Hähnchenflügel im Ofen – 10 Rezepte

Ofenknusprige Hähnchenflügel

Knusprige Hähnchenflügel sind perfekt für ein großes Unternehmen. Eine appetitliche Vorspeise wird von Ihren Gästen geschätzt, und ihre Zubereitung wird Ihnen als einfacher und angenehmer Vorgang erscheinen.

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen - 8

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  Hähnchenflügel vortauen, dann unter Wasser abspülen.
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  Schneiden Sie die Flügelspitzen ab. Sie werden nicht benötigt, da sie schnell verbrennen und das Gericht mit einem bitteren Geschmack verderben.
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  Wir schneiden auch Fett und andere störende Teile ab.
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  Spülen und trocknen Sie das restliche Produkt.
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  Gießen Sie die erforderliche Menge Hühnchengewürz in eine kleine Schüssel. Wir wählen es nach Geschmack.
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  Fügen Sie Salz zum Würzen hinzu und mischen Sie die Mischung gut.
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  Die Flügel mit Salz bestreuen, mit Olivenöl gießen.
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  Mischen Sie das Huhn mit Gewürzen und lassen Sie es 30-40 Minuten im Kühlschrank ziehen.
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  Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen, nach Belieben mit Öl bestreuen.
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  Wir spreizen die Flügel, nicht zu eng aneinander.
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  40 Minuten backen, dabei das Backblech in die Mitte des Ofens stellen.
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  Dann verschieben wir die Flügel auf den Rost ganz oben im Ofen.
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  Wir backen 2-3 Minuten bei einer Temperatur von 220-240 Grad auf jeder Seite und nehmen das Gericht heraus.
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  Die knusprigen Flügel sind fertig! Kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.

Würzige Hähnchenflügel in Sojasauce

In Sojasauce marinierte Hähnchenflügel erhalten einen originellen würzigen Geschmack. Das Gericht kann als Vorspeise oder als Hauptgericht für ein hausgemachtes Mittag- oder Abendessen serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Sojasauce - 120 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Die Flügel auftauen und abspülen. Entferne die Knochen mit einem scharfen Messer.
2. Bereiten Sie separat eine Marinade aus Sojasauce, gehacktem Knoblauch, Salz und Gewürzen zu. Mischen und in einen tiefen Behälter gießen, in den wir die Hühnerflügel schicken. Wir bestehen für 20-30 Minuten.
3. Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl. Wir breiten die eingelegten Flügel aus und halten den Abstand zwischen den Stücken ein. Wir backen 30 Minuten bei 180 Grad.
4. Die fertigen Wings in Sojasauce auf portionierte Teller geben und warm servieren. Guten Appetit!

Ofengebackene Hähnchenflügel in Honig und Sojasauce

Flügel in Honig-Soja-Sauce sind außen knusprig und innen saftig. Ein ideales warmes Gericht sowohl für Hausversammlungen als auch für besondere Anlässe.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hühnerflügel - 0,5 kg.
• Sojasauce - 50 ml.
• Honig - 50 gr.
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Entfernen Sie Spitzen und Fett von aufgetauten Flügeln. Schäle den Knoblauch.
2. Sojasauce mit Honig in einer separaten Schüssel verrühren.
3. Knoblauch hacken und in die Sauce geben. Salz nach Geschmack.
4. Hähnchenflügel in Honig-Soja-Sauce 15-20 Minuten einweichen.
5. Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab, wobei wir die Flügel in der Marinade verteilen.
6. Wir backen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten lang.
7. Wir servieren heißes aromatisches Gericht an den Tisch. Guten Appetit!

Wie man Chicken Wings in Honig-Senf-Sauce backt

Appetitliche Flügel in Honig-Senf-Sauce werden würzig und saftig. Das Gericht wird nicht nur Ihr Zuhause, sondern auch Ihre Gäste angenehm erfreuen. Und das Backen im Ofen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hühnerflügel - 0,5 kg.
• Honig - 3 Esslöffel
• Senf - 2 Esslöffel
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Senf, Honig, Salz und Gewürze in einem tiefen Teller mischen.
2. Die Mischung gut durchkneten, bis eine homogene Sauce entsteht. Gehackte Knoblauchzehe dazugeben.
3. Wir waschen die voraufgetauten Flügel unter Wasser und wischen sie mit einem Papiertuch ab.
4. Die Flügel in der Sauce rollen. Eine Stunde einweichen lassen.
5. Die Hähnchenflügel in eine Auflaufform legen und 30 Minuten in den Ofen stellen. Garen bei 180 Grad.
6. Nach dem Garen das Gericht auf einen gemeinsamen Teller legen und servieren. Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Chicken Wings mit Kartoffeln im Ofen

Ofenkartoffeln mit Hähnchenflügeln sind eine großartige Option für ein großes Familienessen. Dieses herzhafte Gericht ist einfach zuzubereiten und wird mit seinem saftigen Geschmack und angenehmen Aroma Ihr Zuhause begeistern.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Kartoffeln - 1,5 kg.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Apfelessig - 2 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Sonnenblumenöl - 3 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Zuerst die aufgetauten Hähnchenflügel in einer Mischung aus Salz und Gewürzen nach Geschmack rollen. Es ist praktisch, dies in einem tiefen Teller zu tun.
2. Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in nicht zu dicke Scheiben.
3. Das Backblech mit Öl schmieren. Wir verteilen die Kartoffeln, salzen sie und legen das Hühnchen darauf. Mit Apfelessig beträufeln und mit gehacktem Knoblauch bestreuen. Wir backen 40 Minuten bei 180 Grad.
4. Das fertige Gericht etwas abkühlen lassen, dann in Portionen teilen und warm servieren. Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Chicken Wings mit Reis

Ofen-Reisflügel sind ideal für ein komplettes Abendessen. Eine Beilage müssen Sie nicht extra zubereiten, das Gericht fällt herzhaft und appetitlich aus.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Reis - 2 EL.
• Wasser - 3 EL.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Aufgetaute Hähnchenflügel in Salz und Gewürzen wälzen. Zwiebeln und Karotten schälen.
2. Karotten reiben, Zwiebel hacken. Dann das Gemüse in einer Pfanne glasig braten.
3. Legen Sie das Gemüse in einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden der Auflaufform.
4. Verteilen Sie den Reis mit der nächsten Schicht und füllen Sie ihn mit Wasser.
5. Anschließend die Flügel gleichmäßig verteilen. Wir schicken das Gericht in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. 50 Minuten kochen.
6. Nach dem Backen das Gericht mit einem Spatel in Portionen teilen, um seine Form zu erhalten. Sie können es auf den Tisch servieren!

Im Ofen gebackene Hähnchenflügel in Mayonnaise

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Flügel im Ofen zu kochen, besteht darin, sie in Mayonnaise zu marinieren. Das Gericht erweist sich als saftig und appetitlich. Kann mit einer Beilage zum Mittag- oder Abendessen serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hühnerflügel - 12 Stk.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Kurkuma - 1 TL
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Die Chicken Wings mit kaltem Wasser übergießen, trocknen lassen und in einen großen Marinadeteller geben.
2. Das Produkt salzen und pfeffern.
3. Kurkuma hinzufügen und die Flügel mit allen Gewürzen verkneten.
4. Mit der erforderlichen Menge Mayonnaise bestreuen.
5. Das Gericht erneut durchkneten und 30-40 Minuten ziehen lassen.
6. Ein Backblech mit Butter einfetten und die in Mayonnaise marinierten Flügel darauf verteilen und 45 Minuten bei 180 Grad backen.
7. Saftige und rötliche Flügel sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

Leckere Chicken Wings im Ärmel gebacken

Die im Ärmel gebackenen Flügel zeichnen sich durch ihre Saftigkeit aus. Durch die spezielle Garmethode wird das Fleisch weich und zart. Das Gericht kann mit jeder Beilage für das Abendessen zu Hause und im Urlaub serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Ketchup - 50 gr.
• Sojasauce - 50 ml.
• Wasser - 100ml.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Hopfen-Suneli - 0,5 TL
• Paprika - 0,5 TL
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Die Flügel sollten vorher aufgetaut und gewaschen werden.
2. Als nächstes bereiten wir die Marinade vor. In einer tiefen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Sojasauce, Wasser, Salz und Gewürze mischen. Durchkneten.
3. Wir tauchen Chicken Wings in die Marinade und schicken sie 1 Stunde in den Kühlschrank. Mehr ist möglich.
4. Legen Sie die marinierten Flügel vorsichtig in eine Backhülse. Wir binden es.
5. 20 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen garen.
6. Wir nehmen das Gericht aus dem Ofen, durchstechen die Hülse und lassen den Inhalt leicht abkühlen.
7. Wir nehmen die Flügel aus der Hülle und servieren sie mit Ihrer Lieblingsbeilage. Bereit!

Wie man Hähnchenflügel in Teriyaki-Sauce kocht

Teriyaki-Sauce ist ideal, um im Ofen gebackene Hähnchenflügel zu ergänzen. Ein originelles und aromatisches Gericht kann zu einem Highlight Ihrer Hausmannskost werden. Haustiere und Gäste werden es gleichermaßen zu schätzen wissen!

Kochzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Teriyaki-Sauce - 1 EL
• Mehl - 1 Esslöffel
• Stärke - 2 Esslöffel
• Sesamsamen - 1 Esslöffel
• Knoblauch - 1 Nelke.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
• Gemahlener roter Pfeffer - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Die Flügel vorher auftauen und waschen.
2. Schneiden Sie die Spitzen der Hühnerflügel ab. Sie werden uns nicht nützen.
3. In einem gemeinsamen Teller Mehl, Stärke, gehackten Knoblauch und gemahlene Paprika mischen.
4. Rollen Sie die Flügel in einer würzigen Mischung.
5. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Flügel auf den Rost legen. 25 Minuten kochen.
6. Nach 25 Minuten die Form umdrehen und für die gleiche Zeit weiterbacken.
7. Sesamsamen in einer Pfanne 1-2 Minuten anbraten.
8. Die Teriyaki-Sauce über die Samen gießen, umrühren und den Herd ausschalten.
9. Die gebackenen Flügel mit Sauce und Sesam bestreichen. 5 Minuten ziehen lassen.
10. Wenn die Sauce gut am Hähnchen haftet, kann das Gericht auf einen Teller übertragen und serviert werden. Bereit!

Ofengebackene Hähnchenflügel mit Gemüse

Saftige Hähnchenflügel mit Gemüse - das ist sofort heiß mit einer Beilage fertig. Das Gericht kann zum Mittag- oder Abendessen für eine große Familie zubereitet werden.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Hühnerflügel - 1 kg.
• Kartoffeln - 0,5 kg.
• Kürbis - 0,5 kg.
• Zwiebelzwiebeln - 2 Stk.
• Sojasauce - 2 Esslöffel
• Französischer Senf - 1 Esslöffel
• Honig - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Hopfen-Suneli - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Wir putzen die Kartoffeln und den Kürbis. Wenn die Kartoffeln klein sind, lassen Sie sie ganz. Wir schneiden den Kürbis in Stücke. Schneide die Zwiebel. Gemüse mischen, salzen, gemahlenen Pfeffer und Suneli-Hopfen hinzufügen.
2. In einer separaten Schüssel Senf, Honig, Sojasauce und etwas Salz mischen. Wir beschichten die zuvor aufgetauten Flügel mit der resultierenden Masse.
3. Gemüse in die Backhülse legen und Hähnchen darauf legen. Wir binden und kochen 30 Minuten lang in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
4. Nach dem Backen das Gericht etwas abkühlen lassen, dann auf Teller anrichten und servieren. Bereit!