Pasta mit Würstchen - 6 Schritt-für-Schritt-Rezepte im Ofen, in der Pfanne

Pasta und Würstchen sind das beliebteste schnelle Gericht. Wenn Sie das übliche Servieren satt haben, versuchen Sie, es auf besondere Weise zu kochen. Die Rezepte in diesem Artikel sind universell, da sie auch aus den Produkten, die vom Abendessen übrig geblieben sind, zum Mittagessen zubereitet werden können. Denken Sie daran und versuchen Sie, sie zu wiederholen!

Wie kocht man schnell und einfach Nudeln mit Würstchen in einer Pfanne?

Sie haben keine Zeit zum Kochen, möchten aber essen? Es gibt eine schnelle Möglichkeit, dieses Problem zu beheben. Die Wurstnudeln in einer Pfanne kochen. Dies ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Zutaten für ihn sind immer griffbereit und preiswert. Füttern Sie Ihr Familienessen in nicht mehr als 15 Minuten.

Kochzeit - 15 Minuten

Kochzeit - 20 Minuten

Portionen - 2-3

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  Nehmen Sie Ihre Lieblingswürstchen oder die im Kühlschrank übrig. Das Köstlichste in diesem Gericht ist die Verwendung von Jagdwürsten, die einen besonderen rauchigen Geschmack und Geruch verleihen. Schneiden Sie sie auf einem Schneidebrett in längliche Kreise.
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  Geben Sie Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie es zum Erhitzen auf den Herd. Sobald die Flüssigkeit kocht, salzen Sie sie und fügen Sie einen Löffel Pflanzenöl hinzu. Diese kleinen Tricks sorgen dafür, dass die Nudeln auch nach dem Abkühlen nicht zusammenkleben. Gießen Sie die Gegenstände in einen Topf und kochen Sie, bis sie weich sind. Die Garzeit ist auf der Packung angegeben und variiert je nach Nudelsorte. Sie können Produkte jeder Form nehmen, Hauptsache, sie sind aus Hartweizen.
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  Die gekochten Nudeln in einem Sieb verwerfen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und die Produkte unter fließendem Wasser abspülen. Es ist nicht notwendig, die Nudeln zu spülen, es liegt an Ihnen.
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  Die gehackten Würstchen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Sie brauchen kein Öl zu verwenden, da in Jagdwürsten bereits genug Fett enthalten ist. Wenn Sie normale Würstchen verwenden, tropfen Sie beim Braten etwas Öl ab.
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  Gekochte Nudeln in eine Pfanne mit Fleischprodukten geben und umrühren. Das Gericht bei schwacher Hitze erhitzen und pfeffern. Das Gericht ist fertig! Sofort heiß servieren. Nach Belieben Ketchup oder Mayonnaise hinzufügen.

Guten Appetit!

Ofennudeln mit Würstchen

Wenn Sie vom Abendessen noch Pasta übrig haben, verabschieden Sie sich nicht von ihnen. Mach lieber einen leckeren Auflauf. Die Zubereitung wird nicht schwierig sein und nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, da die Zutaten sehr einfach und erschwinglich sind. Gönnen Sie Ihrer Familie ein leckeres Essen, ohne stundenlang am Herd zu sitzen.

Kochzeit - 25 Minuten

Kochzeit - 35 Minuten

Portionen - 6-8

Zutaten:

• Nudeln - 500 gr.
• Würste - 5-6 Stk.
• Käse - 150 gr.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel
• Salz - 1 Prise
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise

Kochvorgang:

1. Die Zwiebel schälen und unter fließendem Wasser abspülen. Das Gemüse fein hacken. Eine Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und über dem Feuer erhitzen. Braten Sie die Zwiebel darauf, bis sie transparent ist. Fügen Sie nach Belieben etwas Knoblauch oder Karotten hinzu.
2. Entfernen Sie die Folie oder den Naturdarm von den Würsten. Schneiden Sie die Stücke quer in kleine Stücke. Die Würstchen mit den Zwiebeln, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten braten, bis eine köstliche Kruste entsteht.
3. Zu diesem Zeitpunkt die Nudeln bis zur Hälfte kochen.Dazu kaltes Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Etwas salzen. Salz löst sich in Flüssigkeiten jeder Temperatur gleich gut auf, aber wenn Sie es in kochendes Wasser geben, findet eine chemische Reaktion statt, die verhindert, dass die Nudeln zusammenkleben. Gießen Sie zum gleichen Zweck einen Esslöffel Pflanzenöl ein. Nudeln in Wasser legen und die Hälfte der auf der Packung angegebenen Zeit kochen. Danach das Wasser abgießen und die Produkte mit Würstchen und Zwiebeln in eine Pfanne geben. Fügen Sie nach Wunsch Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Rühren und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten kochen.
4. Eine hitzebeständige Auflaufform mit etwas Pflanzenöl einpinseln und den Inhalt der Pfanne hineingeben. Mit einem Löffel glatt streichen und den zukünftigen Auflauf gleichmäßig über die gesamte Fläche des Gerichts verteilen.
5. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Streuen Sie es über Nudeln und Würstchen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Den vorbereiteten Auflauf in Portionen schneiden und auf flache Teller legen. Mit Ihrer Lieblingssauce oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Saftige Pasta mit Wurst und Käse im Ofen

Jeder weiß, dass moderne Kinder Würstchen lieben. Wenn Sie Ihren Zappel also mit einem Abendessen füttern möchten, das ihm auf jeden Fall gefallen wird, bereiten Sie einen Nudelauflauf mit Würstchen zu. Erwachsene essen es auch gerne zu Mittag. Und Sie können einen solchen Auflauf in weniger als einer Stunde kochen.

Kochzeit - 30 Minuten

Kochzeit - 40 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Nudeln - 150 gr.
• Würste - 2 Stk.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Mayonnaise - 2 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Käse - 80 gr.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Um Aufläufe zu machen, benötigen Sie gekochte Nudeln. Wenn Sie sie von der letzten Mahlzeit haben, nehmen Sie sie. Wenn nicht, gießen Sie kaltes Wasser in einen Topf und zünden Sie es an. Wenn es kocht, mit Salz und etwas Pflanzenöl würzen. Es ist wichtig, dies jetzt zu tun, damit die geschweißten Produkte nicht zusammenkleben. Die Nudeln in den Topf geben und für die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Durch ein Sieb abseihen und in eine Schüssel geben. Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.
2. Brechen Sie ein Hühnerei in eine andere kleine Schüssel und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten mit einem Schneebesen oder Mixer leicht cremig schlagen. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel mit Nudeln und Würstchen. Aufsehen.
3. Eine hitzebeständige Form mit Pflanzenöl einfetten. Übertragen Sie den Inhalt der Schüssel darauf. Mit einem Löffel glatt streichen.
4. Reiben Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe. Sie können die gebräuchlichste nehmen oder diejenige, die sich beim Backen gut dehnt, zum Beispiel Suluguni. Es ist für Ihren Geschmack. Die Makkaroni und die Würstchen mit Käse bestreuen.
5. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Schicken Sie das Gericht etwa 30 Minuten lang zum Backen. Den vorbereiteten Auflauf in Stücke schneiden und auf flache Teller legen. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Pasta-Auflauf mit Wurst, Käse und Ei

Wenn Sie keine Zeit oder Energie haben, um das Abendessen zuzubereiten, bereiten Sie es aus dem Vorhandenen zu. Pasta mit Würstchen ist ein schnelles, aber schmackhaftes und sättigendes Gericht, das jedem bekannt ist. Und wenn Sie eine Scheibe Hartkäse haben, abwechslungsreichen Sie Ihr reguläres Rezept und verwandeln Sie Ihr Alltagsgericht in einen Auflauf.

Kochzeit - 20 Minuten

Kochzeit - 35 Minuten

Portionen - 2-3

Zutaten:

• Nudeln - 250 gr.
• Würstchen - 4 Stk.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Sauerrahm - 2 Esslöffel
• Hühnereier - 3 Stk.
• Getrockneter Oregano - 1 TL
• Paprika - 1 TL
• Chilischote - ½ TL
• Salz nach Geschmack
• Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
• Käse - 150 gr.

Kochvorgang:

1. Hartweizennudeln in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Produkte dieser Art werden nicht überkochen. Und damit die Nudeln in Form bleiben und nicht zusammenkleben, gießen Sie etwas Pflanzenöl in einen Topf mit kochendem Wasser. Kochen Sie für die auf der Packung angegebene Zeit. Verwenden Sie ein Sieb, um die fertigen Nudeln abzutropfen. Keine Notwendigkeit zu spülen. Übertragen Sie sie in eine große Schüssel.
2. Die Zwiebel schälen und unter fließendem Wasser abspülen. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Würfel. Eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln braten. 3-4 Minuten goldbraun braten.
3. Die Würstchen in kleine Scheiben schneiden. Die Vielfalt der Fleischprodukte spielt keine große Rolle, nimm die, die dir gefallen. Fügen Sie sie mit Zwiebeln in eine Pfanne und fügen Sie Gewürze hinzu: Chili und Paprika. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
4. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel, fügen Sie saure Sahne, Oregano und Salz hinzu. Alle Zutaten gründlich vermischen. Dies geschieht am bequemsten mit einem Schneebesen.
5. Wenn die Würste gebräunt und gebräunt sind, den Inhalt der Pfanne in die Nudelschüssel geben und umrühren. Eine Auflaufform mit der Mischung füllen und die Eiersauce darübergießen.
6. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Streuen Sie sie auf den zukünftigen Auflauf.
7. Den Backofen vorher auf 200 Grad vorheizen. Die Teller mit Nudeln und Würstchen dort hinstellen und 20 Minuten backen. Heiß servieren, mit gehackten frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Pasta mit Würstchen in einem Slow Cooker

Gerichte sind einfacher als Nudeln und Würstchen, schwer zu finden. Aber auch ein so elementares und alltägliches Gericht lässt sich auf ungewöhnliche und schmackhafte Weise zubereiten. Eine der Optionen ist ein Rezept zum Kochen in einem Multicooker. Es wird nicht nur lecker, sondern auch schnell. Ein solches Abendessen kann jedoch nicht als diätetisch bezeichnet werden.

Kochzeit - 30 Minuten

Kochzeit - 45 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Nudeln - 300 gr.
• Würstchen - 150 gr.
• Trinkwasser - 500 ml.
• Tomatensauce - 2 Esslöffel
• Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Die Würstchen aus der Folie schälen und in kleine, aber nicht ganz dünne Kreise schneiden. Legen Sie sie in eine mit Pflanzenöl gefettete Multicooker-Schüssel. Wählen Sie die Betriebsart „Braten“ oder „Backen“ und grillen Sie die Würstchen 10 Minuten bei geöffnetem Deckel. Gelegentlich mit einem Holzspatel umrühren. 7 Minuten nach Kochbeginn Tomatenmark oder klassischen Ketchup zu den Würstchen geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben Gewürze wie Paprika hinzufügen. Die restliche Zeit kochen.
2. Fügen Sie rohe Nudeln zu gebratenen Fleischprodukten hinzu. Dass die Produkte nicht vorgekocht werden müssen, ist eines der Geheimnisse des Gerichts. Rohe Nudeln füttern die Butter und den Saft aus den Würsten. Außerdem besteht keine Gefahr, dass die Produkte kochen oder zusammenkleben. Sie können die Form der Pasta nach Ihrem Geschmack wählen. Hörner, Muscheln oder Spiralen funktionieren am besten, Spaghetti oder Fettuccine sind jedoch nicht sehr bequem zu essen.
3. Rühren Sie die Zutaten um. Gießen Sie sauberes Trinkwasser in den Multikocher. Es sollte die Nudeln vollständig bedecken, aber nicht mehr als 1 cm höher sein, sonst bekommst du Brei. Gut mischen. Schließen Sie die Maschine und kochen Sie 15-20 Minuten im Modus "Pilaf" oder "Kochen". Bitte beachten Sie, dass die Garzeiten für verschiedene Formen variieren.
4. Wenn die am Timer eingestellte Zeit abgelaufen ist, piept der Multicooker. Öffnen Sie die Abdeckung des Geräts nicht sofort. Lassen Sie das Gericht 5 Minuten ziehen.
5. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers und mischen Sie den Inhalt gründlich. Sofort heiß servieren. Bereiten Sie einen Salat aus frischem Gemüse mit Sauerrahm für die Nudeln und Würste zu.

Guten Appetit!

Wie backt man Nudeln mit Würstchen und Tomaten im Ofen?

Um ein langweiliges Gericht zu abwechslungsreich zu gestalten, das zubereitet wird, wenn weder Zeit noch Energie für ein anderes ist, fügen Sie interessante und ungewöhnliche Zutaten hinzu. Tomaten zum Beispiel. Kochen Sie sie zusammen mit Nudeln und Würstchen im Ofen für einen tollen Auflauf, in den sich die ganze Familie verlieben wird.

Kochzeit - 30 Minuten

Kochzeit - 45 Minuten

Portionen - 3

Zutaten:

• Nudeln - 400 gr.
• Würste - 2 Stk.
• Käse - 100 gr.
• Milch - 250 ml.
• Hühnereier - 2 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Tomate - 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Die Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen und leicht cremig schlagen.Milch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gründlich mischen.
2. Wasser in einem Topf aufkochen, salzen. Senden Sie Hartweizennudeln, um dort zu kochen. Die Produkte können jede beliebige Form haben: Muscheln, Hörner oder Spiralen. Kochen Sie sie innerhalb der auf der Packung angegebenen Zeit bis sie weich sind. Es hängt von der Art der Pasta ab, dauert aber normalerweise nicht länger als 10 Minuten. Entsorgen Sie sie in einem Sieb und lassen Sie das Wasser abtropfen. Übertragen Sie die gekochten Nudeln in eine große Schüssel. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Gießen Sie es in die Pasta und rühren Sie um. Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung über den Inhalt der Schüssel und rühren Sie erneut um.
3. Waschen Sie die Tomaten unter fließendem Wasser. Schneiden Sie eine Tomate in große Würfel und die zweite in halbrunde Stücke. Das gewürfelte Gemüse auf den Boden einer ofenfesten Auflaufform legen.
4. Darauf die vorbereiteten Nudeln legen und mit einem Löffel gleichmäßig über die gesamte Fläche der Schüssel verteilen.
5. Entfernen Sie die Folie von den Würsten und schneiden Sie sie in Scheiben. Legen Sie gehackte Fleischprodukte und Tomatenscheiben auf den zukünftigen Auflauf. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Auflauf 30 Minuten garen. Servieren Sie das Mittagessen sofort, während es heiß ist. Mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!