Mannik im Multikocher - 10 Kochrezepte Schritt für Schritt

Der Multikocher eignet sich perfekt zum Backen von hausgemachten Kuchen, dafür sind spezielle Modi vorgesehen: "Backen" oder "Multipovar". So können Sie zum Frühstück ein leckeres, üppiges Manna kochen, dafür benötigen Sie 10 detaillierte Rezepte.

Klassischer Mannik auf Kefir in einem Slow Cooker

Mannik ist ein wunderbar leichter Kuchen. Das Garen in einem Multikocher ist so einfach wie das Schälen von Birnen: Mischen Sie die benötigten Zutaten, stellen Sie das gewünschte Programm ein und warten Sie auf einen üppigen Kuchen.

Kochzeit: 100 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 6.

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  Den Grieß mit Kefir gießen, umrühren und 20-30 Minuten ruhen lassen.
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  In einer separaten Schüssel Eier mit Zucker schlagen und die geschlagene Masse zum geschwollenen Grieß geben.
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  Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Tauchen Sie einen Pinsel hinein und fetten Sie die Multicooker-Schüssel ein, geben Sie das restliche Öl zum Teig und mischen Sie alles gut.
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  Gesiebtes Mehl, Vanillin und Backpulver zum Teig geben, glatt rühren.
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  Übertragen Sie den Teig in die Multicooker-Schüssel. Stellen Sie den Multicooker für 65 Minuten in den Modus „Backen“.
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  Das Manna 10-12 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Schüssel nehmen und mit Tee auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Üppiges und luftiges Manna auf Milch in einem Slow Cooker

Mannik ist ein gesunder Kuchen, der in die Kinderernährung aufgenommen werden kann. Es kann mit Sauerrahm, Kondensmilch oder Honig ergänzt werden. Dank moderner Küchentechnik ist die Herstellung von Manna noch einfacher geworden.

Kochzeit: 85 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Grieß - 200 gr.
• Weizenmehl - 200 gr.
• Zucker - 170 gr.
• Backpulver für Teig - 1,5 TL.
• Hühnerei - 2 Stk.
• Milch - 250 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel
• Gemahlener Zimt - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Den Grieß in eine Schüssel geben, mit Milch bedecken, umrühren und 15 Minuten ziehen lassen.
2. In einer anderen Schüssel Eier mit Zucker, Salz und Pflanzenöl schlagen. Die Zuckermenge kann nach Belieben eingestellt werden.
3. Kombinieren Sie geschlagene Eier mit geschwollenem Grieß.
4. Dann gesiebtes Mehl, Backpulver und gemahlenen Zimt zum Teig geben, glatt rühren. Die Multicooker-Schüssel mit Öl einfetten oder mit Folie abdecken. Den Teig in eine Schüssel geben und flach drücken.
5. Stellen Sie am Multicooker den Modus "Backen" für 40 Minuten ein. Prüfen Sie nach dem Piepen, ob der Kuchen gar ist. Das Manna abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Manna mit Sauerrahm in einem Slow Cooker

Jeder weiß, dass der Teig für Manna auf Milchprodukten geknetet wird. Das üppigste und krümeligste Manna wird auf der Basis von Sauerrahm gewonnen. Sie können dem Kuchen getrocknete Früchte oder frische Beeren hinzufügen, er wird sehr saftig und lecker.

Kochzeit: 120 Minuten

Kochzeit: 35 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Weizenmehl - 250 gr.
• Rosinen - 0,5 EL.
• Hühnerei - 3 Stk.
• Grieß - 1 EL.
• Sauerrahm 20% - 300-320 ml.
• Butter - 10 gr.
• Zucker - 1 EL.

Kochvorgang:

1. Grieß und Sauerrahm mischen, eine halbe Stunde ruhen lassen, damit der Grieß quillt.
2. Eier mit Zucker in einer separaten Schüssel schlagen. Rosinen mit warmem Wasser abspülen und trocknen.
3. Kombinieren Sie geschlagene Eier, geschwollenen Grieß, gesiebtes Mehl und Rosinen.
4. Eine Schüssel eines Multikochers mit Öl einfetten und den Teig hineingeben. Stellen Sie den Modus "Backen" auf 50 Minuten ein.
5. Das Manna in einer Schüssel abkühlen lassen, dann auf eine Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Das klassische Rezept zur Herstellung von Manna ohne Mehl

Auch ohne Mehl ist der Manna-Teig recht zähflüssig und behält auch nach dem Kochen seine Form. Das Hauptgeheimnis besteht darin, den Grieß ausreichend lange in Sauerrahm zu halten, dann wird die Konsistenz des Mannas homogen und zart.

Kochzeit: 150 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Grieß - 1 EL.
• Sauerrahm - 1 EL.
• Zucker - ¾ EL.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Vanillin nach Geschmack.
• Backpulver für Teig - 2 TL
• Butter - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Grieß in eine Schüssel geben, saure Sahne hinzufügen, umrühren und 30-40 Minuten ruhen lassen.
2. Eier mit Zucker und Vanille in einem separaten Behälter glatt und fluffig schlagen.
3. Wenn der Grieß den ganzen Sauerrahm aufnimmt und gut aufquillt, die Eimasse und das Backpulver dazugeben, gut vermischen. Fetten Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl ein und geben Sie den vorbereiteten Teig hinein.
4. Stellen Sie am Multicooker den Modus "Backen" auf 65 Minuten ein. Beeilen Sie sich nach dem Tonsignal nicht, den Deckel zu öffnen, sondern lassen Sie das Manna 10-15 Minuten ziehen. Den warmen Kuchen aus der Form nehmen und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

Üppiges und krümeliges Manna in einem Slow Cooker

Mannik ist ein wahres Kochwunder, ganz einfach und leicht bekommst du einen tollen Kuchen zum Teetrinken mit deinen Liebsten. Es wird aus verfügbaren Produkten zubereitet, die leicht im nächsten Geschäft gekauft werden können: Grieß, Sauerrahm, Hühnereier, Butter, Mehl und Zucker.

Kochzeit: 120 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Hühnereier - 2 Stk.
• Zuckersand - 1 EL.
• Grieß - 1 EL.
• Sauerrahm - 1 EL.
• Weizenmehl - 1 EL.
• Vanillin nach Geschmack.
• Backpulver - 1 TL
• Tafelessig - 1 Esslöffel
• Butter - 100 gr.

Kochvorgang:

1. Hühnereier mit Zucker schlagen. Dann Butter, Sauerrahm, Grieß, Salz und Soda hinzufügen, mit Essig gelöscht, mischen.
2. Als nächstes das Mehl in eine Schüssel sieben und den Teig erneut gut vermischen.
3. Die Schüssel des Multikochers mit Butter einfetten, den Teig hineinlegen.
4. Wählen Sie am Multicooker den Modus "Backen", stellen Sie den Timer auf 60 Minuten. Kühlen Sie das Mannik unter dem Deckel in einem Slow Cooker ab, legen Sie es dann auf eine Schüssel und servieren Sie es mit Marmelade und Tee auf dem Tisch.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für luftiges Manna mit Äpfeln

Äpfel machen Ihre Desserts noch saftiger und würziger. Mannik ist keine Ausnahme. Wir widmen dieses Rezept der Zubereitung eines luftigen Grießkuchens mit Äpfeln in einem Slow Cooker.

Kochzeit: 100 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Kefir - 1 EL.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Weizenmehl - 1 EL.
• Grieß - 1 EL.
• Zucker - 1 Stk.
• Äpfel - 2-3 Stk.
• Soda - 1 TL
• Butter - 30 gr.
• Vanillezucker - 1 Beutel.

Kochvorgang:

1. Grieß in eine Schüssel geben, Kefir hinzufügen, umrühren und eine halbe Stunde ruhen lassen.
2. Eier mit Zucker und Vanillezucker getrennt schlagen.
3. Wenn der Grieß gut anschwillt, fügen Sie geschlagene Eier und Soda hinzu, die mit Essig gelöscht werden.
4. Das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben und den klumpenfreien Teig kneten.
5. Äpfel waschen, mit Küchenpapier trocknen, mit Kernen vom Kerngehäuse schälen und in Würfel schneiden. Äpfel zum Teig geben, umrühren.
6. Die Schüssel des Multikochers mit Butter einfetten, den Teig hineinlegen.
7. Wählen Sie das Backprogramm, stellen Sie den Timer auf 60 Minuten. Lassen Sie den Deckel nach dem Piepen weitere 10-15 Minuten geschlossen. Dann das Manna aus der Schüssel nehmen, mit Puderzucker garnieren und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

Das klassische Rezept für zartes Manna mit Hüttenkäse

Anstelle des üblichen Auflaufs zum Frühstück können Sie ein Manna mit Hüttenkäse zubereiten. Seine zarte Struktur wird bestimmt Ihrem Geschmack entsprechen. Ein Multikocher hilft Ihnen dabei.

Kochzeit: 100 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Hüttenkäse - 250 gr.
• Kefir - 1 EL.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Zucker - 150 gr.
• Weizenmehl der höchsten Klasse - 1 EL.
• Grieß - 1 EL.
• Backpulver für Teig - 1,5 TL.
• Vanillezucker - 1 Beutel.
• Puderzucker - zum Bestreuen.
• Butter - 10 gr.

Kochvorgang:

1. Kefir vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit er sich auf Zimmertemperatur erwärmt. Gießen Sie den Grieß mit Kefir, rühren Sie um und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.
2. Eier und Hüttenkäse zum geschwollenen Grieß geben, mischen. Verwenden Sie einen Mixer, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.
3. Dann das gesiebte Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazugeben, zu einem homogenen Teig ohne Klumpen verkneten.
4. Eine Schüssel eines Multikochers mit Butter einfetten und den vorbereiteten Teig hineingeben.
5. Schalten Sie den Multikocher ein, wählen Sie das Backprogramm, stellen Sie den Timer auf 60 Minuten. Das fertige Manna in einer Schüssel abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestreuen und fertig ist ein leckeres Frühstück.

Guten Appetit!

Mannik mit Mehl - ein klassisches Rezept in einem Slow Cooker

Mannik ist eine der wenigen Pasteten, die in einem Slow Cooker zubereitet werden können. Wenn Sie sich und Ihre Lieben mit leckerem Gebäck verwöhnen möchten, dann ist dies eine tolle Option, es lässt sich schnell und ohne großen Aufwand zubereiten.

Kochzeit: 100 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Grieß - 1 EL.
• Milch - 1 EL.
• Zucker - 1 EL.
• Weizenmehl - 1 EL.
• Salz - 1 Prise
• Eier - 2 Stk.
• Backpulver für Teig - 1 TL.
• Sonnenblumenöl - 100 ml.

Kochvorgang:

1. Grieß mit Milch mischen und 10-15 Minuten ruhen lassen.
2. Eier mit Salz und Zucker schlagen, dann Pflanzenöl hinzufügen.
3. Gequollenen Grieß, gesiebtes Mehl und Backpulver zu den geschlagenen Eiern geben, alle Zutaten glatt rühren.
4. Die Schüssel des Multikochers mit Pflanzenöl einfetten, den Teig hineingeben. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, wählen Sie das Backprogramm, stellen Sie den Timer auf 60 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Mannas mit einem Holzspieß. Kühlen Sie die Backwaren bei geschlossenem Deckel des Multikochers ab und servieren Sie sie.

Guten Appetit!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Manna auf Wasser

Auch die magere Speisekarte kann mit leckeren Desserts variiert werden. Wir empfehlen, Manna auf dem Wasser in einem Multikocher zu probieren. Der Kuchen ist leicht feucht, mit einer zarten und krümeligen Struktur.

Kochzeit: 120 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Weizenmehl - 160 gr.
• Pflanzenöl - 35 ml.
• Trockenfrüchte - optional.
• Grieß - 180 gr.
• Salz - 1 Prise
• Wasser - 200ml.
• Zucker - 160 gr.
• Vanillin - 1 Prise.
• Backpulver - 1 TL
• Puderzucker - 0,5 EL.

Kochvorgang:

1. Grieß und Zucker in eine Schüssel geben. Gießen Sie die Zucker-Grieß-Mischung mit sehr heißem Wasser, mischen Sie die Zutaten gut und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen.
2. Salz, Vanillin, Mehl und Backpulver getrennt mischen. Trockene Zutaten in den geschwollenen Grieß geben, mischen.
3. Als nächstes Pflanzenöl und Trockenfrüchte zum Teig geben, mischen.
4. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl, geben Sie den Teig hinein und glätten Sie ihn mit einem Silikonspatel.
5. Schließen Sie den Multicooker, stellen Sie den Backmodus auf 60 Minuten. Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel des Multikochers für weitere 15 Minuten nicht. Dann das Manna vorsichtig aus der Schüssel nehmen, mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Das klassische Rezept für üppiges Schokomanna mit Kakao

Köstliches, feuchtes Schokoladenmanna kann in einem Slow Cooker gekocht werden. Es geht gut auf und behält nach dem Abkühlen seine Form. Wenn Sie es in Kuchen aufteilen und mit Vanillepudding einfetten, dann erhalten Sie einen tollen Kuchen für den Urlaub.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Wasser - 1 EL.
• Grieß - 1 EL.
• Zucker - 1 EL.
• Pflanzenöl - 120 ml.
• Mehl - 100 gr.
• Backpulver für Teig - 8 gr.
• Vanillin nach Geschmack.
• Kakao - 3 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Grieß und Zucker in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken.
2. Dann gesiebtes Mehl, Backpulver, Kakao, Vanillin in eine Schüssel geben und gut vermischen oder mit einem Mixer schlagen.
3. Als nächstes das Pflanzenöl einfüllen und den Teig erneut mischen.
4. Eine Schüssel eines Multikochers mit Pflanzenöl einfetten und mit Grieß bestreuen. Den vorbereiteten Teig in die Schüssel geben. Stellen Sie am Multicooker den Modus "Backen" für 50 Minuten ein.
5. Das Manna in der Multicooker-Schüssel abkühlen lassen, dann vorsichtig herausnehmen und mit Sahne einfetten. Fertig ist ein leckeres Schokoladendessert.

Guten Appetit!