Faule Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis – 10 leckere Rezepte

Es gibt ein wunderbares Gericht, das Sie aufpeppen können - faule Kohlrouladen mit Hackfleisch oder Kohl oder Reis. Außerdem ist das Rezept für faule Kohlrouladen, bei dem der Kohl gehackt wird, toll für Kinder, da sie Kohlblätter nicht mögen. Ein weiteres Plus - die Füllung muss nicht in ein Kohlblatt gewickelt werden, was die Arbeit der Gastgeberin erleichtert.

Faule Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis im Ofen

Wir möchten Sie auf die klassische Variante des Garens dieses Gerichts im Backofen aufmerksam machen. Solche Kohlrouladen müssen nicht in Öl vorgebraten werden, was für Liebhaber gesunder Lebensmittel wichtig ist. Obwohl das Aussehen des Gerichts einfach ist, werden solche Kohlrouladen sowohl Ihre Lieben als auch Ihre Gäste mit ihrem Geschmack begeistern. Kohlrouladen in Tomatensauce kochen.

Kochzeit - 1,5 Stunden.

Portionen - 6

• 
  Den Kohl in kleine Stücke hacken oder in einem Fleischwolf hacken (für diejenigen, die es nicht besonders mögen).
• 
  Legen Sie es in einen Behälter und gießen Sie 20 Minuten lang kochendes Wasser ein, um es weicher zu machen.
• 
  Den gewaschenen groben ungekochten Reis in einem separaten Topf 2 Minuten kochen und dann 15 Minuten ruhen lassen, um die Flüssigkeit aufzunehmen. Dann das restliche Wasser abgießen.
• 
  Um die Sauce zum Backen von Kohlrouladen vorzubereiten, schälen Sie die Zwiebeln und Karotten, schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Würfel und reiben Sie die Karotten auf einer mittleren Reibe.
• 
  Vorbereitete Karotten und Zwiebeln in erhitztem Pflanzenöl anbraten. 1/3 des gebratenen Gemüses auf einen Teller legen (dann auf ein Backblech legen). Mehl und Tomatenmark in eine Pfanne geben, gut mischen und alles ein wenig köcheln lassen, bis eine dicke Sauce entsteht.
• 
  Drehen Sie frische Tomaten in einem Fleischwolf und gießen Sie die resultierende Masse in eine Pfanne. Die Sauce nach Belieben mit Salz und Zucker bestreuen.
• 
  Gießen Sie dann 3 Tassen Wasser zum Gemüse, fügen Sie den Knoblauch hinzu, der auf einem Knoblauch gehackt ist, und schmoren Sie ihn 3-4 Minuten lang, nicht bis er vollständig gekocht ist.
• 
  Das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben, den ausgepressten Brühkohl, Salz, Pfeffer, Ei dazugeben und gut vermischen.
• 
  Dann den gekochten Reis dazugeben und nochmals umrühren, damit er weich wird und gut haften bleibt.
• 
  Ein Backblech oder eine Auflaufform einfetten und die gebratenen Karotten und Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen.
• 
  Aus dem gegarten Hackfleisch mit nassen Händen gefüllte Kohlrouladen formen und in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
• 
  Legen Sie das Backblech für 20 Minuten in einen auf 200° vorgeheizten Ofen, damit die Kohlrouladen oben mit einer Kruste bedeckt sind. Dann das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Kohlrouladen gleichmäßig mit der gekochten Tomatensauce begießen.
• 
  Decken Sie das Backblech mit einem Stück Folie ab und backen Sie die Kohlrouladen bei 180 Grad weitere 40-50 Minuten weiter.
• 
  Sie haben köstliche und aromatische faule Kohlrouladen zubereitet. Kann mit jeder Beilage serviert werden.

Guten Appetit!

Faule Kohlrouladen in einem Topf mit Kohl, Hackfleisch und Reis

Dieses einfache und köstliche Gericht kann auf dem Herd in einem normalen Topf zubereitet werden. Sie werden Ihre Familie schnell damit ernähren. Und die Produkte für ihn sind preiswert und erschwinglich. Das Geheimnis der Köstlichkeit dieser faulen Kohlrouladen liegt im getrennten Vorbraten von Hackfleisch und Kohl.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,7 kg.
• Kohl - 1 Kohlkopf.
• Reis - ½ EL.
• Karotten und Zwiebeln - 2 Stk.
• Tomaten - 3 Stk.
• Salz, Pfeffer und Dill nach Geschmack.
• Pflanzenöl zum Braten.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe hacken.
3. Dieses Gemüse in erhitztem Pflanzenöl goldbraun braten. Es ist nicht notwendig, es zu braten, bis es vollständig gekocht ist.
4. Das Hackfleisch in eine Pfanne geben, mit einem Spatel zerdrücken, sodass keine Klumpen entstehen, und bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten.
5. Zum gebratenen Hackfleisch fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu und immer fein gehackten frischen Dill, der den Kohlrouladen einen besonderen Geschmack verleiht. Anschließend das Hackfleisch etwas abkühlen.
6. Entfernen Sie die oberen Blätter vom gewaschenen Kohlkopf und legen Sie sie auf den Boden der Pfanne, in der Sie die Kohlrouladen köcheln lassen. Den restlichen Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden, denn je dünner, desto schmackhafter wird das Gericht.
7. Den gehackten Kohl in einer separaten Pfanne weich braten.
8. Frische Tomaten schälen, indem man sie mit kochendem Wasser übergießt und in einem Mixer glatt hacken.
9. Die Hälfte des gebratenen Kohls in einer gleichmäßigen Schicht in einen Topf geben.
10. Darauf das gebratene Hackfleisch legen.
11. Das Hackfleisch mit dem restlichen gerösteten Kohl belegen.
12. Gießen Sie die gekochte Tomatensauce über den gehackten Kohl.
13. Das Gericht 35 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei mit einem Löffel umrühren.
14. Die gekochten faulen Kohlröllchen in eine große Schüssel geben, mit fein gehacktem Knoblauch bestreuen und über saure Sahne gießen.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für faule Kohlrouladen in der Pfanne

Wenn Sie eine kleine Familie haben, ist es sehr praktisch, solche gefüllten Kohlrouladen in einer Pfanne zu kochen. Diese Kohlrouladen werden gerne von Kindern gegessen, da der Kohl darin fein gehackt wird. Kohlrouladen in Tomaten-Sauerrahm-Sauce schmoren. Das Rezept ist einfach und schnell.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,4 kg.
• Kohl - 1/5 eines mittleren Kohlkopfes.
• Reis - ½ EL.
• Zwiebeln, Eier und Karotten - 1 Stk.
• Sauerrahm - 2/3 EL.
• Tomatenmark - 1 EL l.
• Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den groben Reis halbgar kochen und leicht kühlen.
2. Zwiebel und Karotten schälen und auf beliebige Weise hacken (mit einem Messer, auf einer Reibe, in einem Mixer).
3. Das zuvor aufgetaute Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben.
4. Gekochten Reis, gehackte Zwiebeln und Karotten zum Hackfleisch geben und ein Ei unterschlagen.
5. Das Hackfleisch nach Belieben salzen, mit schwarzem Pfeffer und Gewürzen bestreuen und gut vermischen.
6. Aus dem gekochten Hackfleisch kleine runde Kugeln formen, für Kinder können Sie kleine formen.
7. Stellen Sie eine Pfanne auf das Feuer, um die Kohlrouladen zu löschen, und gießen Sie etwas Wasser hinein.
8. Legen Sie dann die gekochten Fleischbällchen in einer einzigen Schicht in eine Pfanne.
9. In einer Tasse Sauerrahm mit Tomatenmark mischen und etwas mit kaltem Wasser verdünnen. Die Sauce nach Belieben mit Salz und Zucker bestreuen. Gießen Sie die Kohlrouladen mit der resultierenden Sauce in eine Pfanne.
10. Kohlrouladen bei schwacher Hitze 45 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig Wasser in die Pfanne geben, da es beim Schmoren verdunstet.
11. Bestreuen Sie die gekochten Kohlrouladen mit frischen Kräutern und schon können Sie Ihre Familie ernähren.

Guten Appetit!

Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis in einem Slow Cooker

Mit diesem wunderbaren Ofen können Sie das Abendessen für Ihre Familie mit erheblichen Zeiteinsparungen zubereiten. Darüber hinaus schmecken Speisen, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, besser als gewöhnlich.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,5 kg.
• Kohl - 1/5 Kohlkopf.
• Reis - ½ EL.
• Zwiebeln, Eier und Karotten - 1 Stk.
• Tomatenmark - 1 EL l.
• Salz, Pfeffer, Gewürze (Majoran) und Lorbeer nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Den gewaschenen groben Reis in einem separaten Topf halbgar kochen und etwas abkühlen lassen.
2. Zwiebel und Karotte schälen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
3. Den Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.
4. Den gehackten Kohl in einer separaten Pfanne nur weich braten, zusammen mit der Hälfte der geriebenen Karotten. Den gebratenen Kohl nach Belieben mit Salz und Gewürzen (in diesem Rezept Majoran) bestreuen.
5. Schalten Sie den Multicooker in den Modus "Fry" ein. Etwas Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben und die gehackten Zwiebeln und die Hälfte der geriebenen Karotten darin hellbraun braten.
6. Das aufgetaute Hackfleisch in eine Schüssel geben und gekochten Reis sowie sautierte Zwiebeln und Karotten dazugeben. Achten Sie darauf, ein Hühnerei hineinzutreiben, um das Hackfleisch zu befestigen.
7. Hackfleisch salzen, nach Belieben mit Pfeffer bestreuen und gut vermischen.
8. Anschließend mit den in Wasser getränkten Händen kleine Kugeln aus dem Hackfleisch formen.
9. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und geben Sie die Hälfte des gebratenen Kohls in die erste Schicht.
10. Die Fleischbällchen darauf legen.
11. Bedecken Sie die Kugeln mit der zweiten Scheibe des sautierten Kohls.
12. Das Tomatenmark mit kaltem Wasser verdünnen, etwas salzen und den gefüllten Kohl mit dieser Sauce in eine Schüssel geben.
13. Schwarzen Pfeffer und zwei Lorbeerblätter zu den Kohlrouladen geben.
14. Kohlröllchen im Modus "Simmering" 40 Minuten garen.
15. Das vorbereitete Gericht mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von gefüllten Kohlrouladen in einem Kessel

In einem Kessel sind Kohlrouladen am wohlriechendsten und leckersten. Dies ist ein Rezept für die Hausfrauen, die gerne leckeres Essen kochen und dafür nicht genug Zeit haben. Dieses Rezept verwendet mehr Kohl als üblich.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,5 kg.
• Reis - 1 EL.
• Karotten, Eier und Zwiebeln - 2 Stk.
• Kohl - 1 kg.
• Sauerrahm - 200 g.
• Tomatenmark - 2 EL l.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl zum Braten.

Kochvorgang:

1. Für faule Kohlrouladen im Kessel nehmen Sie gemischtes Hackfleisch vom Schwein und Rind zu gleichen Teilen, damit die Kohlrouladen ihre Form besser behalten.
2. Den Kohl fein hacken und 20 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, damit er weich wird.
3. Die Zwiebeln und Karotten schälen und in beliebiger Form hacken.
4. Den gewaschenen Reis halbgar kochen und etwas abkühlen lassen.
5. Das Hackfleisch in eine separate Schüssel geben, überbrühten und gepressten Kohl, gehackte Karotten und Zwiebeln, gekochten Reis dazugeben, mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
6. Die Hühnereier unter das Hackfleisch schlagen und gut vermischen.
7. Aus dem erhaltenen Hackfleisch kleine Kugeln formen, in Mehl rollen und in erhitztem Pflanzenöl goldbraun braten.
8. Ein Kessel zum Schmoren von gefülltem Kohl rollt gut mit Öl.
9. Die gebratenen Kohlrouladen hineinlegen.
10. In einer separaten Schüssel Sauerrahm mit Tomatenmark mischen und gefüllten Kohl mit dieser Sauce gießen.
11. Geben Sie etwas sauberes Wasser in den Kessel, damit die Soße die Kohlrouladen vollständig bedeckt.
12. Den Inhalt des Kessels erneut mit Salz bestreuen und Lorbeerblätter hinzufügen.
13. Kohlrouladen bei schwacher Hitze 40-50 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen.
14. Das fertige Gericht mit frischen Kräutern und einer beliebigen Beilage servieren.

Guten Appetit!

Kohlrouladen mit Kohl, Hackfleisch und Reis in Sauerrahmsauce

Lazy gefüllte Kohlrouladen in Sauerrahmsauce und ohne Tomatenmark gekocht sind sehr zart und lecker. Auch Kinder mögen dieses Gericht. Wir werden gefüllte Kohlrouladen mit Braten kochen und dann im Ofen schmoren.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,5 kg.
• Reis - ½ EL.
• Kohl - ¼ Kohlkopf.
• Karotten und Zwiebeln - 1 Stk.
• Sauerrahm - 150 g.
• Ei - 3 Stk.
• Salz, Kräuter und Paprika nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Zuerst den Reis kochen, bis er gar ist, und das Wasser abgießen.
2. Den Kohl in dünne, kurze Streifen schneiden, etwas salzen und mit den Händen weich reiben.
3. Das Hackfleisch, vorzugsweise Rindfleisch, in eine separate Schüssel geben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.
4. Fein gehackte Zwiebeln, fein geriebene Karotten und gehackten Kohl zum Hackfleisch geben.
5. Schlagen Sie die Hühnereier in das Hackfleisch, fügen Sie das gehackte Grün hinzu und mischen Sie das Hackfleisch gut.
6. Kombinieren Sie in einer separaten Tasse Sauerrahm, Mehl und ein halbes Glas Wasser und fügen Sie dieser Sauce Salz, Paprika und frische Kräuter hinzu.
7. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen (dann können Sie Kohlrouladen darin backen) und etwas Butter dazugeben, um dem Gericht einen cremigen Geschmack zu verleihen.
8. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch kleine Kugeln formen und in Öl goldbraun braten.
9. Die Sauerrahmsauce über die Kohlrouladen gießen.
10. Den Behälter mit den Kohlrouladen für 15–20 Minuten in einen auf 180° vorgeheizten Ofen stellen, nicht mehr, da die Kohlrouladen bereits gebraten sind.
11. Servieren Sie dieses delikate und diätetische Gericht heiß.

Guten Appetit!

Faule Kohlrouladen mit Hähnchenhackfleisch im Kindergarten

Ihre Aufmerksamkeit gilt dem klassischen Rezept für dieses Gericht, das nach dem berühmten GOST ohne Gewürze und Gewürze zubereitet wird - nur gehacktes Hühnchen, Reis und Gemüse. Bereiten Sie sich vor und erinnern Sie sich an Ihre Kindheit.

Zutaten:

• Gehacktes Hühnchen - 300 g.
• Kohl - ¼ Kohlkopf.
• Reis - ½ EL.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Tomatenmark - 2 EL l.
• Butter - 1 EL. l.
• Mehl - 1 EL. l.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor, die Sie für die Zubereitung des Gerichts benötigen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Reis in einem separaten Topf halbgar kochen.
4. Hacken Sie ein Stück Kohl in dünne Streifen. 10 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, damit es weich wird.
5. Legen Sie das Hackfleisch in Pflanzenöl, das in einer Pfanne erhitzt wird, und kneten Sie es mit einer Gabel, bis es "klumpenfrei" wird, und braten Sie es 3-4 Minuten lang.
6. Dann die gehackte Zwiebel zum Hackfleisch in einer Pfanne geben, umrühren und 2-3 Minuten braten.
7. Gekochten Reis, vorbereiteten Kohl zum gebratenen Hackfleisch geben und alles mit Tomatenmark, verdünnt in einem Glas Wasser, füllen.
8. Die Form umrühren und bei schwacher Hitze unter geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
9. Einen Klumpen Butter in der Mikrowelle oder in einer separaten Pfanne schmelzen und gut mit dem Mehl vermischen.
10. Die resultierende Mischung auf den Kohl mit Hackfleisch geben, erneut umrühren und einige Minuten köcheln lassen, bis ein Teil der Flüssigkeit verdunstet ist und das Gericht dick wird. Salzkohlbrötchen nach Belieben.
11. Fertig sind faule Kohlrouladen "wie im Kindergarten". Sie können Ihre Lieben füttern.

Guten Appetit!

Kohlrouladen, Hackfleisch und Reis

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, gewöhnlichen Kohl durch Pekingkohl zu ersetzen. Das Gericht wird zarter und mit gehacktem Hühnchen - und diätetisch. Es sieht aus wie Schnitzel und schmeckt nach gefülltem Kohl.

Zutaten:

• Pekingkohl - 1 Stk.
• Gehacktes Hühnchen - 400 g.
• Reis - ½ EL.
• Zwiebel und Ei - 1 Stck.
• Sauerrahm und Tomatenmark - je 3 EL l.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Peking in kleine Würfel schneiden und 10 Minuten mit kochendem Wasser bedecken oder 1 Minute in die Mikrowelle stellen.
2. Die Zwiebel schälen und auf einer feinen Reibe hacken.
3. Den Reis in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
4. Das gehackte Hähnchen in eine separate Schüssel geben, gehackte Zwiebeln, Chinakohl, gekochten Reis dazugeben und ein Ei unterschlagen, damit die Kohlröllchen ihre Form behalten.
5. Hackfleisch gut vermischen.
6. Aus dem Hackfleisch mit den mit Wasser befeuchteten Händen runde Koteletts formen, in Mehl wälzen und in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die erforderliche Menge Sauerrahm mit Tomatenmark, das durch köstlichen Ketchup ersetzt werden kann. Diese Mischung salzen und mit 500 ml reinem Wasser verdünnen.
8. Die frittierten Kohlrouladen in einen Schmorbehälter geben und mit der vorbereiteten Sauce übergießen.
9. Kohlrouladen bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
10. Mit Sauerrahm und frischen Kräutern servieren.

Guten Appetit!

Leckeres Rezept für faule Kohlrouladen mit Tomatenmark

Ihnen wird ein weiteres Rezept angeboten, um köstliche faule Kohlrouladen im Ofen zu backen.Ihr Geschmack wird genau durch die Sauce bestimmt, die wir aus Gemüse und Tomatenmark zubereiten.

Zutaten:

• Hackfleisch - 0,6 kg.
• Kohl - ½ Kohlkopf.
• Reis - 2/3 EL.
• Zwiebeln - 2 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Ei - 2 Stk.
• Tomatenmark - 3 EL l.
• Mehl rollen.
• Salz und Gewürze nach Geschmack.
• Knoblauch - 5 Nelken.
• Sonnenblumenöl zum Braten.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie zuerst den gewaschenen groben Reis, bis er halb gekocht ist.
2. Den Kohl in dünne Streifen schneiden, etwas salzen und mit den Händen verreiben, bis der Kohlsaft erscheint.
3. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Das Hackfleisch in eine separate Schüssel geben, gekochten Reis, Kohl und die Hälfte der gehackten Zwiebel dazugeben.
5. Die Hühnereier unter das Hackfleisch schlagen, salzen und nach Belieben würzen (Koriander passt gut zu faulen Kohlrouladen).
6. Machen Sie eine Sauce zum Schmoren von Kohlrouladen. Dazu den Rest der Zwiebel in Öl anbraten. Dann die auf einer mittleren Reibe geriebenen Karotten dazugeben und noch etwas anbraten. Die erforderliche Menge Tomatenmark zum Braten geben, 1 Liter Wasser einfüllen, salzen, umrühren und einige Minuten kochen lassen. Schalten Sie das Feuer aus und bedecken Sie die Pfanne mit Sauce.
7. Aus dem gegarten Hackfleisch mit den Händen oder mit einem Esslöffel längliche Koteletts formen. In Mehl tauchen und in erhitztem Sonnenblumenöl goldbraun braten.
8. Die gebratenen Kohlrouladen in eine Auflaufform falten und über die gekochte Tomatensauce gießen.
9. Kohlrouladen im Ofen bei 180 °C 25 Minuten backen.
10. Dann die Form mit Kohlrouladen aus dem Ofen nehmen. Gefüllte Kohlrouladen wenden und mit gehacktem Knoblauch bestreuen, ggf. etwas Wasser hinzufügen. Entfernen Sie eine Probe und passen Sie sie nach Ihren Wünschen an.
11. Die Form wieder in den Ofen stellen und weitere 20 Minuten backen.
12. Die gekochten Kohlrouladen mit Sauerrahm und frischen Kräutern servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

Faule Kohlrouladen mit Kohl, Hackfleisch und Reis in Schichten

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, faule Kohlrouladen zuzubereiten, indem Sie Lebensmittel in einer Auflaufform schichten. Auf das Vorbraten von Kohlrouladen in Öl wird hier verzichtet, was den Kaloriengehalt des Gerichts deutlich reduziert. Solche Kohlrouladen werden in Hühnerbrühe und ohne Tomatenmark geschmort.

Zutaten:

• Hackfleisch - 700 g.
• Kohl - ½ Kohlkopf.
• Reis - 2/3 EL.
• Zwiebeln und Karotten - 2 Stk.
• Fleischbrühe - 1,5 EL.
• Gewürze und Kräuter nach Geschmack salzen.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie zuerst die erforderliche Menge Reis bis zur Hälfte und kühlen Sie ihn ab.
2. Zwiebeln, Karotten und Kohl schälen und waschen, dabei die äußeren Blätter entfernen.
3. Den Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben oder in einem Mixer zerkleinern. Dann salzen Sie es und reiben Sie es ein wenig mit Ihren Händen, um Ihren Saft zu erhalten.
4. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Hälfte des Kohls gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen.
5. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
6. Die Hälfte der gehackten Zwiebel, gekochten Reis in das Hackfleisch geben, salzen und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen und gut vermischen.
7. Legen Sie das gekochte Hackfleisch in der Form auf den Kohl.
8. Den restlichen Kohl auf das Hackfleisch legen.
9. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben.
10. Gehackte Zwiebeln und Karotten in etwas Sonnenblumenöl anbraten.
11. Das gekochte sautierte Gemüse auf dem Kohl verteilen.
12. Gießen Sie die erforderliche Menge Brühe oder Wasser mit Salz und Zucker nach Belieben für den Kohl mit Hackfleisch.
13. Backen Sie Ihre faulen Kohlrouladen eine Stunde lang bei 180 ° im Ofen.
14. Das gekochte warme Gericht servieren, mit saurer Sahne bestreuen und mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!