Zutaten: Gewürz "Khmeli-Suneli"

Kürbiskaviar ist die beliebteste Sorte von Gemüsekaviar. Diese Vorspeise hat viele nützliche Eigenschaften, einen geringen Kaloriengehalt und ist einzigartig

Adjika ist ein wunderbares Gewürz, das gut zu Fleischgerichten passt. Diese Version der würzigen Paste unterscheidet sich darin, dass sie verwendet wird

Saute ist ein Gericht der französischen Küche, bei dem Gemüse im eigenen Saft mit etwas Öl gedünstet wird. Servieren Sie die Sauté gekühlt als

Georgische Aubergine mit Walnüssen ist ein ausgezeichnetes würziges Gericht, das auf einem festlichen Tisch serviert werden kann. Wir laden Sie ein, zu kochen

Köstliche und nahrhafte georgische Auberginen können in Ihrer Küche zubereitet werden. Das Gemüse macht helle warme und kalte Snacks. Manche passen

Wenn wir über die Zubereitung von echtem Döner sprechen, ist es erwähnenswert, dass er ausschließlich auf Holzkohle im Grill gebraten wird. Allerdings hat nicht jeder die Möglichkeit

Diese Suppe ist perfekt für ein Familienessen. Es ist sehr appetitlich, sättigend und aromatisch. Die wesentlichen Zutaten dieses georgischen Gerichts sind

Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass sich die Kharcho-Suppe nicht von der klassischen Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe unterscheidet, aber wenn Sie sie unter Beachtung kochen

Die helle Kharcho-Suppe ist berühmt für ihren Nährwert, ihren einzigartigen Geschmack und ihr würziges Aroma. Am häufigsten wird das georgische Nationalgericht in einer appetitlichen Lammbrühe gekocht.

Chanakhi ist ein Fleischgericht mit großartigem Geschmack und Aroma. Für die Zubereitung verwendet man am besten Lamm oder Rind, das Gericht ist sehr sättigend

Classic Beef Lagman Rezept zu Hause Lagman Beef Classic Lagman ist ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.

Lamm-Shurpa im Kessel über dem Feuer - ein klassisches Rezept Eine echte Lamm-Shurpa wird am besten im Kessel und über dem Feuer zubereitet.

Ajapsandal - ein klassisches georgisches Rezept Für alle, die Gemüsegerichte lieben, empfehle ich die Zubereitung von Ajapsandal nach dem klassischen georgischen Rezept.

Klassische Döner-Sauce wie in Ständen Eine klassische Döner-Sauce, die in Ständen zubereitet wird, lässt sich nicht schwer zu Hause zubereiten.

Tkemali ist eine würzige Pflaumen- oder Kirschpflaumensauce, die den Geschmack von Fleischgerichten perfekt unterstreicht. Sie können es selbst für den Winter vorbereiten.

Chachokhbili oder Geflügeleintopf ist ein bekanntes georgisches Gericht. Häufiger wird es aus Hühnchen hergestellt, seltener wird Truthahn verwendet. Zuerst wird das Fleisch ohne Zugabe gebraten

Im Ofen gebackene Schweinshaxe in Folie ist ein sehr sättigendes und nahrhaftes Gericht. Es kann als Vorspeise für die festliche Tafel dienen, wenn der rötliche Schaft

Eine echte Perle der georgischen Nationalküche ist die Kharcho-Suppe mit Rindfleisch. In ihn kann man sich „vom ersten Löffel an“ verlieben, er ist duftend und mäßig scharf.

Die klassische Tkemali-Sauce, die aus roten, blauen oder gelben Pflaumen hergestellt wird, hat georgische Wurzeln, erfreut sich aber auch in der slawischen Küche großer Beliebtheit.

Der klassische Lobio mit roten Bohnen ist ein aromatisches georgisches Gericht. Es ist seit langem außerhalb seines Landes beliebt und erhielt daher viele