Tartas de arándanos: 5 recetas en el horno, en una sartén

Los pasteles caseros rubicundos con relleno de arándanos recordarán a muchos el sabor de la infancia. Van bien con una taza de té caliente. Tanto a los adultos como a los niños les gusta la golosina. ¿Quieres complacer a tus seres queridos? Luego, tome nota de 5 ideas diferentes para cocinar golosinas en el horno y en la sartén.

¿Cómo hornear pasteles de arándanos con masa de levadura?

Una receta casera brillante para pasteles caseros: en masa de levadura con relleno de arándanos jugosos. Aprecie este suave y tierno manjar, que será una excelente ocasión para reunir a su familia en una amistosa merienda.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 14

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  Vierta la levadura seca con una pequeña cantidad de agua tibia. Remover y dejar actuar durante 15 minutos.
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  Batir los huevos con el azúcar y la sal por separado. Agregue la leche, la harina tamizada y la masa de levadura preparada a la mezcla. Amasar la masa y dejarla en un lugar cálido durante 1 hora.
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  Luego dividimos la masa terminada en trozos pequeños. Extiéndalos y rellénelos con arándanos.
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  Formamos las mismas tartas a partir de la masa y las bayas y las ponemos en una fuente para horno cubierta con mantequilla. Cocinamos durante 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados.
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  Las empanadas rubicundas en masa de levadura con arándanos están listas. Sirva las golosinas con té.

Empanadas de arándanos de hojaldre crujiente

Una forma rápida de servir un té sabroso y colorido es hornear pasteles de arándanos en hojaldre crujiente. Deleita a tus seres queridos o invitados con un interesante dulce.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 5

Ingredientes:

• Hojaldre - 250 gr.
• Arándanos - 1 cucharada.
• Azúcar - 100 gr.
• Almidón - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Descongele el hojaldre con anticipación. Lo dividimos en cuadrados iguales. En cada uno hacemos dos cortes en esquinas opuestas.
2. Combine la cantidad necesaria de azúcar con almidón en un plato hondo.
3. Sumergimos las bayas prelavadas en la mezcla seca. Mezcle la comida suavemente.
4. Ponga una pequeña cantidad de relleno de bayas en cada cuadrado preparado.
5. Giramos las esquinas con muescas y le damos a la golosina una forma hermosa. El relleno debe estar abierto.
6. Extendemos el espacio en blanco sobre una bandeja para hornear con pergamino. Horneamos el plato durante 15 minutos a 180 grados.
7. Las tartas de arándanos sobre masa crujiente están listas. Déjalos enfriar un poco y sírvelos.

Deliciosos pasteles rellenos de arándanos congelados

Un relleno interesante para pasteles caseros: arándanos fragantes y jugosos. También se puede utilizar congelada. Evalúe una receta simple y deleite a sus seres queridos con un capricho rosado con bayas.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 12

Ingredientes:

• Masa de mantequilla - 400 gr.
• Arándanos congelados - 1 cucharada.
• Azúcar - 60 gr.

Proceso de cocción:

1. Preparamos repostería clásica o compramos confeccionada. Dividimos el producto en 12 bolas de igual tamaño.
2. Ruede cada bola un poco. Deberían convertirse en una torta fina.
3. Coloque una pequeña cantidad de arándanos congelados en el centro de cada círculo de masa. Espolvorea azúcar sobre las bayas. Doblamos la pieza de trabajo, fijando firmemente los bordes.
4. Coloque las tartas preparadas en una bandeja para hornear con pergamino.Ponemos la golosina en un horno precalentado a 220 grados. Cocine durante unos 12 minutos.
5. Los pasteles caseros rubicundos rellenos de arándanos congelados están listos. Sírvelos con té.

¿Cómo freír rápida y deliciosamente tartas de arándanos en una sartén?

Los pasteles fritos caseros recuerdan a muchos el sabor de la infancia. Prepare una delicia vibrante para su fiesta de té llena de arándanos aromáticos. Deleite a sus seres queridos o invitados.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 2 cucharadas.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 120 gr.
• Crema agria - 120 gr.
• Sal - 1/3 cucharadita
• Polvo de hornear - 1 cucharadita
• Aceite vegetal - 120 ml.

Para rellenar:

• Arándanos al gusto.
• Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios para hacer tartas fritas.
2. Batir los huevos con el azúcar hasta que se disuelva.
3. Agrega media cucharada de aceite vegetal a la mezcla de huevo.
4. Luego introducimos crema agria.
5. Agregue la cantidad requerida de polvo de hornear.
6. A continuación, enviamos un poco de sal a la masa.
7. Amasar la mezcla para distribuir uniformemente todos los ingredientes.
8. Tamiza la harina por separado de la forma que más te convenga.
9. Vierta el tocho líquido en la harina.
10. Comenzamos a amasar la masa hasta que la masa esté lista.
11. Para el relleno, lava los arándanos y cúbrelos con azúcar. Revolver.
12. Divida la masa terminada en 8 partes iguales.
13. Enrolle cada uno de ellos en un pastel fino.
14. Comenzamos la preparación de la masa con frutos rojos y azúcar.
15. Cerrar bien el producto, formando un pastel.
16. Sumerja la golosina cruda en una sartén con aceite vegetal. Freír por cada lado hasta obtener un rubor brillante.
17. Los apetitosos y caseros pasteles fritos de arándanos están listos. ¡Sirve con té!

Receta paso a paso para hacer pasteles de kéfir con arándanos

Se pueden preparar pasteles delicados y rojizos sobre masa de kéfir con relleno de arándanos jugosos y aromáticos. Deleita a tus seres queridos con una delicia sencilla e increíblemente sabrosa que se puede servir con té.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 400 gr.
• Kéfir - 1 cucharada.
• Azúcar - 30 gr.
• Sal - 0.5 cucharaditas
• Polvo de hornear - 1 cucharadita
• Arándanos - 200 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos la cantidad requerida de ingredientes de acuerdo con la lista.
2. Vierta el kéfir en un recipiente hondo, agregue harina tamizada.
3. Agregue sal y polvo de hornear a la masa. Amasar los productos hasta que se forme una masa densa.
4. Extienda la masa espesa en una capa delgada.
5. Luego doblamos la pieza de trabajo varias veces. Despliegue de nuevo.
6. Dividimos el producto en varias partes iguales.
7. Combine los productos de relleno en un recipiente aparte. Para hacer esto, muele bien las bayas con azúcar.
8. Enrolle cada trozo de masa en una torta fina.
9. Distribuya el relleno de arándanos en el centro de los círculos.
10. Dobla los espacios en blanco por la mitad y une los bordes. A continuación, fríe la golosina en aceite vegetal hasta que se dore.
11. Los pasteles de arándanos rojos sobre masa de kéfir están listos. ¡Sírvelos en la mesa y trata a tus seres queridos!