Pasta-Auflauf - 10 Schritt-für-Schritt-Ofenauflauf-Rezepte

Leckerer Nudelauflauf mit Hackfleisch im Ofen

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Für Liebhaber der einfachen und leichten Hausmannskost möchte ich ein tolles Rezept für einen ungewöhnlich leckeren Nudelauflauf mit Hackfleisch, im Ofen gegart, empfehlen. Der Kochvorgang wird Ihnen keine Unannehmlichkeiten bereiten. Ein Auflauf ist eine großartige Option für ein herzhaftes Familienessen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten
Portionen: +6
Schritte
50 MinutenSiegel
  • Kaltes Wasser in einen tiefen Topf geben, auf mittlere Hitze stellen und aufkochen. Salz. Geben Sie die benötigte Menge Nudeln ein. Die auf der Nudelverpackung angegebene Zeit al dente kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
  • Die Pfanne gut vorheizen. Etwas Pflanzenöl einfüllen. Zwiebeln schälen und hacken. Braten, bis sie weich sind. Dann das Hackfleisch auslegen, salzen und würzen. Gelegentlich umrühren, braten, bis der entstandene Saft vollständig verdampft ist.
  • Kombinieren Sie gekochte Nudeln und gebratenes Hackfleisch in einem separaten Behälter. Gut mischen. Jede Art von Pasta kann verwendet werden.
  • Anschließend in eine Auflaufform geben und gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen. Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben und den Auflauf darüber streuen. Das Gemüse waschen und trocknen, mit einem Messer hacken und auf den Auflauf streuen. Nochmal umrühren.
  • Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 160 Grad etwa 15 Minuten lang gleichmäßig goldbraun backen. Servieren Sie die duftenden Nudeln und den Hackfleischauflauf, die im Ofen gegart wurden, in Portionen.

Genießen Sie den saftigen, köstlichen Auflauf!

Ein einfaches und leckeres Rezept für einen Nudelauflauf mit Hackfleisch und Käse

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Ich möchte ein ungewöhnliches Rezept für einen köstlichen aromatischen Auflauf aus Nudeln mit Hackfleisch und Käse teilen. Der saftige Auflauf entpuppt sich als herzhaft und durchaus appetitlich. Ein warmes Gericht ist ein bisschen wie eine faule Lasagne. Die stärkere Hälfte wird das Gericht zu schätzen wissen. Kochen Sie und Sie werden es nicht bereuen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Tomatenmark - 3 Esslöffel
  • Hackfleisch - 500 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Teigwaren - 200 gr.
  • Milch - 500 ml.
  • Reismehl - 2 Esslöffel
  • Hartkäse - 200 gr.
  • Muskatnuss - nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Butter - 60 gr.

Kochvorgang:

  1. Kaltes Wasser in einen Topf geben, auf schwache Hitze stellen und zum Kochen bringen. Salz. Geben Sie die benötigte Menge Nudeln ein. Die auf der Nudelpackung angegebene Zeit al dente kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
  2. Eine Pfanne bei schwacher Hitze vorheizen. Mit etwas Pflanzenöl bepinseln.Dann das Hackfleisch dazugeben, salzen, schwarzen Pfeffer und Tomatenmark hinzufügen. Gelegentlich umrühren, köcheln lassen, bis sie weich sind.
  3. In einem Topf das Reismehl mit Butter unter ständigem Rühren anbraten, dann die Milch bei Raumtemperatur in einem dünnen Strahl dazugießen. Unter Rühren mit einem Schneebesen die Sauce zum Kochen bringen. Mit Salz würzen, schwarzen Pfeffer und Muskat hinzufügen. Umrühren und vom Herd nehmen.
  4. Gekochte Nudeln mit weißer Sauce mischen und gut mischen. Anschließend in eine Auflaufform geben und gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen.
  5. Dann das gebratene Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht auslegen.
  6. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und den Auflauf darüber streuen.
  7. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 160 Grad etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
  8. Servieren Sie den zarten Nudelauflauf mit im Ofen gegartem Hackfleisch portionsweise.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Makkaroni-Auflauf mit Käse und Ei

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Jede Familie hat ihr eigenes Signature-Rezept. Ich schlage vor, einen ungewöhnlich leckeren, aromatischen und leicht zuzubereitenden Auflauf mit Nudeln, Käse und Ei zuzubereiten. Das Gericht erweist sich als saftig und zart, während es keine Kosten erfordert.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

  • Salz nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Kürbis - 100 gr.
  • Gekochte Nudeln - 200 gr.
  • Milch - 50 ml.
  • Sauerrahm - 50 gr.
  • Adyghe-Käse - 100 gr.
  • Hartkäse - 50 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.

Kochvorgang:

  1. Den Kürbis schälen und entkernen. Den geschälten Kürbis in kleine Würfel schneiden. Schneiden Sie den Adyghe-Käse in die gleichen Würfel.
  2. Die Nudeln in Salzwasser für die auf der Nudelverpackung angegebene Zeit al dente kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen. Kombinieren Sie Nudeln, Kürbis und Adyghe-Käse in einem separaten Behälter. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Bereiten Sie die Füllung vor - kombinieren Sie Milch, Hühnereier und Sauerrahm in einem separaten Behälter. Rühren, bis es glatt ist. Die vorbereiteten Zutaten in eine Auflaufform geben und mit der vorbereiteten Füllung füllen. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und den Auflauf darüber streuen.
  4. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
  5. Den zarten Nudelauflauf mit Käse und Ei servieren.

Guten Appetit!

Herzhafter Nudelauflauf mit Wurst, Käse und Ei

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Gerne teile ich meinen Favoriten unter den einfachen Rezepten - einen leckeren und sättigenden Auflauf aus Nudeln mit Wurst, Käse und Ei. Der Auflauf erweist sich als ungewöhnlich duftend, zart und saftig. Eine tolle Option für ein Familienessen. Kochen Sie und Sie werden es nicht bereuen!

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Dosentomaten - 150 gr.
  • Wurst - 200 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Gekochte Teigwaren - 400 gr.
  • Zwiebelzwiebeln - 100 gr.
  • Bulgarischer Pfeffer - 100 gr.
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Grün nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Pflanzenöl - zum Braten

Kochvorgang:

  1. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Paprika waschen, schälen und entkernen und fein hacken. Die Wurst in Würfel schneiden. Das Grün waschen, trocknen und hacken. Schäle den Knoblauch.
  2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Etwas Pflanzenöl einfüllen. Dann Zwiebeln und Paprika dazugeben, salzen und pfeffern. Gelegentlich umrühren, etwas anbraten.
  3. Dann die Wurst und den gehackten Knoblauch dazugeben. Einige Minuten kochen.
  4. Die Dosentomaten auslegen. Gut umrühren und dick kochen.
  5. Die Nudeln im Voraus für die auf der Verpackung der Nudeln angegebene Zeit al dente kochen, dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen, mit den restlichen Zutaten in die Pfanne geben und umrühren.
  6. Hühnereier mit einer Gabel schütteln oder glatt rühren.
  7. Die geschlagenen Hühnereier über die Nudeln gießen. Abdecken und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
  8. Dann mit einem Teller auf die andere Seite wenden, mit gehacktem Hartkäse bestreuen und weitere 5 Minuten garen. Dann die Hitze ausschalten und das Gericht mit gehackten Kräutern garnieren. Käse kann mit jedem Fettgehalt verwendet werden.
  9. Den duftenden Pasta-Auflauf mit Wurst, Käse und Ei portionsweise servieren.

Guten Appetit!

Einfaches und schnelles Rezept für einen Hühnchen-Pasta-Auflauf

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Heute möchte ich ein wunderschönes Rezept für einen ungewöhnlich schönen und hellen Nudelauflauf mit Hühnchen teilen. Ein eleganter Auflauf kann für eine festliche Tafel oder für Familienfeiern zubereitet werden. Für die Zubereitung des Gerichts werden einfachste Zutaten benötigt.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Tomaten - 200 gr.
  • Dosenmais - 300 gr
  • Hähnchenfilet - 500 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Teigwaren - 350 gr.
  • Zwiebelzwiebeln - 100 gr.
  • Bulgarischer Pfeffer - 200 gr.
  • Mayonnaise - 50 gr.
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Gewürze nach Geschmack
  • Knoblauch - 3 Zähne.
  • Grün nach Geschmack
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Trinkwasser - 150 ml.
  • Sesamsamen - optional

Kochvorgang:

  1. Zwiebeln schälen, abspülen und in halbe Ringe schneiden. Hähnchenfilet waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen, in Würfel schneiden. Etwas Pflanzenöl in eine gut erhitzte Pfanne geben, Zwiebel und Hähnchenfilet hineingeben, goldbraun braten.
  2. Paprika waschen, trocknen und entkernen, dann in Ringe schneiden und in die Pfanne geben. Rühren Sie einige Minuten lang ständig um. Währenddessen die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
  3. Das gebratene Gemüse und die Filets in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Gewürzen würzen. Dann die Nudeln verteilen. Eine Dose Maiskonserven öffnen, abtropfen lassen und über die Nudeln verteilen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und darauf legen.
  4. Kombinieren Sie Hühnereier, Mayonnaise, Trinkwasser und Gewürze in einer tiefen Schüssel.
  5. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  6. Gießen Sie die vorbereitete Füllung über den Auflauf. Knoblauch schälen, abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Auf Auflauf verteilen.
  7. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und den Auflauf darüber streuen.
  8. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten goldbraun backen. Grünes gründlich waschen und trocknen, mit einem scharfen Messer hacken. Den heißen Auflauf aus dem Ofen nehmen und mit Kräutern und Sesam garnieren.
  9. Servieren Sie den duftenden, hellen Hühnchen-Pasta-Auflauf portionsweise.

Guten Appetit!

Wie macht man einen köstlichen Makkaroni-Auflauf mit Käse und Tomaten?

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Wenn Sie einfache und interessante Gerichte mögen, empfehle ich Ihnen, einen Makkaroni-Auflauf mit Käse und Tomaten zuzubereiten. Ein schneller und leckerer Auflauf kann zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden und Ihre Familie mit einem herzhaften und köstlichen Essen erfreuen.

Kochzeit: 55 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Hartkäse - 100 gr.
  • Teigwaren - 250 gr.
  • Hähnchenfilet - 250 gr.
  • Tomaten - 150 gr.
  • Sauerrahm - 150 gr.
  • Trinkwasser - 250 ml.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Salz nach Geschmack
  • Gewürze nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Trockene Nudeln auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform legen. Die Sorte der verwendeten Nudeln ist nicht kritisch.
  2. Hähnchenfilet waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, salzen.Anzünden und zum Kochen bringen, den entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen. Hitze reduzieren und Hähnchenfilet abgedeckt 20 Minuten garen. Das gekochte Filet in Würfel schneiden und auf die Nudeln legen.
  3. Tomaten waschen, trocknen, Strunk entfernen und in Würfel schneiden, in eine Auflaufform geben.
  4. Kombinieren Sie Hühnereier, Trinkwasser, Salz und Gewürze in einer tiefen Schüssel. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Dann Sauerrahm hinzugeben und erneut umrühren.
  5. Die vorbereitete Füllung gleichmäßig auf den Nudeln verteilen.
  6. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und den Auflauf darüber streuen.
  7. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 160 Grad etwa 25-35 Minuten gleichmäßig goldbraun backen. Schauen Sie in Ihren Ofen.
  8. Den saftig zarten Nudelauflauf mit Käse und Tomaten portionsweise servieren.

Guten Appetit!

Einfacher und leckerer Nudelauflauf mit Ei und Milch

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Für Fans von ungewöhnlichen Frühstücken möchte ich Ihnen raten, einen einfach zuzubereitenden Nudelauflauf mit Ei und Milch zuzubereiten. Das Gericht erweist sich als lecker und sättigend. Kochen Sie und Sie werden es nicht bereuen! Ich mache diesen Auflauf oft aus den Nudeln, die von der Mittagsbeilage übrig geblieben sind.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Salz nach Geschmack
  • Gekochte Nudeln - 500 gr.
  • Milch - 200 ml.
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Butter - 50 gr.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Getrockneter Dill - nach Geschmack
  • Getrocknete Petersilie - nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Wenn keine Nudeln fertig sind, kaltes Wasser in einen Topf geben, bei mäßiger Hitze erhitzen und zum Kochen bringen. Salz. Die Nudeln auslegen. Bissfest kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen. Nudeln und Butter in eine Auflaufform geben.
  2. Bereiten Sie die Füllung vor. Brechen Sie Hühnereier in einen Behälter, fügen Sie Milch, Salz, schwarzen Pfeffer, getrockneten Dill und Petersilie hinzu. Gründlich glatt rühren und über die Nudeln gießen.
  3. Die Nudeln sollten vollständig mit der gekochten Füllung bedeckt sein. Die Auflaufform in den Ofen stellen und 10-15 Minuten bei 160 Grad backen.
  4. Dann den Auflauf herausnehmen und die Hartkäsescheiben darauflegen und nochmals für ca. 7-10 Minuten in den Ofen stellen. Die Garzeit hängt davon ab, wie schnell der Käse schmilzt.
  5. Nehmen Sie den vorbereiteten Auflauf vorsichtig aus dem Ofen, um sich nicht zu verbrennen.
  6. Den appetitlichen Pasta-Auflauf mit Ei und Milch abkühlen und portionsweise servieren. Ein saftiger Auflauf mit einer sich ausdehnenden Käsekruste lässt niemanden gleichgültig.

Guten Appetit!

Saftiger Nudelauflauf mit Wurst und Käse

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Für Kenner der schnellen und ungewöhnlich leckeren warmen Gerichte empfehle ich, ein meiner Meinung nach schickes Rezept zu verwenden und einen Pasta-Auflauf mit Wurst und Käse zuzubereiten. Das Gericht ist perfekt für gesellige Zusammenkünfte. Der Auflauf ist zart und saftig.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Würstchen - 500 gr
  • Tomaten - 150 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Teigwaren - 200 gr.
  • Trinkwasser - 250 ml.
  • Gewürze nach Geschmack.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Grün nach Geschmack

Kochvorgang:

  1. Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für einen leckeren Auflauf benötigen. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Waschen und trocknen Sie Ihre Lieblingsgrüns. Tomaten waschen und trocknen. Die Würste schälen. Messen Sie die erforderliche Menge an Nudeln und Sauerrahm ab.
  2. Die Würste in Scheiben schneiden. Hacken Sie das Grün mit einem scharfen Messer. Tomaten in Scheiben schneiden. Sauerrahm mit Hühnereiern und Trinkwasser mischen, mit Salz und Gewürzen abschmecken, glatt rühren.
  3. Trockene Nudeln in eine Auflaufform geben, mit Würstchen, gehackten Kräutern und Tomaten belegen.
  4. Die vorbereitete Füllung einfüllen und mit gehacktem Hartkäse bestreuen.
  5. Den Käse in einer gleichmäßigen Schicht über die gesamte Oberfläche verteilen.
  6. Die Auflaufform in den Ofen stellen und 25-30 Minuten bei 160 Grad goldbraun backen.
  7. Nehmen Sie den vorbereiteten Auflauf vorsichtig aus dem Ofen, um sich nicht zu verbrennen. Leicht abkühlen.
  8. Servieren Sie einen saftigen, hellen Auflauf aus Nudeln mit Wurst und Käse portionsweise.

Guten Appetit!

Auflauf mit Nudeln und Hüttenkäse wie im Kindergarten

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Heute möchte ich euch von einem unglaublich leckeren Rezept für einen ungewöhnlichen süßen Auflauf erzählen, der wie im Kindergarten mit Nudeln und Hüttenkäse gekocht wird. Besonders kleine Kinder werden diesen Auflauf mögen. Stellen Sie sicher, dass Sie es kochen und Sie werden es lieben.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Teigwaren - 400 gr.
  • Hüttenkäse - 250 gr.
  • Kristallzucker - 3 Esslöffel
  • Sauerrahm - 50 gr.
  • Hartkäse - 50 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Backpulver - 1 TL
  • Pflanzenöl - zum Schmieren der Form

Kochvorgang:

  1. Messen Sie die erforderliche Menge an trockenen Nudeln ab. Jede Nudelsorte kann verwendet werden. Anschließend in Salzwasser al dente kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen.
  2. Kombinieren Sie Hühnereier, Kristallzucker, Backpulver und Hüttenkäse in einem tiefen Behälter. Gründlich mischen, bis es glatt und einheitlich ist.
  3. Die gekochten Nudeln in die resultierende Masse geben und gut mischen.
  4. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die gekochte Masse auslegen, festdrücken und gleichmäßig verteilen.
  5. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Käse kann mit jedem Fettgehalt verwendet werden.
  6. Die Oberfläche des Auflaufs mit Sauerrahm bestreichen und mit gehacktem Hartkäse bestreuen. Die Auflaufform in den Ofen stellen und 15-20 Minuten bei 160 Grad backen.
  7. Nehmen Sie den vorbereiteten Auflauf vorsichtig aus dem Ofen, um sich nicht die Hände zu verbrennen.
  8. Einen duftenden Auflauf mit Nudeln und Hüttenkäse wie im Kindergarten abkühlen und portionsweise servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Nudelauflauf mit Gemüse

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Wenn Sie Aufläufe lieben, dann ist dieses tolle Rezept für Sie. Heute werde ich über ein ungewöhnlich leckeres Rezept für einen Auflauf aus Nudeln und Gemüse sprechen. Das Gericht erweist sich als saftig und zart. Machen Sie einen Auflauf zum Abendessen und Sie werden es nicht bereuen!

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

  • Hartkäse - 150 gr
  • Hackfleisch - 400 gr.
  • Salz nach Geschmack
  • Teigwaren - 300 gr.
  • Milch - 150 ml.
  • Zucchini - 200 gr.
  • Bulgarischer Pfeffer in verschiedenen Farben - 300 gr.
  • Tomaten - 100 gr.
  • Zwiebelzwiebeln - 100 gr.
  • Frühlingszwiebeln - zur Dekoration
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Pflanzenöl - zum Braten

Kochvorgang:

  1. Wenn keine Nudeln fertig sind, kaltes Wasser in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Kochen bringen. Salz. Die Nudeln auslegen. Bissfest kochen. Dann durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen. Sie können jede Art von Pasta wählen.
  2. Zwiebeln schälen, abspülen und fein hacken. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in eine gut erhitzte Pfanne, geben Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie sie weich.
  3. Dann das Hackfleisch in die Pfanne geben, salzen und pfeffern. Kochen, bis der Saft vollständig verdampft ist, dabei gelegentlich umrühren.
  4. Paprika waschen, trocken tupfen und entkernen, dann in kleine Würfel schneiden. Tomaten und Zucchini waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.
  5. Das vorbereitete Gemüse in einer kleinen Menge Pflanzenöl in einer gut erhitzten Pfanne weich braten.
  6. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Sie können Hartkäse mit jedem Fettgehalt wählen. Kombinieren Sie Milch und zerkleinerten Hartkäse in einem tiefen Behälter. Gut mischen.
  7. Die Nudeln in eine Auflaufform geben und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.
  8. Anschließend das gebratene Hackfleisch auslegen und gut festdrücken.
  9. Legen Sie das gebratene Gemüse in die nächste Schicht.
  10. Füllen Sie den Auflauf mit der vorbereiteten Füllung und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.
  11. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten backen.
  12. Die Frühlingszwiebeln gründlich waschen und trocknen, mit einem scharfen Messer hacken. Den heißen Auflauf aus dem Ofen nehmen und mit Kräutern garnieren und portionsweise servieren.

Genießen Sie ein köstliches buntes Gericht!

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Nachtisch

Snack

Fleisch