Bananenpfannkuchen - 8 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Bananenpfannkuchen sind köstliche und nahrhafte Backwaren. Zum Frühstück können Pfannkuchen mit süßen Sirupen oder Marmelade serviert werden. Wie man flauschige Bananenpfannkuchen macht, erfährst du aus den 8 Rezepten in diesem Artikel.

Wie macht man Bananenpfannkuchen in Milch?

Zarte Bananenpfannkuchen sind schnell und einfach zubereitet. Diese heißen Backwaren können zum Frühstück oder als Nachmittagssnack mit Obst und Honig serviert werden.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 6.

• 
  Die Eier mit Salz und Zucker glatt rühren. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
• 
  Kombinieren Sie geschlagene Eier, geschmolzene Butter und zerdrückte Banane.
• 
  Gesiebtes Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben, umrühren.
• 
  Rühren Sie den Teig gut um, damit keine Klumpen entstehen.
• 
  Legen Sie den Teig in eine gut erhitzte trockene Pfanne. Wenn Blasen an der Oberfläche erscheinen, kann der Pfannkuchen umgedreht werden.
• 
  Bananenpfannkuchen können direkt nach der Zubereitung mit beliebigen süßen Sirupen nach Geschmack serviert werden.

Guten Appetit!

Üppige Bananenpfannkuchen auf Kefir

Bananenpfannkuchen haben ein angenehm fruchtiges Aroma und einen hohen Nährwert. Dies ist eine großartige Frühstückslösung für Kinder und Erwachsene. Auf Kefir erweist sich der Teig als sehr üppig.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 3-4.

Zutaten:

• Kefir - 250 ml.
• Backpulver für Teig - 1,5 TL.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Hühnerei - 1 Stck.
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel
• Banane - 1 Stk.
• Weizenmehl - 1,5 EL.
• Honig - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Kefir in eine Schüssel geben, Backpulver für den Teig hinzufügen, mischen und 5-10 Minuten ruhen lassen.
2. Danach Zucker, Ei und Pflanzenöl hinzufügen, mischen.
3. Zerdrücke die Banane mit einer Gabel und gib diese Mischung in eine Schüssel.
4. Als nächstes das gesiebte Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
5. Die Konsistenz des Teigs ähnelt einer sehr dicken Sauerrahm, lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.
6. Pfannkuchen in einer gut erhitzten trockenen Pfanne backen. Honig über die Pfannkuchen gießen und servieren.

Guten Appetit!

Magere Bananenpfannkuchen ohne Milch und Eier

Fasten ist auch sehr hungrig nach leckerem Essen. Wie man den Teig knetet und flauschige Pfannkuchen ohne Milch und Eier macht, verraten wir dir in unserem Rezept. Dank der Banane sind die Backwaren lecker und aromatisch.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Banane - 140 gr.
• Haferflocken - 100 gr.
• Grieß - 140 gr.
• Wasser - 400 ml.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Mahlen Sie die Haferflocken mit einem Mixer zu Mehl.
2. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken oder mit einem Mixer zerkleinern.
3. Hafermehl, Grieß, Banane, Wasser und Salz mischen. Da Grieß und Hafermehl in Wasser aufquellen, können Sie regelmäßig Wasser hinzufügen, wenn der Teig sehr dick wird.
4. Die Antihaft-Pfanne gut vorheizen. Den Teig verteilen und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun rösten.
5. Es ist sehr lecker, magere Pfannkuchen mit Beerenpüree und Honig zu servieren.

Guten Appetit!

PP Bananenpfannkuchen mit Reismehl

Wenn Sie Pfannkuchen lieben, aber auf Ihre Figur achten, ist dieses Rezept praktisch.Köstliche und zarte Bananen- und Reismehl-Pfannkuchen können zum Frühstück zubereitet oder mitten am Tag als Tee gebacken werden.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Reismehl - 1 EL.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Milch - 1 EL.
• Banane - 1 Stk.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Backpulver für Teig - 1 TL.
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Die geschnittene Banane in eine Mixerschüssel geben und das Ei aufschlagen.
2. Milch und Pflanzenöl einfüllen, Reismehl und Backpulver hinzufügen. Zutaten glatt rühren.
3. Die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne anbraten, bis sie schön goldbraun sind.
4. Wenn Blasen auf der Oberfläche der Pfannkuchen erscheinen, drehen Sie die Pfannkuchen um und braten Sie sie auf der anderen Seite.
5. Pfannkuchen mit frischem Obst und Honig servieren.

Guten Appetit!

Hausgemachte Hafer-Bananen-Pfannkuchen

Pfannkuchen werden oft zum Frühstück zubereitet. Wir bieten Ihnen eine leckere und gesunde Version von Haferflocken und Bananen. Sogar Fans der richtigen Ernährung können dieses Rezept sicher verwenden.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Bananen - 300 gr.
• Haferflockenmehl - 100 gr.
• Milch - 60 ml.
• Ei - 1 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 3 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Eier, Salz und Milch in einer Schüssel verquirlen.
2. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
3. Bananen zur Ei- und Milchmasse geben, umrühren.
4. Hafermehl in Teilen hinzufügen und einen Teig kneten, der in seiner Konsistenz dicker Sauerrahm ähnelt.
5. Die Pfanne erhitzen und leicht mit Pflanzenöl einfetten. Pfannkuchen auf beiden Seiten 1-2 Minuten braten.
6. Pfannkuchen mit Honig oder Marmelade servieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Schoko-Bananen-Pfannkuchen

Unglaublich leckere Schoko-Bananen-Pfannkuchen. Kakao verleiht Pfannkuchen ein schönes Aussehen, Bananen eine zarte und feuchte Textur. Es ist eine Freude, solche Backwaren zu essen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Milch - 230 ml.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Mehl - 200 gr.
• Zucker - 35 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Salz - 1/3 TL
• Backpulver für Teig - 5 gr.
• Kakao - 30 gr.
• Pflanzenöl - 20 ml.

Kochvorgang:

1. In einer Schüssel Zucker und Ei vermischen. Pflanzenöl hinzufügen, erneut schlagen.
2. Mehl und Kakao durch ein feines Sieb sieben, mit Backpulver zu einem Teig vermischen. Trockene Zutaten in eine Schüssel geben.
3. Zerdrücke die Banane mit einer Gabel, bis sie matschig wird.
4. Die Bananenmischung zum Teig geben und gut vermischen.
5. Die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten anbraten.
6. Pfannkuchen mit Honig oder Kondensmilch servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Quark-Bananen-Pfannkuchen

Hüttenkäse-Bananen-Pfannkuchen sind eine Mischung aus Pfannkuchen und Käsekuchen. Naschkatzen werden dieses delikate und köstliche Gericht zu schätzen wissen. Es kann nicht nur zum Frühstück serviert werden, sondern auch ein leichtes Abendessen für sich selbst arrangieren.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2-3.

Zutaten:

• Hüttenkäse - 150 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Milch - 200 ml.
• Weizenmehl - 120 gr.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Zucker - 1-2 Esslöffel
• Backpulver für Teig - 1 TL.

Kochvorgang:

1. Hüttenkäse und Banane mit einem Mixer zerkleinern.
2. Das Ei mit Zucker schlagen.
3. Das geschlagene Ei mit der Bananen-Quark-Mischung vermischen.
4. Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.
5. Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne 1-2 Minuten goldbraun backen.
6. Heiße Pfannkuchen können mit Puderzucker bestreut und serviert werden.

Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen ohne Backpulver in Milch

Üppige und würzige Bananenpfannkuchen sind schnell und einfach zuzubereiten. Es gibt ein paar Tricks, mit denen Sie Ihre Pfannkuchen auch ohne Backpulver und Natron luftig und porös halten können.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

• Hühnereier - 2 Stk.
• Milch - 350 ml.
• Salz - 0,5 TL
• Zucker - 1,5 Esslöffel
• Pflanzenöl - 3 Esslöffel
• Weizenmehl - 250 gr.

Kochvorgang:

1. Eier mit heißem Wasser gut abspülen, trocknen und Eiweiß vom Eigelb trennen.
2. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben.
3. Das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, bis eine leichte Masse entsteht.Dann warme Milch dazugeben und umrühren.
4. Als nächstes das Pflanzenöl einfüllen und erneut gut mischen. Dann das gesiebte Mehl portionsweise dazugeben und den Teig kneten.
5. Schlagen Sie das Eiweiß zu einem dicken, stabilen Schaum. Unter Rühren Salz hinzufügen, damit der Schaum dicker wird.
6. Die resultierende Masse zum Teig geben und langsam mischen, dadurch werden die Pfannkuchen flauschig.
7. Pfannkuchen in einer trockenen beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen.
8. Servieren Sie pralle Bananenpfannkuchen mit Marmelade oder Honig.

Guten Appetit!