Zutaten: Rinderfilet
Kaloriengehalt pro 100 Gramm (kbzh):
18.6 G.
Protein16.0 G.
Fette0.0 G.
Kohlenhydrate218
kcal
Ein traditionelles Tataren-Teiggericht mit verschiedenen Füllungen wird sowohl aus Hefeteig als auch aus Teig mit Zugabe von Kefir oder Sauerrahm zubereitet.