Ganzes ofengebackenes Hähnchen mit knuspriger Kruste - 10 der leckersten Rezepte

Dieses appetitliche, knusprige, rötliche Hähnchen ist seit vielen Jahren das Hauptgericht auf der festlichen Tafel. Es gibt einfach viele Rezepte zum Kochen von saftigem, zartem Hähnchenfleisch, und wir teilen mit Ihnen 10 der leckersten Rezepte für Hühnchen, ganz im Ofen gebacken mit knuspriger Kruste, Schritt für Schritt mit einem Foto. Probieren Sie mindestens eines der vorgeschlagenen Rezepte aus und Sie werden Ihre Wahl nicht bereuen.

Leckeres knuspriges Hühnchen-Rezept im ganzen Ofen

Portionen - 10

Kochzeit - 2 Stunden

Für jeden festlichen Tisch und für ein gewöhnliches Mittagessen am Wochenende fragt ein duftendes Hühnchen. Die Zubereitung ist nicht schwierig, Sie müssen nur gekonnt eine Marinade herstellen - dann wird das Fleisch zart und die Kruste wird knusprig und golden. Nehmen Sie sich die Zeit, selbst ein schönes ganzes Hühnchen zu kochen.

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  Nehmen Sie ein frisch ausgenommenes Huhn und waschen Sie den Kadaver gründlich unter fließendem Wasser. Dann muss der Vogel mit Papiertüchern getrocknet werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Reiben Sie den getrockneten Kadaver gründlich und von allen Seiten mit Salz, Paprika und gemahlenem rotem Pfeffer ein. Wenn Sie möchten, können Sie beliebige andere Gewürze hinzufügen.
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  Als nächstes nehmen Sie eine Zitrone, waschen sie und trennen die Schale. Die Schale muss auf einer feinen Reibe abgerieben werden, ohne den weißen Teil der Schale zu beeinträchtigen. Schneiden Sie die Zitrone selbst in beliebige kleine Stücke.
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  Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie leicht schmelzen kann. Zu diesem Zeitpunkt die Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse geben und in die weiche Butter geben. Gießen Sie dort Zitronenschale und kneten Sie dieses Öl-Dressing gut.
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  Einen ganzen Zweig Rosmarin und Zitronen in das Hähnchen geben und alles gleichmäßig darin verteilen.
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  Bei der Hähnchenbrust die Haut leicht trennen, um eine Art Tasche zu bilden. Dort müssen Sie etwas Öl mit Schale und Knoblauch gleichmäßig verteilen.
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  Verteilen Sie das nach dem Eingriff verbleibende Öl gleichmäßig über den Hähnchenkadaver und vergessen Sie nicht die Flügel und Beine.
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  Vergessen Sie nicht, die Hähnchenschenkel mit einem Faden zu binden, damit sie sich nicht trennen und das Hühnchen seine Form behält.
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  Sie müssen den Ofen gründlich vorheizen, damit die Temperatur darin nicht weniger als 180 Grad, aber nicht mehr als 200 Grad beträgt. Stellen Sie den Behälter mit dem Hühnerkadaver in den Ofen und backen Sie ihn von einer bis eineinhalb Stunden - alles kommt auf deinen Backofen an. Nach etwa vierzig Minuten können Sie das Hähnchen wenden, damit auch der Boden gut gebräunt ist.
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  Servieren Sie ganzes Geflügel mit goldbrauner Kruste auf einem großen, schönen Teller und servieren Sie es mit frischem Gemüse und Kräutern.

Ganzes gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln auf einem Backblech

Das beste Gericht ist heiß mit einer Beilage. Hühnchen mit Kartoffeln im Ofen, das ist so ein Gericht. Es ist sehr appetitlich, befriedigend und vollständig. Sie können nur ein paar Salate dazu schneiden und eine reichhaltige herzhafte Tafel ist fertig!

Zutaten:

• Huhn (Karkasse) - 2 kg.
• Kartoffeln - 1 kg.
• Butter - 100 gr.
• Knoblauch - ½ Kopf
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 TL
• Trockener Dill - 1-2 TL
• Trockene Petersilie - 1 TL
• Rosmarin - 1 TL
• Salz nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Zuerst die Kartoffelknollen schälen und gut waschen. Stellen Sie die Kartoffeln zum Kochen, bis sie gar sind, und bereiten Sie gleichzeitig das Hühnchen zu.
2. Spülen Sie das Huhn unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie den Kadaver dann von überschüssiger Feuchtigkeit. Mischen Sie in einer Schüssel die Hälfte der Butter, Salz, gemahlenen Pfeffer und eventuell andere Gewürze Ihrer Wahl. Das Hähnchen von allen Seiten gut mit der Mischung einreiben und beiseite stellen.
3. Wenn die Kartoffeln fertig sind, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie die Knollen in Spalten. Nehmen Sie am besten nicht krümelige Kartoffeln, dann fallen sie nicht auseinander.
4. Legen Sie die Kartoffeln in einer gleichmäßigen Schicht in ein feuerfestes Glas oder eine antihaftbeschichtete Schüssel. Dann den zweiten Teil der Butter schmelzen und Rosmarin und Knoblauch dazugeben, durch eine Knoblauchpresse streichen. Gut umrühren und über die Kartoffeln gießen. Anschließend mit Rosmarin und getrockneten Kräutern bestreuen.
5. Legen Sie den Hühnerkadaver auf Kartoffelspalten und schicken Sie den Behälter mit der Schüssel in den Ofen, der zuvor auf 180 Grad erhitzt werden muss.
6. Hähnchen und Kartoffeln eine Stunde backen, dabei die Kartoffeln gelegentlich schütteln. Da die Kartoffeln bereits gekocht sind, kochen sie recht schnell und sind sehr saftig. Sie können das Hähnchen nach 30-40 Minuten wenden, damit es auch auf der Rückseite braun wird.
7. Das fertige Gericht mit frischem Gemüse direkt in der Auflaufform servieren. Sehr lecker!

Ein einfaches Rezept für ganzes gebackenes Hähnchen in Folie

Hühnchen ist ein appetitliches und saftiges Gericht, aber nicht jeder liebt Hühnchen mit Kruste und bevorzugt sehr weiches saftiges Fleisch, das selbst hinter den Knochen zurückbleibt. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie Hühnchen mit dem weichsten und saftigsten Fleisch kochen.

Zutaten:

• Huhn (Karkasse) - 2 kg.
• Hühnchen-Gewürzmischung - 2 TL
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Knoblauch - 1 Kopf
• Pflanzenöl - 3 Esslöffel
• Vereiteln

Kochvorgang:

1. Zunächst sollten Sie das Hähnchen vorher marinieren. Spülen Sie dazu das ausgenommene Hähnchen unbedingt unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie es dann mit Papiertüchern ab. In einer Schüssel Pflanzenöl, Gewürze und Salz mischen, gut mischen.
2. Dann müssen Sie das Huhn von allen Seiten vorsichtig mit Marinade einreiben und über Nacht oder zumindest einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es mit Gewürzen gesättigt ist. Wenn das Huhn bereits mariniert ist, können Sie mit dem Backen beginnen.
3. Legen Sie die Folie auf ein Backblech für den Ofen und legen Sie ein ganzes Huhn darauf. Den Knoblauch schälen und abspülen, dann in beliebig große Stücke schneiden. Legen Sie den Knoblauch in den Hühnerkadaver und binden Sie seine Beine mit Leinenseilen oder -fäden fest.
4. Wickeln Sie das Huhn danach vorsichtig in Folie ein und wickeln Sie es an allen vier Seiten ein. Wenn das Huhn verpackt ist, legen Sie das Backblech mit der Form für anderthalb Stunden in einen heißen (200 Grad) Ofen. Die Zeit hängt von der Leistung Ihres Gerätes ab.
5. Wenn Ihr Hähnchen trotzdem leicht bräunen soll, falten Sie die Folie 20-30 Minuten vor Ende des Garvorgangs auseinander und lassen Sie eine leichte Kruste auf der Oberfläche des Vogels entstehen.
6. Das gekochte Hähnchen aus dem Ofen nehmen, die Beine lösen und auf eine zuvor mit Gemüse dekorierte Schüssel legen. Wenn Sie möchten, können Sie das Geflügel in Portionen schneiden, wenn es etwas abgekühlt ist.

Guten Appetit!

Leckeres Rezept, um Hühnchen im Ärmel zu machen

Das Braten eines Hähnchens im Ärmel ist eine großartige Möglichkeit, zartes, appetitliches Hähnchen mit einem zarten Aroma und saftigem zartem Fleisch zuzubereiten. Das Fruchtfleisch selbst bleibt bei dieser Zubereitungsmethode hinter den Knochen zurück. Verwenden Sie dieses Rezept immer dann, wenn Sie Lust haben, etwas Neues auszuprobieren.

Zutaten:

• Huhn (ganz) - 2 kg.
• Currymischung - 1 TL
• Süßer Paprika - ½ TL
• Sojasauce - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel
• Brathülse und Klemme

Kochvorgang:

1. Nehmen Sie ein frisches, saftiges, nicht gefrorenes Huhn. Spülen Sie es gut unter fließendem Wasser unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie den Vogel dann mit Servietten oder Papiertüchern von überschüssigem Wasser ab.
2. Kombinieren Sie in einem separaten Behälter (Schüssel oder Schüssel) Sojasauce mit Curry, Paprika und anderen Gewürzen und fügen Sie dort Pflanzenöl hinzu. Das alles sehr gründlich mischen, damit sich kein Klumpen in der Gewürzmischung befindet.
3. Legen Sie das Hähnchen in einen Bräter und gießen Sie dann die Gewürzmischung hinein. Schütteln Sie und erinnern Sie sich an den Hühnerbeutel, damit die Sauce vollständig bedeckt ist. Anschließend den Beutel mit einem Clip verschließen und auf das Backblech legen.
4. Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein und warten Sie, bis der Ofen aufgeheizt ist. Dann den Hähnchenbeutel mit einem Zahnstocher oder einer Gabel an mehreren Stellen durchstechen und auf das Backblech legen. Legen Sie die Struktur in den Ofen und markieren Sie sie für etwa 40-50 Minuten.
5. Nach der vorgegebenen Zeit können Sie den Beutel ein wenig anschneiden oder öffnen, damit das Hähnchen leicht gebräunt ist. Sie können dies jedoch nicht tun, dann wird das Fleisch noch saftiger.
6. Beim Servieren muss das fertige Hühnchen in der Hülle aus dem Beutel genommen und auf eine Schüssel oder in einen Behälter mit Garnitur gelegt und der entstandene Saft aus der Hülle gegossen werden.

Ein schnelles und einfaches Rezept für ganzes Salzhähnchen im Ofen

Ein verblüffend einfaches, schnelles Rezept, das durch nichts verdorben werden kann! Der Saft wird im zartesten Hühnerfleisch gespeichert und die Hühnerkruste wird knusprig und sehr schön. Dieses Rezept ist einfach perfekt für ein Abendessen oder unerwartete Gäste, probieren Sie es aus!

Zutaten:

• Ganzes Huhn - 1,5 kg.
• Kochsalz (ohne Zusätze) - 1 kg.
• Kleine Zitrone - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Wählen Sie zuerst ein gutes, frisches Huhn mit einer dicken, fettigen Haut. Es ist ein solches Huhn, das am besten gebacken wird und die attraktivste appetitliche Kruste hat.
2. Achten Sie bei der Auswahl einer Karkasse darauf, diese gründlich zu waschen und anschließend von allen Seiten gut abzutrocknen, damit kein Tropfen Feuchtigkeit auf der Haut zurückbleibt.
3. Waschen Sie die Zitrone und schneiden Sie sie in kleine zufällige Stücke und legen Sie sie dann in das Huhn. Binden Sie die Hähnchenschenkel unbedingt mit einem Faden oder einer Flachsschnur zusammen. Sie können auch ein Folienband machen und die Beine anstelle des Fadens aufwickeln.
4. Gießen Sie eine Tüte Salz in eine Auflaufform, die auf das ganze Hähnchen passt, und verteilen Sie es gleichmäßig. Dann das Hähnchen auf das Salz legen, unbedingt auf den Rücken drehen - dies ist notwendig, damit der Saft beim Backen nicht aus dem Hähnchen austritt.
5. Legen Sie das Hähnchengericht in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie es mit einer Geschwindigkeit von 30-35 Minuten pro Kilogramm. Wenden oder berühren Sie das Huhn während des Garens nicht, vergessen Sie es einfach für eine bestimmte Zeit.
6. Wenn der Kadaver gekocht ist, entfernen Sie ihn vorsichtig aus dem Salz und fassen Sie ihn an den Keulen, damit der Saft nicht ausläuft. Legen Sie das heiße Geflügel auf eine Platte oder zerlegen Sie es sofort in Portionen und servieren Sie es mit einer beliebigen Beilage.

Gegrilltes Hähnchen am Spieß im Ofen

Dieses wunderbare Rezept eignet sich für Besitzer von guten modernen Backöfen, die über einen Grillmodus und einen Spieß verfügen. Ein solches Hühnchen kann man geschmacklich kaum vom Laden unterscheiden, obwohl es noch viel schmackhafter ausfallen sollte.

Zutaten:

• Huhn (ganz) - 1,5 kg.
• Mayonnaise - 3-4 Esslöffel
• Senf (Paste) - 1 Esslöffel
• Zitrone (klein) - 1 Stk.
• Knoblauch - 3-4 Nelken
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Achten Sie darauf, das Huhn zuerst gut zu waschen. Achten Sie darauf, nur frisches, nicht gefrorenes Hühnchen zu sich zu nehmen - um das ganze Gericht nicht mit dem Geschmack des Vogels zu verderben. Stellen Sie sicher, dass Sie das gesamte überschüssige Fett vom gewaschenen Huhn entfernen und es dann zum Trocknen beiseite stellen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie nur die Marinade vorbereiten.
2. Verwenden Sie zur Zubereitung der Marinade einen handlichen kleinen Behälter. Mayonnaise und Senf in einem Behälter mischen. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben, Mayonnaise mit Senf dazugeben.Dann Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten mit einer Gabel gründlich vermischen.
3. Wenn der Hühnerkadaver bereits von überschüssiger Feuchtigkeit getrocknet ist, muss er unbedingt mariniert werden. Das Hähnchen muss von allen Seiten sorgfältig mit der Marinade eingerieben werden - innen und außen. Drücken Sie dann den Saft aus der Hälfte der Zitrone und gießen Sie ihn in den Hühnerkadaver. In diesem Zustand muss das Hähnchen zum Marinieren mindestens zwei Stunden gekühlt werden.
4. Das vorliegende und marinierte Hähnchen auf einen Spieß fädeln und ein Backblech oder eine Form darunter legen. Den Rest der Zitrone dort hinlegen, ohne den Saft auszupressen. Nehmen Sie in der Form, in der die Zitrone liegt, sauberes Wasser - gekocht oder aus einem Filter. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und schicken Sie das Huhn dorthin. Die Zubereitung dauert ungefähr eine oder eineinhalb Stunden; der Gargrad kann durch Einstechen in die Haut des Geflügels überprüft werden.
5. Servieren Sie ein feines Grillhähnchen am Spieß im Ganzen, garniert mit frischem Gemüse, Kräutern oder bereiten Sie als Beilage eine appetitliche Beilage und Soße zu.

Hähnchen gefüllt mit Kartoffeln – ein unglaublich leckeres Rezept

Gefülltes Hühnchen ist ein tolles sättigendes Gericht. In diesem Rezept werden wir uns ansehen, wie man ein mit Kartoffeln gefülltes Hühnchen kocht. Verwenden Sie dieses Rezept unbedingt, wenn Sie einen Grund und gute Laune haben.

Zutaten:

• Huhn - 1,5 kg.
• Kartoffeln - 6-7 Stk.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Sauerrahm - 5 Esslöffel
• Adjika - 3 Esslöffel
• Hühnergewürze - nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Das Hähnchen gründlich waschen, mit einem Handtuch trocken tupfen und beiseite stellen. Anschließend Kartoffeln und Zwiebeln waschen und schälen. Beginnen Sie nach diesen Manipulationen mit der Zubereitung der Sauce.
2. In einem separaten Behälter, Schüssel oder Schüssel Mayonnaise, Adjika und Gewürze mischen. Fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie es gut, bis es glatt ist.
3. Das Hühnchen außen und innen gründlich mit der Sauce einfetten und den Vogel dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. So ist das Huhn mit dem Geschmack des Gewürzes gesättigt.
4. Kartoffeln und Zwiebeln hacken. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel nur fein hacken. Das Gemüse in eine separate Schüssel geben. Nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen.
5. Füllen Sie den Hühnerkadaver fest mit Kartoffeln und Zwiebeln und nähen Sie ihn dann mit Lebensmittelfaden zu oder stechen Sie ihn mit Zahnstochern ein.
6. Legen Sie das Huhn in einen Backbeutel, drücken Sie die Ränder zusammen und legen Sie die Hülse auf ein Backblech. Dann das Backblech in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 40 Minuten backen.
7. Nach dieser Zeit sollte der Beutel mit dem Hähnchen anschwellen, dann kannst du ihn durchstechen und schneiden, etwas auffalten und das Hähnchen 20-30 Minuten bräunen lassen.
8. Wenn das mit Kartoffeln gefüllte Geflügel fertig ist, entfernen Sie die Zahnstocher und servieren Sie das Geflügel mit frischem Gemüse und Saucen.

Saftiges Hähnchen mit Äpfeln im Ofen

Das mit saftigen Äpfeln im Ofen gebackene Hähnchen erhält einen besonderen Geschmack und Aroma. Probieren Sie unbedingt das nach diesem Rezept zubereitete Geflügel - Sie werden es auf jeden Fall lieben. Wenn Sie denken, dass nur Ente mit Äpfeln gekocht wird, dann verlieren Sie viel!

Zutaten:

• Huhn (ganz) - 2 kg.
• Apfel - 3-4 Stk.
• Currymischung - 1 TL
• Süßer Paprika - ½ TL
• Sojasauce - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Das Hähnchen gründlich waschen, mit einem Handtuch trocken tupfen und beiseite stellen. Während der Vogel ruht, machen Sie das Hühnchengewürz.
2. In einem separaten Behälter (Schüssel oder Schüssel) Sojasauce, Curry, Paprika und Salz mischen, dann das Pflanzenöl hinzufügen und alle Zutaten glatt rühren.
3. Das Hähnchen außen und innen gründlich mit der Gewürzsauce bestreichen und das Hähnchen anschließend einige Stunden kühl stellen. So ist das Huhn mit dem Geschmack des Gewürzes gesättigt.
4. Spülen Sie die Äpfel unter fließendem Wasser gut ab, entfernen Sie die Kerne und Stiele und legen Sie dann die Apfelscheiben in den Hühnerkadaver. Sie können die Ränder des Huhns mit Zahnstochern oder Zahnseide einklemmen. Achten Sie darauf, die Beine des Vogels zu binden.
5. Legen Sie das mit Äpfeln gefüllte Hähnchen auf ein Backblech und schicken Sie es in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.Das Huhn wird ungefähr anderthalb Stunden gebacken, aber versuchen Sie, es nicht auszutrocknen und überprüfen Sie manchmal die Bereitschaft, indem Sie die Hühnerhaut mit einem Zahnstocher durchbohren.
6. Nehmen Sie den fertigen Vogel aus dem Ofen und geben Sie ihn in eine schöne große Schüssel, die mit Salat und Paprikascheiben mit Tomaten vordekoriert ist.

Ein einfaches und leckeres Hühnchen-Reis-Rezept

Diese Option ist perfekt für alle, die mit einer Beilage sofort heiß kochen möchten. Der Reis wird in aromatischem Hühnersaft getränkt und ist zart, aber krümelig. Diese Option zum Kochen des Mittagessens spart ein wenig Zeit und Energie und Sie müssen kein zusätzliches Geschirr verschwenden.

Zutaten:

• Ganzes Huhn - 1 Stk.
• Parboiled Langkornreis - 2 EL.
• Hähnchengewürz - nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Knoblauch - 4-5 Nelken
• Vereiteln

Kochvorgang:

1. Waschen und trocknen Sie das Huhn mit einem Papiertuch. Dann das Geflügel von allen Seiten mit Gewürzen einreiben, dabei keine Stelle auslassen. Stellen Sie den Vogel für einige Stunden in den Kühlschrank, damit er mit Gewürzen gesättigt ist und das Fleisch noch weicher und aromatischer wird.
2. Nehmen Sie Parboiled Langkornreis und spülen Sie ihn gründlich ab, bis das Wasser klar ist. Dann in einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden einer tiefen Auflaufform legen. Sie können es mit Salz und aromatischen Kräutern bestreuen - Rosmarin, Basilikum usw.
3. Das Hähnchen aus dem Kühlschrank nehmen und direkt auf den Reis in die Form legen. Den Knoblauch schälen, abspülen und mit dem Huhn und dem Reis in die leeren Räume legen. Gießen Sie dann Trinkwasser in die Form, sodass der Reis etwa einen Zentimeter bedeckt ist.
4. Dann die Form mit der Form mit Folie festziehen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie das Huhn in einen heißen Ofen und backen Sie es vierzig Minuten lang.
5. Nach vierzig Minuten die Folie aus der Form nehmen und das Hähnchen bräunen lassen. Nach etwa dreißig Minuten können Sie das Gericht aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Hühnchen auf einer knusprigen Flasche

Auf einer Flasche gebackenes Hühnchen ist eines der einfachsten und leckersten Rezepte. Sie werden ein Minimum an Zeit verbringen, aber den maximalen Genuss von diesem Gericht bekommen. Zartes, appetitliches Hähnchen mit knuspriger Kruste ist genau das richtige Rezept.

Zutaten:

• Huhn - 1 Stk.
• Dunkles Bier - 1 Flasche
• Knoblauch - 3-4 Nelken
• Honig - 1-2 Esslöffel
• Senf (mit Körnern) - 1 Esslöffel
• Olivenöl - 1 Esslöffel
• Sojasauce - 1 Esslöffel
• Eine Mischung aus provenzalischen Kräutern - 1 TL
• Koriander - ½ TL
• Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Kochvorgang:

1. Drei Esslöffel Salz in Wasser auflösen und das gewaschene, ausgenommene frische Hähnchen dort eine Stunde lang eintauchen.
2. Während der Vogel in einem Salzbad ruht, mischen Sie die Gewürze in einer Schüssel: Sojasauce, Olivenöl, Senf, provenzalische Kräuter, Koriander und Pfeffer. Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen.
3. Trocknen Sie das Huhn gründlich ab und bestreichen Sie es dann von allen Seiten mit der Sauce, auch das Innere des Huhns nicht vergessen.
4. Öffnen Sie die Bierflasche und gießen Sie etwa ein Viertel des Inhalts aus. Gießen Sie die restlichen Kräuter dorthin.
5. Legen Sie das Huhn auf die Flasche, vermischen Sie das restliche Bier mit etwas Wasser und gießen Sie es auf ein Backblech. Stelle die Hühnerflasche dort hin.
6. Legen Sie das Backblech mit Hühnchen auf die Flasche in einen kalten Ofen und zünden Sie es erst dann an. Die Backtemperatur sollte 200 Grad nicht überschreiten. Kontrollieren Sie den Prozess, indem Sie den Vogel regelmäßig mit Saft gießen.
7. Wenn das Huhn fertig ist, nehmen Sie es aus dem Ofen und nehmen Sie es aus der Flasche. Wenn es dabei Schwierigkeiten gibt, schneiden Sie den Hühnerbauch ab und der Vogel wird sich leicht lösen.

Guten Appetit!