Palitos de cangrejo y ensalada de maíz: 10 recetas paso a paso

Receta clásica de palitos de cangrejo y ensalada de maíz

La ensalada con palitos de cangrejo ya se ha convertido en una tradición para nuestra mesa. Casi ninguna comida festiva está completa sin él. Hay muchas variaciones en la preparación de este aperitivo, hay para todos los gustos. Sugerimos preparar una versión clásica de la ensalada, no sobrecargada con componentes adicionales y acentos aromatizantes. Solo palitos de cangrejo, maíz, huevos duros y pepino fresco. El aderezo también es clásico: mayonesa.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 4

• 
  Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en trozos pequeños. Alternativamente, puede usar carne de cangrejo, le dará el mismo sabor.
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  Vierta los palitos de cangrejo preparados en un tazón u otro recipiente volumétrico.
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  Lavamos los pepinos, los secamos, cortamos las puntas por ambos lados. Si la piel es demasiado áspera o dura, es mejor cortarla. Corta los pepinos en cubos pequeños, similares a palitos de cangrejo.
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  Cocine los huevos duros, llénelos con agua fría y déjelos enfriar por completo. Limpiamos de la cáscara y cortamos en trozos pequeños, acordes con los cubos de pepino.
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  Enviamos pepinos cortados a palitos de cangrejo.
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  Vierte los huevos en un recipiente con el resto de ingredientes.
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  Abrimos el tarro de elote, ponemos los granos en un colador, dejamos escurrir el líquido. Vierta el maíz después de los huevos.
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  Agrega mayonesa al gusto.
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  Mezclar los ingredientes distribuyendo uniformemente la mayonesa por toda la ensalada. Probamos y añadimos sal si es necesario.
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  Cambiamos la ensalada terminada a una ensaladera y servimos. Se recomienda consumir la ensalada pocas horas después de su preparación. Cuando se almacenan durante mucho tiempo, los pepinos sueltan el jugo y la ensalada es líquida.

¡Buen provecho!

Ensalada sencilla y deliciosa con palitos de cangrejo, maíz, huevo y pepino

Una ensalada muy sencilla y conocida por todos, adecuada para una mesa festiva y también para una cena familiar. Los huevos proporcionan saciedad, los palitos de cangrejo junto con el maíz son el principal acento aromatizante, los pepinos aportan notas de frescura y textura firme. A la hora de servir, recomendamos decorar el aperitivo con una ramita de eneldo.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Pepinos frescos - 200 gr.
• Huevos - 3 piezas
• Maíz enlatado - 200 gr.
• Mayonesa - 80 gr.
• Sal al gusto.
• Eneldo - para servir.

Proceso de cocción:

1. Lava y seca los pepinos. Corta los extremos de ambos lados. Si los frutos son demasiado grandes, cortamos la piel dura y eliminamos el contenido de las semillas. Corta los pepinos preparados en cubos pequeños.
2. Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en pequeños trozos transversales, acordes con los cubitos de pepino.También puede usar carne de cangrejo, tiene un sabor idéntico.
3. Abrimos la lata de maíz, ponemos los granos en un colador, dejamos escurrir el líquido. Vierta el maíz, los pepinos picados y los palitos de cangrejo en una ensaladera grande.
4. Cocine los huevos hasta que la yema esté firme durante diez a doce minutos. Después de hervir, llene los huevos con agua fría y déjelos enfriar por completo. Pelar y picar finamente.
5. Enviamos los huevos a la ensaladera con el resto de ingredientes. Agregue mayonesa, mezcle. Lo probamos y le añadimos sal si es necesario.
6. Cambiamos la ensalada terminada a una ensaladera y servimos. Lavamos el eneldo, lo secamos y lo ponemos en la superficie de la ensalada. Servir inmediatamente después de la preparación.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para una ensalada con palitos de cangrejo, maíz y arroz

Esta ensalada resulta bastante satisfactoria y es más adecuada como cena ligera que como aperitivo ligero. Y todo por el arroz: este cereal aumenta significativamente el valor nutricional del plato. Un punto interesante es la adición de piñas enlatadas. Los jugosos trozos de fruta refrescan bien la ensalada y le dan un ligero toque dulce que combina bien con los palitos de cangrejo.

Tiempo de cocción: 25 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Arroz hervido - 150 gr.
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Piñas enlatadas - 200 gr.
• Mayonesa al gusto.
• Sal al gusto.
• Verdes - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Retire los palitos de cangrejo del paquete y córtelos en trozos pequeños. La carne de cangrejo con palitos también es excelente.
2. Seque las piñas del exceso de almíbar. Córtelos en cubos pequeños.
3. Abrimos el tarro de maíz, escurrimos el líquido y vertimos los granos en una ensaladera. También enviamos palitos de cangrejo en rodajas. Agregue el arroz hervido completamente enfriado. Por cierto, es mejor tomar arroz no viscoso, sino que se desmorona. Este cereal lucirá más agradable desde el punto de vista estético y apoyará la textura ligera de la ensalada. Mezcla todos los ingredientes juntos.
4. Agregue mayonesa, mezcle nuevamente. Lo probamos y le añadimos sal si es necesario.
5. Transfiera la ensalada preparada a una ensaladera para servir y sirva. Si lo desea, la superficie se puede decorar con vegetación.

¡Buen provecho!

Ensalada rápida con palitos de cangrejo, maíz y col china

La ensalada es ligera, jugosa y aireada. El repollo de Pekín, los palitos de cangrejo y el maíz son una combinación muy agradable. También añadimos un poco de ajo para darle un toque picante. Usamos mayonesa tradicional para aderezar. Es mejor decorar la superficie con perejil justo antes de servir para mantener frescas las verduras.

Tiempo de cocción: 25 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 6 uds.
• Repollo de Pekín - ½ cabeza de repollo.
• Maíz enlatado - 1 cucharada.
• Ajo - 1 diente pequeño.
• Mayonesa al gusto.
• Sal al gusto.
• Perejil - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los palitos de cangrejo del envase y los cortamos en finas rodajas transversales.
2. Desmontamos la col china en hojas separadas. Corta los engrosamientos en la base de las hojas, son demasiado duros. Picar finamente el preparado "Pekín". Triture ligeramente el repollo picado con las manos para reducir el volumen.
3. Pelar el ajo y pasarlo por una prensa o picarlo finamente con un cuchillo.
4. Ponga repollo chino picado y palitos de cangrejo en un tazón. Abrimos el tarro de maíz, escurrimos el líquido y vertimos los granos en la cantidad especificada en un bol con el resto de ingredientes. También enviamos ajo picado allí.
5. Agregue la mayonesa, mezcle suavemente. Lo probamos y, si es necesario, le añadimos una pizca de sal.
6. Transfiera la ensalada preparada a una ensaladera para servir y sirva. Si lo desea, se puede adornar la superficie con un poco de perejil.

¡Buen provecho!

Ensalada abundante con palitos de cangrejo, maíz, queso y huevo

¡Una ensalada ligera con un sabor muy rico! Palitos de cangrejo, maíz y huevos son una combinación beneficiosa para todos que ya se ha convertido en un clásico. Le agregamos queso duro, ajo y hierbas, y esto cambia el asunto. El sabor de la ensalada ya está adquiriendo un sonido completamente diferente. Para lograr la máxima riqueza, utilizamos quesos duros curados. Por ejemplo, parmesano.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 400 gr.
• Huevos - 5 uds.
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Queso duro - 200 gr.
• Ajo - 1-2 dientes.
• Mayonesa al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Eneldo - ½ manojo.
• Verdes - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Abrimos el tarro de elote, descartamos los granos en un colador para que el exceso de líquido sea vidrio.
2. Retire los palitos de cangrejo del paquete y córtelos en trozos pequeños. También puedes usar carne de cangrejo. Frote el queso duro en un rallador fino. Los huevos duros también se rallan con pequeños agujeros.
3. Coloque el maíz preparado, los huevos rallados y el queso, así como los palitos de cangrejo picados en una ensaladera. Lavamos el eneldo, lo secamos y lo picamos con un cuchillo. Vierta las hierbas en una ensaladera. Agrega mayonesa.
4. Pelar el ajo y pasarlo por una prensa o picarlo finamente con un cuchillo. También agregue a la ensaladera. Mezclar todo junto, agregar sal y pimienta negra al gusto. Transfiera la ensalada preparada a una ensaladera para servir. Decoramos la superficie con hierbas y trozos de palitos de cangrejo. Es conveniente preparar una ensalada de este tipo con anticipación; en un par de horas en el refrigerador, solo se volverá más sabrosa y rica.

¡Buen provecho!

Ensalada de cangrejo rápida y fácil con maíz y tomates

Una ensalada fácil de preparar que no requiere mucho tiempo en la cocina. Resulta muy jugoso por los tomates. Los tomates se pueden usar tanto regulares como cereza. En este último caso, el sabor final de la ensalada resultará un poco más dulce y tierno. Usamos mayonesa como aderezo. No olvide condimentar el aperitivo con pimienta negra molida; sus notas picantes encajan bien en la imagen general de la ensalada.

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Tomates - 2 piezas talla mediana.
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Mayonesa al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Perejil - 1/2 manojo.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en cubos pequeños. Alternativamente, puede usar carne de cangrejo.
2. Lavamos los tomates, los secamos, cortamos el rastro del tallo. Si los tomates están demasiado jugosos, es mejor cortar la parte acuosa y no usarla para que la ensalada preparada no quepa con el líquido. Corta la parte carnosa del tomate en trozos pequeños.
3. Abrimos el tarro de elote, ponemos los granos en un colador para que se escurra el exceso de líquido.
4. Coloque el maíz preparado, los palitos de cangrejo picados y los tomates picados en un tazón grande. Lavamos el perejil, lo secamos y lo picamos con un cuchillo. Vierta las hierbas en una ensaladera. Agrega mayonesa. Mezclar todo junto, agregar sal y pimienta negra al gusto. Transfiera la ensalada preparada a una ensaladera para servir. Decoramos la superficie con ramitas de perejil. Sirve la ensalada inmediatamente después de cocinarla.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer una ensalada con palitos de cangrejo, maíz y algas?

La ensalada atraerá a los amantes de las algas. Va bien con palitos de cangrejo y maíz. Agregamos huevos que son de sabor neutro para la riqueza y saciedad general del refrigerio. Cabe mencionar que el sabor de la ensalada determina en gran medida el tipo de alga, por lo que elegimos en función de nuestras propias preferencias. Se puede encurtir con algas picante o neutras, o secar, remojar previamente en agua.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 150 gr.
• Algas - 250 gr.
• Maíz enlatado - 150 gr.
• Huevos - 2 piezas
• Mayonesa al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Inmediatamente colocamos las algas en un colador o en un colador durante unos minutos. El exceso de líquido debe escurrirse para evitar que la ensalada se vuelva demasiado líquida. Una vez que haya desaparecido la humedad, recomendamos cortar el repollo en trozos cortos con un cuchillo o tijeras de cocina; esto hará que sea mucho más cómodo comer una ensalada preparada.
2. Ponga las algas preparadas en un bol. Abrimos el tarro de elote, descartamos los granos en un colador para que el exceso de líquido también sea de vidrio. Luego vierte el maíz sobre las algas en un bol.
3. Sacamos los palitos de cangrejo del envase y cortamos en finas rodajas transversales. Alternativamente, también puede usar carne de cangrejo. Enviamos las rodajas a un bol con el resto de ingredientes.
4. Cocine los huevos hasta que la yema esté firme durante diez a doce minutos. Después de cocinarlos, llénelos con agua fría y déjelos enfriar por completo. Pelar y picar finamente. Alternativamente, puede frotar con un rallador grueso. Vierta los huevos en un bol.
5. Agregue mayonesa, mezcle todo y pruebe. Si es necesario, agregue sal y molido negro. Transfiera la ensalada preparada a una ensaladera para servir. Sirve la ensalada inmediatamente después de cocinarla.

¡Buen provecho!

Ensalada deliciosa y abundante con palitos de cangrejo, maíz y salchicha

La ensalada más sencilla, que se prepara en no más de diez minutos. Recomendamos usar salchichas con un sabor brillante pronunciado: ahumadas crudas. Junto con los palitos de cangrejo, formará el principal acento aromatizante de la ensalada. Los pepinos y las zanahorias coreanas aportarán frescura y jugosidad. Aderezo tradicional - mayonesa.

Tiempo de cocción: 10 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Salchicha cruda ahumada - 200 gr.
• Pepinos frescos - 3 piezas talla mediana.
• Mayonesa al gusto.
• Eneldo - 2 ramas.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Limpiamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en finos trozos transversales. La carne de cangrejo también es excelente. Enviamos las rodajas a un bol en el que mezclaremos la ensalada.
2. Lavamos los pepinos, los secamos y cortamos las puntas. Si las frutas están viejas, asegúrese de quitarles la cáscara. Corta los pepinos en tiras finas. Poner en un bol después de que se pegue el cangrejo.
3. Exprima ligeramente las zanahorias coreanas con las manos para eliminar el exceso de humedad, de modo que la ensalada no quede aguada. Una vez que haya desaparecido la humedad, recomendamos cortar las zanahorias en trozos cortos con un cuchillo o tijeras de cocina; esto hará que sea más cómodo comer una ensalada preparada. Corta la salchicha en tiras finas, parecidas a los pepinos. Pon las zanahorias y la salchicha preparadas en un bol con el resto de los ingredientes.
4. Agregue mayonesa y eneldo picado. Revuelva y pruebe. Agregue pimienta negra y sal si es necesario. Colocar en un plato para servir y servir.

¡Buen provecho!

Ensalada jugosa con palitos de cangrejo, maíz y zanahorias coreanas

Ensalada muy jugosa con palitos de cangrejo. Las zanahorias coreanas, los pepinos y el maíz combinan bien y proporcionan una textura crujiente a la merienda. Tal ensalada se puede servir no solo tradicionalmente en una ensaladera, sino también para llenar tartaletas y canastas de bocadillos de masa quebrada: el contenido jugoso complementa perfectamente la masa seca.

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 400 gr.
• Zanahorias coreanas - 300 gr.
• Huevos - 3 piezas
• Pepinos frescos - 2 piezas talla mediana.
• Maíz enlatado - 1 lata.
• Mayonesa al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Limpiamos los palitos de cangrejo del embalaje. Corta el producto en cubos pequeños. La carne de cangrejo también es excelente. Enviamos los trozos picados a un bol, donde mezclaremos la ensalada.
2. Cocine los huevos hasta que la yema esté firme durante doce minutos.Después de cocinarlos, llénelos con agua fría y déjelos enfriar. Pelar y cortar en trozos pequeños. Vierta los huevos en un tazón de palitos de cangrejo.
3. Lavamos los pepinos, los secamos y cortamos las puntas. Si las frutas son viejas, es mejor cortar la cáscara. Corta las verduras en trozos pequeños y ponlas también en un bol.
4. Exprima ligeramente las zanahorias coreanas con las manos y así eliminar el exceso de humedad. Para que sea más cómodo comer ensalada preparada, recomendamos cortar las zanahorias en trozos cortos con un cuchillo o tijeras de cocina. Repartimos las zanahorias preparadas al resto de ingredientes.
5. Abrimos el tarro de elote, descartamos los granos en un colador para que el exceso de líquido también sea de vidrio. Luego vierte el maíz en un recipiente compartido.
6. Agregue la mayonesa, mezcle y pruebe. Agregue pimienta negra y sal si es necesario. Colocar en un plato para servir y servir.

¡Buen provecho!

Ensalada sencilla y deliciosa con palitos de cangrejo, maíz y frijoles

Esta ensalada es perfecta para la cena: es bastante satisfactoria, pero no pesada. Los frijoles y los huevos son responsables de la saciedad y el valor nutricional. Palitos de maíz y cangrejo complementan perfectamente el sabor general. Sugerimos agregar ajo pasado a través de una prensa a la mayonesa, esto le dará un toque picante. Al servir, la superficie se puede espolvorear con picatostes; los trozos crujientes resaltarán favorablemente la delicada textura de la ensalada.

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 180 gr.
• Frijoles rojos enlatados - 300 gr.
• Maíz enlatado - 150 gr.
• Huevos - 5 uds.
• Mayonesa - 50 gr.
• Ajo - 2 dientes.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Crutones - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en cubos pequeños. Enviamos los trozos picados a la ensaladera.
2. Huevos duros. Después de cocinarlos, llénelos con agua fría y déjelos enfriar. Pelar y cortar en trozos pequeños. Vierta los huevos en un tazón de palitos de cangrejo.
3. Abrimos los frascos de maíz y frijoles, arrojamos los granos en la cantidad especificada en un colador para que el exceso de líquido sea vidrio. Luego vierte el maíz y los frijoles en un tazón compartido.
4. Pelar el ajo y pasarlo por una prensa. Mezclar las gachas de ajo con la mayonesa.
5. Agregue mayonesa de ajo a los ingredientes preparados en un tazón, mezcle y pruebe. Agregue pimienta negra y sal si es necesario. Coloque en un plato para servir para servir.
6. Espolvoree picatostes en la superficie de la ensalada justo antes de servir. Puede ser tanto de trigo como de centeno, tanto hecho en casa como comprado en la tienda con diferentes sabores.

¡Buen provecho!