Pilaw mit Hühnchen in einer Pfanne - 8 Rezepte

Krümeliger Pilaw mit Hühnchen und Reis in einer Pfanne

Pilaw mit perfektem Krümelreis lässt sich leicht in einer Pfanne zubereiten. Saftiges Hühnerfleisch passt perfekt in das Gericht. Eine großartige Lösung für ein hausgemachtes Essen!

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 6

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  Eine Bratpfanne mit Öl vorheizen. Hacken Sie die Zwiebel und schicken Sie sie zum Braten, bis sie transparent ist.
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  Die Karotten in dünne Streifen schneiden und in die Pfanne geben. Ein paar Minuten braten.
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  Die aufgetauten Hähnchenkeulen auf das Gemüse legen. Es ist nicht notwendig, die Haut zu entfernen. Das Fleisch großzügig mit Salz und Gewürzen bestreuen.
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  Hähnchen braten, bis es leicht errötet.
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  Ein halbes Glas Wasser in die Pfanne gießen, umrühren.
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  Die Schüssel bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen.
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  Gewaschenen Reis darüber geben. In die Mitte eine Knoblauchzehe geben. Wir entfernen nur die obere Schale davon.
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  Füllen Sie Pilaw mit zwei Gläsern Wasser und bringen Sie das Gericht zum Kochen.
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  Hitze reduzieren und abgedeckt 10-12 Minuten weitergaren. Schalte aus.
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  Loser Pilaw mit Hühnchen ist fertig! Kann auf einer Platte angerichtet und serviert werden.

Wie man Hühnchen- und Schweinefleisch-Pilaw in einer Pfanne kocht

Hühnchen- und Schweinefleisch-Pilaw ist einzigartig für seine Sättigung und seinen Reichtum. Die beiden Fleischsorten sind harmonisch miteinander verbunden. Dieses Gericht kann zum Mittag- oder Abendessen mit der Familie serviert werden.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 200 gr.
• Schweinefleisch - 200 gr.
• Reis - 250 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Kurkuma - 1 TL
• Gemahlener Paprika - 0,5 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Das Schweinefleisch gegen die Fasern in kleine Würfel schneiden.
2. Wir schneiden Hühnerfleisch mit den gleichen Würfeln. Die Karotten durch eine Reibe geben, die Zwiebeln hacken.
3. Die Pfanne erhitzen und Öl hineingießen. Zuerst das Schweinefleisch 5 Minuten braten, dann das Hühnchen hinzufügen und alles zusammen weitere 10-15 Minuten kochen, bis es rot wird.
4. Gemüse in eine Pfanne geben, einige Minuten braten, dann Reis, Salz, Pfeffer, Kurkuma und Paprika hinzufügen. Wasser über die Schüssel gießen und 25 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
5. Den fertigen duftenden Pilaw in einen großen Teller geben und servieren.

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hühnchen-Pilaw mit Rosinen in einer Pfanne

Der ursprüngliche Pilaw wird aus Hühnerfleisch unter Zusatz von Rosinen hergestellt. Getrocknete Beeren ergänzen den Geschmack des beliebten Gerichts perfekt, was es besonders macht. Ideal für ein Familienessen.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hühnerbrust - 350 gr.
• Reis - 1,5 EL.
• Karotten - 1 Stk.
• Rosinen - 60 gr.
• Wasser - 2,5 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Eine Bratpfanne mit Öl vorheizen. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze braten.
2. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten in dünne Streifen teilen.
3. Wir verteilen das Gemüse auf das Huhn, salzen und braten 15 Minuten weiter.
4. Füllen Sie die Rosinen einige Minuten mit warmem Wasser.
5. Reis abspülen und mit den gedünsteten Rosinen mischen.
6. Den Reis mit Rosinen in der Pfanne verteilen.
7. Das Gericht nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.
8. Mit kaltem Wasser auffüllen und das Gericht zum Kochen bringen.
9. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren, den Deckel schließen und weitere 20 Minuten kochen. Wir entfernen vom Herd.
10. Wir legen den Pilaw in portionierten Tellern an und servieren. Bereit!

Leckerer Bulgur und Hühnchen-Pilaw in einer Pfanne

Duftender Pilaw in einer Pfanne wird aus Hühnchen und Bulgur hergestellt. Orientalische Grütze passt perfekt in das Gericht und verleiht ihm einen besonderen Geschmack. Eine einfache und zufriedenstellende Option für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hähnchenschenkel - 4 Stk.
• Bulgur - 200 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Stk.
• Wasser - 1,5 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Grün nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir werden Produkte für Pilaw vorbereiten. Hähnchenschenkel sollten vorher aufgetaut und gewaschen werden.
2. Anschließend das Fleisch vorsichtig vom Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden. Dieser Teil des Hühnchens macht das Gericht saftiger.
3. Zwiebel und Knoblauch hacken, Karotten in dünne Streifen schneiden.
4. Wir waschen den Bulgur in Wasser und drücken ihn dann mit einem Sieb aus.
5. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen und zuerst die Karotten anbraten.
6. Dann verteilen wir die Zwiebel. Braten, bis sie transparent sind.
7. Das Hähnchen separat in einer Pfanne braten, bis es weich ist. Fügen Sie etwas Salz hinzu.
8. Wir verteilen das Fleisch auf das Gemüse. Bulgur und gehackten Knoblauch in der Form verteilen.
9. Salz und Gewürze hinzufügen, mischen, eineinhalb Gläser kochendes Wasser einfüllen. Den Inhalt vorsichtig mischen und die Schüssel 20 Minuten lang mit einem Deckel verschließen.
10. Diesmal reicht Bulguru zum Einkochen und Einweichen in andere Zutaten. Kann auf dem Tisch serviert werden, garniert mit frischen Kräutern.

Hühnchen-Pilaw mit Champignons in einer Pfanne

Pilaw mit Hühnchen und Pilzen erweist sich als noch appetitlicher und aromatischer. Die beiden Nährstoffzutaten ergänzen sich. Ideal für diejenigen, die die klassischen Rezepte satt haben.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 gr.
• Pilze - 200 gr.
• Reis - 1 EL.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Stk.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Kurkuma - 1 TL
• Gemahlener Paprika - 0,5 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet in Würfel schneiden, in Kurkuma wälzen und in einer Pfanne in Öl 5-7 Minuten braten.
2. Karotten und Zwiebeln hacken. Wir schicken sie zum Filet. Wir braten die gleiche Menge.
3. Die Champignons fein hacken und ebenfalls in die Pfanne geben.
4. Braten, bis alle Zutaten gar sind. Sie können Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen.
5. Füllen Sie die Schüssel mit Reis und füllen Sie sie mit Wasser. Für den Geschmack eine Knoblauchzehe in die Mitte legen. Zugedeckt 20-25 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
6. Fertiges Hühnchen- und Pilzpilaw kann auf dem Tisch serviert werden, ergänzt mit frischem Gemüse oder Kräutern. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Graupenpilaw mit Hühnchen

Eine einfache Version von Graupen und Hühnerpilaw ist nahrhaft und gesund. Außerdem ist das Gericht schnell zubereitet. Praktisch für ein Familienessen, wenn Sie nicht viel Freizeit haben.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 gr.
• Graupen - 1,5 EL.
• Karotten - 2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Lorbeerblatt - 1 Stk.
• Hopfen-Suneli - 1 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Graupen sollte vorher abgespült und etwa ein bis zwei Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden.
2. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke beliebiger Form.
3. Eine Bratpfanne mit Öl vorheizen und die Filets 5-7 Minuten braten.
4. Die Karotten in dünne kurze Streifen schneiden. Hacken Sie die Zwiebel auf jede bequeme Weise.
5. Wir verteilen das Gemüse auf dem Filet, braten 2-3 Minuten und legen dann die eingeweichte Graupen aus.Salz, Pfeffer, Suneli-Hopfen und Lorbeerblätter hinzufügen.
6. Die Form mit Wasser füllen und 35 Minuten bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen.
7. Warmen Graupen-Pilaw auf den Tisch servieren. Bereit!

Diät PP Pilaw mit Hühnchen

Nahrhafte und kalorienarme Mahlzeiten sind weitaus günstiger, als Sie sich vorstellen können. Probieren Sie das Rezept für einen gesunden diätetischen Hühnchen-Pilaw aus. Geeignet zum Mittag- oder Abendessen.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 gr.
• Reis - 150 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 1 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Hähnchenfilet befreien, abspülen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben.
3. Das Hähnchenfilet in einer Pfanne ohne Öl anbraten. Sie können ein paar Esslöffel Wasser dazugeben. Nach 7 Minuten Gemüse hinzufügen und noch einige Minuten weitergaren.
4. Reis auf das Essen geben und mit Wasser auffüllen. Salzen Sie nach Geschmack, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. 25 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
5. Wir nehmen den diätetischen Pilaw von der Hitze und legen ihn in portionierte Teller. Fertig, Sie können dienen!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Pilaw mit Hühnchen, getrockneten Aprikosen und Pflaumen

Wenn Sie Ihre Hausmannskost abwechslungsreich gestalten möchten, versuchen Sie, köstlichen Pilaw mit Hühnchen und Trockenfrüchten zuzubereiten. Pflaumen und getrocknete Aprikosen verleihen dem Gericht einen besonderen Geschmack und Originalität.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 300 gr.
• Getrocknete Aprikosen - 50 gr.
• Pflaumen - 50 gr.
• Reis - 150 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 500ml.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Er wird alle notwendigen Produkte im Voraus besorgen. Gemüse schälen, Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
2. Eine Bratpfanne mit Öl vorheizen. Wir tauchen Hühnchenstücke, geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln darin ein.
3. Die Trockenfrüchte in dünne Streifen schneiden.
4. Salz und Gewürze zu den Produkten in der Pfanne geben, 10-15 Minuten köcheln lassen.
5. Wenn das Hühnchen fertig ist, den gewaschenen Reis in die Schüssel geben.
6. Füllen Sie die Zutaten mit Wasser, fügen Sie getrocknete Aprikosen und Pflaumen hinzu.
7. Bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wir regulieren die Menge an Salz und Gewürzen.
8. Etwa 20 Minuten kochen lassen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
9. Wir legen das Gericht auf Teller an und servieren es warm. Bereit!