Kirschkompott – 8 Schritt-für-Schritt-Rezepte für den Winter

Selbstgemachte Kompotte sind in ihrer Natürlichkeit und Nützlichkeit nicht mit gekauften zu vergleichen. Darüber hinaus ist dies eine großartige Möglichkeit, die Sommerernte von Beeren und Früchten zu bewahren. Dieser Artikel enthält 8 Rezepte für ein leckeres Kirschkompott.

Kirschkompott für den Winter im 3-Liter-Glas

Kirschkompott ist süß und aromatisch. Ein Volumen von drei Litern ist bei der Zubereitung von hausgemachten Kompotten am beliebtesten. Daher sprechen wir in diesem Rezept über Kirschkompott für ein 3-Liter-Glas.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6-8.

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  Kompottgläser müssen mit einem Reinigungsmittel gewaschen und sterilisiert werden, Deckel zum Verschließen müssen gekocht werden.
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  Beeren sortieren, waschen und die Stiele abreißen.
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  Die Beeren in Gläsern anrichten.
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  Gießen Sie Wasser in einen Topf, kochen Sie es auf, gießen Sie es in Gläser und lassen Sie es 15 Minuten stehen.
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  Nach einer Viertelstunde das Wasser wieder in den Topf abgießen und Zucker in die Gläser geben.
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  Das Wasser erneut zum Kochen bringen, in die Gläser füllen und sofort die Deckel aufrollen. Die Rollen auf den Kopf stellen, mit einer Decke abdecken und vollständig auskühlen lassen. Danach das Kirschkompott an einem kühlen Ort aufbewahren.

Guten Appetit!

Leckeres Kirschkompott mit Kernen für den Winter

Dies ist das einfachste Rezept für die Herstellung von Süßkirschkompott. Die Beeren werden zusammen mit den Samen gerollt, damit sie ihre Form besser behalten.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4-5.

Zutaten:

• Süßkirsche - 500 gr.
• Zucker - 200 gr.
• Wasser - 1 Liter.

Kochvorgang:

1. Die Beeren aussortieren und waschen, die Kerne müssen nicht entfernt werden.
2. Die Beeren in sterilisierten Gläsern anrichten.
3. Dann kochendes Wasser in die Gläser gießen, mit Deckeln abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
4. Als nächstes das Wasser aus den Dosen zurück in die Pfanne abgießen, Zucker hinzufügen. Sirup zum Kochen bringen, kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
5. Gießen Sie den süßen Sirup in die Gläser und rollen Sie sie mit sterilen Deckeln auf. Drehen Sie die Rollen auf den Kopf, kühlen Sie sie ab und wickeln Sie sie in eine Decke. Bewahren Sie das Kirschkompott an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

Kirschkompott ohne Sterilisation für den Winter

Das Aufrollen von Kompott für den Winter ist eine ziemlich einfache Angelegenheit, die nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nimmt. Und im Winter können Sie Ihr Immunsystem mit einem leckeren und gesunden Getränk stärken. Mit diesem Rezept können Sie Süßkirschenkompott ohne Sterilisation herstellen.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Kirsche - 200 gr.
• Zucker - 70 gr.
• Zitronensäure - 1 gr.
• Wasser - 0,75 l.

Kochvorgang:

1. Kirschen sortieren, gut waschen und in ein Sieb geben, damit die Flüssigkeit glasig wird.
2. Geben Sie die Kirschen in ein trockenes, sterilisiertes Glas. Gießen Sie kochendes Wasser bis ganz oben in das Glas und lassen Sie es 15 Minuten ruhen.
3. Zucker und Zitronensäure in einen Topf geben.
4. Gießen Sie das Wasser aus dem Glas in einen Topf, bringen Sie den Sirup zum Kochen und kochen Sie, bis sich die Zuckerkörner und die Zitronensäure aufgelöst haben.
5. Gießen Sie den kochenden Sirup in ein Glas und verschließen Sie es mit einem sterilen Deckel. Kühlen Sie die Rolle mit Kompott kopfüber ab und decken Sie sie mit einer Decke ab. Anschließend das Kompott an einen kühlen Ort stellen.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Weißkirschkompott

Hausfrauen werden niemals auf hausgemachte Zubereitungen verzichten.Schließlich können Sie so alle wohltuenden Eigenschaften von Früchten für den Winter erhalten. Aus weißen Kirschen wird ein ausgezeichnetes Getränk hergestellt.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 8-10.

Zutaten:

• Weiße Kirsche - 1 kg.
• Zucker - 200 gr.
• Zitronensäure - 2 gr.
• Wasser - 2,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Kirschen mehrmals abspülen, Stiele entfernen.
2. Die Beeren in Gläsern anrichten, Zucker hinzufügen.
3. Zitronensäure in die Spitze eines Teelöffels geben.
4. Wasser aufkochen und in Gläser füllen.
5. Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab und stellen Sie sie in einen Topf mit Wasser. Auf den Boden der Pfanne zuerst mehrmals ein gefaltetes Handtuch oder ein Holzbrett legen, damit die Gläser beim Erhitzen nicht platzen.
6. Sterilisieren Sie die Gläser in kochendem Wasser für 10-15 Minuten und rollen Sie die Gläser dann mit den Deckeln auf.
7. Nähte auf den Kopf stellen und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Guten Appetit!

Wie bereitet man Süßkirschen-Himbeer-Kompott in Gläsern zu?

Süße Himbeeren und Sauerkirschen ergänzen sich perfekt. Dieses Getränk entpuppt sich als süß-sauer und unglaublich aromatisch. Es kann zu jedem Fest serviert oder einfach so getrunken werden.

Kochzeit: 90 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 5.

Zutaten:

• Süßkirsche - 500 gr.
• Himbeeren - 200 gr.
• Zucker - 5 Esslöffel
• Wasser - 1 Liter.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Beeren, werfen Sie sie in ein Sieb, um die Flüssigkeit zu glasieren. Himbeeren sollten sehr vorsichtig behandelt werden, um sie nicht zu zerquetschen.
2. Die Beeren in Gläser anrichten, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
3. Danach das Wasser aus den Dosen in einen Topf abgießen.
4. Zucker und Zitronensäure ins Wasser geben. Sirup aufkochen und 2-3 Minuten kochen lassen.
5. Kochenden Sirup in Gläser füllen, mit Deckel aufrollen und komplett kopfüber abkühlen lassen. Sie können dieses Getränk jederzeit servieren.

Guten Appetit!

Leckeres Kirsch- und Kirschkompott für den Winter

Wenn Sie Kirsch- und Süßkirschkompott noch nicht probiert haben, dann nehmen Sie dieses Rezept lieber für sich. Es ist schwierig, ein aromatischeres und reichhaltigeres Getränk zu finden.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 5-6

Zutaten:

• Kirschen - 1 EL.
• Süßkirsche - 1 EL.
• Zucker - 1,5 EL.
• Wasser - 3 Liter.

Kochvorgang:

1. Kirschen gut waschen und trocknen.
2. Gläser waschen und sterilisieren. Die Beeren in Gläser füllen und mit kochendem Wasser aufgießen.
3. Nach 5-7 Minuten das Wasser wieder in den Topf abgießen.
4. Zucker zum Kompott geben, aufkochen und 3-4 Minuten kochen lassen.
5. Kochendes Kompott in Gläser füllen, sofort Deckel aufrollen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Das Kirsch- und Süßkirschkompott kühl lagern.

Guten Appetit!

Wie bereitet man Kirsch-Minz-Kompott für den Winter vor?

Es ist viel sinnvoller, selbstgemachtes Kompott zu trinken als gekauften Saft oder Limonade. Sie sind 100% natürlich. Kirsch- und Minzkompott können für den Winter aufgerollt oder für diesen Anlass gekocht werden.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6-8.

Zutaten:

• Kirsche - 05 kg.
• Zucker - 1 EL.
• Minze - 10 gr.
• Wasser - 1,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Kirschen sortieren, waschen und die Schwänze entfernen.
2. Gläser waschen und sterilisieren. Die Beeren in den Gläsern anrichten, ein paar Minzblätter hinzufügen.
3. Kochen Sie den Sirup. Wasser in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und aufkochen. Gießen Sie den kochenden Sirup in die Gläser.
4. Stellen Sie die Gläser in einen großen Topf mit Wasser. Das Kompott 15 Minuten in kochendem Wasser sterilisieren.
5. Nach der Sterilisation die Gläser mit Deckel aufrollen, in eine Decke wickeln und abkühlen lassen. Bewahren Sie das Kompott an einem kühlen, dunklen Ort auf.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Kirsch-Orangen-Kompott

Angenehmes und erfrischendes Süßkirschen-Orangen-Kompott. Wie jedes selbstgemachte Kompott ist es sehr einfach und schnell zuzubereiten. Und Sie haben im Winter einen echten Vitamin-Cocktail auf Ihrem Tisch.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 8.

Zutaten:

• Kirsche - 600 gr.
• Orange - 0,5 Stk.
• Zucker - 250-300 gr.

Kochvorgang:

1. Kirschen sortieren, waschen und in ein Sieb geben.
2. Die Orange mit kochendem Wasser übergießen, waschen und in Scheiben schneiden.
3. Ordnen Sie die Kirschen und Orangen in trockenen, sterilisierten Gläsern an.
4. Zucker hinzufügen.
5. Füllen Sie die Gläser bis zum Rand mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10-20 Minuten stehen.
6. Danach das Wasser aus den Dosen in einen Topf abgießen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
7. Kochendes Kompott in Gläser füllen und sofort mit Deckel aufrollen. Die Nähte umdrehen, in eine Decke wickeln und vollständig auskühlen lassen. Das Kirsch-Orangen-Kompott dunkel lagern.

Guten Appetit!