Jam Pie - 10 Schritt-für-Schritt-Ofenrezepte

Wir haben uns alle mehr als einmal gefragt: Wohin mit einem Marmeladenglas, das bald mit Zucker überzogen wird? Die Antwort ist einfach und lecker - aus dieser Marmelade können Sie eine ganze Galaxie köstlicher Kuchen zubereiten. Und es geht um die verschiedenen Methoden ihrer Herstellung, die dieser Artikel sein wird.

Ein schneller schneller Marmeladenkuchen im Ofen

Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die dringend Gebäck für den Tee zubereiten müssen, aber keine Zeit haben, komplexe Kuchen zuzubereiten. Der Teig ist recht schnell zubereitet und zum Befüllen eignet sich ein Glas selbstgemachte oder handelsübliche Marmelade. Das Ergebnis ist ein köstlicher Kuchen, der nicht lange dauert.

Kochzeit: 80 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen: 8.

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  Butter mit Zucker und Vanille mischen, glatt rühren. Eier einfüllen, mischen.
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  Fügen Sie mit Essig gelöschte Soda zu der Mischung hinzu. Mehl einfüllen und etwa ein halbes Glas übrig lassen. Den Teig kneten und in zwei größere und kleinere Teile teilen.
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  Das restliche Mehl in einen kleineren Teil des Teigs geben und mit den Händen kneten. Wir wickeln den Teig in Frischhaltefolie ein und legen ihn zum Abkühlen in den Kühlschrank.
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  Den restlichen Teig unter einer Auflaufform ausrollen. Wir legen den Boden der Form mit Pergament aus und verteilen den Teig darauf.
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  Die Marmelade auf den Teig geben, den gekühlten Teig auf einer groben Reibe über die Marmelade reiben. Wir backen den Kuchen eine halbe Stunde lang in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Genießen Sie Ihren Tee!

Üppiger und luftiger Kuchen auf Kefir mit Marmelade im Ofen

Ein sehr einfaches Rezept für einen fluffigen und zarten Kuchen. Es erweist sich als zart, lecker, bröckelt nicht und sieht toll aus, und vor allem ist es sehr einfach und schnell zuzubereiten, und die Zutaten für einen solchen Kuchen sind in jeder Küche zu finden.

Kochzeit: 75 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Kefir - 1 EL.
• Kristallzucker - 50 gr.
• Weizenmehl - 300 gr.
• Marmelade - 1 EL.
• Backpulver - 1 TL
• Eier - 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Soda in die Marmelade geben, gründlich mischen. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten einwirken.
2. Während dieser 5 Minuten reagiert das Soda mit der Marmelade. Das Ergebnis ist eine weiße Masse.
3. Fügen Sie Zucker und Kefir hinzu, während Sie die Mischung umrühren.
4. Wir schlagen die Eier ein und fügen nach und nach das Mehl hinzu. Der Teig wird etwas dünner.
5. Die Auflaufform mit Pergament bedecken und mit Öl einfetten. Den Teig gleichmäßig auf einer Form verteilen und den Kuchen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen eine Stunde backen.
6. Wenn der fertige Kuchen abgekühlt ist, dekorieren Sie ihn mit Puderzucker oder Orangenspänen. Guten Appetit!

Unglaublich leckerer Kuchen mit Mürbeteigmarmelade

Mürbeteig ist vielleicht am schnellsten und am einfachsten zuzubereiten. Darüber hinaus ist ein solcher Teig sehr einfach für die Herstellung von Kuchendekorationen zu verwenden. Und die Füllung aus hausgemachten Zubereitungen verkürzt nicht nur die Garzeit, sondern garantiert auch, dass der Kuchen lecker und saftig wird.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Butter - 150 gr.
• Weizenmehl - 300 gr.
• Vanillin - 0,5 TL
• Ei - 1 Stk.
• Dicke Marmelade - 3 Esslöffel
• Salz - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Die Butter erweichen, Ei, Salz und Vanillin dazugeben.
2. Mit einem Mixer mischen.
3. Fügen Sie der Mischung nach und nach Mehl hinzu.
4. Den Teig gründlich durchkneten.
5. Teilen Sie den Teig in zwei ungleiche Teile. Den größten Teil des Durchmessers der Auflaufform auf Pergament ausrollen.
6. Als nächstes den Teig auf dem Pergament vorsichtig in eine Auflaufform geben. Wir bilden die Seiten.
7. Den Kuchen mit Marmelade bedecken.
8. Wir rollen auch einen kleineren Teil des Teigs aus und schneiden eine Verzierung in den Teig.
9. Die Füllung mit der zweiten Teigschicht bedecken, die Ränder in Form schneiden. Aus dem restlichen Teig machen wir einen Rand und drücken ihn mit einer Gabel.
10. Wir backen den Kuchen 40 Minuten bei 180 Grad. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Guten Appetit!

Luftig-zarte Torte mit Hefeteigmarmelade

Ein fluffiger Hefeteig ist eine tolle Basis für einen Marmeladenkuchen. Und da in unserem Rezept der Kuchen offen ist, wird er nicht nur lecker, sondern auch schön und wird die Augen aller Gäste erfreuen.

Kochzeit: 230 min.

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 6-7.

Zutaten:

• Margarine - 2 Esslöffel
• Weizenmehl - 3 EL.
• Eier - 2 Stk.
• Kristallzucker - 1,5 Esslöffel
• Frische Hefe - 16 gr.
• Wasser - 230 gr.
• Salz - 0,5 TL
• Dicke Marmelade - 350 gr.

Kochvorgang:

1. Wir verdünnen Hefe in 100 Milliliter Wasser. Fügen Sie Salz, Zucker, Milch und Eier hinzu.
2. Das Mehl in die Mischung sieben und verrühren.
3. Den Teig kneten. Die Margarine schmelzen und ganz zum Schluss hinzufügen.
4. Den Teig mit Mehl bestäuben, mit Frischhaltefolie oder einem Handtuch abdecken und 3 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen, dabei etwa einmal pro Stunde kneten.
5. Etwa ein Viertel vom Teig trennen.
6. Das meiste davon zu einem Kuchen ausrollen. Seine Dicke sollte etwa 1 Zentimeter betragen. Wir verteilen den Teig auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech. Warme Marmelade darüber geben und die Teigränder biegen, so dass die Seiten formen.
7. Das restliche Teigstück ausrollen und in Streifen schneiden. Wir verteilen die Streifen mit einem Netz über die Füllung, Sie können dekorative Elemente hinzufügen.
8. Wir fetten den Kuchen mit einem Ei ein und schicken ihn bei einer Temperatur von 200 Grad für eine halbe Stunde in den Ofen. Guten Appetit!

Köstlich geriebener Kuchen mit Margarine-Marmelade

Mit diesem Rezept wird der Kuchen sehr lecker und ungewöhnlich im Aussehen. Viele kennen ihn aus der Kindheit als „lockige Kekse“. Die Zubereitung ist ganz einfach und der darüber geriebene Mürbeteig dient als hervorragende Dekoration.

Kochzeit: 110 min.

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kristallzucker - 1 EL.
• Margarine - 250 gr.
• Weizenmehl - 2,5 EL.
• Eier - 2 Stk.
• Soda, mit Essig gelöscht - 0,5 TL.
• Marmelade - 250 gr.
• Vanillin - 1,5 gr.

Kochvorgang:

1. Wir nehmen zwei Eier.
2. Wir brechen sie in eine Schüssel, in der der fertige Teig weiter ist.
3. Vanillin zu den Eiern gießen.
4. Fügen Sie der Mischung Zucker hinzu.
5. Rühren Sie alle Zutaten mit einem Schneebesen um, aber versuchen Sie, die Eier nicht zu schlagen, bis sie schaumig sind.
6. Wir nehmen gekühlte Margarine.
7. Drei es auf einer groben Reibe sofort zur Eimasse.
8. Gelöschte Soda hinzufügen.
9. Wir führen gesiebtes Mehl in Teilen ein.
10. Den Teig mit den Händen kneten.
11. Trennen Sie den fünften Teil vom Teig und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Den restlichen Teig gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des mit Pergament bedeckten Backblechs verteilen.
12. Marmelade auf den Teig geben.
13. Ein vorgefertigtes Teigstück grob reiben und auf den Kuchen streuen. Wir backen es in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist.
14. Der Kuchen ist fertig, guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Shortbread-Kuchens mit Marmelade und Krümel

Ein einfaches Rezept mit Mürbeteig und Marmelade, dessen Zubereitung nicht lange dauert. Es ist unmöglich, einen solchen Kuchen zu verderben, er ist immer sehr lecker. Sie können auch die Marmeladensorten für die Füllung ändern und der Geschmack wird jedes Mal anders. Der Kuchen bleibt auch im Kühlschrank lange frisch und appetitlich.

Kochzeit: 90 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kristallzucker - 300 gr.
• Butter - 200 gr.
• Weizenmehl - 420 gr.
• Eier - 2 Stk.
• Salz - 0,5 TL
• Backpulver - 2 TL
• Marmelade - 300 gr.

Kochvorgang:

1. Zerlassene Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten schlagen, bis die Mischung aufhellt und homogen wird.
3. Eier in die Mischung geben und mit einem Mixer 2-3 Minuten weiter schlagen.
4. Mehl mit Backpulver mischen und die Hälfte in die zuvor geschlagene Masse sieben. Gründlich mischen.
5. Das restliche Mehl nach und nach hinzufügen. Der fertige Teig sollte elastisch und weich sein.
6. Mehl auf die Arbeitsfläche streuen, Teig darauf verteilen.
7. Ein Drittel vom Teig trennen und in Frischhaltefolie wickeln.
8. Wir legen den abgetrennten Teil für etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Wir wickeln auch den restlichen Teig in Folie ein und stellen ihn für 10 Minuten in den Kühlschrank.
9. Decken Sie die Auflaufform mit Pergament ab.
10. Wir ebnen den Teig in Form.
11. Wir bestreichen die Basis mit Marmelade.
12. Wir nehmen den Teig aus dem Gefrierschrank und reiben ihn auf einer groben Reibe über die Füllung.
13. Wir stellen den Kuchen zum Backen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 40 Minuten. Der fertige Kuchen wird goldbraun.
14. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Er kann sowohl vollständig gekühlt als auch warm serviert werden. Guten Appetit!

Zarte und aromatische offene Torte mit Marmelade im Ofen

Eine große Anzahl von Nüssen im Teig ist das Hauptmerkmal dieses Kuchens. Dadurch wird er sehr zart, und dank Nelken und Zimt duftet der Teig und eignet sich ideal für die saure Marmeladenfüllung. Ein solcher Kuchen ist ein toller Begleiter zu Tee oder Kaffee und wird lange aufbewahrt, auch unterwegs.

Kochzeit: 95 Min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

Für den Test:

• Kristallzucker - 115 gr.
• Butter - 150 gr.
• Weizenmehl - 150 gr.
• Geröstete Mandeln - 100 gr.
• Gebratene Haselnüsse - 50 gr.
• Zitronenschale nach Geschmack
• Zimt - 1 TL
• Nelkenköpfe - 4 Stk.
• Eigelb - 1 Stk.
• Salz - 0,5 TL

Für die Füllung:

• Marmelade - 350 gr.
• Stärke - 15 gr.
• Gemahlene Nüsse - 1,5 TL
• Zitronensaft - 1 EL.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie Zucker in eine Schüssel, reiben Sie die Schale dort ein und lassen Sie die Mischung stehen.
2. Die Nüsse mischen und mahlen.
3. Mehl und Nüsse in die Schüssel der Küchenmaschine geben, Salz, Zucker, Zimt und Nelken hinzufügen.
4. Kalte Butterstücke darüber geben.
5. Wir zerkleinern die Mischung in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln. Das Eigelb hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte aus Plastik sein, aber nicht zu weich.
6. Wir stellen den Teig für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Je länger es dort bleibt, desto duftender wird es.
7. Kommen wir zum Füllen. Die Hälfte der Marmelade mit Stärke mischen und aufkochen.
8. Kochen Sie die Mischung ein wenig, fügen Sie die Nüsse hinzu und kochen Sie sie unter Rühren eine weitere Minute. Lassen Sie es vollständig abkühlen.
9. Den Teig halbieren, eine Hälfte zu einer 2 mm dicken Schicht ausrollen und in eine Form geben. Wir bestreichen den Boden mit der Füllung.
10. Den restlichen Teig wieder halbieren, eine Hälfte zu einem Kreis mit einem Durchmesser ausrollen, der dem Durchmesser der Form entspricht. Bedecken Sie die Füllung mit einem Kreis.
11. Den zweiten Teil der Füllung mit Zitronensaft verkneten. Für sie können Sie die gleiche Marmelade verwenden oder den Geschmack des Kuchens variieren und etwas anderes nehmen.
12. Auf der zweiten Schicht der Füllung verteilen. Den restlichen Teig ausrollen, in Streifen schneiden und die Füllung mit einem Netz abdecken.
13. Schneiden Sie alle Schichten vorsichtig zu einer gleichmäßigen Form.
14. Wir backen den Kuchen 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Kühlen Sie den Kuchen vollständig aus, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren Tee!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Geleekuchen mit Marmelade

Der Hauptvorteil von Geleepasteten ist die schnelle und einfache Teigzubereitung. Die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten und kann sofort gebacken werden. Dieser Kuchen erweist sich als weich, süß und unglaublich lecker.

Kochzeit: 120 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Kefir - 500 ml.
• Eier - 2 Stk.
• Weizenmehl - 600 gr.
• Salz - 2 TL
• Backpulver - 4 TL
• Kristallzucker - 2 TL
• Semmelbrösel - 6 Esslöffel
• Marmelade - 600 ml.
• Pflanzenöl - 4 TL

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor.
2. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.
3. Fügen Sie dem Kefir Salz, Zucker, Butter und Eier hinzu. Gut mischen.
4. Fügen Sie der resultierenden Masse nach und nach Mehl hinzu.
5. Die Marmelade mit Semmelbrösel mischen.
6. Wir verteilen die Hälfte des Teigs in einer vorgeölten abnehmbaren Form.
7. Wir verteilen die Marmelade und bedecken sie mit einer weiteren Teigschicht.
8. Wir backen den Kuchen in einem auf 50 Grad vorgeheizten Ofen 50 Minuten lang.
9. Den fertigen Kuchen abkühlen und servieren. Guten Appetit!

Wie macht man seinen eigenen Milchkuchen mit Marmelade?

In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie einen fluffigen, würzigen und süßen Kuchen zubereiten, der niemanden gleichgültig lässt. Der Hefeteig wird luftig und bleibt lange frisch, die Marmeladenfüllung ist saftig und bedarf keiner besonderen Zubereitung.

Kochzeit: 210 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen: 10.

Zutaten:

• Weizenmehl - 2,5 EL.
• Eier - 2 Stk.
• Milch - 2/3 EL.
• Margarine - 85 gr.
• Kristallzucker - 1/3 EL.
• Trockenhefe - 11 gr.
• Salz - 1/3 TL
• Marmelade - 200 gr.

Kochvorgang:

1. Gießen Sie 2 Tassen Mehl in eine Schüssel, fügen Sie geschmolzene Margarine hinzu.
2. Wir brechen Eier in eine Mischung.
3. Zucker und Salz hinzufügen.
4. Die erwärmte Milch einfüllen.
5. Hefe einfüllen.
6. Den Teig kneten und an einem warmen Ort etwa eine halbe Stunde gehen lassen.
7. Ein halbes Glas Mehl zum aufgegangenen Teig geben und kneten. Der Teig sollte dick, weich und nicht klebrig sein. Wir lassen es an einem warmen Ort.
8. Teilen Sie den fertigen Teig in drei Teile.
9. Ein Stück ausrollen und auf den Boden der geölten Form legen.
10. Aus dem zweiten Teil machen wir einen langen Zopf und formen daraus eine Seite.
11. Marmelade in den mittleren Teil geben.
12. Aus dem restlichen Drittel des Teigs formen wir kurze Geißeln und verweben sie zu zweit.
13. Torte darüber dekorieren.
14. Die Torte mit einem Ei einfetten und eine halbe Stunde gehen lassen.
15. Wir legen den aufgegangenen Kuchen eine halbe Stunde lang in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen.
16. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und fetten ihn mit Butter ein.
17. Kühlen Sie den Kuchen vor dem Servieren ab. Guten Appetit!

Wie backt man köstlichen hausgemachten Apfelmarmeladenkuchen im Ofen?

Apfelmarmelade ist ein ziemlich verbreitetes Produkt. Daher werden wir es in diesem Rezept verwenden. Der Kuchen erweist sich als mäßig süß, appetitlich und sehr einfach, sodass Sie Ihre Lieben fast jeden Tag damit erfreuen können.

Kochzeit: 90 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 10.

Zutaten:

• Milch - 1 EL.
• Kristallzucker - 2 Esslöffel
• Weizenmehl - 2,5 EL.
• Trockenhefe - 1,5 TL
• Marmelade - 200 gr.
• Salz - 0,5 TL
• Shortbread-Kekse - 5 Stk.

Kochvorgang:

1. Trockenhefe zum gesiebten Mehl geben und gründlich vermischen. Mit warmer Milch aufgießen, Zucker und Salz hinzufügen. Den Teig kneten und mit einem Tuch oder einer Folie bedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen.
2. Wir verteilen den gerollten Teig auf dem Boden einer vorgefetteten Form.
3. Wir kneten Apfelmarmelade.
4. Wir verteilen die Marmeladenfüllung auf dem Teig.
5. Wir zerkleinern Kekse mit einem Mähdrescher oder manuell.
6. Streusel über die Füllung streuen.
7. Wir backen den Kuchen in einem auf 160 Grad vorgeheizten Ofen.
8. Lassen Sie den fertigen Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Guten Appetit!