Apfelmarmelade für den Winter zu Hause - 10 einfache Rezepte

Dicke Apfelmarmelade ist ein beliebtes hausgemachtes Produkt. Der Leckerbissen kann mit Tee serviert oder als Füllung für Torten und Torten verwendet werden. Bereiten Sie Leckereien für den Winter mit einfachen Rezepten mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Prozesses zu. Verwenden Sie eine Auswahl von 10 leuchtenden Kochideen.

Dicke Apfelmarmelade zu Hause

Helle, dicke Apfelmarmelade ist einfach zu Hause zuzubereiten. Die Delikatesse wird Sie mit Geschmack und Vielseitigkeit begeistern. Es kann mit Tee serviert oder als Füllung für Backwaren verwendet werden.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 0,5 Liter.

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  Äpfel schälen, grob schneiden und in einen Topf mit dickem Boden geben. Mit Wasser auffüllen und auf den Herd stellen. Wir kochen etwa 30 Minuten.
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  Nach dem Einkochen das Produkt durch ein feines Sieb mahlen.
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  Zucker in das entstandene Püree einrühren.
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  Legen Sie das Werkstück wieder auf den Herd. Unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht. Dies dauert etwa 1 Stunde.
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  Wir gießen die heiße Apfelmarmelade sofort in ein sterilisiertes Glas, schließen den Deckel, kühlen ab und lagern es an einem kühlen Ort.

Wie kocht man Apfelmarmelade durch einen Fleischwolf?

Um hausgemachte Apfelmarmelade zart zu machen, verwenden Sie während des Garvorgangs einen Fleischwolf. Ein heller Leckerbissen ist eine ausgezeichnete Füllung für Pasteten oder Pasteten.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 0,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1 kg.
• Zucker - 1,5 EL.
• Wasser - 100ml.

Kochvorgang:

1. Wir waschen und schälen die Äpfel. Restliche Früchte in kleine Stücke schneiden.
2. Gießen Sie Wasser in einen Topf.
3. Auch hier versenden wir Äpfel. Wir kochen sie etwa 7 Minuten lang.
4. Scrollen Sie die fertige Masse durch einen Fleischwolf und geben Sie sie zurück.
5. Wir ergänzen die Zubereitung mit Zucker. Vorsichtig kneten.
6. Wir stellen das Geschirr mit dem Inhalt auf den Herd. Aufkochen und weitere 20-30 Minuten kochen. Rühren Sie regelmäßig um und achten Sie darauf, dass das Produkt nicht anbrennt.
7. Fertig ist die zarte Apfelmarmelade. Es kann in Gläsern an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Hausgemachte Apfelmarmelade für den Winter mit einem Mixer

Zarte Apfelmarmelade wird mit einem Mixer hergestellt. Verwenden Sie ein einfaches kulinarisches Rezept, gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine köstliche Leckerei. Kann mit Tee als Dessert serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 0,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1 kg.
• Zucker - 2 EL.
• Wasser - 100ml.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die Äpfel aus und waschen sie dann sorgfältig.
2. Entfernen Sie die Haut und schneiden Sie den Kern heraus. Restliche Früchte schneiden und in einen Topf geben.
3. Gießen Sie Wasser ein und kochen Sie die Masse etwa 40 Minuten lang.
4. Mahlen Sie die resultierende Mischung mit einem Stabmixer.
5. Wir füllen die Masse mit Zucker und stellen sie wieder auf den Herd.
6. Kochen Sie die Leckerei für die gleiche Menge bei schwacher Hitze. Rühren Sie regelmäßig um und achten Sie darauf, dass die Leckerei nicht anbrennt.
7. Fertig ist eine sanfte homogene Marmelade. Gießen Sie es in ein vorbereitetes Glas und verschließen Sie es mit einem Deckel.

Leckere Ranetki-Marmelade zu Hause

Aus hellen und leckeren Ranetki können Sie dicke hausgemachte Marmelade zubereiten. Schauen Sie sich die kulinarische Idee an! Das fertige Produkt wird Sie mit seinem Aroma und seinem attraktiven Aussehen angenehm überraschen.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 0,5 Liter.

Zutaten:

• Ranetka-Äpfel - 1 kg.
• Zucker - 2,5 EL.
• Wasser - 1 EL.
• Gemahlener Zimt - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir wählen die Ranetki aus und spülen sie unter Wasser ab.
2. Dann teilen wir die Früchte in kleine Scheiben. Den Kern vorsichtig herausschneiden.
3. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Kochen, bis ein homogener Sirup entsteht.
4. Wir tauchen Apfelscheiben in heiße Flüssigkeit.
5. Kochen Sie den Inhalt und kochen Sie ihn nach 20 Minuten.
6. Lassen Sie die Leckerei abkühlen und wiederholen Sie den Kochvorgang. Zimt dazugeben.
7. Die fertige Masse mit einem Mixer schlagen.
8. Wir schicken Marmelade von Ranetki an vorbereitete Banken. Mit Deckel verschließen und aufbewahren.

Eine einfache und köstliche Art, Apfelmarmelade in einem Slow Cooker zuzubereiten

Eine einfache und schnelle Möglichkeit, köstliche Apfelmarmelade zuzubereiten, ist ein Slow Cooker. Beachten Sie die ursprüngliche kulinarische Idee. Verwenden Sie eine fertige Leckerei für hausgemachte Desserts.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 1,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1,5 kg.
• Zucker - 2 EL.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren und waschen die Äpfel.
2. Dann schneiden wir das Produkt in Scheiben und entfernen vorsichtig den Kern. Es ist nicht notwendig, die Schale zu entfernen. Tauchen Sie die Scheiben in die Mixerschüssel.
3. Mahlen Sie Äpfel zu einem Brei.
4. Wir verteilen die Fruchtzubereitung in der Multikocherschüssel und bedecken sie mit Zucker.
5. Lassen Sie, bis der Saft freigesetzt wird. Dabei die Masse mehrmals mit einem Spatel mischen.
6. Wir schließen das Werkstück mit einem Deckel und schalten den Modus "Abschrecken" für 1 Stunde ein.
7. Die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, mit Deckeln verschließen, abkühlen lassen und aufbewahren.

Apfelmarmelade mit Kondensmilch "Nezhenka" für den Winter

Ein originelles Dessert für Ihren heimischen Tisch - Apfelmarmelade "Nezhenka" mit Kondensmilch. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden einen solchen Leckerbissen mögen. Verwenden Sie das Rezept für Ihre Wintervorbereitungen.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 2 kg.
• Kondensmilch - 400 ml.
• Wasser - 100ml.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die Zutaten vor. Die Äpfel gründlich abspülen.
2. Dann das Kerngehäuse vorsichtig entfernen, den Rest in kleine Scheiben teilen.
3. Wir tauchen das Produkt in einen Topf mit Wasser.
4. Kochen und kochen Sie den Inhalt für etwa 20 Minuten.
5. Als nächstes schleifen Sie das Werkstück mit einem Stabmixer. Sie sollten einen zarten Brei bekommen.
6. Nach und nach die Kondensmilch einfüllen und weiterrühren.
7. Wir schicken das Werkstück zurück zum Ofen und bringen es zum Kochen.
8. Fertig ist die leckere Apfel-Kondensmilch-Marmelade. In Gläser füllen und mit Deckeln abdecken.

Zarte Apfel- und Birnenmarmelade für die Langzeitlagerung

Hausgemachte Apfel-Birnen-Marmelade wird zart und aromatisch. Eine bernsteinfarbene Delikatesse eignet sich hervorragend zum Teetrinken, und Sie können auch Desserts daraus zubereiten. Versuch es!

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1 kg.
• Birne - 1 kg.
• Zitrone - 1 Stk.
• Zucker - 2 EL.

Kochvorgang:

1. Wir waschen Äpfel und Birnen. Schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Wir entfernen vorsichtig den Kern.
2. Wir tauchen die zubereiteten Früchte in einen gemeinsamen Topf.
3. Kochen Sie den Inhalt bei schwacher Hitze, bis er weich ist. Dies dauert etwa 30 Minuten.
4. Von der Zitrone die Schale entfernen und den Saft auspressen.
5. Die gekochten Früchte durch ein Sieb mahlen und mit Schale und Saft dazugeben.
6. Gießen Sie die Mischung zurück in den Topf. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, bis sie eingedickt sind.
7. Zucker hinzufügen und mit einem Spatel weiterkneten.
8. Wir lassen den Inhalt ca. 40 Minuten köcheln.
9. Gießen Sie die heiße Delikatesse in ein vorbereitetes Glas.
10. Wir verschließen die Apfel- und Birnenmarmelade mit einem Deckel. Bereit!

Hausgemachte Apfelmarmelade mit Zimt für den Winter

Aromatische Apfelmarmelade wird unter Zusatz von Zimt hergestellt.Ein einfaches Rezept ermöglicht es Ihnen, einen köstlichen Leckerbissen zu erhalten, der niemanden gleichgültig lässt. Beachten.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 1,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 3 kg.
• Gemahlener Zimt - 1 TL
• Zucker - 4 EL.
• Zitrone - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.
2. Die Äpfel waschen und in kleine Würfel schneiden. Mahlen Sie sie in einem Mixer.
3. Übertragen Sie den resultierenden Brei in einen Topf und fügen Sie frischen Zitronensaft hinzu.
4. Gießen Sie hier den Zucker ein und mischen Sie ihn vorsichtig mit einem Spatel. Wir stellen den Herd auf und kochen 30 Minuten bei schwacher Hitze.
5. Wir ergänzen die Masse mit Zimt. Nochmals mischen und vom Herd nehmen.
6. Aromatische Apfelmarmelade mit Zimt ist fertig. In vorbereitete Gläser füllen und mit Deckeln abdecken.

Ein einfaches Rezept für Apfelmarmelade mit Zitrone für den Winter

Durch die Zugabe von Zitrone erhält man einen interessanten Geschmack von Apfelmarmelade. Die Delikatesse wird Sie mit ihrer hellen Erscheinung und ihrem Zitrusaroma begeistern. Eine tolle Ergänzung zum Tee im Winter!

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 1,5 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1,7 kg.
• Zucker - 1 kg.
• Wasser - 1 EL.
• Zitrone - 0,5 Stk.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Äpfel sorgfältig, befreien sie vom Kern und schneiden sie dann in kleine Stücke.
2. Wir geben das Produkt in einen Topf mit dickem Boden. Mit Wasser auffüllen und etwa 30-40 Minuten bei mäßiger Hitze halten, dabei gelegentlich umrühren.
3. Dann mahlen wir das Werkstück durch ein Sieb und schicken es zusammen mit Zucker zurück in die Pfanne. Bei schwacher Hitze die gleiche Menge kochen. Regelmäßig umrühren.
4. Saft einer halben Zitrone auspressen und nach Belieben die Schale entfernen. Dabei schicken wir die Zutaten in die heiße Masse.
5. Fertig ist eine duftende Apfel-Zitronen-Marmelade. Gießen Sie es in sterilisierte Gläser, kühlen Sie es ab und lagern Sie es.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Apfel- und Orangenmarmelade

Helle Apfelmarmelade mit Orangengeschmack und Aroma ist einfach zu Hause zuzubereiten. Notieren Sie sich ein einfaches kulinarisches Rezept, erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Leckerbissen.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

• Apfel - 1 kg.
• Orange - 1 Stk.
• Wasser - 1,5 EL.
• Brauner Zucker - 1 EL
• Gemahlener Zimt - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Wir tauchen das Produkt in einen Topf oder Slow Cooker. Gießen Sie ein halbes Glas Wasser hinzu und kochen Sie es 30 Minuten lang.
2. Die Apfelschale mit einem Glas Wasser in eine separate Schüssel geben und etwa 20 Minuten kochen lassen.
3. Zu diesem Zeitpunkt die Schale von der Orange entfernen und den Saft auspressen.
4. Die gekochte Schale abseihen. Wir verwenden nur duftende Flüssigkeit.
5. Mahlen Sie die Äpfel mit einem Mixer, danach ergänzen wir sie mit Fruchtbrühe, Zucker, Zimt, Schale und Zitronensaft.
6. Masse umrühren und weitere 30-40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
7. Fertig ist die duftende Apfel-Orangen-Marmelade. Kann an Banken verteilt werden.