Frische Kohlsuppe mit Hühnchen - 7 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Das klassische Rezept für Kohlsuppe mit Hühnchen

Eine würzige und herzhafte Kohlsuppe nach klassischem Rezept ist eine ideale Option für Ihr Mittagessen zu Hause. Die Kombination von Gemüse mit Hühnerbrühe erzeugt einen leichten und angenehmen Geschmack.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 8

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  Wir tauchen das Hühnchen in einen großen Topf, füllen es mit Wasser, salzen und kochen bis es weich ist.
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  Weißkohl und Zwiebeln mahlen. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
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  Wenn das Huhn fertig ist, legen Sie es zum Abkühlen auf einen Teller. Wir tauchen gehacktes Gemüse in die Brühe.
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  Wir putzen die Kartoffeln, spülen sie ab und schneiden sie in Würfel.
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  Die Kartoffeln in die Brühe geben. Fügen Sie Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner hinzu.
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  Nachdem die Kartoffeln zart sind, das Hühnerfleisch schneiden und in die Pfanne geben. Wir fügen auch gehackten Dill hinzu. 3 Minuten kochen und vom Herd nehmen.
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  Heiße Kohlsuppe aus frischem Kohl in Teller gießen und servieren. Bereit!

Frische Kohlsuppe mit Hühnchen und Tomaten

Hausgemachte Kohlsuppe wird oft mit saftigen Tomaten zubereitet. Probieren Sie eine bunte Mischung aus Gemüse in Hühnerbrühe für Ihren Familientisch.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Huhn - 350 gr.
• Weißkohl - 300 gr.
• Kirschtomaten - 5 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Grün nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise.

Kochvorgang:

1. Wir waschen den Kohl und hacken ihn fein.
2. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, die für die Suppe geeignet sind.
3. Bereiten wir den Rest des Gemüses vor. Zwiebeln und Karotten hacken. Die Tomaten vierteln.
4. Hühnerbrühe aufkochen. Zuerst Kartoffeln, dann Kohl, Karotten, Zwiebeln und Tomaten hinzufügen. Kochen, bis alle Zutaten gekocht sind.
5. Am Ende des Garvorgangs das Gericht nach Geschmack salzen, mit einer Prise schwarzem Pfeffer und gehackten frischen Kräutern bestreuen. Weitere 5 Minuten kochen und vom Herd nehmen.
6. Gießen Sie heiße Kohlsuppe mit Tomaten in Teller. Die Suppe kann mit Sauerrahm ergänzt und serviert werden. Guten Appetit!

Wie kocht man eine köstliche Kohlsuppe aus frischem Kohl, Kartoffeln und Hühnchen?

Herzhafte Krautsuppe mit Hähnchen, Kartoffeln und frischem Kraut rundet das hausgemachte Mittagsmenü ab. Verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem duftenden warmen Gericht, das nach einem speziellen Rezept zubereitet wird.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 350 gr.
• Weißkohl - 300 gr.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Grün nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet in Stücke schneiden, mit Wasser auffüllen und weich kochen.
2. Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in kleine Keile. Wir schicken das Gemüse in die Pfanne.
3. Frischen Kohl dünn hacken und ebenfalls zu den restlichen Produkten geben. Bei mittlerer Hitze kochen.
4. Zwiebel hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Fertiggerichte in Pflanzenöl 3-5 Minuten braten.
5. Wir verlagern das Braten auf die Kohlsuppe, salzen das Gericht nach Belieben, kochen weitere 15 Minuten und schalten den Herd aus.
6. Die frischen Kräuter fein hacken und in die Suppe geben.Danach legen wir das warme Gericht auf Teller und servieren es. Bereit!

Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen von Kohlsuppe mit Hühnchen in einem Slow Cooker

Das Kochen von Suppen in einem langsamen Kocher macht sie reicher und würziger. Langes Köcheln unter dem Deckel ermöglicht es Ihnen, den gesamten Geschmack der Produkte zu bewahren. Probieren Sie das hausgemachte Kohlsuppenrezept.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 gr.
• Weißkohl - 350 gr.
• Tomate - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 2 Stk.
• Grüns - ½ Bund.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Wir waschen das Hähnchenfilet und schneiden es in kleine Stücke.
2. Wir stellen den zum Braten geeigneten Multicooker-Modus ein. Gießen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl in eine erhitzte Schüssel und braten Sie das Fleisch einige Minuten darin.
3. Die Zwiebeln dünn in Ringe oder Halbringe schneiden. Wir legen es auf das Filet.
4. Kohl hacken und Karotten einreiben. Wir schicken Gemüse in die Schüssel und füllen es mit Wasser.
5. Als nächstes die Tomate fein hacken und ebenfalls in die Schüssel geben. Fügen Sie Salz hinzu, schließen Sie den Deckel und kochen Sie 1 Stunde lang im vorgeschriebenen Modus für die Suppe.
6. Wir ergänzen die Kohlsuppe mit frischen Kräutern, legen sie auf portionierte Gerichte und servieren sie. Fertig ist das Mittagsgericht!

Frische Kohlsuppe mit Hühnchen, Tomaten und Paprika

Hausgemachte Kohlsuppe mit frischem Gemüse wird Sie mit einem leichten Geschmack und zartem Aroma begeistern. Schauen Sie sich dieses einfache Rezept für ein nahrhaftes Familienessen an, das niemanden gleichgültig lässt.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Huhn - 450 gr.
• Weißkohl - 300 gr.
• Tomate - 2 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Dosenbohnen - 60 gr.
• Lorbeerblatt - 1 Stk.
• Dill - ½ Bund.
• Schwarze Pfefferkörner - 4 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 40 ml.

Kochvorgang:

1. Tauchen Sie das Huhn in einen Topf mit Wasser, fügen Sie Salz, schwarze Pfefferkörner und Dillpaprika hinzu. Die Brühe aufkochen.
2. Kartoffeln schälen und für die Suppe in kleine Stücke schneiden.
3. Mahlen Sie frischen Weißkohl in dünne Streifen.
4. Geben Sie das Gemüse in die Brühe, wenn das Huhn gut gekocht ist.
5. Als nächstes das restliche Gemüse mahlen: Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Paprika.
6. Wir erhitzen eine Bratpfanne mit Pflanzenöl. Dort das vorbereitete Gemüse ca. 3-5 Minuten braten. Wir wählen dafür eine kleine Feuerstelle, damit die Produkte nicht rot werden.
7. Tauchen Sie den Gemüsebraten in die Suppe. Wir stellen auch Bohnen aus der Dose hier hin.
8. Die Suppe 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen und vom Herd nehmen.
9. Heiße Kohlsuppe mit frischem Gemüse für Ihr Mittagessen ist fertig! Portionieren und servieren!

Reichhaltige Kohlsuppe mit Hühnchen und Tomatenmark

Hühnersuppe und knusprig frischer Kohl werden durch die Zugabe von Tomatenmark noch appetitlicher. Die Zutat macht das Gericht dick, reich und hell. Gönnen Sie Ihrer Familie ein nahrhaftes Mittagessen.

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Huhn - 1 Stk.
• Weißkohl - 300 gr.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Tomatenmark - 2 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 40 ml.

Kochvorgang:

1. Tauchen Sie das Huhn in einen großen Topf mit Wasser und kochen Sie es etwa 1 Stunde lang, bis es weich ist.
2. Nachdem das Huhn fertig ist, nehmen wir es zum Schneiden heraus und schicken geschälte und gehackte Kartoffeln in die Brühe.
3. Den Kohl mahlen und 1-2 Minuten in Pflanzenöl braten. Dann das Tomatenmark hinzufügen.
4. Wir reinigen die Zwiebel mit Karotten und spülen sie unter Wasser ab.
5. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben und dann zum Kohl geben. Rühren und etwa 5 Minuten kochen.
6. Wir verteilen den Gemüsebraten in der Suppe. Salz und Gewürze hinzufügen. Rühren und weitere 20 Minuten kochen.
7. Bevor Sie das Gericht vom Herd nehmen, fügen Sie das gehackte Hühnerfleisch hinzu. Dann teilen wir uns in Portionen auf und servieren sie an den Esstisch.

Köstliche frische Kohlsuppe mit Hühnchen und Champignons

Eines der originellsten hausgemachten Kohlsuppenrezepte basiert auf Hühnerbrühe mit Zusatz von Pilzen. Die Kombination der Zutaten verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack und ein helles Aroma.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Huhn - 1 Stk.
• Weißkohl - 300 gr.
• Champignonpilze - 250 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Grün nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Paprika - 0,5 TL
• Gewürz für Pilze - 1 TL
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, bis es weich ist. Dann nehmen wir es heraus und lassen es abkühlen. Lassen Sie die Brühe auf dem Herd.
2. Weißkohl für die Suppe vorbereiten. Wir waschen es unter Wasser und entfernen die oberen Blätter.
3. Dann die Kartoffeln putzen, fein hacken und in die Brühe geben.
4. Den Kohl mahlen und in die Pfanne geben.
5. Wir reiben die Karotten auf einer groben Reibe.
6. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen und die Karotten darin anbraten.
7. Als nächstes die Zwiebeln mahlen.
8. Die Zwiebel zu den Karotten geben, mit Chili bestreuen und weitere 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Nachdem wir es in die Suppe gegeben haben.
9. Wir waschen die Pilze und hacken sie fein.
10. Champignons mit Gewürzen anbraten, bis sie weich sind.
11. Champignons in eine Schüssel geben. Wir kochen weiter bei schwacher Hitze.
12. Zum Schluss das Grün hacken und zu den restlichen Produkten geben. Wir entfernen vom Herd.
13. Die fertige Suppe auf Teller verteilen. Hähnchenfleisch hinzufügen und servieren. Guten Appetit!