Georgian munakoiso saksanpähkinöillä-5 vaiheittaista reseptiä

Georgian munakoiso saksanpähkinöillä on erinomainen mausteinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla juhlapöydällä. Suosittelemme, että yrität valmistaa perinteisen georgialaisen ruuan munakoisosta ja saksanpähkinöistä artikkelissa 5 kerättyjen reseptien mukaisesti.

Georgian munakoisot saksanpähkinöillä ja valkosipulilla

Juhlapöydän pakollinen ominaisuus on herkullisia välipaloja, jotka herättävät ruokahalun ennen pääruoan tarjoamista. Georgian munakoiso saksanpähkinöillä ja valkosipulilla on maukas ja terveellinen alkuruoka, joka koristaa aterianne.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 4.

• 
  Pese munakoisot ja leikkaa 2 millimetrin paksuisiksi suikaleiksi. Suolaa ne ja anna istua 10 minuuttia. Huuhtele sitten vihannekset ja kuivaa talouspaperilla.
• 
  Paista munakoisot molemmin puolin kuivalla pannulla.
• 
  Laita pähkinät, persilja, korianteri, valkosipulinkynnet, suneli -humala tehosekoittimen kulhoon ja kaada joukkoon pari ruokalusikallista vettä. Jauha ainekset tasaiseksi tahnaksi.
• 
  Lisää etikka, suola ja jauhettu pippuri tuloksena olevaan pähkinämassaan, sekoita.
• 
  Laita noin teelusikallinen täytettä munakoisoliuskan leveälle osalle ja kääri rulla. Tee tämä kaikkien munakoisoliuskojen kanssa.
• 
  Tarjoile jäähdytettynä.

Hyvää ruokahalua!

Georgian täytetty munakoiso pähkinöillä

Georgia on kuuluisa paitsi nähtävyyksistään, myös erinomaisesta ruoastaan. Tämä resepti kertoo ihanasta astiasta, joka on täytetty munakoisolla ja pähkinöillä. Se voidaan tarjoilla kuumana, pääruoana tai jäähdytettynä välipalana.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Munakoiso - 1 kg.
• Saksanpähkinät - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Humala -suneli - 1 tl
• Kuuma punainen paprika - 0,5 tl
• Valkosipuli - 2-3 hammasta.
• Vihreät maun mukaan.
• Korianteri - 1-2 tl
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pese munakoisot, kuivaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisot suolalla ja jätä puoli tuntia, jonka aikana kaikki katkeruus tulee ulos vihanneksesta.
2. Voitele munakoisot kasviöljyllä ja aseta leivinpaperille.
3. Paista munakoisoja 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
4. Laita saksanpähkinät, yrtit, valkosipuli, suola maun mukaan ja mausteet tehosekoittimen kulhoon.
5. Jauha ainekset, kunnes ne murenevat. Jotta se olisi sileämpi, lisää pari ruokalusikallista vettä.
6. Aseta pähkinätäyte munakoisonauhoille ja kääri rullat.
7. Munakoisot ja pähkinärullat näyttävät pöydällä erittäin omaperäisiltä.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia georgialaisia ​​munakoisirullia saksanpähkinöiden kanssa

Kaunis, aromaattinen ja mausteinen välipala, keksitty Georgiassa. Pähkinätäytteiset munakoisarullat ovat erittäin nopeita ja helppoja valmistaa. Tällainen ruokalaji näyttää yhtä hyvältä arkisin ja juhlapyhinä.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 2.

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Valkosipuli - 5 hammasta
• Korianteri - 1 nippu.
• Pähkinät - 50 gr.
• Mantelit - 50 gr.
• Hasselpähkinät - 50 gr.
• Luonnollinen jogurtti - 2 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Oliiviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese munakoiso ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Paista munakoisot oliiviöljyssä molemmin puolin.
3. Laita pähkinät tehosekoittimen kulhoon ja pilko ne.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli, yrtit, jogurtti ja suola pähkinöihin, sekoita.
5. Levitä pähkinätäyte munakoisonauhoille ja rullaa rullat.
6. Kiinnitä rullat hammastikulla, koristele granaattiomenan siemenillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Georgian munakoisot saksanpähkinöillä ja juustolla

Munakoisot ovat vihanneksia, joita käytetään usein erilaisissa välipaloissa. Georgian tyyliin voit tehdä upeita rullia munakoisoa, saksanpähkinöitä ja juustoa. Siitä tulee mehukas ja tyydyttävä.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Bryndza -juusto - 150 gr.
• Pähkinät - 50 gr.
• Valkosipuli - 1 hammas
• Vihreät - 1 nippu.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese munakoisot, kuivaa ja leikkaa 3-5 millimetrin levyisiksi suikaleiksi. Ripottele munakoisoa suolalla ja anna sen istua puoli tuntia.
2. Huuhtele munakoisot vedellä, kuivaa ja paista kasviöljyssä molemmin puolin.
3. Raasta juusto hienolla raastimella.
4. Paista saksanpähkinät kuivalla paistinpannulla ja pilko ne.
5. Yhdistä juusto, pähkinät, hienonnetut yrtit ja valkosipuli. Lisää majoneesi ja suola maun mukaan, sekoita.
6. Laita pähkinätäyte munakoisoliuskojen toiseen päähän, kääri rullat.
7. Munakoisorullit pähkinä-juustotäytteellä ovat valmiita, tarjoile jäähdytettynä.

Hyvää ruokahalua!

Georgian munakoisot saksanpähkinöillä ja korianterilla talveksi

Pähkinöillä ja korianterilla täytetyt munakoisirullat ovat loistava alkuruoka monenlaisiin juhla- ja arkiruokiin. Se sopii hyvin viinin ja erilaisten juustojen kanssa.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Munakoiso - 0,5 kg.
• Pähkinät - 250 gr.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Sipuli sipuli - 150 gr.
• Persilja - 50 gr.
• Korianteri - 50 gr.
• Humala -suneli - 1 tl
• Jauhettu punainen paprika - 0,5 tl
• Suola - 0,5 tl
• Imeretian sahrami - 0,5 tl
• Viinietikka - 1 tl
• Kasviöljy - 5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese munakoisot, kuivaa, leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä molemmin puolin.
2. Aseta paistetut munakoisot paperipyyhkeille ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
3. Vieritä saksanpähkinät, valkosipuli ja mausteet lihamyllyn läpi.
4. Pilko sipulit ja vihreät hienoksi, sekoita pähkinämassan kanssa, lisää viinietikka.
5. Täytteen tulee olla homogeeninen ja pastamainen.
6. Laita pähkinätäyte paistettujen munakoisojen päälle, kääri rullat.
7. Tarjoile täytetty munakoiso jaetulla lautasella leikattujen vihannesten kanssa.
8. Valmista georgialaiset munakoisot pähkinöillä talveksi laittamalla ne kerroksittain steriloituun purkkiin, peitä kansi ja aseta kattilaan vettä. Steriloi työkappale kiehuvassa vedessä 15 minuutin ajan, rullaa sitten purkki kannella, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

Hyvää ruokahalua!