Leicht gesalzene Gurken im Paket - 8 Rezepte mit Knoblauch und Dill knusprige Instant-Gurken

In den letzten Jahren ist ein köstlicher Snack sehr beliebt geworden - leicht gesalzene Gurken, die ausschließlich in einer Packung zubereitet werden. Für viele ist dies nur ein Glücksfall. Knusprige und schnelle leicht gesalzene Gurken können mit dem Aroma von Knoblauch und Dill, mit scharfem Pfeffer und aromatischem Koriander hergestellt werden, und für manche können die leckersten Gurken nur mit Salz zubereitet werden.

Leicht gesalzene Gurken im Beutel mit Knoblauch und Dill – ein schnelles Rezept in 5 Minuten

Um einen leckeren Snack nach dem vorgeschlagenen Rezept zuzubereiten, benötigen Sie nur Gurken, Gewürze und eine Tüte, sonst nichts. Die Geschwindigkeit des Garens wird durch das Schneiden von Gurken gewährleistet.

Kochzeit - 5 Minuten.

Portionen - 5.

• 
  Wählen Sie für diese Vorspeise mittelgroße Gurken und weichen Sie diese für einen knusprigen Geschmack einige Stunden vorher in sehr kaltem Wasser ein. Anschließend die Gurken abspülen, mit einem Handtuch abtrocknen und die Spitzen entfernen. Schneiden Sie die vorbereiteten Gurken in längliche oder runde Stücke. Den Knoblauch schälen und nach Belieben hacken.
• 
  Pfeffer, Schwarz und Piment, bevor Sie die Gurken kochen, in einem Mörser oder einer Kaffeemühle mahlen, damit ihr Aroma gut zur Geltung kommt.
• 
  Frischen grünen Dill unter fließendem Wasser waschen, mit einer Serviette trocknen und fein hacken.
• 
  Gehackte Gurken in Tüten geben (zwei Tüten nehmen), gehackten Dill und Knoblauch dazugeben und mit gemahlenem Pfeffer, Salz und Zucker bestreuen. Binden Sie die Beutel fest, lassen Sie etwas Luft darin und schütteln Sie sie dann mehrmals kräftig, damit sich die Gurken gut mit den Gewürzen vermischen. Dann die Gurken im Kühlschrank kalt stellen und essen.

Guten Appetit!

Knusprige leicht gesalzene Gurken im Beutel mit Knoblauch und Dill - Rezept für 1 kg

Hier ist ein klassisches Rezept für diesen knusprigen und leckeren Snack aus der Tüte. Schnell, lecker und sehr praktisch, weil Sie keine Glasbehälter benötigen. Die Berechnung der Zutaten ist für ein Kilogramm Gurken vorgesehen, die auf einmal verzehrt werden können, da solche Gurken nicht lange gelagert werden.

Zutaten:

• Gurken - 1 kg.
• Schnittlauch - 4 Stk.
• Salz - 1 EL l.
• Zucker - 1 TL
• Frischer Dill - 1 Bund.
• Piment - 3-4 Stk.

Kochvorgang:

1. Verwenden Sie für diesen Snack mittelgroße Gurken, da sie sonst nicht in einer begrenzten Zeit eingelegt werden. Es ist ratsam, sie 2 Stunden in kaltem Wasser zu halten.
2. Anschließend die Gurken unter fließendem Wasser gut waschen und die Spitzen auf beiden Seiten entfernen.
3. Legen Sie die vorbereiteten Früchte in eine Plastiktüte.
4. Den gewaschenen grünen Dill fein hacken und zu den Gurken geben.
5. Schnittlauch schälen, in dünne Scheiben schneiden und in eine Tüte füllen.
6. Die Gurken mit der im Rezept angegebenen Menge Salz und Zucker bestreuen und den Pfeffer in den Beutel geben.
7. Binden Sie die Tüte mit einem Garn fest und mischen Sie die Gurken gut mit den Gewürzen, sodass sich Dill und Knoblauch gleichmäßig darauf verteilen.
8. Die Gurken 4 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.Während dieser Zeit entwickeln sie ihren eigenen einzigartigen Geschmack. Legen Sie sie dann in den Kühlschrank.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

Knusprige leicht gesalzene Gurken, in einer Tüte in Scheiben geschnitten

Dieses Rezept ist eine Alternative zu frischem Gurkensalat. Gurken sind schnell zubereitet, da sie in Stücken gesalzen werden. Sie können die Schnittform nach Ihren Wünschen wählen, wobei berücksichtigt wird, dass die in Kreisen gehackten Gurken in 5-10 Minuten fertig sind, in Längsscheiben geschnitten - in 30 Minuten und halbiert - in 2 Stunden.

Zutaten:

• Gurken - 1 kg.
• Salz - 1 EL l.
• Schnittlauch - 5 Stk.
• Grüner Dill nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Mittlere Gurken der gleichen Größe 2-3 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
2. Anschließend gut ausspülen und die Spitzen entfernen. Überschüssige Flüssigkeit mit einem Küchentuch entfernen.
3. Schneiden Sie die vorbereiteten Gurken nach Belieben und legen Sie sie in einen Plastikbeutel (nehmen Sie zwei Beutel mit, damit kein Saft austritt).
4. Den geschälten Schnittlauch und den gewaschenen grünen Dill in kleine Stücke schneiden.
5. Übertragen Sie sie in eine Tüte mit Gurken.
6. Binden Sie den Beutel mit einem starken Faden fest und schütteln Sie ihn mehrmals, um den Dill und den Knoblauch gleichmäßig zwischen den Gurkenstücken zu verteilen.
7. Die Gurken in der Tüte für die gewünschte Zeit bei normaler Haustemperatur einweichen und dann kühl stellen. Leicht gesalzene Gurken in der Packung werden gekocht.

Guten Appetit!

Ein ganz schnelles Rezept für leicht gesalzene Gurken mit Knoblauch, Dill und Essig

Ihnen wird ein Rezept für die Zubereitung dieser köstlichen Gurken mit Essigzusatz angeboten, das der Vorspeise einen eingelegten Geschmack verleiht, die Zubereitung beschleunigt und das Aroma von Dill und Knoblauch maximiert. Es ist besser, Apfelessig zu verwenden. Auf diese Weise können Sie sowohl kleine als auch große Gurken einlegen.

Zutaten:

• Gurken - 1 kg.
• Salz und Zucker - je 1 EL l.
• Apfelessig 6% - 2 EL. l.
• Schnittlauch - 4 Stk.

Kochvorgang:

1. Gurken 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, frische Gurken können jedoch ohne vorheriges Einweichen gesalzen werden.
2. Die Gurken unter Leitungswasser waschen, die Enden auf beiden Seiten entfernen und jedes Gemüse in vier Längsscheiben schneiden. Bei großen Gurken Haut und Kerne entfernen.
3. Legen Sie die vorbereiteten Gurken in einen ganzen und starken Beutel.
4. Frische Kräuter (Dill, Petersilienblätter und nach Belieben Koriander) waschen, mit Küchenpapier trocknen und fein hacken.
5. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
6. Kräuter und Knoblauch in eine Tüte mit Gurken geben.
7. Die Gurken mit der im Rezept angegebenen Menge Salz und Zucker bestreuen und Apfelessig dazugeben.
8. Den Beutel fest verkorken und mehrmals schütteln, um den Knoblauch und die Kräuter gleichmäßig einzulegen und zwischen den Gurken zu verteilen.
9. Ihr scharfes Gericht ist in 10-15 Minuten fertig, aber nach 2-3 Stunden verbessert sich der Geschmack solcher Gurken merklich.

Guten Appetit!

Knusprige leicht gesalzene Gurken mit Knoblauch, Dill und Tomaten im Beutel

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, eine ausgezeichnete Vorspeise in einer Tüte Gurken und frischen Tomaten zuzubereiten. Sie können den Geschmack dieser Gurke mit verschiedenen Gewürzen variieren: Koriander, Basilikum und Thymian. Dieses Gericht ist nur an einem Tag fertig, bevor die Tomaten nicht gesalzen werden. Das Rezept ist einfach und durch Erfahrung bewährt.

Zutaten:

• Gurken (vorzugsweise eingelegt) - 1 kg.
• Frische Tomaten - 0,5 kg.
• Schnittlauch - 4 Stk.
• Salz - 2 EL. l.
• Schwarzer Pfeffer - 2 Chips.
• Frischer Dill und andere Kräuter - 2 Bündel.

Kochvorgang:

1. Wählen Sie für dieses Gericht kleine, dichte Tomaten und mittelgroße Gurken der gewünschten Sorte.
2. Das Gemüse unter fließendem Wasser gut abspülen, mit einem Papiertuch trocken tupfen und die Stiele von den Tomaten und die Spitzen von den Gurken entfernen.
3. Schneiden Sie das gesamte Gemüse nach Belieben in zwei oder vier Teile.
4. Legen Sie die geschnittenen Gurken zuerst in eine dichte Plastiktüte.
5. Frische Kräuter waschen, mit einem Handtuch trocken tupfen und fein hacken.
6. Den geschälten Schnittlauch in einer Knoblauchschüssel hacken.
7. Kräuter und Knoblauch in den Beutel zu den Gurken geben.
8. Die Gurken mit der im Rezept angegebenen Menge Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen, umrühren und 10 Minuten ziehen lassen.
9. Dann die Hälften der Tomaten in einen Beutel zu den Gurken legen und mit einem Löffel unter die Gurken mischen.
10. Binden Sie den Beutel mit einem starken Faden oder Bindfaden fest und legen Sie ihn für einen Tag in den Kühlschrank.
11. Servieren Sie dieses köstliche Gericht mit Salzkartoffeln.

Guten Appetit!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Gurken mit Knoblauch, Dill, Zucchini und Tomaten

In der Packung können Sie eine leicht gesalzene Gemüseplatte mit Gurken, Zucchini und Tomaten zubereiten. Die Salzzeit beträgt einen Tag. Mit dem ungewöhnlichen Geschmack dieses Vorspeisengerichts und seiner schönen Aussicht werden Sie Ihre Gäste und Ihre Lieben angenehm überraschen.

Zutaten:

• Gurken - 6 Stk.
• Tomaten - 4 Stk.
• Junge Zucchini - 1 Stk.
• Schnittlauch - 4 Stk.
• Salz - 1 EL l.
• Grüner Dill - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Gurken waschen, Spitzen entfernen, in 4 Längsstücke schneiden und in eine dichte Plastiktüte geben.
2. Tomaten (dichte fleischige Sorte) waschen, Stiele entfernen, in 4 Scheiben schneiden und mit Gurken in einen Beutel geben.
3. Zucchini waschen, schälen und entkernen, in längliche Stücke wie Gurken schneiden und auf das restliche Gemüse geben.
4. Grünen Dill abspülen, mit einer Serviette trocknen, fein hacken und auf das Gemüse geben.
5. Knoblauch schälen, in dünne Scheiben schneiden und in eine Tüte geben.
6. Gemüse mit der angegebenen Salzmenge bestreuen.
7. Binden Sie die Tasche mit einem starken Faden fest und lassen Sie etwas Luft darin.
8. Rühren Sie das Gemüse im Beutel um, damit es gleichmäßig gesalzen und mit dem Aroma von Dill und Knoblauch gesättigt ist.
9. Die Packung mit Gemüse 2-3 Stunden bei Haustemperatur einweichen, dann bis zu einem Tag im Kühlschrank.
10. Die leicht gesalzene Gemüsevorspeise ist fertig.

Guten Appetit!

Leicht gesalzene Gurken im Beutel mit Senf, Knoblauch und Dill

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, leicht gesalzenen Gurken Senf in den Beutel zu geben. Es kann sowohl trocken als auch in Getreide verwendet werden. Senf verleiht den Gurken einen knackigen Geschmack und ungewöhnliche würzige Noten.

Zutaten:

• Gurken - 1 kg.
• Salz und Zucker - je 1 EL l.
• Trockener Senf - 2 EL. l.
• Knoblauchzehen - 3 Stk.
• Schwarzer Pfeffer und Koriander - je 1 Prise.
• Frische Kräuter - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Gurken gründlich mit kaltem Wasser abspülen, Spitzen entfernen und mit einem Handtuch trocken tupfen.
2. Die Gurken nach Belieben in Längsscheiben oder Kreise schneiden und in eine dichte Plastiktüte legen.
3. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Grünen Dill waschen, mit einer Serviette trocknen und fein hacken.
5. Knoblauch und Dill zu den Gurken in eine Tüte geben.
6. In einem separaten kleinen Behälter die im Rezept angegebene Menge an Zucker, Salz, trockenem Senf, Pfeffer und Koriander mischen.
7. Streuen Sie die Mischung über die Gurken in der Tüte.
8. Beutel fest verschließen, mehrmals kräftig schütteln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Während dieser Zeit werden die Gurken gut gesalzen und mit dem Aroma von Gewürzen gesättigt. Fertig ist eine leckere Vorspeise. Kann zum Abendessen serviert werden.

Guten Appetit!

Knusprige Gurken mit Knoblauch, Dill und Sonnenblumenöl

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Gurken in einer Tüte unter Zusatz von Pflanzenöl zu kochen. Das Öl beschleunigt das Einweichen der Gewürze in den Gurken, was sich zweifellos auf ihren Geschmack auswirkt. Um der Vorspeise etwas Säure zu verleihen, können Sie solchen Gurken etwas Essig hinzufügen.

Zutaten:

• Gurken - 2 kg.
• Schnittlauch - 4 Stk.
• Sonnenblumenöl - 5 EL l.
• Dillschirme - 2 Stk.
• Johannisbeerblätter - 4 Stk.
• Salz, Zucker und Essig – je 1 EL l.
• Grüns - 1 Bund.

Kochvorgang:

1. Die Gurken vor dem Kochen 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, wodurch sie einen knusprigen Geschmack erhalten.
2. Dann die Gurken waschen, die Spitzen entfernen und alle Früchte in zwei Längshälften schneiden.
3. Legen Sie die geschnittenen Gurken in einen engen Plastikbeutel, vorzugsweise in einen Reißverschlussbeutel (dh mit einem Verschluss).
4. Die Dill- und Johannisbeerblätter gut abspülen und über die Gurken legen.
5. Den geschälten Knoblauch fein hacken, frische Kräuter ebenso hacken und alles in einen Beutel geben.
6. Gurken mit der richtigen Menge Salz und Zucker bestreuen, Essig und Sonnenblumenöl einfüllen.
7. Verschließen Sie den Beutel und rühren Sie die Gurken mit Gewürzen um.
8. Legen Sie den Gurkenbeutel zum Einlegen für 5 Stunden in den Kühlschrank.
9. Während dieser Zeit den Beutel mehrmals schütteln, um die Gurken besser zu salzen.

Guten Appetit!