Zucchini im Teig - 10 Rezepte für gebratene Zucchini in der Pfanne

Zucchini-Gerichte sind auf der ganzen Welt beliebt. Das Gemüse ist vielseitig kulinarisch einsetzbar, am häufigsten wird es jedoch zum Braten in der Pfanne verwendet. Die einfache und schnelle Zubereitung ermöglicht es Ihnen, ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt zu erhalten. Merken Sie sich 10 bunte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Beschreibungen.

Gebratene Zucchini im Teig in einer Pfanne

Ein appetitliches Gericht zum Frühstück oder ein hausgemachter Snack - gebratene Zucchini in knusprigem Teig. Der Leckerbissen wird Sie mit seinem einfachen und schnellen Garprozess sowie seinem feinen Geschmack begeistern.

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

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  Wir waschen die Zucchini vorsichtig unter Wasser und schneiden sie in dünne Scheiben. Die dünne Haut muss nicht entfernt werden.
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  Tauchen Sie das Mehl in eine tiefe Schüssel und verrühren Sie es mit Salz und schwarzem Pfeffer. Rollen Sie jedes Gemüsestück zu einer trockenen Masse.
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  Die vorbereiteten Zucchini in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Kochen, bis es hell errötet ist.
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  Dann die frittierten Kreise auf einem Papiertuch verteilen. Wir warten darauf, dass das Papier überschüssiges Fett aufnimmt.
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  Knusprige Zucchini im Teig sind fertig. Auf einen Teller legen und servieren!

Zarte Zucchini in Käseteig in einer Pfanne

Die ursprüngliche Art, Zucchini im Teig zu frittieren, ist die Zugabe von Käse. Das fertige Gericht wird Sie mit goldenem Rouge und hellem Geschmack begeistern. Servieren Sie den Leckerbissen als nahrhaften Snack zu Hause.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 400 gr.
• Hartkäse - 120 gr.
• Ei - 2 Stk.
• Mehl - 60 gr.
• Semmelbrösel - 100 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Provenzalische Kräuter - 1 TL
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Zucchini und schneiden sie in dünne Scheiben. Entfernen Sie die Schale nach Belieben.
2. Bestreuen Sie das geschnittene Essen mit Salz. Lassen Sie das Produkt 5-10 Minuten einwirken.
3. Tauchen Sie die Gemüsestücke in Mehl und tauchen Sie sie dann in eine Mischung aus Eiern, provenzalischen Kräutern und schwarzem Pfeffer.
4. Anschließend das Produkt mit einer Masse Semmelbrösel und fein geriebenem Hartkäse bestreuen.
5. Zucchinikreise sollten dicht paniert sein.
6. Wir schicken die Rohlinge in eine Pfanne mit kochendem Pflanzenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
7. Rötliche Zucchini mit Käse kann mit frischem Gemüse ergänzt und serviert werden. Bereit!

Zucchini in Scheiben im Teig mit Käse und Knoblauch

Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem strahlend warmen Zucchini-Genuss. Bereiten Sie ein Gemüse mit Käse und Knoblauch zu. Ein einfaches Gericht wird Sie mit seinem reichen Aroma und seinem delikaten Geschmack begeistern.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 200 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Hartkäse - 60 gr.
• Mayonnaise - 0,5 Esslöffel
• Sauerrahm - 0,5 Esslöffel
• Mehl - 60 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Reiben Sie Hartkäse auf einer mittleren oder feinen Reibe. Fügen Sie dem Produkt gehackten Knoblauch, Sauerrahm und Mayonnaise hinzu.
2. Die Käsemasse gründlich umrühren.
3. Wir waschen die Zucchini und teilen sie in dünne Kreise gleicher Dicke.
4. Tauchen Sie die Gemüsestücke in eine Mischung aus Mehl und Salz.
5. Wir verteilen das Produkt in Mehlteig in einer mit Pflanzenöl übergossenen Pfanne.
6. Wir braten Gemüse, bis es hell golden wird.
7. Wir legen die Zucchinikreise auf eine Schüssel. Wir haben viel Käse und Knoblauch darauf verteilt. Es ist wichtig, es auf ein heißes Produkt zu legen, damit der Käse schmelzen kann.
8. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern oder Gemüse garnieren. Bereit!

Wie man Zucchini in Eierteig in einer Pfanne köstlich brät?

Goldene und knusprige Zucchini können in Eierteig in einer Pfanne gekocht werden. Ein heller Genuss kann mit einer Sauce nach Geschmack serviert werden. Probieren Sie ein hausgemachtes Rezept für ein einfaches und köstliches Gericht.

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Ei - 2 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Zucchini, entfernen die aufgeraute Schale von ihnen. Schneiden Sie das Produkt selbst in dünne Kreise.
2. Eier mit Salz und Gewürzen in einer tiefen Schüssel vermischen. Schlagen Sie die Produkte, bis sich glatter und leichter Schaum bildet.
3. Die vorbereiteten Zucchinikreise in den Eierteig tauchen. Wir sättigen sie gründlich mit einer würzigen Mischung.
4. Dann das vorbereitete Gemüse in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben. Wir braten es auf beiden Seiten, bis es hell errötet.
5. Appetitanregende Zucchini im Teig sind fertig. Sie können es auf den Tisch servieren!

Ein schnelles und einfaches Rezept für Zucchini im knusprigen Teig in der Pfanne

Die goldgelbe und knusprige Zucchini kann als schneller und nahrhafter Snack genossen werden. Frittieren Sie das Produkt in Teig für ein noch besseres Rouge und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einer interessanten kulinarischen Lösung.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Ei - 1 Stk.
• Mehl - 80 gr.
• Wasser - 50ml.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte zum Braten vor.
2. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Bestreuen Sie sie großzügig mit Salz und gemahlenem Pfeffer.
3. Für den Teig Hühnerei, Mehl und Wasser vermischen. Schlagen Sie das Essen, bis die Klumpen verschwinden.
4. Die Zucchini in vorbereitetem Teig wälzen.
5. Wir geben das Produkt in eine Pfanne mit Pflanzenöl.
6. Gemüse von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Die fertige Zucchini im Teig auf portionierte Teller geben. Sie können es auf den Tisch servieren!

Wie man saftige Zucchini im Teig mit Tomaten kocht?

Eine originelle Vorspeise für Ihren Tisch - Zucchini im Teig gebacken mit Tomaten. Ein saftiger Genuss lässt niemanden gleichgültig und der Kochprozess wird Sie mit seiner Einfachheit und Geschwindigkeit begeistern.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Tomate - 4 Stk.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Schmelzkäse - 100 gr.
• Sauerrahm - 1 Esslöffel
• Mayonnaise - 1 Esslöffel
• Mehl - 80 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Zucchini und schneiden sie in dünne Scheiben. Entfernen Sie die Schale nach Belieben.
2. Dann jede Scheibe mit Salz bestreuen und in Mehl wälzen.
3. Das Produkt in einer Pfanne anbraten, bis es rot wird. Dann übertragen wir das Gemüse auf ein Papiertuch.
4. Sauerrahm mit Mayonnaise in einem kleinen Teller mischen. Die Mischung mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
5. Wir versenden hier auch gehackte Knoblauchzehen.
6. Dann geriebenen Schmelzkäse dazugeben.
7. Rühren Sie die Produkte glatt.
8. Wir bestreichen jede gebratene Zucchini mit dem vorbereiteten Dressing.
9. Als nächstes dünne Tomatenkreise auslegen. Wir beschichten es wieder mit einem Dressing.
10. Wiederholen Sie die Schichten noch einmal.
11. Am Ende können Snacks mit einem Zahnstocher oder speziellen Essstäbchen durchstochen werden. Sie können es auf den Tisch servieren!

Herzhafte und leckere Zucchini mit Hackfleisch im Teig

Ein deftiges Gericht für den heimischen Tisch - im Teig frittierte Zucchini mit Hackfleisch. Servieren Sie eine köstliche warme Leckerei zum Frühstück oder als Snack. Schätzen Sie die ursprüngliche Idee für Ihr Menü.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Hackfleisch - 400 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Ei - 2 Stk.
• Mehl - 80 gr.
• Hartkäse - nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte zum Kochen vor. Das Hackfleisch vorher auftauen.
2. Teilen Sie das Gemüse in gleich dicke Kreise.
3. Aus jedem Gemüsekreis vorsichtig den Kern herausschneiden.
4. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und einem Hühnerei mischen.
5. Das Fleisch gut durchkneten.
6. Die Zucchiniringe fest mit Hackfleisch füllen.
7. Rollen Sie das Produkt zuerst in einem geschlagenen Ei und dann in Mehl. In eine Pfanne mit Pflanzenöl geben.
8. Wir fangen an, das Werkstück zu braten, bis es auf beiden Seiten hell errötet.
9. Dann reduzieren wir die Hitze und braten das Gericht weiter, bis das Hackfleisch fertig ist.
10. Mit geriebenem Käse gefüllte Zucchini nach Geschmack bestreuen.
11. Wir halten das Gericht in Flammen, bis der Käse schmilzt.
12. Bereit! Den Teig im Teig auf die Teller legen und heiß auf dem Tisch servieren.

Ein einfaches und schnelles Rezept zum Kochen von Zucchini in Mayonnaise-Teig

Der ursprüngliche Zucchini-Teig kann aus Mayonnaise hergestellt werden. Mit einem solchen Rezept erhalten Sie ein knuspriges und helles Produkt mit goldener Kruste. Versuch es!

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Ei - 2 Stk.
• Mayonnaise - 60 gr.
• Mehl - 100 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir brechen das Hühnerei in einen tiefen Teller. Salzen Sie es und schlagen Sie es fleißig.
2. Wir senden auch Mayonnaise zur Eimischung. Rühren Sie das Essen um.
3. Mahlen Sie hier die Knoblauchzehen.
4. Als nächstes Mehl einfüllen. Kneten, bis glatt.
5. Wir waschen die Zucchini und schälen sie bei Bedarf.
6. Schneiden Sie das Gemüse in gleich dicke Kreise.
7. Tauchen Sie die Produkte in Mayonnaise-Teig und legen Sie sie in eine Pfanne mit Pflanzenöl. Auf beiden Seiten braten, bis sie rot sind.
8. Wir legen das rötliche Produkt auf einen Teller und servieren den Leckerbissen auf den Tisch!

Knusprige Zucchini in Semmelbrösel in einer Pfanne

Knusprige Zucchini werden mit Semmelbröseln zubereitet. Bewerten Sie das ursprüngliche und schnelle Rezept. Ein heller Leckerbissen kann als heißer Snack serviert werden.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.
• Semmelbrösel - 100 gr.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Salz nach Geschmack.
• Olivenöl - 50 ml.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Für die Soße:

• Tomatenmark - 1 Esslöffel
• Mayonnaise - 2 Esslöffel
• Grün nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir messen die benötigte Menge Semmelbrösel ab. Fügen Sie gehackte Knoblauchzehen hinzu.
2. Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Als nächstes tauchen Sie das vorbereitete Gemüse in eine Mischung aus Olivenöl und Gewürzen nach Geschmack.
4. Rollen Sie das vorbereitete Produkt in Panade.
5. Wir legen das Werkstück auf einer ebenen Fläche aus. Nach Geschmack mit Salz bestreuen. Dann können Sie in einer Pfanne braten.
6. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce vor. Dazu Mayonnaise mit Tomatenmark und gehackten Kräutern verrühren.
7. Bereit! Knusprige Leckereien mit Sauce servieren!

Zarte und saftige Zucchinischeiben im Kefir-Teig

Aus Kefir kann ein zarter Teig zum Kochen von Zucchini hergestellt werden. Dieses nahrhafte Gericht wird Sie mit seinem Geschmack und seinem attraktiven Aussehen begeistern. Diversifizieren Sie Ihr Home-Menü.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Kefir - 150 ml.
• Mehl - 120 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Käse - 60 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Die Zucchini gründlich abspülen.
2. Kefir mit Mehl und Salz mischen. Die Produkte schlagen, bis ein homogener Teig entsteht.
3. Käse und Knoblauchzehen fein hacken.
4. Wir verteilen die Zutaten im Teig. Masse umrühren.
5. Als nächstes beschäftigen wir uns mit Zucchini. Zu dicke Haut muss entfernt werden.
6. Schneiden Sie das Gemüse in dünne Kreise.
7. Wir tauchen das Produkt in Kefir-Teig.
8. Wir schicken Gemüse in eine Pfanne mit Öl und braten es auf jeder Seite, bis es rot wird.
9. Wir verteilen die rötliche Zucchini auf einem Teller und servieren sie an den Tisch. Bereit!