50 gr.
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Majoneesi - 4 rkl
- Persilja - 2 nippua
- Kasviöljy - paistamiseen
- Suola, jauhettu pippuri - maun mukaan
Kypsennysprosessi:
- Pese munakoisot. Leikkaa ne ympyröiksi ja anna kuivua hieman. Ripottele kukin ympyrä suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Voitele pannu runsaasti öljyllä, koska munakoisot imevät sen nopeasti ja paista ne molemmin puolin. Kumpikin puoli 2-3 minuuttia.
- Laita valmiit munakoisot paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
- Pese tomaatit ja leikkaa ne ympyröiksi, kuten munakoisot.
- Pilko valkosipulinkynnet hienoksi veitsellä ja sekoita majoneesiin. Lisää seokseen hieman pippuria, sekoita.
- Hiero juusto raastimella.
- Huuhtele persilja ja hienonna se.
- Laita munakoiso lautaselle. Voitele jokainen ympyrä majoneesitäytteellä. Laita päälle tomaatti, ripottele päälle juustoa ja koristele yrteillä lopussa.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso tomaateilla, kesäkurpitsa, valkosipuli
Munakoiso tomaateilla, kesäkurpitsailla, valkosipulilla on ihanteellinen kesän välipala, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista.Se sisältää paljon vitamiineja, on ravitsevaa, mehukasta ja aromaattista, ja se säästää paljon aikaa, koska se valmistaa nopeasti. Jos et ole vielä kokeillut, on aika korjata se!
Annokset: 6-7
Kokkausaika:40 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 1 kpl.
- Kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Tomaatti -2 kpl.
- Majoneesi - 2 rkl
- Smetana - 3 rkl
- Valkosipuli - 3 hammasta.
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Persilja - nippu
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Huuhtele kaikki vihannekset huolellisesti vedellä. Leikkaa munakoisot ja kesäkurpitsa 50 mm: n ympyröiksi. Leikkasimme myös tomaatit.
- Kaada munakoisot ja kesäkurpitsa suolatulla vedellä. Annamme niiden liota 10 minuuttia, jotta katkeruus lähtee munakoisosta.
- Tyhjennä sitten vesi ja poista ylimääräinen kosteus paperipyyhkeillä.
- Kuumenna voideltu paistinpannu. Paista munakoisot molemmin puolin kerralla ja sitten myös kesäkurpitsa.
- Kastikkeen keittäminen. Tätä varten pilko valkosipuli puristimella. Sekoita majoneesiin ja lisää pippuria maun mukaan.
- Pese ja murenna persilja. Lisää se kastikkeeseen.
- Keräämme ruokalajimme. Otamme suuremman lautasen, aseta kesäkurpitsa. Voitele ne runsaasti kastikkeella. Laita nyt tomaatit ja voitele ne myös kastikkeella. Tee lopuksi kerros munakoisoa. Peitä vielä kerran kastikkeella ja ripottele loput yrtit.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso jauhelihalla, tomaateilla, valkosipulilla
Munakoiso jauheliha, tomaatit, valkosipuli on herkullinen resepti erittäin mehukas ja ravitseva ruokalaji. Munakoisot sopivat hyvin lähes kaikkien tuotteiden kanssa, ja siksi voit turvallisesti kokeilla ja lisätä sieniä, paprikaa tai papuja. Mutta jopa ilman tätä palettia, ruokalaji tulee uskomaton! Perheesi ilahtuu!
Annokset:6
Kokkausaika: 45 minuuttia
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Juusto - 150 gr.
- Jauheliha - 300 gr.
- Valkosipuli -2 hammasta.
- Tilli, persilja - maun mukaan
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Pese munakoisot ja poista niistä kuori. Nyt leikataan munakoisot pieniksi paloiksi. Ripottele ne hyvin suolalla ja jätä 20 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi. Sen jälkeen huuhtelemme ne kylmän veden alla. Ja anna niiden kuivua.
- Paista jauhelihaa pannussa kasviöljyssä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
- Lisää munakoisot, paista vielä 10 minuuttia, älä peitä kannella.
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Laitamme ne paistinpannuun, sekoitamme.
- Pilko valkosipuli hienoksi veitsellä. Pilko myös tilli ja persilja. Lisää kaikki astiaan, suola ja mausta makusi mukaan. Jatkamme paistamista muistaen sekoittaa astiaa vielä 10 minuuttia.
- Hiero juusto hienolle raastimelle.
- Ripottele sitä lautaselle 5 minuutiksi. kunnes valmis. Ota kattila liedeltä ja laita lautasille.
Hyvää ruokahalua!
Munakoiso pippurilla, tomaateilla, valkosipulilla pannulla
Munakoiso paprikoilla, tomaateilla, valkosipulilla pannulla on mausteinen, suussa sulava välipala. Se voidaan tarjoilla yksin tai täydentää herkullisella lisukkeella. Se valmistetaan yksinkertaisesti, mutta syödään heti!
Annokset:6
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Ainekset:
- Munakoiso - 2 kpl.
- Pippuri - 1 kpl.
- Tomaatit - 3 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Valkosipuli -2 hammasta.
- Persilja - nippu
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Kasviöljy - paistamiseen
Kypsennysprosessi:
- Pese munakoisot ja kuori ne veitsellä.
- Leikkaa pieniksi paloiksi.
- Leikkasimme myös satunnaisesti tomaatteja, paprikaa ja sipulia.
- Kaada 2 rkl pannulle. l. öljyä ja lämmitä hyvin. Kaada nyt munakoisot ja paista noin 10 minuuttia.
- Lisää munakoisoon sipuli ja pippuri. Paista pehmeäksi ja vaalean kullanruskeaksi.
- Laita kattilaan hienonnetut tomaatit, hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut vihreät. Suolaa ja mausta pippurilla maun mukaan.
- Peitä kannella ja jatka paistamista toisinaan sekoittaen vielä 10-15 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!