Lavash Roll mit rotem Fisch - 10 Schritt für Schritt Rezepte

Jeder leicht gesalzene rote Fisch eignet sich für die Herstellung solcher Pita-Röllchen. Es gibt viele Portionen der Vorspeise und es sieht sehr appetitlich aus. Wir haben 10 verschiedene Rezepte gesammelt, die Sie leicht wiederholen können.

Lavash Roll mit rotem Fisch und Frischkäse

Solche Brötchen können sowohl auf einem festlichen Tisch als auch beispielsweise bei Firmenkaffeepausen oder Hausversammlungen verwendet werden. Die Vorspeise wird dank des Käses zart und sehr sättigend.

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 8.

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  Sie können leicht gesalzenen Lachs oder jeden anderen roten Fisch, Forelle, Kumpellachs verwenden. Das Fischfilet in dünne Scheiben schneiden.
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  Wir verteilen den Lavash auf einer ebenen Fläche, fetten ihn gut mit Frischkäse ein, achten auf die Kanten, dies hilft, die Rolle zusammenzuhalten. Lachsstücke darauf legen und mit Sesam bestreuen, Füllung mit Petersilienblättern abschließen. Wir drehen die Rolle fest, wickeln sie in Plastikfolie ein und stellen sie mindestens 30-40 Minuten in den Kühlschrank, damit der Snack abkühlt und einweicht.
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  Die gekühlte Rolle in 2-3 Zentimeter dicke Stücke schneiden und auf einen flachen Teller legen, Zitronenspalten und Petersilienzweige zur Dekoration verwenden.

Guten Appetit!

Leckeres Fladenbrot mit rotem Fisch und Quark

Frischkäse kann durch Hüttenkäse ersetzt werden, er ist an sich sehr befriedigend, passt gut zu Dill und leicht gesalzenem Rotfisch. Brötchen mit diesen Zutaten sind perfekt zum Frühstück.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stk.
• Leicht gesalzener Lachs - 250 gr.
• Quark - 100 gr.
• Dill oder Petersilie - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Wir nehmen leicht gesalzenen Lachs, Sie können den Fisch auch selbst salzen. Das Fischfleisch in dünne Streifen schneiden.
2. Dill oder Petersilie fein hacken. Die Grüns können mit Quark gemischt oder einfach über den Lachs gestreut werden.
3. Wir verteilen Fladenbrot auf einer ebenen Fläche, fetten es mit Quark ein und gehen vorsichtig um die Ränder. Legen Sie die Fischscheiben darauf, verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash. Dann rollen wir die Rolle auf, der Quark an den Rändern lässt die Rolle nicht auseinanderfallen.
4. Die Rolle in 3 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, auf eine Schüssel legen, mit Kräutern und Gemüse dekorieren, mit Zitronensaft beträufeln und etwas Sojasauce übergießen.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Brötchen mit Lachs und Frischkäse

Wenn Sie vor der Aufgabe stehen, schnell und aus wenigen Zutaten einen leckeren Snack zuzubereiten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Wir werden rotes Fischfilet, Schmelzkäse, Tomate und Lavash verwenden.

Zutaten:

• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 250 gr.
• Lavash - 1 Stk.
• Schmelzkäse - 150 gr.
• Tomaten - 1-2 Stk.
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Pfeffer nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den Knoblauch durch eine Presse streichen oder auf einer feinen Reibe reiben. Tomaten in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, mit Pfeffer bestreuen, etwas salzen, Knoblauch hinzufügen, mischen und gehen lassen.
2. Wir legen Fladenbrot auf den Tisch.Wenn Sie verpackten Schmelzkäse verwenden, können Sie ihn in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Einfach den geschmolzenen Käse aus dem Glas auf Fladenbrot verteilen. Dann verteilen wir die Lachsscheiben gleichmäßig über die gesamte Fläche, abschließend mit Tomaten- und Knoblauchscheiben. Wir wickeln eine dichte Pita-Rolle ein, um den Rand zu fixieren, fetten Sie sie mit etwas Mayonnaise ein und lassen Sie die Rolle 1 Stunde im Kühlschrank.
3. Diese Vorspeise wird in Portionen serviert, also schneiden wir die Rolle in Stücke, legen sie auf Salatblätter und servieren.

Guten Appetit!

Lavash-Rolle mit Lachs-Gurken-Füllung

Lavash Rolls sind ein recht beliebter Snack, sie können auch für einen schnellen Snack geeignet sein. Jedes Fleisch kann als Grundlage für ein solches Gericht dienen, wir verwenden rote Fischfilets, Sie können Fladenbrot nicht nur mit Käse, sondern auch mit Mayonnaise und anderen Saucen einfetten.

Zutaten:

• Lavash - 1-2 Stk.
• Leicht gesalzener Lachs - 200 gr.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Sojasauce - 10 gr.
• Gurke - 1 Stk.
• Dill - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Gurke schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Dill mit einem Messer fein hacken und mit Mayonnaise mischen. Das Filet vom leicht gesalzenen Lachs in dünne Streifen schneiden.
2. Wir verteilen den Lavash auf dem Tisch, fetten ihn mit Mayonnaise ein. Lachsstücke auflegen, das Fleisch gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, mit etwas Sojasauce bestreuen. Dann verteilen wir die Gurkenstreifen auf dem Fisch, Sie können etwas Salz hinzufügen. Wir wickeln das Fladenbrot in eine Rolle ein, da die Gurke selbst sehr saftig ist, ist es nicht notwendig, das Fladenbrot in den Kühlschrank zu stellen.
3. Wir schneiden das Fladenbrot in Stücke und legen es schön auf eine Schüssel. Wenn Sie dieses Gericht auf einem festlichen Tisch servieren, können Sie roten Kaviar zur Dekoration verwenden.

Guten Appetit!

Ein schnelles und leckeres Rezept für Lachsbrötchen mit Krabbenstäbchen

Lavash-Brötchen, ein schneller und leckerer kalter Snack, können eine tolle Alternative zu Sandwiches sein. Wir empfehlen, die klassische Version der roten Fischbrötchen mit Krabbenstäbchen zu ergänzen.

Zutaten:

• Dünne Lavash - 2 Stk.
• Leicht gesalzener Lachs - 150 gr.
• Krabbenstäbchen - 100 gr.
• Frischkäse - 150 gr.
• Petersilie - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Das Lachsfilet in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden. Wenn sich herausstellt, dass die Stöcke in Schichten aufgefaltet werden, können Sie dies tun.
3. Wir verteilen das Fladenbrot auf dem Tisch, fetten es mit Frischkäse über die gesamte Oberfläche. Wir verteilen die Fischstücke in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Fladenbrot, bedecken diese Schicht mit dem zweiten Blatt Fladenbrot. Wir fetten es auch mit Frischkäse ein. Die letzte Schicht sind Krabbenstäbchen, die mit gehackter Petersilie bestreut werden. Wir machen eine dichte Fladenbrotrolle und stellen sie in den Kühlschrank, damit sie etwas eingeweicht ist.
4. Die gekühlte Rolle schräg in Scheiben schneiden, auf einen großen flachen Teller legen und mit Petersilienzweigen und Olivenhälften dekorieren.

Guten Appetit!

Einfache Rolle mit rotem Fisch und Salat

Dünner Lavash mit rotem Fisch und grünem saftigem Salat sieht hell aus. Und diese Produktkombination wird jeden Feinschmecker ansprechen. Denken Sie daran, die Vorspeise vor dem Servieren zu kühlen.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stk.
• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 200-250 gr.
• Salatblätter - 100 gr.
• Frischkäse - 150 gr.
• Zitrone.

Kochvorgang:

1. Wir waschen den Salat unter fließendem Wasser, entfernen die dicken Stiele und legen ihn auf eine ebene Fläche, so dass das Wasser glasig ist.
2. Wir verteilen den Lavash auf dem Tisch, fetten die gesamte Oberfläche mit Frischkäse ein. Wir verteilen den Fisch auf dem Fladenbrot und versuchen dabei, nicht viel über die Ränder hinauszuragen, damit die Füllung nicht herausfällt. Dann legen wir die Salatblätter aus, sie müssen nicht geschnitten werden, die Rolle wird portionsweise serviert und so sieht die Salatblattschicht interessanter aus. Wir machen eine Rolle, wickeln sie in Plastikfolie ein und legen sie für 40-60 Minuten in den Kühlschrank.
3. Wir schneiden die Rolle in 1,5-2 Zentimeter große Stücke, da wir in der Füllung keine fein gehackten Zutaten verwendet haben, sollte die Vorspeise stark sein und sich nicht auflösen. Wir dekorieren das Gericht mit einer Rolle schön, dekorieren mit Kräutern, beträufeln mit Zitronensaft und servieren.

Guten Appetit!

Lavash Roll mit rotem Fisch und Kaviarfüllung

Lavash gefüllt mit roten Fischfilets und Kaviar ist wirklich eine königliche Vorspeise, die jeden Urlaub erhellt. Teilweise erinnert es irgendwie jeden an die bekannten Brötchen, aber so ein Brötchen ist viel einfacher und schneller zubereitet. Jeder Kaviar kann in unserem Rezept verwendet werden.

Zutaten:

• Leicht gesalzener Lachs - 200 gr.
• Lavash - 1 Stk.
• Kaviar - 100 gr.
• Frischkäse - 150 gr.
• Rucola - 50 gr.
• Salatblätter - 50 gr.
• Sojasauce - 10 gr.
• Zitrone.

Kochvorgang:

1. Das Filet vom leicht gesalzenen Lachs in dünne Schichten schneiden.
2. Wir waschen die Blätter von Rucola und Salat unter kaltem Wasser und lassen überschüssige Feuchtigkeit im Glas. Entfernen Sie die harten Stiele von den Salatblättern.
3. Wir verteilen den Lavash auf einer ebenen Fläche und fetten ihn gut mit Frischkäse ein. Dann das Lachsfilet in einer dichten Schicht auslegen, etwas Zitronensaft auf den Fisch pressen. Salatblätter und Rucola darauflegen, mit etwas Sojasauce beträufeln. Chaotisch legen wir Kaviar auf das Grün, es sollte nicht viel davon sein, es wird der Höhepunkt des Gerichts sein, wenn seine Körner in Ihrem Mund platzen. Wir rollen den Lavash auf, aber drücken ihn nicht stark, wickeln ihn in Folie oder Frischhaltefolie und stellen ihn in den Kühlschrank, damit der Snack abkühlt.
4. Wir nehmen die Rolle nach 40-60 Minuten aus dem Kühlschrank und schneiden sie in 2-3 Zentimeter dicke Portionen. Wir montieren die Schüssel auf einem großen flachen Teller wie folgt. Wir legen jedes Stück auf ein Salatblatt, rollen ein Rucolablatt auf eine Rolle und bestreuen es mit Kaviar, beträufeln es mit Zitronensaft und servieren.

Guten Appetit!

Wie macht man eine Rolle mit rotem Fisch, Käse und Ei?

Um ein appetitlich dünnes Pita-Brötchen zuzubereiten, müssen Sie nur die Füllprodukte schneiden, verteilen, das Pita-Brot ausrollen und abkühlen lassen. Dieser Snack kann vor dem Hauptgang serviert oder zu einem Picknick mitgenommen werden.

Zutaten:

• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 200 gr.
• Lavash - 2 Stk.
• Knoblauch - 1-2 Nelken.
• Ei - 1-2 Stk.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Gurke - 1 Stk.
• Käse - 100 gr.
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Petersilie - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Knoblauch schälen und durch eine Presse geben oder auf einer feinen Reibe reiben, Petersilie mit einem Messer hacken. Zuerst die Sauce vorbereiten: Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch und Petersilie mischen, gut mischen.
2. Das Lachsfilet in dünne Schichten schneiden.
3. Gurke schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden.
4. Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und reiben.
5. Drei Käse auf einer groben Reibe.
6. Wir nehmen ein Blatt Fladenbrot, legen es auf eine ebene Fläche, bestreichen es gut mit Mayonnaise-Sauce, legen Lachsstücke darauf, bestreuen es mit geriebenem Käse und Ei. Dann das zweite Fladenbrot auf den Käse legen, ebenfalls mit Sauce einfetten, die Gurke darauflegen, die Gurkenscheiben nach Belieben salzen und pfeffern. Wir wickeln die Rolle ein und stellen sie für eine Weile in den Kühlschrank, damit das Fladenbrot leicht eingeweicht ist, 25-30 Minuten reichen aus.
7. Die fertige Rolle in 3-4 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, auf eine große Schüssel legen, mit Petersilienzweigen dekorieren und auf den Tisch legen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für roten Fisch und Avocado-Rolle

Avocado ist eine Frucht, die in Salaten, Sandwiches und anderen Snacks verwendet wird. Es schmeckt sehr nach Walnuss und passt gut zu gesalzenem Fisch. Wir bieten Ihnen auch an, den exquisiten Geschmack von Lavash Roll mit rotem Fisch und Avocado zu schätzen.

Zutaten:

• Leicht gesalzener Lachs - 300 gr.
• Lavash - 1 Stk.
• Frischkäse - 250 gr.
• Avocado - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Sie können leicht gesalzenen Lachs oder jeden anderen roten Fisch verwenden. Das Fischfilet in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen.
2. Avocado schälen, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch in Streifen schneiden.
3. Wir verteilen den Lavash auf dem Tisch, fetten ihn großzügig mit Frischkäse ein, achten auf die Kanten, damit die Kanten dann nicht austrocknen. Die Lachs-Avocado-Füllung darauf verteilen. Die Füllungsstreifen können abgewechselt werden oder eine separate Schicht Fisch und Avocado darauf legen, damit die Rolle dicker wird.
4. Wir drehen eine feste Rolle, fixieren die Ränder und lassen sie 30-40 Minuten im Kühlschrank, damit der Snack leicht eingeweicht wird. Schneiden Sie die Rolle in 3-4 Zentimeter dicke Stücke und legen Sie sie auf einen flachen Teller. Sie können die Zusammensetzung mit Salatblättern, Zitronenspalten und Fischscheiben ergänzen.

Guten Appetit!

Wie macht man eine köstliche Pita-Rolle mit Lachs und Kräutern?

Der Fladenbrot-Snack ist gut, weil er im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt und dann vor dem Festessen geschnitten und serviert werden kann. Das Grün in seiner Zusammensetzung macht das Gericht saftig und leicht, es zerstreut sich schnell und die Gäste werden Sie definitiv nach Zusatzstoffen fragen.

Zutaten:

• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 300 gr.
• Lavash - 1 Stk.
• Quark -150 gr.
• Salatblätter - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Basilikum - 20 gr.
• Entsteinte Oliven - 10-20 Stk.

Kochvorgang:

1. Dill und Basilikum mit einem Messer hacken, Oliven fein hacken. Wir mischen die Quarkmasse mit Kräutern und Oliven, mischen gründlich.
2. Wir waschen den Salat unter fließendem Wasser, schneiden die harten Stiele ab und lassen ihn trocknen.
3. Das Filet vom leicht gesalzenen Lachs in dünne Schichten schneiden.
4. Ein Blatt Fladenbrot auf eine ebene Fläche legen, mit einer Mischung aus Quark und Kräutern einfetten, rote Fischscheiben gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen, Salatblätter darauf legen. Wir machen eine feste Rolle Fladenbrot, wickeln sie in Plastikfolie ein und stellen sie mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
5. Die gekühlte Rolle in Portionen schneiden, auf einen flachen Teller legen, mit Kräutern und Oliven dekorieren und servieren.

Guten Appetit!