Sanddornsaft – 5 Rezepte für den Winter zu Hause

Jeder weiß, dass Sanddornsaft fast alle Vitamine enthält, die der Körper im Winter braucht. Es ist am besten, ein Getränk ohne Kochen zuzubereiten, aber dann muss eine solche Zubereitung in der Kälte gelagert werden. Wie Sie natürlichen Sanddornsaft zubereiten und aufrollen, erfahren Sie anhand der 5 im Artikel gesammelten Rezepte.

Sanddornsaft durch einen Entsafter für den Winter

Sanddorn ist eine Beere, die ganz oben auf der Liste der vitaminreichsten Pflanzen steht. Daher bemühen sich Hausfrauen, natürlichen Sanddornsaft für den Winter zuzubereiten, damit sie bei Bedarf die Immunität bei kaltem Wetter unterstützen können.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

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  Sanddornbeeren von Fremdkörpern aussortieren, mehrmals unter fließendem Wasser abspülen und in einem Sieb entsorgen.
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  Die Beeren durch einen Entsafter geben.
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  Gießen Sie den Sanddornsaft in einen Topf, stellen Sie ihn auf das Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen.
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  Sterilisieren Sie die Saftdosen, kochen Sie die Deckel.
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  Sobald der Saft kocht, in die Gläser füllen und mit sauberen Deckeln verschließen. Nachdem die Nähte abgekühlt sind, lagern Sie sie an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

Sanddornsaft mit Zucker zu Hause

Sanddornsaft ist ein leckeres und gesundes Getränk, das Sie zu Hause für den Winter zubereiten können. Diese helle Beere ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, im Winter wird Sie dieser Saft mit Kraft füllen und aufmuntern.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 8.

Zutaten:

• Sanddorn - 1 kg.
• Zucker - 1,3 kg.

Kochvorgang:

1. Sanddornbeeren von den Zweigen lösen, abspülen und trocknen lassen.
2. Scrollen Sie den Sanddorn durch einen Fleischwolf. Drücken Sie die resultierende Masse aus den Knochen und Häuten durch ein mehrmals gefaltetes Käsetuch.
3. Gießen Sie den Saft in einen Topf.
4. Zucker in den Saft geben, umrühren und über dem Feuer erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
5. Saftdosen sterilisieren. Gießen Sie den Saft in vorbereitete Gläser, verschließen Sie die Behälter fest mit sauberen Deckeln. Bewahren Sie den Saft an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

Natürlicher Sanddornsaft ohne Kochen für den Winter

Natürlicher Sanddornsaft hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch heilende Eigenschaften. Es muss an einem kühlen Ort gelagert werden. Ein solches Getränk kann in seiner reinen Form getrunken, daraus Fruchtgetränke hergestellt und bei der Zubereitung von Cocktails verwendet werden.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Sanddorn - 1 kg.
• Zucker - 0,4 kg.
• Zitronensäure - 2 Prisen.

Kochvorgang:

1. Den Sanddorn abspülen und trocknen.
2. Mahlen Sie die Beeren mit einem Mixer. Zucker und Zitronensäure zu der resultierenden Beerenmasse geben, mischen.
3. Anschließend den Kuchen mit einem feinen Sieb vom Saft trennen.
4. Bereiten Sie einen Glasbehälter vor, um den Saft aufzubewahren. Gut ausspülen und sterilisieren.
5. Gießen Sie den Saft in die Gläser, verschließen Sie sie mit sauberen Deckeln und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Guten Appetit!

Gesunder Sanddornsaft für den Winter ohne Zucker

Sanddornsaft ist zu jeder Jahreszeit eine wahre Ladung Energie und Kraft. Verwenden Sie dieses einfache Rezept, um ein solches Getränk für die zukünftige Verwendung aufzubewahren.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 4.

Zutaten:

• Sanddorn - 0,5 kg.

Kochvorgang:

1. Spülen Sie den Sanddorn gut aus und werfen Sie ihn in ein Sieb, um die Flüssigkeit zu glasieren.
2. Übertragen Sie die Beeren in einen praktischen Behälter und mahlen Sie sie mit einem Mixer.
3. Als nächstes die entstandene Masse durch ein feines Sieb wischen, den Kuchen von den Häuten und Kernen entfernen.
4. Als Ergebnis erhalten Sie einen ziemlich konzentrierten Sanddornsaft.
5. Bringen Sie den Sanddornsaft zum Kochen. Dann in sterilisierte Gläser füllen und mit sauberen Deckeln verschließen. Der so zubereitete Saft sollte kühl gelagert werden.

Guten Appetit!

Wie bereitet man hausgemachten Sanddornsaft mit einem Schnellkochtopf zu?

Wenn Sie den Saft aufbewahren, können Sie im Winter natürliche Getränke genießen und die notwendigen Vitamine erhalten. Sanddornsaft gilt als Multivitamin, er fördert die Gefäßerweiterung, verbessert die Durchblutung und frühzeitige Wundheilung.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 5.

Zutaten:

• Sanddorn - 1 kg.
• Zucker - 0,6 kg.

Kochvorgang:

1. Den Sanddorn von den Resten von Blättern und Zweigen aussortieren, gut abspülen und trocknen.
2. Dann die Beeren in einem Mixer zerkleinern.
3. Die Beerenmasse durch ein feines Sieb streichen und den Kuchen herausnehmen.
4. Den Saft mit dem Zucker mischen und in den Schnellkochtopf geben.
5. Kochen Sie den Saft 20 Minuten lang in einem Schnellkochtopf und gießen Sie ihn dann in vorbereitete sterilisierte Gläser. Verschließen Sie die Gläser fest mit Deckeln, kühlen Sie den Saft ab, decken Sie ihn mit einer Decke ab und lagern Sie ihn in einem kühlen Keller.

Guten Appetit!