Zutaten: Brennnessel

Mit Beginn der warmen Maitage erscheint in den Wäldern viel junges Grün, darunter natürlich Brennnesseln. Frische Brennnesseln sind in Ordnung

Wir laden Sie ein, köstliche, reichhaltige Kohlsuppe aus frischer Brennnessel zu probieren, die Sie im Frühling und Sommer genießen können. Junge Brennnesseln brennen nicht so stark