Pollo en salsa teriyaki - 8 recetas en casa

Añade un toque de cocina asiática a tu menú de casa. Prepare pollo jugoso y sabroso en salsa teriyaki. Un plato brillante diversifica perfectamente tanto una mesa festiva como una cena familiar ordinaria. Las golosinas te deleitarán con aroma y sabor original. Tome nota de 8 ideas de cocina paso a paso.

WOK de pollo con verduras en salsa teriyaki en una sartén

El pollo brillante WOK con verduras se puede cocinar en la cocina de su casa en una sartén. La rica salsa teriyaki agregará un toque especial al plato. Consulte la receta para el almuerzo o la cena para dos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

• 
  Cortar la cebolla en mitades delgadas, las zanahorias en tiras pequeñas. Freír las verduras en aceite vegetal en un wok o sartén normal.
• 
  Luego agregue cubos pequeños de filete de pollo y pimiento morrón finamente picado. Freír el contenido a fuego alto hasta que la carne esté cocida.
• 
  Cocine los fideos en agua con sal con laurel y perejil al gusto. Luego descartamos el producto en un colador.
• 
  Esparcimos los fideos terminados en una sartén en una sartén. Vierta el contenido con salsa teriyake, revuelva y mantenga en la estufa durante otros 1-2 minutos.
• 
  El WOK de pollo listo con verduras y salsa se puede espolvorear con semillas de sésamo, luego poner en platos y servir.

Pollo jugoso con fideos udon en salsa teriyaki

Un plato apetitoso con un rico sabor: pollo en salsa teriyaki con fideos udon. Prepararse usted mismo un buen capricho no es nada difícil. Date un capricho y el de tus seres queridos con un almuerzo casero brillante.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Fideos udon - 200 gr.
• Filete de pollo - 250 gr.
• Zanahorias - 1 ud.
• Ajo - 4 dientes.
• Salsa teriyaki - 4 cucharadas
• Semillas de sésamo al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Corta el filete de pollo en trozos pequeños. Agregue dientes de ajo picados y la mitad de la salsa teriyaki a la carne. Revuelva y deje marinar durante 30 minutos.
2. Transfiera el pollo en la salsa a la sartén. Freír hasta que se ruborice un poco y añadirle palitos de zanahoria aquí.
3. Hierva los fideos udon por separado hasta que estén cocidos, luego póngalos en un colador.
4. Revuelva los fideos con la salsa restante y luego agregue el producto al pollo y las zanahorias.
5. Divida el plato terminado en porciones, agregue semillas de sésamo y sirva. ¡Ayudar a sí mismo!

¿Cómo hornear filete de pollo teriyaki en el horno?

Para obtener un filete de pollo más jugoso y suave, cocínelo en una sabrosa salsa teriyaki. Vea una receta rápida y deliciosa usando el horno. Úselo para almuerzos y cenas caseras.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Filete de pollo - 0,5 kg.
• Ajo - 2 dientes.
• Salsa de soja 150 ml.
• Vinagre de sidra de manzana - 60 ml.
• Almidón - 1 cucharadita
• Jengibre seco - 2 cucharaditas
• Pimienta negra molida - 1 cucharadita
• Semillas de sésamo al gusto.

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien el filete de pollo con agua. Se pueden cortar piezas demasiado grandes.
2. Vierta la salsa de soja, el vinagre, el almidón, el jengibre, la pimienta molida y los dientes de ajo picados en una cacerola. Ponemos los platos con el contenido al fuego.
3. Calentamos la masa y la removemos. Debe espesarse y oscurecerse.
4. Coloca los trozos de filete de pollo en una fuente para horno. Llene inmediatamente el producto con la salsa preparada. Horneamos el plato durante unos 30 minutos en el horno precalentado a 180-200 grados.
5. Espolvoree los filetes de pollo rosados ​​en la salsa con semillas de sésamo y sirva. ¡Listo!

Una receta sencilla y deliciosa de funchose con pollo en salsa teriyaki

Un delicioso platillo casero al estilo coreano elaborado con funchose y pollo. Los productos complementarán perfectamente la salsa teriyaki de sabor brillante. Deleita a tus seres queridos con un regalo original.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Funchoza - 200 gr.
• Filete de pollo - 350 gr.
• Salsa teriyaki - 120 ml
• Ajo - 2 dientes.
• Semillas de sésamo al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Freír la carne a fuego medio con ajo picado hasta que cambie de color.
3. En este momento, prepararemos funchose. Se debe verter con agua hirviendo durante 5 minutos, luego poner en un colador y cortar si es necesario.
4. Volvemos al pollo. Espolvorear con sal y pimienta y verter sobre la salsa teriyaki. Seguimos cocinando a fuego lento durante otros 2-3 minutos.
5. Extendemos funchose al pollo fragante. Revuelva el plato, cocine por otros 5 minutos, espolvoree con semillas de sésamo al gusto y retire del fuego.
6. El funchose de pollo teriyaki brillante y nutritivo está listo. ¡Divida la golosina en porciones y sirva!

Deliciosa pechuga de pollo en salsa de soja teriyaki con semillas de sésamo

¿Cansado de los clásicos adobos de pollo? Prueba una interesante opción inspirada en la cocina asiática. El delicado filete complementará perfectamente la brillante salsa teriyaki y las semillas de sésamo. Utilice la receta para sus almuerzos y cenas.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Filete de pollo - 400 gr.
• Salsa teriyaki - 150 ml
• Ajo - 2 dientes.
• Semillas de sésamo - 1 cucharadita
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavamos el filete de pollo, lo cortamos en trozos pequeños e iguales, luego los enviamos a un recipiente hondo. Agregue dientes de ajo picados a esto.
2. Vierta la salsa teriyaki sobre el producto cárnico. Revuelva la pieza de trabajo y déjela marinar durante al menos 30 minutos.
3. Vierta el aceite y el pollo marinado en salsa en una sartén caliente.
4. Freír el plato hasta que esté cocido durante unos 7-10 minutos y agregar una cucharadita de semillas de sésamo al final.
5. El pollo teriyaki fragante y jugoso está listo. Dividirlo en porciones y colocarlo sobre la mesa con la guarnición.

Receta paso a paso para hacer pollo con arroz en salsa teriyaki

Una solución nutritiva para una comida casera rápida es el arroz con pollo en salsa teriyaki. Inspirado en la cocina asiática, el plato te deleitará con un sabor jugoso y un aroma brillante. Complazca a sus seres queridos con él.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Filete de pollo - 200 gr.
• Arroz - 1 cucharada.
• Cebollas verdes - 1 manojo.
• Cebollas - 0.5 cucharaditas.
• Pimienta búlgara - 0.5 cucharaditas
• Salsa teriyaki - 150 ml
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pollo y picar finamente. Revuelva la carne en salsa teriyaki y sumérjala en un wok u otro plato conveniente.
2. Freír el producto en la salsa sin aceite hasta que esté cocido.
3. Moler dos tipos de cebollas y medio pimiento morrón. Sumergimos verduras en la masa total. Seguimos cocinando a fuego lento durante otros 5 minutos y apagamos.
4. Hervir el arroz en una cacerola con agua con sal. Debería salir desmenuzable.
5. Distribuya el pollo en la salsa en los platos. Repartimos el arroz con ayuda de un aro para servir. Decora el plato con cebollas verdes y sirve.

Pollo jugoso y tierno con champiñones en salsa teriyaki

La salsa teriyaki combina bien con muchos alimentos. Ofrecemos cocinar pollo y champiñones con él. Un bocadillo nutritivo para un almuerzo rápido, echa un vistazo a la receta casera original.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

• Filete de pollo - 50 gr.
• Champiñones champiñones - 50 gr.
• Cebollas - ¼ piezas
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Almidón - 1 cucharadita
• Salsa teriyaki - 1 cucharada
• Aceite vegetal - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien los champiñones y límpielos de suciedad. Luego dividimos el producto en cuartos.
2. Corta el filete de pollo en trozos pequeños. Espolvorear con sal y pimienta molida al gusto. Luego enrolle la carne en almidón.
3. Picamos la cebolla y la sofreímos junto con los trozos de champiñones en un poco de aceite vegetal.
4. Agrega pollo a los productos. Vierta el contenido con salsa teriyaki y fría hasta que esté cocido durante 5-10 minutos.
5. Un plato brillante de pollo y champiñones está listo. ¡Rellénelo con arroz y date un capricho!

Fideos soba de trigo sarraceno con pollo en salsa teriyaki

Los fideos finos de trigo sarraceno son una gran adición al sabroso pollo teriyaki. Prepare una comida nutritiva y sabrosa para su almuerzo o cena. Toma nota de una receta interesante.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Soba - 200 gr.
• Filete de pollo - 300 gr.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Pimienta búlgara - 0.5 piezas
• Salsa de soja - 2 cucharadas
• Salsa teriyaki - 2 cucharadas
• Almidón - 1 cucharada
• Azúcar morena - 1 cucharada
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Corta el filete de pollo en tiras pequeñas.
2. Freír la carne en aceite vegetal hasta que se ruborice y agregarle zanahorias finamente ralladas.
3. Luego agregue la cebolla picada y el pimiento morrón. Cocine a fuego lento hasta que el contenido esté suave.
4. Hervir la soba hasta que esté cocida, luego ponerla en un colador.
5. Combine la salsa de soja, el teriyaki, el almidón y el azúcar morena. Batir los productos con un batidor hasta que quede suave.
6. Combine los fideos de trigo sarraceno con los fritos. Vierta la mezcla con la salsa preparada, revuelva, fría por dos minutos y sirva.