Burrito - 6 Schritt für Schritt hausgemachte Rezepte

Burrito ist ein mexikanisches Gericht, das aus einer Vielzahl von Füllungen besteht, die in einen Weichweizenkuchen eingewickelt sind. Dies ist eines der bekanntesten und beliebtesten mexikanischen Gerichte. Damit du es zuhause nachmachen kannst, haben wir diese 6 tollen Rezepte ausgewählt.

Das klassische hausgemachte Hühnchen-Burrito-Rezept

Sie müssen kein professioneller Koch sein, um den berühmten mexikanischen Burrito zuzubereiten. Dieses Rezept ist ein toller familienfreundlicher Snack des klassischen Hühnchen-Burrito.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4-5.

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  Die Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken. Zwiebel und Knoblauch in Pflanzenöl anbraten.
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  Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden und separat in Pflanzenöl goldbraun braten. Zum Schluss das Fleisch nach Geschmack salzen.
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  Zwiebel, Knoblauch und gehackte Paprika in die Pfanne zum Fleisch geben, alles zusammen 3 Minuten anbraten.
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  Als nächstes fügen Sie Dosenbohnen, Mais, Kreuzkümmel, Chilischoten und Tomaten hinzu. Die Zutaten gut vermischen und 3 Minuten kochen lassen.
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  Den Käse auf einer feinen Reibe reiben, in die Pfanne geben und umrühren. Sobald der Käse geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen.
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  Jetzt können Sie mit dem Sammeln von Burritos fortfahren. 3-4 EL der Füllung auf die Tortillas geben. Falten Sie zuerst die untere Kante, dann die Seiten. Wickeln Sie den unteren Rand des Burrito in Pergament oder Folie ein, damit die Füllung nicht ausläuft.

Guten Appetit!

Wie macht man einen leckeren gehackten Burrito?

Für die Zubereitung von Burritos werden Weizentortillas, Hähnchenhackfleisch und frisches Gemüse verwendet. Dies ist eine großartige Möglichkeit, zu Hause oder im Freien einen schnellen und sättigenden Snack zu sich zu nehmen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Gehacktes Hühnchen - 0,5 kg.
• Weizenkuchen - 4 Stk.
• Blattsalat - 16 Stk.
• Dosenbohnen - 400 gr.
• Tomaten - 3 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 1 Bund.
• Zwiebelzwiebeln - 2 Stk.
• Tomatenmark - 0,5 EL.
• Gemahlener Kreuzkümmel - 1 TL
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebeln fein hacken. Tomatenmark mit etwas Wasser, Kümmel und Zwiebeln mischen, unter ständigem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.
2. Dann das Hackfleisch in die Pfanne geben, weiter köcheln lassen, bis es gar ist.
3. Als nächstes die Bohnen auslegen, umrühren, salzen und abschmecken.
4. Die Paprika in Streifen, die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Die Grüns fein hacken.
5. Wenn die Kuchen sehr groß sind, halbieren Sie sie. Den Salat auf die Tortilla geben, dann einige Esslöffel der Füllung, Gemüse und Kräuter.
6. Die Füllung in eine Tortilla wickeln und fertig ist der Burrito.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Burrito mit Bohnen

Tolle vegetarische Burrito-Option und eine köstliche mexikanische Vorspeise mit Bohnen und Gemüse. Das Gericht ist nicht schlechter als die klassische Variante mit Fleisch, es hat auch einen hohen Nährwert.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Tortillas - 6 Stk.
• Dosenbohnen - 1 Dose.
• Tomaten - 2 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
• Chili-Pfeffer - 2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1 Kopf.
• Sauerrahm 15% - 3 Esslöffel
• Dill - 0,5 Bund.
• Petersilie - 0,5 Bund.
• Koriander - 0,5 Bund.
• Salz - 0,5 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel
• Käse - 100 gr.

Kochvorgang:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben, Zwiebel und Knoblauch goldbraun braten.
2. Werfen Sie die Bohnen aus der Dose auf ein Sieb, um die Flüssigkeit abzulassen. Die Bohnen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in die Pfanne geben, umrühren und 2 Minuten weiterbraten.
3. Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden.
4. Die scharfe Chili fein hacken. Sie können frische oder eingelegte Paprika verwenden.
5. Alle gehackten Zutaten in die Pfanne geben, salzen, würzen und verrühren.
6. Grünes waschen und mit einem Messer fein hacken. Kräuter mit Sauerrahm mischen.
7. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. ¼ etwas Käse beiseite stellen, den Rest in die Pfanne zur Füllung geben, umrühren und weiterköcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
8. Jetzt können Sie mit dem Sammeln von Burritos fortfahren. Das Fladenbrot mit einer Mischung aus Sauerrahm und Kräutern bestreichen.
9. Dann einige Esslöffel der Füllung dazugeben.
10. Wickeln Sie zuerst eine Seite des Fladenbrots ein, bestreuen Sie sie mit etwas Käse und überlappen Sie dann die andere Seite des Fladenbrots.
11. Den Burrito sofort servieren oder in der Mikrowelle erhitzen, um den Käse zu schmelzen.

Guten Appetit!

Wie kocht man schnell und lecker einen Mais-Burrito?

Ein traditioneller mexikanischer Burrito ist ein köstliches Paket, das mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt ist: Fleisch, Gemüse, Hühnchen, Bohnen oder Mais. Das Fladenbrot lässt sich vielfältig einwickeln, zum Beispiel in Form eines halbgeschlossenen Umschlags, sodass es sehr praktisch ist, Burritos unterwegs zu essen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 4-6.

Zutaten:

• Tortillas - 4-6 Stk.
• Hackfleisch - 250 gr.
• Dosenbohnen - 100 gr.
• Dosenmais - 100 gr.
• Tomaten - 300 gr.
• Käse - 100 gr.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 1-2 Zähne.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener roter Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 2-3 EL.

Kochvorgang:

1. Fein gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl weich braten.
2. Als nächstes Hackfleisch in die Pfanne geben und weiterbraten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
3. Tomaten müssen geschält und fein gehackt werden. Die Tomatenmasse in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Hackfleisch geben. Die Füllung bei starker Hitze braten, bis überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist.
4. Dann den Dosenmais und die Bohnen in die Pfanne geben. Die Füllung mit Salz würzen und abschmecken, umrühren und vom Herd nehmen.
5. Einige Esslöffel der Füllung in die Mitte der Tortilla geben, mit geriebenem Käse bestreuen und die Tortillaränder umwickeln.
6. Die Burritos in einer trockenen Grillpfanne von beiden Seiten anbraten und servieren.

Guten Appetit!

Burrito mit Hühnchen und Reis zu Hause

Liebhaber von gesundem Fast Food sollten auf Burritos achten. Es gibt viele Burrito-Rezepte und jeder kann leicht die beste Füllung für sich finden. Wir bieten Ihnen eine originelle und herzhafte Version von Burrito mit Hühnchen und Reis.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 3.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 1 Stk.
• Reis-Indica - 1 Päckchen.
• Tomatenmark - 200 ml.
• Sojasauce - 2 Esslöffel
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Hartkäse - 100 gr.
• Sauerrahm - 2 Esslöffel
• Tortillas - 3 Stk.
• Gemahlener heißer Pfeffer - nach Geschmack.
• Gemahlene Nelken - 1 Prise.
• Getrockneter Oregano - 1 TL

Kochvorgang:

1. Wenn Sie portionierten Reis verwenden, können Sie Reis und Hühnchen im selben Topf kochen.
2. Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl anbraten, Nelken, Oregano und Tomatenmark hinzufügen.
3. Als nächstes die Sojasauce einfüllen und köcheln lassen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
4. Das fertige Hühnerfleisch in Fasern zerlegen und in die Pfanne zur Tomatenmasse geben.
5. Als nächstes den gekochten Reis, den geriebenen Käse und die saure Sahne auslegen, alles mischen, salzen und die Füllung vom Herd nehmen.
6. Eine gleiche Menge Füllung auf der Tortilla verteilen, die Tortillas einwickeln und fertig ist der Burrito.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Shrimps Burrito

Da Burrito zum Fast Food gehört, wird er meist aus vorgefertigten oder in wenigen Minuten zubereiteten Zutaten gebildet. Sie können frisches und Dosengemüse, Meeresfrüchte und verschiedene Saucen in die Füllung geben.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 2.

Zutaten:

• Tortillas - 2 Stk.
• Garnelen - 250 gr.
• Avocado - 0,5 Stk.
• Zitronen - 1 Stk.
• Schalotten - 1 Stk.
• Chili-Pfeffer - 0,5 Stk.
• Salat - 4 Blätter.
• Knoblauch - 1 Zahn
• Grüne Zwiebel - 2 Stiele.
• Minze - 2 Zweige.
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel
• Curry - 0,25 TL
• Salz - 1 Prise
• Für die Soße:
• Mayonnaise - 1 Esslöffel
• Ketchup - 1 TL
• Tabasco-Sauce - 0,25 TL
• Worcestershire-Sauce - 0,25 TL
• Salz - 1 Prise

Kochvorgang:

1. Die Garnelen vollständig auftauen.
2. Schalotten und Knoblauch fein hacken, in Pflanzenöl anbraten.
3. Curry und Garnelen in die Pfanne geben.
4. Den Saft aus der Zitrone auspressen.
5. Gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und halben Zitronensaft zu den Garnelen geben, umrühren.
6. Gehackte Chilischoten ebenfalls in die Pfanne geben, umrühren und weiterbraten, bis die Garnelen fertig sind.
7. Avocado schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Den restlichen Zitronensaft über das Fruchtfleisch träufeln.
8. Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Tabasco in einer Schüssel vermengen. Die resultierende Masse salzen.
9. Tortillas in einer Pfanne leicht erhitzen.
10. Warme Tortillas mit Sauce einfetten, Garnelen mit Gemüse, Avocado, Minze und Salat in die Mitte geben. Den Kuchen aufrollen. Shrimps Burrito ist sehr leicht und lecker.

Guten Appetit!