Shawarma-Sauce zu Hause - 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Klassische Schawarma-Sauce wie in Ständen

Eine klassische Schawarma-Sauce zu Hause zuzubereiten, die in Ständen zubereitet wird, ist nicht schwer. Die Sauce erweist sich als einzigartig im Geschmack und aromatisch. Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten hausgemachten Dönersauce sind, dann ist dieses Rezept ein Glücksfall für Sie! Eine Kombination aus einfachen Zutaten, etwas Zeitverschwendung – und fertig ist die perfekte scharfe Sauce!

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 4.

• 
  Gießen Sie Kefir in einen Behälter geeigneter Größe.
• 
  Fügen Sie dem Kefir die erforderliche Menge Mayonnaise hinzu.
• 
  Die Hauptzutaten mit geräuchertem Paprika würzen.
• 
  Als nächstes Koriander zu den restlichen Zutaten in den Behälter geben.
• 
  Als nächstes fügen Sie die restlichen Gewürze hinzu - Hopfen-Suneli.
• 
  Verwenden Sie eine feine Reibe, um den vorgeschälten Knoblauch zu hacken.
• 
  Den geriebenen Knoblauch mit den restlichen Zutaten in den Behälter geben. Alles gründlich mischen.
• 
  Wir waschen und mahlen den Dill.
• 
  Gießen Sie gehackten Dill in die resultierende Mischung, mischen Sie. Wir stellen die Sauce 30 Minuten lang zum Aufguss in den Kühlschrank.
• 
  Die klassische Schawarma-Sauce ist fertig in Ständen!

Guten Appetit!

Weiße Schawarma-Sauce zu Hause

Die nach diesem Rezept zubereitete weiße Sauce macht das Döner unglaublich lecker und appetitlich. Die Sauce ist schnell zubereitet und schmeckt einfach hervorragend. Wenn Sie eine solche Sauce einmal zubereitet haben, wird sie zu einem Ihrer Favoriten! Das Endergebnis wird Sie sicherlich überraschen! Versuch es!

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 4.

Zutaten:

• Kefir - 200 ml.
• Eigelb - 3 Stk.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Senf - 1 TL
• Pflanzenöl - 200 ml.
• Zitronensaft - 1 Esslöffel
• Dill - 30 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir schicken das Eigelb in die Mixerschüssel.
2. Gießen Sie Pflanzenöl in das Eigelb.
3. Diese Zutaten mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken. Senf und Zitronensaft zum Inhalt der Schüssel geben.
4. Schalten Sie den Mixer ein und beginnen Sie, alle Zutaten vorsichtig zu schlagen, bis Sie eine dicke Sauce erhalten - Mayonnaise.
5. Den Knoblauch schälen und mahlen.
6. Den gewaschenen Dill fein hacken.
7. Wir verteilen gehackten Knoblauch und Dill auf die gekochte Mayonnaise. Kefir zu den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
8. Alles mit einem Mixer glatt rühren.
9. Fertig ist die weiße Schawarma-Sauce!

Guten Appetit!

Wie man Knoblauch-Shawarma-Sauce zu Hause macht

Es ist nicht schwer, zu Hause köstliche und appetitliche Döner zuzubereiten. Es ist wichtig, die richtige Sauce zuzubereiten. Knoblauchsauce ist eine gute Option. Es verleiht Döner einen besonderen Geschmack und eine besondere Würze. Knoblauchsauce zuzubereiten ist einfach. Wenn Sie die richtigen Zutaten zur Hand haben, ist die Sauce in wenigen Minuten fertig!

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 4.

Zutaten:

• Kefir - 100 ml.
• Knoblauch - 4-5 Zähne.
• Sauerrahm - 100 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Dill - 30 gr.
• Eine Mischung aus Paprika nach Geschmack.
• Hmeli-Suneli - nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir kombinieren die folgenden Zutaten in einem Behälter - Kefir, Sauerrahm und Mayonnaise. Alles gründlich mit einem Schneebesen vermischen. Das Ergebnis sollte eine homogene Masse sein.
2. Den geschälten Knoblauch durch eine Presse geben und zu den restlichen Zutaten in den Behälter geben.
3. Den Dill unter fließendem Wasser abspülen, hacken. Optional kann Dill durch Petersilie ersetzt werden.
4. Wir verteilen den Dill in einem Arbeitsbehälter. Als nächstes fügen Sie eine Mischung aus Paprika und Suneli-Hopfen zu allen Zutaten hinzu.
5. Alles gründlich mischen, bis eine homogene Sauce entsteht. Die Sauce abschmecken, bei Bedarf salzen.
6. Knoblauch-Döner-Sauce ist fertig! So eine scharfe Sauce wird das Döner zu einem besonderen Geschmack machen!

Guten Appetit!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Mayonnaise-Döner-Sauce

Der einfachste Weg, Dönersauce zuzubereiten, besteht aus einer Hauptzutat. In diesem Fall ist es Mayonnaise. Wenn Sie Kräuter und Knoblauch hacken und diese Komponenten mit Mayonnaise mischen, erhalten Sie eine einfache, leckere und schnell zuzubereitende Sauce für hausgemachtes Döner. Die Verwendung von Knoblauch und Kräutern verleiht der fertigen Sauce etwas Würze.

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 2.

Zutaten:

• Mayonnaise - 150 gr.
• Dill - 20 gr.
• Petersilie - 20 gr.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Koriander nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Knoblauchzehen schälen.
2. Als nächstes den Knoblauch durch eine Presse geben. Auf Wunsch kann der Knoblauch mit einem scharfen Messer fein gehackt oder fein gerieben werden.
3. Der nächste Schritt ist die Vorbereitung der Grüns. Den Dill abspülen und auf einem Schneidebrett fein hacken.
4. Petersilie sollte auch unter fließendem Wasser abgespült und gehackt werden.
5. Geben Sie die erforderliche Menge Mayonnaise in eine Schüssel.
6. Knoblauch, gehackte Kräuter, schwarzen Pfeffer und Koriander zur Mayonnaise geben. Alle Zutaten gründlich vermischen. Die Soße sollte glatt sein.
7. Mayonnaise-Döner-Sauce ist fertig! Wenn Sie diese Sauce bei der Zubereitung von hausgemachtem Döner verwenden, erhalten Sie ein köstliches und appetitliches Gericht für die ganze Familie!

Guten Appetit!

Leckere Sauerrahm-Shawarma-Sauce

Oft erfordern die leckersten Gerichte, einschließlich Saucen und Beläge, eine minimale und erschwingliche Auswahl an Produkten. Sauerrahm-Shawarma-Sauce ist keine Ausnahme. Jeder kann so eine einfache und schnelle Sauce machen. Damit wird hausgemachtes Döner saftig und appetitlich.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 2.

Zutaten:

• Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 20% - 200 gr.
• Dill - 30 gr.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Eine Prise Salz.

Kochvorgang:

1. Den Dill unter fließendem Wasser abspülen.
2. Anschließend den gewaschenen Dill mit einem scharfen Messer fein hacken.
3. Die Knoblauchzehen von der Schale schälen.
4. Als nächstes muss der geschälte Knoblauch gehackt werden - durch eine Presse gegeben oder mit kleinen Löchern gerieben werden.
5. Sauerrahm in einen Behälter geeigneter Größe geben, gehackten Dill mit Knoblauch sowie eine Prise Salz dazugeben. Alle Zutaten sollten gründlich vermischt werden, damit die Sauce eine gleichmäßige Konsistenz erhält. Wenn es die Zeit zulässt, können Sie die Sauce vor der Verwendung mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, dann verleihen Knoblauch und Kräuter der Sauerrahm ihren maximalen Geschmack.
6. Fertig ist eine einfache, aber köstliche Sauerrahm-Shawarma-Sauce!

Guten Appetit!

Kefirsauce für hausgemachtes Döner

Sauce ist ein Dressing, das den Geschmack des Hauptgerichts ergänzt und unterstreicht. Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung von Kefir-Sauce für hausgemachtes Döner. Die Kombination aus Kefir und einer kleinen Menge Mayonnaise ergibt eine Sauce mit zarter Konsistenz und angenehmem Geschmack.

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 3.

Zutaten:

• Kefir - 250 ml.
• Mayonnaise - 3 Esslöffel
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Curry - 0,5 TL
• Dill nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir mischen Kefir mit Mayonnaise. Es ist wichtig, diese Zutaten gründlich zu mischen, um eine homogene Masse zu erhalten.
2. Den Dill gründlich ausspülen. Hacken Sie es mit einem scharfen Messer auf einem Schneidebrett. Auf Wunsch kann Dill durch Petersilie ersetzt oder ergänzt werden.
3. Wir schicken gehackten Dill in einen Behälter mit flüssiger Basis. Fügen Sie hier Knoblauch hinzu, der durch eine Presse geführt wurde. Alternativ können Sie den Knoblauch auch auf einer feinen Reibe hacken.
4. Curry zu den restlichen Zutaten geben, nach Geschmack salzen. Alles gründlich mischen. Bei der Zubereitung dieser Sauce können Sie auf Wunsch beliebige andere Gewürze verwenden.
5. Kefirsoße für Döner ist fertig! Fügen Sie es zu Ihrem hausgemachten Lieblings-Shawarma hinzu, mit einer so einfachen und aromatischen Sauce, dass es auf eine neue Art köstlich erscheint!

Guten Appetit!

PP Diet Shawarma-Sauce

Es wird angenommen, dass Döner und richtige Ernährung zwei gegensätzliche Konzepte sind. Dieses Gericht kann in die Ernährung einer Person aufgenommen werden, die sich an die richtige Ernährung hält, wenn bei der Zubereitung von Döner eine gesunde und leichte Sauce verwendet wird. Die nach dem beschriebenen Rezept zubereitete Sauce erweist sich als fettarm und kalorienarm.

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 5.

Zutaten:

• Naturjoghurt - 1 EL.
• Petersilie - 30 gr.
• Knoblauch - 5 Zähne
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Ganz am Anfang müssen Sie die Knoblauchzehen von der Schale schälen.
2. Als nächstes mahlen Sie den Knoblauch auf eine geeignete Weise. Sie können es auf einer Reibe mit kleinen Löchern reiben, Sie können es durch eine Presse geben oder einfach mit einem Messer fein hacken.
3. Naturjoghurt in eine Schüssel geben. Joghurt kann mit jedem Fettgehalt verwendet werden. Fügen Sie etwas Salz zum Joghurt hinzu.
4. Petersilie abspülen, dann fein hacken.
5. Geben Sie die gehackten Zutaten - Knoblauch und Petersilie - in einen Behälter mit Joghurt. Alle Zutaten mit gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Alles gründlich mischen, bis eine Sauce mit einer einheitlichen Konsistenz entsteht.
6. PP-Döner-Sauce ist fertig! Mit einer so gesunden Sauce wird hausgemachtes Döner jeden begeistern!

Guten Appetit!

Schawarmasauce ohne Mayonnaise

Eine köstliche Sauce für hausgemachtes Döner kann ohne Mayonnaise zubereitet werden. In diesem Rezept sind die Hauptzutaten Sauerrahm und Ketchup. Diese Zutaten in Kombination mit Gewürzen machen die fertige Dönersauce zart, aromatisch und angenehm im Geschmack. Das Rezept ist einfach, mit der Zubereitung einer so leckeren Sauce kommt jeder zurecht!

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 2.

Zutaten:

• Sauerrahm - 160 gr.
• Ketchup - 40 ml.
• Knoblauch - 1 Zahn
• Dill - 10 gr.
• Gewürze nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir schälen den Knoblauch von der Schale, hacken ihn.
2. Die nach Rezept benötigte Menge Sauerrahm in eine Schüssel geben, gehackten Knoblauch dazugeben.
3. Wir waschen den Dill unter fließendem Wasser, trocknen ihn, hacken ihn mit einem Messer fein.
4. Gehackten Dill und Ketchup mit Sauerrahm und Knoblauch in einen Arbeitsbehälter geben. Wir fügen allen Zutaten auch Salz und Gewürze hinzu, mischen alles gründlich. Bei der Zubereitung dieser Sauce können Sie beliebige Gewürze verwenden - Curry, gemahlener Paprika, Hopfen-Suneli, schwarzer gemahlener Pfeffer und andere. Lassen Sie sich bei der Auswahl der Gewürze von Ihrem eigenen Geschmack leiten.
5. Shawarma-Sauce ohne Mayonnaise ist fertig! Lassen Sie die Sauce mindestens eine halbe Stunde ruhen, dann können Sie daraus Döner machen.

Guten Appetit!

Die beste Hühnchen-Döner-Sauce zu Hause

Die nach diesem Rezept zubereitete Schawarma-Sauce wird Sie mit ihrem würzigen Geschmack und Aroma überraschen! Nach der Zubereitung werden Sie nicht mehr daran denken, fertiges Döner zu kaufen, denn dieses Gericht zu Hause zu kochen ist so einfach wie das Schälen von Birnen! Und diese wunderbare Sauce macht Hühnchen-Döner köstlich und saftig!

Kochzeit: 2 Std. 5 Min.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 2.

Zutaten:

• Kefir - 3 Esslöffel
• Mayonnaise - 1 Esslöffel
• Sauerrahm - 2 Esslöffel
• Knoblauch - 2 Zähne
• Gemahlener Paprika - 0,5 TL
• Dill - 10 gr.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Kefir, Mayonnaise und Sauerrahm in einer Schüssel mischen. Nach dem Mischen sollte die Basis glatt sein.
2. Die entstandene Masse mit schwarzem Pfeffer, Salz nach Geschmack und Paprika würzen.
3. Den Dill abspülen und fein hacken. Fügen Sie es zu Ihrer zukünftigen Soße hinzu.
4. Knoblauch schälen, auf bequeme Weise hacken. Fügen Sie der Sauce Knoblauch hinzu, um einen pikanten Geschmack zu erhalten.
5. Alle Zutaten gründlich vermischen. Die Sauce 2 Stunden kalt stellen. Es muss infundiert werden.
6. Die beste Hühnchen-Döner-Sauce ist fertig! Der pikante und würzige Geschmack der Sauce macht hausgemachtes Döner perfekt!

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Mayonnaise und Sauerrahm-Döner-Sauce

Die Zubereitung von Dönersauce aus zwei Hauptzutaten - Mayonnaise und Sauerrahm - wird selbst für Anfänger nicht schwierig sein. Diese Sauce erweist sich als sehr lecker, würzig und mit einer zarten Textur. Es ist perfekt für hausgemachtes Döner.

Kochzeit: 2 Std. 5 Min.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 6.

Zutaten:

• Sauerrahm - 300 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Knoblauch - 4 Zähne.
• Gemahlener Paprika - 0,5 TL
• Salz - 0,5 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
• Gemahlener roter Pfeffer - 0,3 TL

Kochvorgang:

1. Geben Sie saure Sahne in einen geeigneten Behälter und fügen Sie Mayonnaise hinzu.
2. Mischen Sie diese Zutaten, bis sie glatt sind.
3. Wir schälen den Knoblauch von der Schale, dann muss er auf beliebige Weise gehackt werden - mit einem Messer fein gehackt, durch eine Presse gegeben oder auf einer feinen Reibe gerieben. Gehackten Knoblauch zu den restlichen Zutaten geben.
4. Mischen Sie in einem separaten Behälter alle notwendigen Gewürze - schwarzen und roten gemahlenen Pfeffer, Paprika und Salz.
5. Die Gewürze in einen Arbeitsbehälter mit flüssigem Boden geben, alles gründlich mischen. Wir schicken die Sauce zum Aufguss für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
6. Fertig ist eine köstliche, aromatische und pikante Mayonnaise und Sauerrahm-Döner-Sauce! Die nach diesem Rezept zubereitete Sauce macht hausgemachtes Döner saftig und sehr appetitlich!

Guten Appetit!

Leckere Joghurt-Shawarma-Sauce

Sie können nicht nur aus Mayonnaise, Sauerrahm oder Kefir eine köstliche Dönersauce herstellen. Als Basis kann auch Naturjoghurt verwendet werden. Damit wird die Sauce fett- und kalorienarm, aber nicht weniger lecker. Joghurt-Shawarma-Sauce ist eine würdige Alternative zu klassischen hausgemachten Saucen.

Kochzeit: 10 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen - 2.

Zutaten:

• Naturjoghurt - 100 gr.
• Knoblauch - 1 Zahn
• Olivenöl - 1 TL
• Zitronensaft - 0,5 TL
• Eine Mischung aus Paprika nach Geschmack.
• Oregano nach Geschmack.
• Getrockneter Dill - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Naturjoghurt in einen Behälter geben.
2. Zitronensaft zum Joghurt geben.
3. Als nächstes geben Sie die erforderliche Menge Olivenöl zum Inhalt des Behälters.
4. Wir schälen den Knoblauch, geben ihn durch eine Presse. Wir legen das Ergebnis in einen Arbeitscontainer mit den restlichen Komponenten.
5. Würzen Sie die zukünftige Sauce mit den letzten Zutaten - einer Mischung aus Paprika, getrocknetem Dill und Oregano. Alles muss glatt gemischt werden.
6. Fertig ist die Joghurt-Shawarma-Sauce! Verwenden Sie diese Sauce, um hausgemachtes Döner zuzubereiten - damit wird es nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Guten Appetit!

Käsesauce für hausgemachtes Döner

Jeder kann zu Hause die zarteste Käsesauce für Döner kochen! Das Hauptgeheimnis einer köstlichen Käsesauce für hausgemachtes Döner ist die gelungene Kombination aller verwendeten Zutaten. Ein Minimum an Zeitaufwand - und eine erstaunliche Schawarma-Käsesauce ist fertig!

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen - 6.

Zutaten:

• Hartkäse - 30 gr.
• Schmelzkäse - 180 gr.
• Sahne mit 20% Fettgehalt - 200 ml.
• Italienische Kräuter - 0,5 TL
• Pflanzenöl - 10 ml.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hartkäse auf einer feinen Reibe mahlen.
2. Sahne in einen Kochbehälter gießen, anzünden. Fügen Sie dann der zuvor in große Stücke geschnittenen Sahne Schmelzkäse hinzu.
3. Fügen Sie dann eine kleine Menge Pflanzenöl zu der Sahne und dem Frischkäse hinzu. Während sich die Sahne erwärmt, kneten Sie den Schmelzkäse leicht, um sich aufzulösen.
4. Wenn die Sauce kocht, würzen Sie sie mit schwarzem Pfeffer und italienischen Kräutern. Aufsehen.
5. Dann geriebenen Hartkäse in die zubereitende Sauce geben. Mische alle Zutaten.
6. Lassen Sie die Sauce einige Minuten brennen, bis sich der Hartkäse auflöst. Den Behälter mit der Sauce vom Herd nehmen. Wenn Sie fertig sind, kühlen Sie die Sauce auf Raumtemperatur ab, dann können Sie sie wie angegeben verwenden.
7. Shawarma-Käsesauce ist fertig!

Guten Appetit!