Pizza in einer Pfanne ist ein schnelles Analogon zu einer klassischen Pizza im Ofen, deren Garzeit 10 Minuten dauert. Das Gericht besteht in der Regel aus günstigen Zutaten, ist einfach in der Zubereitung und ist ein herzhaftes Abendessen oder Snack.
- Schnelle und leckere Pizza in 10 Minuten in der Pfanne
- Express Pizza zu Hause mit Sauerrahm
- Schnelle Pizza mit Mayonnaise-Teig
- Pizza mit der Zugabe von Kefir für 10 Minuten.
- Pizzarezept ohne Sauerrahm und Kefir in der Pfanne
- Original schnelle Pizza von Lavash
- Die einfachste und schnellste Pizza auf dem „Studenten“-Brot
- Rezept für zarte Geleepizza in der Pfanne
- Leckeres Schritt für Schritt Kartoffelpizza-Rezept
- Ein schnelles Rezept für eine faule Pfannenpizza
Schnelle und leckere Pizza in 10 Minuten in der Pfanne
Eine leckere Pizza kann tatsächlich in 10 Minuten in einer Pfanne zubereitet werden. aktive Einwirkungen, wobei die Füllung, falls vom Produkt gefordert, vorab schon komplett fertig und wärmebehandelt sein sollte. Aus dieser Menge an Zutaten werden 2 Pizzen mit 20 cm Durchmesser erhalten.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 3.
- Für den Test:
- Weizenmehl 200 GR.
- Hühnerei 1 STCK.
- Kuhmilch 140 GR.
- Salz ¼ Teelöffel
- Provenzalische Kräuter ¼ Teelöffel
- Für die Füllung:
- Soßen ½ Gläser
- Käse 1.5 Gläser
- Brühwurst 200 GR.
- Zwiebel 2 kleine Köpfe
- Für die Soße:
- Zwiebel 1 STCK.
- Knoblauch 4 Nelke
- Olivenöl 2 Esslöffel
- Tomatenpaste 110 GR.
- Kristallzucker 1 Esslöffel
- Wasser
- Getrocknetes Basilikum 2 Teelöffel
- Salz Geschmack
- Oregano 1 Teelöffel
- Lorbeerblätter 2 STCK.
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Für den Teig gesiebtes Mehl, provenzalische Kräuter, Eier, Salz und Milch mischen. Gut umrühren oder mit einem Mixer glatt rühren, um die Klumpen aufzubrechen. Der Teig wird in einer Konsistenz wie dicker Sauerrahm erhalten. Gießen Sie den Teig in eine heiße Pfanne, die mit Pflanzenöl gefettet ist, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe.
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Den Teigpfannkuchen auf einer Seite ca. 4 Minuten braten, dann vorsichtig auf die andere Seite wenden, weitere 2 Minuten ruhen lassen.
-
Die vorgekochte Wurst in Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze braten.
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Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
-
Zwiebeln schälen, abspülen, in dünne halbe Ringe schneiden und goldbraun braten.
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Bereiten Sie die Tomatenmark-Pizzasauce vor. Zwiebel schälen, waschen und hacken. Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin goldbraun braten. Tomatenmark zum Braten geben. Gießen Sie gereinigtes Wasser ein und mischen Sie es. Die Wassermenge sollte so bemessen sein, dass die Konsistenz der Sauce der von Ketchup entspricht. Mit Salz, Zucker, Lorbeerblättern und Kräutern würzen. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie die Sauce etwa 10 Minuten lang. Die Sauce abkühlen lassen, bevor sie auf den Teig aufgetragen wird. Wenn du keine Zeit hast, mit der Sauce herumzuspielen, kannst du jede fertige, im Laden gekaufte Sauce verwenden.
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Pizzaboden mit Sauce einfetten, Füllung auf der gesamten Oberfläche verteilen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze weitere 4-5 Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
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Die fertige Pizza aus der Pfanne nehmen, auf das Brett legen und in Portionen schneiden.
Guten Appetit!
Express Pizza zu Hause mit Sauerrahm
Diese Art von Pizza ist eine tolle schnelle Option für ein leckeres Gericht, wenn unerwartete Gäste kommen oder Kinder von der Schule rennen. Auch leicht stehender Sauerrahm kann im Teig verwendet werden.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 6.
Zutaten:
Für den Test:
- Weizenmehl - 9 EL. ich .;
- Hühnereier - 2 Stk.;
- Fette saure Sahne - 8 EL. ich .;
- Salz - eine kleine Prise;
- Raffiniertes Sonnenblumenöl - 1 EL. l.
Für die Füllung:
- Würste - 120 g;
- Eingelegte Gurken - 70 g;
- Tomaten - 140 g;
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Ihrem Geschmack;
- Weichkäse Mozzarella - 50 g.
Kochvorgang:
- Mehl mit Salz sieben.Fügen Sie Eier und saure Sahne hinzu und schlagen Sie mit einem Schneebesen oder Mixer, bis sich alles verbunden hat, um die Klumpen nicht zu verpassen.
- Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten, den Teig mit dem Löffelrücken darauf verteilen.
- Eingelegte Gurken mit einem Gemüseschneider in dünne Scheiben oder lange dünne Streifen schneiden. Die Würste schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Die Tomaten waschen, den weißen Teil in der Nähe des Stiels abschneiden und halbieren und dann in dünne Scheiben schneiden.
- Auf die Teigzubereitung können Sie, wenn Sie möchten, ein dünnes Netz Mayonnaise zeichnen. Gurkenscheiben und Würstchen anrichten.
- Gehackte Tomaten in die nächste Schicht geben.
- Die Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Für Pizza nehmen Sie Mozzarella am besten nicht in Form von Kugeln, sondern in Würfeln. Sie ist es, die sich auf dem Foto so schön dehnt.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf den vorgeheizten Herd.
- Pizza etwa 10 Minuten backen. Während dieser Zeit schmilzt der Käse und der Teig wird gebacken.
- Das fertige Gericht mit fein gehackten sauberen Kräutern bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
Schnelle Pizza mit Mayonnaise-Teig
Mit einem Minimum an Aufwand und Zeit ist eine schnelle Pizza in der Pfanne fertig. Durch die Zugabe von Parmesan und Spinat hat es ein ziemlich attraktives Aussehen.
Kochzeit: 15 min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Weizenmehl - 9 EL. ich .;
- Mayonnaise - 7 EL ich .;
- Hühnerei С0 - 1 Stk .;
- Tomatensauce - 1 EL ich .;
- Hartkäse - 100 g;
- Tomaten - 140 g;
- Knoblauchzehen - 3 Stk.;
- Salz und gemahlener Pfeffer - nach Belieben;
- Italienische Kräuter - 1 TL;
- Spinat - 110 g;
- Parmesan - 80 g.
Kochvorgang:
- Ei mit Mayonnaise vermischen. Gesiebtes Mehl und eine Prise Salz dazugeben, mit einem Schneebesen oder Mixer gründlich verrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
- Die Pfanne mit geruchlosem Pflanzenöl einfetten und den Teig mit einem Löffel darauf verteilen. Die Konsistenz des fertigen Teigs ähnelt der Konsistenz von fettiger Sauerrahm.
- Bereiten Sie die Füllung vor. Die Tomatensauce vorsichtig auf der Teigoberfläche verteilen.
- Gemüse und Kräuter vorher waschen und trocknen. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel und entsorgen Sie den dichten weißen Teil. Den Käse in kleine Würfel schneiden, den Parmesan auf einer mittleren Reibe reiben.
- Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Zu Käse und Tomaten geben.
- Die Mischung salzen und pfeffern und Gewürze hinzufügen. Alles gut umrühren.
- Spinat in Streifen schneiden, mit kochendem Wasser überbrühen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Spinatstreifen auf den Teig legen.
- Mit der gewürzten Tomaten-Käse-Mischung belegen. Alles gleichmäßig mit geriebenem Parmesan bestreuen.
- Die Pfanne mit der Pizza auf schwache Hitze stellen und ca. 10 Minuten backen, damit der Käse schmilzt und der Boden gebräunt ist.
- In Stücke schneiden und servieren.
Guten Appetit!
Pizza mit der Zugabe von Kefir für 10 Minuten.
Der Pizzateig auf Kefir hat einen angenehm cremigen Nachgeschmack, er sieht aus wie ein dicker Pfannkuchen. Als Füllung werden nur fertige Zutaten verwendet, die nicht weiterverarbeitet werden müssen, dies beschleunigt den Garprozess.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 6.
Zutaten:
Für den Test:
- Kefir - 200 ml;
- Weizenmehl - 200 ml;
- Hühnereier - 1 Stk .;
- Salz - 0,5 TL;
- Backpulver - 1 TL. ohne rutsche.
Für die Füllung:
- Fertiges Tomatenmark - 1 EL. ich .;
- Tomate - 1 Stk.;
- Brühwurst - 120 g;
- Frühlingszwiebel - 2 Federn;
- Hartkäse - 110 g;
- Sonnenblumenöl zum Braten - 1 EL. l.
Kochvorgang:
- Rühren Sie das Soda gründlich in Kefir ein, Sie müssen es nicht zusätzlich löschen, in einem sauren Kefir-Medium wird das Soda von selbst gelöscht. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass die Sodaklumpen vollständig in der Flüssigkeit dispergiert sind.
- Fügen Sie das Ei zu der Mischung hinzu und schlagen Sie es mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut auf.
- Mehl und Salz getrennt sieben. Gießen Sie nach und nach Mehl in die Kefir-Mischung und schlagen Sie den Teig ohne Unterbrechung. Klumpenbildung verhindern.
- Schneiden Sie die Brühwurst in dünne Scheiben (Sie können einen Gemüseschneider verwenden). Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und fein hacken. Käse auf einer groben Reibe reiben.Die Tomate mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.
- Verteilen Sie Pflanzenöl auf der Pfanne, gießen Sie den Pizzateig aus und drehen Sie die Pfanne im Kreis, damit er gleichmäßig verteilt wird.
- Bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten backen. Dann den Teigpfannkuchen sehr vorsichtig wenden und von beiden Seiten 2 Kugeln darunter schieben.
- Die Sauce auf die geröstete Seite des Teigs schmieren, Sie können ein Mayonnaisenetz machen. Ordnen Sie die Tomaten an, dann eine Schicht Wurst, Frühlingszwiebeln. Mit geriebenem Käse gleichmäßig darüberstreuen.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie bei schwacher Hitze etwa 8-10 Minuten lang.
- Schneiden Sie die Pizza vorsichtig in Stücke und achten Sie darauf, die Beschichtung der Pfanne nicht zu beschädigen. Heiß zu Tee oder Wein servieren.
Guten Appetit!
Pizzarezept ohne Sauerrahm und Kefir in der Pfanne
Wenn zu Hause kein Sauerrahm oder Kefir für die Zubereitung der Basis vorhanden ist, können Sie Mayonnaise und Milch mischen. Für diese Zwecke können Sie bereits leicht saure Milch und abgestandene Mayonnaise verwenden, dies ist eine großartige Möglichkeit, Produkte zu sparen und zu recyceln.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 6.
Zutaten:
- Weizenmehl der höchsten Klasse - 6 EL. ich .;
- Milch - 6 EL. ich .;
- Mayonnaise - 2 EL. ich .;
- Ei - 1 Stk.;
- Salz - 1 Prise;
- Ketchup + Mayonnaise - je 1,5 EL ich .;
- Tomaten - 1 Stk.;
- Schinken - 130 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 0,5 Stk.;
- Hartkäse - 90 g;
- Gewürz für Pizza - 0,5 TL.
Kochvorgang:
- Das Mehl mit Salz in eine separate Schüssel sieben.
- Das Ei mit Milch und Mayonnaise mischen, mit einem Schneebesen oder einer Gabel schlagen.
- Weiter schlagen, Mehl und Salz portionsweise hinzufügen, alles sehr vorsichtig mit einem Schneebesen schlagen, um die Teigklumpen zu zerbrechen.
- Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten.
- Den Schinken in dünne Scheiben schneiden, man kann ihn ohne Öl in einer Pfanne auf 2 Seiten vorbraten.
- Gemüse waschen und trocknen. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Die Kappe von der roten Paprika entfernen, Kerne und Trennwände entfernen, in dünne Halbringe schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
- Ketchup und Mayonnaise mischen und mischen, Gewürze hinzufügen.
- Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, den Teig darauf gießen, den Teig kreisförmig verteilen, um einen dicken Pfannkuchen zu machen. Die Konsistenz des Teigs ist ähnlich wie Pfannkuchenteig.
- Den Teig auf einer Seite 2-3 Minuten braten, vorsichtig auf die andere Seite wenden.
- Die fertige Seite mit Sauce einfetten, die Tomaten auslegen, dann den Schinken und die Paprika darauflegen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 8-10 Minuten kochen lassen. bei minimaler Hitze.
- Übertragen Sie die Pizza auf eine Platte und servieren Sie sie warm zum Abendessen.
Guten Appetit!
Original schnelle Pizza von Lavash
Wenn Sie nicht mit Pizzateig herumspielen möchten, können Sie für diese Zwecke fertiges dünnes Fladenbrot kaufen. Es spart auch die Kochzeit erheblich.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Dünner Lavash - 1 Packung;
- Hartkäse - 250 g;
- Eingelegte Champignons - 90 g;
- Tomate - 1 Stk.;
- Mayonnaise - 3 EL. ich .;
- Ketchup - 1 EL ich .;
- Butter - 1 TL;
- Salz, gemahlener Pfeffer und Kräuter - nach Belieben.
Kochvorgang:
- Schneiden Sie 3 Kreise aus den Fladenbrotschichten, deren Durchmesser etwas größer ist als der Boden der Pfanne, auf der die Pizza gebacken wird. Dies wird dazu beitragen, die Stoßfänger zu machen.
- Käse grob reiben, Tomaten waschen und mit einem Gemüseschneider in dünne Scheiben schneiden. Sie können jeden Käse nehmen, es ist jedoch ratsam, harte, scharfe Sorten wie Parmesan zu verwenden.
- Grüns waschen, trocknen und fein hacken.
- Für die Sauce Mayonnaise und Ketchup miteinander vermischen.
- Für den Boden auf dem ersten dünnen Fladenbrotkreis die Sauce dünn verteilen und alles mit etwas Käse bestreuen. Machen Sie dasselbe mit den anderen beiden Pita-Kreisen.
- Den Boden mit der Sauce einfetten.
- Butter in einer Pfanne auflösen, niedrige Hitze einstellen.
- Den Lavashboden in eine Pfanne geben, die Hälfte des geriebenen Käses darübergeben, die gehackten Champignons darauf verteilen, dann eine Schicht Tomaten. Das Werkstück salzen, pfeffern, mit einer speziellen Mischung aus Pizzagewürzen bestreuen. Alles mit den Resten des geriebenen Käses bedecken.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie bei schwacher Hitze etwa 5-7 Minuten lang.Beim Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.
Guten Appetit!
Die einfachste und schnellste Pizza auf dem „Studenten“-Brot
Diese Art von Pizza gart extrem schnell, daher müssen Sie die Füllung im Voraus vorbereiten. Die Produkte sollten gebrauchsfertig sein und außer dem Schneiden oder Reinigen keine weitere Wärmebehandlung erfordern.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 4.
Zutaten:
- Laib (Weißbrot) - 7 Stück;
- Hühnereier - 1 Stk .;
- Milch - 150 ml;
- Weizenmehl - 2 EL. ich .;
- Salz - 1 Prise;
- Gekochte oder Rohwurst - 120 g;
- Tomate - 1 Stk.;
- Roter Pfeffer - 0,5 Stk.;
- Entkernte Oliven - 5 Stk.;
- Hartkäse - 60 g;
- Tomatenmark - 1 EL ich .;
- Mayonnaise - 2 EL. ich .;
- Sonnenblumenöl - 1 EL. l.
Kochvorgang:
- Bereiten Sie die Füllung im Voraus vor. Das Gemüse waschen, die Samenkapsel von der Paprika entfernen, die Trennwände entfernen, in dünne Streifen schneiden.
- Die Wurst in dünne Scheiben schneiden, die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Oliven halbieren, Käse auf einer groben Reibe reiben. Für die Sauce Tomatenmark und Mayonnaise mischen.
- Den Brotlaib in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die benötigte Brötchenmenge können Sie genau abschätzen, indem Sie den Boden der Pfanne mit den Brotscheiben auslegen.
- Das ganze Brot in eine tiefe Schüssel zerbröseln. Gießen Sie die Milch hinein. Die Masse mit den Händen verkneten, Ei, Salz, Mehl dazugeben und alles verrühren. Der Teig wird sehr dick.
- Eine kalte Bratpfanne mit Butter einfetten, den Teig auslegen, den Boden glattstreichen und die Bratpfanne mit einem Deckel abdecken. Stellen Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie, bis sie unten goldbraun sind, etwa 5 Minuten.
- Den Teigpfannkuchen vorsichtig umdrehen, damit er nicht zerbröckelt, die Pfanne vom Herd nehmen.
- Den Teig mit Soße einfetten, Wurstscheiben, Paprikawürfel, Tomatenscheiben, Olivenhälften über den Rohling legen. Alles mit Käse bestreuen.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie bei schwacher Hitze 5 Minuten lang.
Guten Appetit!
Rezept für zarte Geleepizza in der Pfanne
Das Rezept verwendet den klassischen gelierten Kefir-Teig. Als Füllung kann man alles verwenden, hier Wurst, Zwiebeln, Tomaten und Käse.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 6.
Zutaten:
- Weizenmehl - 100 g;
- Kefir - 250 g;
- Hühnereier - 2 Stk.;
- Pflanzenöl - 1 EL. ich .;
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und süßer Paprika - nach Geschmack;
- Geräucherte Wurst - 8 Stück;
- Hartkäse - 100 g;
- Große Tomate - 1 Stk.;
- Junger Knoblauch - 1 Stiel;
- Ketchup und Mayonnaise – je 1 EL ich .;
- Zwiebeln - 0,5 Stk.
Kochvorgang:
- Kefir, Eier und Mehl mischen. Mit Salz, Pfeffer würzen und süße Paprika zum Teig geben. Alles mit einem Mixer gründlich schlagen.
- Eine Bratpfanne mit Öl einfetten und den Teig darauf verteilen.
- Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute braten. und drehen Sie es um.
- Für die Sauce Ketchup und Mayonnaise vermischen und den Boden mit einer Silikonbürste oder der Rückseite eines Löffels bestreichen.
- Die Wurst auf dem Teig verteilen. Einen Knoblauchpfeil mit kochendem Wasser übergießen und fein und fein hacken, auf der Pizza verteilen.
- Die Zwiebel schälen, halbieren und dann die Hälfte der Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, auf dem Teig verteilen.
- Die Tomate in dünne Scheiben schneiden, auf der Oberfläche der Pizza verteilen.
- Käse grob reiben, das ganze Stück mit Käse bestreuen.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie die Pizza bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten lang.
- Servieren Sie die Pizza heiß, indem Sie sie in Stücke schneiden.
Guten Appetit!
Leckeres Schritt für Schritt Kartoffelpizza-Rezept
Bei der Kartoffel-Express-Pizza werden, wie der Name schon sagt, geriebene Kartoffeln als Basis verwendet. Es stellt sich heraus, dass es eine große, sehr zufriedenstellende Pizza mit einem knusprigen Boden ist.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 4.
Zutaten:
Für den Test:
- Kartoffeln - 620 g;
- Hühnerei С0 - 1 Stk .;
- Salz und gemahlener Pfeffer - nach Ihrem Geschmack;
- Getrockneter Thymian - 0,5 TL;
- Weizenmehl - 2 EL. l.
Für die Füllung:
- Lauch (weißer Teil) - 2 Stk.;
- Champignons - 140 g;
- Speck - 230 g;
- Kleine Tomaten - 2 Stück;
- Hartkäse - 60 g;
- Getrocknetes Basilikum - 1 TL;
- Petersilie - ein paar Zweige;
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
Kochvorgang:
- Kartoffeln schälen, mit klarem Wasser abspülen, auf einer feinen Reibe reiben oder eine Küchenmaschine verwenden.Ei, Mehl, Salz und Gewürze hinzufügen. Gut umrühren. Der Teig ist ähnlich wie Pfannkuchenteig.
- Den Speck (Brisket) in dünne Scheiben schneiden, den gewaschenen Lauch in Ringe schneiden, die gewaschenen und getrockneten Champignons in dünne Scheiben schneiden. Gleichzeitig die Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Speck in eine Pfanne geben, braten, Zwiebeln und Pilze unter Rühren dazugeben, einige Minuten braten. Wenn gewünscht, können Sie 1-2 EL einfüllen. l. Pflanzenöl.
- Parallel eine weitere Pfanne erhitzen, etwas geruchloses Sonnenblumenöl hineingießen. Die Hälfte der Kartoffelmasse verteilen, bei starker Hitze goldbraun braten.
- Die gewaschenen Tomaten in dünne Scheiben schneiden, den Käse grob reiben.
- Den Kartoffelpuffer ganz vorsichtig wenden. Die Hälfte der Füllung darüber geben. Die Tomatenscheiben anrichten und mit getrocknetem Basilikum bestreuen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig darüberstreuen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und ca. 5 Minuten kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Pizza mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Aus der zweiten Teigportion ein zweites Teigstück zubereiten, die Füllung auf die gleiche Weise verteilen und auf die gleiche Weise garen.
Guten Appetit!
Ein schnelles Rezept für eine faule Pfannenpizza
Eines der schnellsten Pizzarezepte, für den Teig werden nur 3 Zutaten verwendet. Haushalte werden mit dieser Pizza zufrieden sein, vor allem Männer werden sie zu schätzen wissen.
Kochzeit: 10 min.
Portionen: 6.
Zutaten:
- Weizenmehl - 4 EL. ich .;
- Sauerrahm - 4 EL. ich .;
- Hühnerei - 1 Stück .;
- Salz - 1 Prise;
- Jagdwürste;
- Große Tomate - 1 Stk.;
- Käse - 80 g;
- Ketchup und Mayonnaise – je 1 EL ich .;
- Kräuter und Gewürze – ganz nach Ihrem Geschmack.
Kochvorgang:
- Gesiebtes Mehl, Ei, Salz und Sauerrahm mischen, mit einem Mixer oder einer Gabel glatt rühren.
- Tomate waschen und trocknen. Schneiden Sie es in dünne Scheiben.
- Jagdwürste in beliebiger Menge in dünne Scheiben schneiden. Grüns waschen, trocknen und fein hacken. Käse grob reiben.
- Für die Sauce Mayonnaise und Ketchup mischen, Pizzagewürzmischung oder provenzalische Kräuter dazugeben und umrühren.
- Die Pfanne mit geruchlosem Pflanzenöl bestreichen, den Teig ausgießen und im Kreis drehend auf dem Pfannenboden verteilen.
- Den Boden mit der Sauce sehr sorgfältig einfetten, die Füllung schichtenweise auslegen, mit Käse bestreuen.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang. bis der Käse schmilzt und der Boden der Pizza gebräunt ist. Achten Sie darauf, dass die Basis nicht verbrennt.
- Zum Servieren das Produkt mit Kräutern bestreuen, Sie können auch Ihre Lieblings-Fertigsauce darüber verteilen oder in einer separaten Sauciere mit Pizza servieren.
- Die heiße Pizza auf eine Platte geben, in Stücke schneiden und heiß mit Kaffee oder Tee servieren.
Guten Appetit!
Cool, du musst so etwas machen !!!
