Apfelmus ohne Zucker für den Winter - 4 Rezepte zu Hause

Selbstgemachtes Apfelmus kann ohne Zuckerzusatz für den Winter zubereitet werden. Ein solches Produkt eignet sich für ein Kindermenü und die richtige Ernährung. Daraus lassen sich auch viele interessante Köstlichkeiten herstellen. Bewerten Sie 4 Möglichkeiten, einen Apfelgenuss mit Schritt-für-Schritt-Fotos und detaillierten Prozessbeschreibungen zuzubereiten.

Apfelmus ohne Zucker für den Winter ohne Sterilisation

Köstliches und zartes Apfelpüree kann ohne Zucker und Sterilisation zubereitet werden. Das Produkt ist für die Winterlagerung geeignet und hat eine natürliche Zusammensetzung. Verwenden Sie es für hausgemachte Desserts oder als eigenständige Leckerei.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 2 Liter.

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  Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Spülen Sie die Äpfel sofort unter Wasser ab.
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  Die Früchte vierteln, dabei das Kerngehäuse vorsichtig entfernen. Wir legen sie in eine Auflaufform.
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  Gießen Sie das zubereitete Produkt mit einer kleinen Menge gemahlenem Zimt.
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  Wir backen das Werkstück 20 Minuten bei einer Temperatur von 160-180 Grad.
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  Nach dem Ofen die Äpfel etwas abkühlen lassen und in einen Topf geben.
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  Mahlen Sie das erweichte Produkt auf jede bequeme Weise. Sie können einen Stabmixer verwenden.
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  Wenn sich herausstellt, dass die Masse zu dick ist, gießen Sie abgekochtes Wasser hinein.
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  Wir stellen das Geschirr mit dem Inhalt auf den Herd. Aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
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  Wir verteilen die Masse in saubere und trockene Gläser.
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  Das Apfelmus mit Deckeln abdecken, abkühlen lassen und lange lagern.

Apfelmus ohne Zucker für den Winter für Kinder

Eine beliebte Winterzubereitung für das Kindermenü ist Apfelmus ohne Zuckerzusatz. Das Produkt hat eine natürliche Zusammensetzung und einen geringen Kaloriengehalt. Die kleinsten Familienmitglieder werden den Leckerbissen bestimmt zu schätzen wissen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 1,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 2 kg.
• Wasser - 1 EL.

Kochvorgang:

1. Wir messen die erforderliche Menge Äpfel ab und spülen sie dann unter Wasser ab.
2. Dann die Früchte in kleine Stücke schneiden. Wir extrahieren den Kern.
3. Wir geben das Produkt in einen Topf und füllen es mit Wasser. Wir stellen den Herd auf und köcheln bei schwacher Hitze, bis er weich ist.
4. Wenn der Inhalt wie Brei aussieht, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Werkstück abkühlen.
5. Das erhaltene mahlen wir mehrmals durch ein feines Sieb.
6. Masse wieder in den Topf geben. Wir kochen es und nehmen es sofort vom Herd.
7. Den Inhalt füllen wir in vorbereitete Gläser um. Wir decken sie mit Dächern ab.
8. Nach dem Abkühlen ist das Apfelmus vollständig gekocht. Kann zur Lagerung gesendet werden!

Hausgemachtes Apfel-Birnen-Püree für den Winter ohne Zucker

Mit der Zugabe von Birnen lässt sich ein geschmacklich interessantes Apfelmus für den Winter zubereiten. Das Rezept enthält keinen Zuckerzusatz. Das macht das Produkt gesund und kalorienarm.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 0,5 kg.
• Birne - 0,5 kg.
• Wasser - 50ml.
• Zitronensäure - 2 Prisen.

Kochvorgang:

1. Wir waschen Äpfel und Birnen unter Wasser. Dann die Früchte in Würfel schneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen. Wir geben das Essen in einen Topf, füllen es mit Wasser und stellen es auf den Herd.
2. Die Fruchtmasse zum Kochen bringen, 15 Minuten kochen, bis sie weich ist, und mit einem Mixer mahlen. Sie können auch durch ein Sieb mahlen.
3. Wir ergänzen die resultierende Mischung mit Zitronensäure, rühren um und bringen sie erneut zum Kochen.
4. Gießen Sie heißes Kartoffelpüree in saubere Gläser. Wir schließen sie mit Deckeln und kochen 10 Minuten in einem großen Topf mit Wasser.
5. Dann kühlen wir das Werkstück ab und lagern es ein. Bereit!

Leckerer Apfel- und Kürbispüree zu Hause

Hausgemachtes Apfelmus für den Winter kann ohne Zuckerzusatz süß sein. Beachten Sie das Rezept mit zartem Kürbis. Ein helles Werkstück wird Sie und Ihre Lieben das ganze Jahr über begeistern.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 0,5 kg.
• Kürbis - 0,5 kg.
• Wasser - 100ml.
• Orangenschale - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor und spülen sie gründlich unter Wasser ab.
2. Dann den Kürbis schälen und die Kerne entfernen. Das restliche Produkt in kleine Würfel schneiden.
3. Das gleiche machen wir mit Äpfeln. Schälen Sie sie ab und entfernen Sie den Kern.
4. Beide Produkte in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Wir ergänzen den Inhalt mit Orangenschale und kochen ihn weitere 15-20 Minuten bei schwacher Hitze.
5. Die heiße Masse mit einem Mixer zerkleinern und erneut zum Kochen bringen.
6. Fertig ist das helle Apfel-Kürbis-Püree. Gießen Sie es in Gläser und bewahren Sie es auf.