Zutaten: Rettich

Okroshka ist ein beliebtes hausgemachtes Gericht für heißes Wetter. Der Leckerbissen wird meist mit Saisongemüse, aromatischen Kräutern, Wurst und Fleisch zubereitet.

Ein herrliches Gericht mit einer Geschichte, die unsere Großmütter und Test-Großmütter gerne gekocht haben, Okroshka auf Kwas. Die Suppe zeichnet sich durch ihre einfache Zubereitung und Vitamin

Ein ideales Gericht für einen Sommersnack oder ein Mittagessen ist Okroshka. Das Nationalgericht der russischen Küche zeichnet sich durch seine nahrhaften Eigenschaften und sein helles frisches Aroma aus.

Okroshka wird traditionell im Sommer gekocht und kalt serviert. Zu Zeiten der Sowjetunion war diese Suppe besonders beliebt und jetzt fangen die Hostessen wieder an