Tortilla cocida en una bolsa en una cacerola - 5 recetas de cocción paso a paso

Cuando escuchamos la palabra "tortilla", solemos imaginar una mezcla de leche y huevo, frita en una sartén o, en casos extremos, cocida al horno. Sin embargo, hay otro método interesante para hacer una tortilla, al que está dedicado nuestro artículo: una tortilla en una bolsa. Tal tortilla resulta ser mucho menos alta en calorías, ya que se cocina sin aceite y tampoco se puede quemar.

¿Cómo hacer una tortilla de huevos en bolsas con leche en una cacerola?

Una tortilla en una bolsa es una receta que no es inferior en su utilidad a los platos al vapor. Tal tortilla resultará ligera, aireada, pero al mismo tiempo seguirá siendo satisfactoria y nutritiva. Y lo más importante, es increíblemente fácil de preparar.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 2.

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  Preparamos todos los productos necesarios. Es mejor tomar huevos más grandes.
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  A continuación, preparamos un paquete en el que cocinaremos nuestra tortilla. Las bolsas de plástico desechables normales están bien, pero para mayor resistencia, es mejor colocar una dentro de la otra y usarlas juntas.
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  Lave bien los huevos e introdúzcalos directamente en la bolsa. También echamos leche en la bolsa.
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  En esta etapa, puede agregar ingredientes a su gusto a la tortilla, pero nos las arreglaremos con la receta clásica.
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  Sal de la tortilla del futuro, si lo desea, puede agregar varias especias.
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  Amasar la bolsa con las manos, removiendo los ingredientes.
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  Atamos la bolsa con un nudo fuerte.
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  Hierva agua en una cacerola y coloque la bolsa en agua hirviendo. Cocina la tortilla a fuego lento durante 20 minutos.
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  Sacamos la tortilla cocida de la bolsa y la enfriamos un poco.
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  Servimos nuestra tortilla en la mesa, ¡buen provecho!

Tortilla en bolsa sin leche para bebé, hervida en agua

Una tortilla para un niño debe ser delicada y dietética, por lo que una tortilla sin lácteos en una bolsa es perfecta. Cocinarlo de forma rápida, sencilla y económica, y por ello esta receta es perfecta para todas las madres.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 1.

Ingredientes:

• Huevos - 3 piezas
• Harina de trigo - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Pon los huevos en un recipiente hondo.
2. Agite los huevos con un batidor, agregue la harina y mezcle bien hasta que quede suave.
3. Vierta agua en una cacerola y póngala al fuego. Lleva el agua a ebullición. Vierta la tortilla en una bolsa limpia. No es necesario usar una bolsa de comida, es muy posible hacerlo con dos capas de una bolsa de plástico común. Cerramos la bolsa y la mandamos a cocinar durante unos 15 minutos.
4. Luego, cuando la tortilla esté lista, retire la sartén del fuego.
5. Sacar con cuidado la bolsa del agua, cortarla y sacar la tortilla.
6. Cortar la tortilla terminada y servir. ¡Buen provecho!

Tortilla delicada con queso en una bolsa de plástico, hervida en agua hirviendo

Una tortilla aireada que literalmente se derrite en la boca, no tienes que esforzarte mucho para prepararla. La tortilla resulta muy esponjosa y el queso diversifica agradablemente el familiar sabor a huevo.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 1.

Ingredientes:

• Huevos - 4 piezas
• Leche - 200 gr.
• Queso - 70 gr.
• Sal al gusto
• Verdes al gusto

Proceso de cocción:

1. Vierta agua en una cacerola y póngala a hervir al fuego. Mientras se calienta el agua, ralle el queso en un rallador fino.
2. Romper los huevos en un bol y batir con un batidor hasta que estén espumosos. Agrega sal y mezcla.
3. Vierta la leche en los huevos y vuelva a batir hasta que esté espumoso.
4. Vierta el queso rallado en la mezcla de huevo y mezcle bien.
5. Vierta la mezcla en una bolsa de comida, átela encima de un nudo fuerte y póngala en agua hirviendo.
6. Cocine la tortilla durante aproximadamente media hora. Antes de servir, sácalo de la bolsa y espolvorea con hierbas. ¡Buen provecho!

Una receta paso a paso para hacer una tortilla con salchicha en una bolsa.

Receta para una tortilla delicada y esponjosa, cuyo sabor habitual se complementará agradablemente con salchichas y queso. Tal tortilla resultará saludable y rápida de preparar y seguramente complacerá a toda la familia.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 1.

Ingredientes:

• Huevos - 4 piezas
• Salchichón semi ahumado - 70 gr.
• Parmesano - 70 gr.
• Leche - 150 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto
• Sal al gusto
• Ajo al gusto

Proceso de cocción:

1. Preparamos todos los productos. Vierta agua en una cacerola y póngala a hervir al fuego.
2. Corta la salchicha.
3. Ponemos la salchicha en una bolsa. Es mejor tomar dos y anidar uno dentro del otro para hacerlo más fuerte.
4. Agrega parmesano a la salchicha.
5. Rompemos los huevos y los echamos en la bolsa.
6. Rellena todos los ingredientes con leche.
7. Agregue pimienta, sal y otras especias al gusto.
8. Amasar la bolsa con las manos, removiendo los ingredientes.
9. Coloque la bolsa en una olla con agua hirviendo y déjela hervir a fuego lento durante media hora.
10. Saque con cuidado la tortilla terminada, córtela y colóquela en un plato. ¡Buen provecho!

¿Cómo hacer una deliciosa tortilla en una bolsa con tomates?

Una receta interesante para una tortilla que, debido a la adición de pimiento, tomate y salchicha, se vuelve muy brillante y sabrosa. Se necesita un poco de tiempo para prepararlo, por lo que una tortilla de este tipo será un desayuno excelente y, lo más importante, saludable.

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Huevos - 5 uds.
• Queso duro - 150 gr.
• Salchicha - 150 gr.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Tomate - 1 pieza
• Pimiento dulce - 2 piezas
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida - al gusto
• Verdes al gusto

Proceso de cocción:

1. Preparamos los productos necesarios, así como un paquete de comida.
2. Rompemos los huevos y los enviamos al paquete.
3. Corta el pimiento en cubos pequeños y agrégalo a los huevos.
4. Corta el tomate en trozos pequeños y agrégalo a la bolsa.
5. Pela la cebolla y córtala en cubos, luego agrégala a la bolsa.
6. Rallar el queso en un rallador grueso, cortar la salchicha en cubos y añadir todo a la bolsa.
7. Agregue hierbas, pimienta y sal al gusto.
8. Enviamos una bolsa bien cerrada a una olla con agua hirviendo durante unos 15 minutos.
9. Cuando la tortilla esté cocida, la sacamos de la bolsa.
10. Corta la tortilla terminada en porciones. ¡Buen provecho!