Ensalada de pollo ahumado y zanahoria coreana: 10 recetas paso a paso

Una ensalada picante, hermosa y jugosa de pollo ahumado y zanahoria al estilo coreano puede decorar su mesa los días de semana y días festivos. Además, este es un plato sencillo y asequible, aprenderás a cocinarlo y a diversificarlo a partir de nuestras 10 recetas detalladas.

Receta simple y deliciosa de ensalada de pollo ahumado y zanahoria coreana

Esta ensalada es un plato simple, por lo que no es necesario tener habilidades culinarias especiales para prepararla. El pollo ahumado combina bien con zanahorias picantes al estilo coreano y jugosos pepinos.

Hora de cocinar: 40 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Porciones: 4

• 
  Rebana las zanahorias coreanas si es necesario. Desmonta el pollo en fibras. Transfiera las zanahorias y la carne a una ensaladera.
• 
  Huevos duros, enfriar en agua fría, pelar y picar finamente. Agregue huevos a otros ingredientes en una ensaladera.
• 
  Lave el pepino, séquelo con toallas de papel y córtelo en tiras finas.
• 
  Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva y sirva.

¡Buen provecho!

Ensalada de pollo ahumado con zanahorias coreanas y maíz

La ensalada tiene un sabor y un picor inusuales debido a la combinación de dos ingredientes principales: pollo ahumado y zanahorias coreanas. El aspecto brillante de la ensalada abre tu apetito y definitivamente quieres probarlo.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Pollo ahumado - 600 gr.
• Zanahorias coreanas - 250 gr.
• Maíz enlatado - 200 gr.
• Mayonesa - 150 ml.
• Crutones con sabor a queso - 1 paquete.
• Eneldo al gusto.

Proceso de cocción:

1. Separar la carne de pollo de los huesos y picar finamente. Transfiera la carne a una ensaladera.
2. Escurre el jugo del maíz y transfiérelo a la carne.
3. Si las tiras de zanahoria son largas, córtalas en varios trozos y agrégalas también a la ensaladera. Lavar el eneldo y picarlo con un cuchillo.
4. Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva.
5. Antes de servir la ensalada, agregue los picatostes para mantenerlos secos y crujientes.

¡Buen provecho!

Deliciosa ensalada con pollo ahumado, zanahorias coreanas y pepino

Una ensalada para los amantes de las combinaciones gastronómicas clásicas. Todos los ingredientes están en perfecta armonía entre sí y forman un hermoso ramo de sabores equilibrados. Necesitará un conjunto mínimo de alimentos: pollo ahumado, zanahorias coreanas, pepino, huevos y mayonesa.

Hora de cocinar: 40 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Huevos - 2 piezas
• Pollo ahumado - 200 gr.
• Zanahorias coreanas - 150 gr.
• Pepino - 1 pieza
• Mayonesa - 2 cucharadas
• Perejil al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Hervir los huevos duros en agua ligeramente salada, enfriar y pelar. Los huevos se pueden rallar o cortar en cubitos.
2. Separe la carne de pollo de los huesos y córtela en tiras finas.
3. Lave el pepino, límpielo con una toalla de papel y córtelo en cubos finos.
4. Transfiera los ingredientes picados a un tazón, agregue el perejil picado, las zanahorias coreanas, sazone con mayonesa y revuelva. La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa.

¡Buen provecho!

Ensalada de pollo ahumado, zanahorias coreanas, frijoles y picatostes

Esta ensalada es la más satisfactoria y nutritiva. Para la ensalada, se utilizan ingredientes ya hechos, solo necesitas picarlos y mezclarlos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Frijoles enlatados - 1 lata.
• Zanahorias coreanas - 150 gr.
• Pollo ahumado - 300 gr.
• Mayonesa al gusto.

Proceso de cocción:

1. Separe la carne de pollo de los huesos y córtela en cubos pequeños.
2. Transfiera la carne picada a una ensaladera, agregue frijoles coreanos y zanahorias. Si las zanahorias se cortan en tiras largas, córtelas usted mismo al tamaño deseado para que sea conveniente para comer.
3. Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva. Agregue los crutones justo antes de servir.
4. La ensalada se puede servir tanto en un plato común como en porciones, aderezada con hierbas frescas.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer ensalada de pollo ahumado con zanahorias y pimientos coreanos?

Si quieres un bocadillo sabroso, pero tienes muy poco tiempo, una ensalada equilibrada con pollo ahumado, zanahorias coreanas y pimientos morrones es adecuada. Resulta jugoso y nutritivo,

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes:

Pollo ahumado - 200 gr.

Pimienta dulce búlgara - 1 ud.

Zanahorias coreanas - 150 gr.

Queso - 100 gr.

Mayonesa - 1-1.5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lavar los pimientos morrones, pelarlos y cortarlos en tiras finas, transferir a un bol.
2. Corta tiras largas de zanahorias coreanas y transfiérelas al pimiento.
3. Divide el pollo en fibras. Rallar el queso en un rallador grueso. Agrega estos ingredientes a una ensaladera.
4. Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva. Dado que el pollo y las zanahorias coreanas ya tienen un sabor brillante, no es necesario salar la ensalada.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso de ensalada de pollo ahumado con zanahorias y champiñones coreanos

Otra combinación muy sabrosa y armoniosa de productos para ensaladas. Con los champiñones, el sabor del pollo y las zanahorias coreanas brillará de una manera nueva. Para servir esta ensalada durante las fiestas, colóquela en capas y decore con hierbas. Se ve espectacular y sabe delicioso.

Hora de cocinar: 50 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Porciones: 3.

Ingredientes:

• Muslo de pollo ahumado - 1 ud.
• Champiñones - 300 gr.
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Mayonesa al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Retirar la piel de la pierna ahumada, separar la carne de los huesos y cortarla en cubos.
2. Pelar la cebolla y picar finamente. Lavar y secar los champiñones sobre toallas de papel, cortar en cubos o gajos. Vierta el aceite vegetal en una sartén precalentada, ponga la cebolla, fríala hasta que esté dorada. Mezclar la mitad de la cebolla con el pollo. Agrega los champiñones a la segunda mitad de la cebolla y continúa friendo hasta que los champiñones estén cocidos, al final agrega sal y sazona al gusto.
3. Ahora puedes empezar a armar la ensalada. Colocar el plato en un plato plano, poner la primera capa de pollo y cebolla, apisonarlo y añadir un poco de mayonesa.
4. Agrega un poco de mayonesa al champiñón y la cebolla frita, mezcla y haz una segunda capa de esta masa, nivela.
5. Escurre el jugo de las zanahorias coreanas, ponlas en la última capa. Retiramos el molde con cuidado y la ensalada está lista.

¡Buen provecho!

Ensalada sencilla y deliciosa con pollo ahumado, zanahorias coreanas y queso

En la víspera de las vacaciones, al elegir un menú para la mesa, siempre se da preferencia solo a las mejores recetas.Además del hecho de que la ensalada de pollo ahumado, zanahorias coreanas y queso resulta ser muy sabrosa, los ingredientes no requieren procesamiento previo, lo que ahorra mucho tiempo.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Queso - 100 gr.
• Pollo ahumado - 300 gr.
• Zanahorias coreanas - 100 gr.
• Tomates - 200 gr.
• Sal al gusto.
• Verdes al gusto.
• Mayonesa - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Corta el pollo ahumado en cubos pequeños.
2. El queso ahumado es mejor para una ensalada, ya que realzará el sabor del pollo. Si no ha encontrado uno, cualquier queso duro con olor neutro servirá. Rallar el queso en un rallador grueso.
3. Lavar los tomates y cortarlos en cubos.
4. Pica tiras largas de zanahorias coreanas.
5. Mezclar todos los ingredientes picados en una ensaladera, condimentar con mayonesa. Adorne la ensalada con hierbas picadas antes de servir.

¡Buen provecho!

Ensalada abundante con pollo ahumado, zanahorias coreanas y huevo

Las ensaladas con contenido de carne son satisfactorias, incluso se pueden servir como plato principal para el almuerzo o la cena. Y la ensalada con pollo ahumado definitivamente no dejará indiferente a nadie, tiene matices de sabor y olor muy sutiles que harán las delicias de tu paladar.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Pollo ahumado - 150 gr.
• Tomate - 1 pieza
• Zanahorias coreanas - 50 gr.
• Cebollas verdes - 5 gr.
• Queso - 50 gr.
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Mayonesa - 2 cucharadas
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Proceso de cocción:

1. Huevos duros, enfriar, pelar y rallar en un rallador grueso. Ralla el queso también.
2. Separe el pollo ahumado de los huesos y córtelo en cubos. Si es necesario, también corta las zanahorias coreanas en trozos más pequeños.
3. Lave las cebollas verdes y los tomates, séquelos con toallas de papel. Pica estos ingredientes en trozos pequeños.
4. Sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal y pimienta molida al gusto, revuelva. Puede servir la ensalada en la mesa inmediatamente después de cocinarla.

¡Buen provecho!

Ensalada de pollo ahumado con zanahorias y tomates coreanos

La ensalada es un plato versátil que se puede servir como aperitivo, guarnición o plato principal. Y la ensalada con pollo ahumado y zanahorias coreanas es buena no solo porque incluso sin la adición de especias siempre resulta picante y picante. Gracias a su variabilidad, siempre puedes recoger alguna receta para la ocasión y deseos. Cuando desee un plato más jugoso, puede agregar tomates maduros.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

• Pollo ahumado - 150 gr.
• Zanahorias coreanas - 100 gr.
• Tomate - 1 pieza
• Huevos - 3 piezas
• Queso - 80 gr.
• Ajo - 1 diente
• Mayonesa - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Huevos duros, cúbralos con agua fría. Cuando los huevos estén fríos, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños.
2. Separe la carne de la piel y los huesos, córtela en trozos pequeños.
3. Lavar los tomates y cortarlos en cubos.
4. Rallar el queso en un rallador fino. Pelar los ajos, pasar por una prensa y mezclar con mayonesa.
5. Combine la carne, las zanahorias coreanas, el queso, los huevos y los tomates en un tazón, sazone con la masa de mayonesa y ajo. La ensalada se puede servir inmediatamente después de su preparación.

¡Buen provecho!

Ensalada original con pollo ahumado, zanahorias coreanas y patatas fritas

Una original y deliciosa ensalada con patatas fritas que se puede utilizar para decorar la mesa con motivo de una celebración familiar. A diferencia de otros platos festivos, se prepara de forma muy rápida y sencilla, y su apariencia es memorable.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 3.

Ingredientes:

• Pollo ahumado - 150 gr.
• Maíz enlatado - 150 gr.
• Zanahorias coreanas - 100 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Mayonesa - 2 cucharadas
• Patatas fritas - 80 gr.

Proceso de cocción:

1. Separe el pollo ahumado de los huesos y córtelo en cubos, ponga la primera capa en una ensaladera.
2. A continuación, haga una capa de zanahorias coreanas, primero córtelas en trozos más pequeños. Espolvoree mayonesa encima de la capa.
3. Escurre el jugo del maíz enlatado y ponlo encima de las zanahorias, no necesitas engrasar con mayonesa.
4. Hervir el huevo duro, quitar la cáscara, rallarlo con un rallador grueso. Coloque la siguiente capa de huevo rallado y unte con mayonesa.
5. Deje algunas patatas fritas enteras, pique el resto en migajas. Espolvoree las papas fritas ralladas sobre la ensalada y agregue las papas fritas enteras a la ensalada. Sirva inmediatamente después de cocinar.

¡Buen provecho!