Stegte hvidløgspile - 7 trin for trin opskrifter i en gryde

Stegte hvidløgspile er en meget velsmagende ret, der er tilgængelig for alle, en ægte sommerdelikatesse. Retter fremstillet af dem passer perfekt til enhver kost, derudover er de rige på mineraler og vitaminer, der er nødvendige for kroppen. Vi har valgt 7 forskellige opskrifter på hvidløgspile.

Stegte pile hvidløg med kinesisk kød

Hvidløgspile er meget populære i det orientalske køkken. I kombination med kød opnås lækre og nærende retter med krydrede noter. Vi foreslår, at du prøver at lave hvidløgspile i kinesisk stil med kød.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

• 
  Til stegning har du kun brug for den grønne del af skuddene, afskær blomstrende og lavere hvide dele.
• 
  Vask og skær pilene.
• 
  Forbered saucen. Kombiner vand, sojasovs, salt, sukker og stivelse. Tilsæt ingefær og peberblandingen med det samme og rør rundt.
• 
  Hæld vegetabilsk olie i gryden. Skær kødet i tynde strimler og steg ved høj varme i 2-3 minutter. Tilsæt derefter hvidløgspilene og kog i yderligere 3 minutter.
• 
  Derefter hældes den tilberedte sauce i og bringes i kog. Skru derefter ned for varmen og lad det simre i 5 minutter ved svag varme. Som et resultat får du ømme skud af hvidløg med kødstykker i en varm-sød sauce.

God appetit!

Pile hvidløg med svinekød i en gryde

Mange husmødre ved, at unge hvidløgskud er ret spiselige og meget velsmagende. Det er især godt at stege dem med kød, fx svinekød. Retterne er mere end overkommelige og meget velsmagende.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Vand - 200 ml.
• Raffineret vegetabilsk olie - 4 spsk
• Kartoffelstivelse - 2 tsk
• Sukker - 1 tsk
• Salt - 0,5 tsk
• Malet sort peber - 0,3 tsk
• Hvidløgspile - 200 gr.
• Svinekød - 300 gr.
• Sojasovs - 3 tsk

Tilberedningsproces:

1. I en skål kombineres vand, salt, sukker, peber, sojasovs og stivelse.
2. Skær svinekødet i strimler og steg på alle sider i vegetabilsk olie.
3. Vask hvidløgspilene, hak og tilsæt kødet, steg i 10-15 minutter under konstant omrøring.
4. Hæld derefter den tilberedte sauce i, omrør og kog ved høj varme. reducer derefter varmen og lad det simre i 5-7 minutter.
5. Stegte hvidløgspile med svinekød er klar.

God appetit!

Hvordan tilbereder man lækkert hvidløgspile med oksekød?

Under varmebehandlingen fordamper den skarpe hvidløgsduft fra pilene, og der er kun en behagelig pikant tilbage, som harmonerer så godt med oksekød. Vi inviterer dig til at prøve en original ret til frokost eller middag med hvidløgspile og oksekød.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 50 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 400-500 gr.
• Oksekødsfilet - 400-500 gr.
• Champignoner - 150 gr.
• Sojasovs - 4-6 spsk
• Sukker - 1-1,5 spsk.
• Hvidløg - 6-8 tænder.
• Chili efter smag.
• Vegetabilsk olie - 4-6 spsk
• Salt efter smag.
• Eddike 9% - 2 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vask oksekødet og skær det i strimler. Hæld eddike over kødet, rør rundt og lad det marinere.
2. Vask hvidløgspilene og skær i strimler 3-4 centimeter lange.
3. Skær champignonerne i tern.
4. Hæld vegetabilsk olie i gryden. Steg først kødet til det er mørt, cirka 20-25 minutter, og salt efter smag til sidst. Tilsæt derefter hvidløgspilene og kog dem bløde i 10-15 minutter.
5. Tilsæt derefter svampene og steg videre i yderligere 5-7 minutter.
6. I en skål kombineres sojasovs, sukker, hakket hvidløg, chili og sukker. Tilsæt blandingen til steget, rør rundt og steg i cirka 5 minutter mere.
7. Drys det færdige fad med sesamfrø, hvis det ønskes.

God appetit!

Pile hvidløg med kylling med sojasovs i en stegepande

Vi inviterer dig til at prøve en ret, der er storslået i sin sammensætning og smag, stegte hvidløgspile med kylling og sojasovs. Den er nærende, men samtidig meget øm og pikant.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 1.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 150 gr.
• Hvidløgspile - 100 gr.
• Sesam - 1 spsk
• Bulgarsk peber - 0,5 stk.
• Sojasovs - 1 spsk
• Sennepsbønner - 1 spsk
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask kyllingefilet, blot med køkkenrulle og skær i strimler. Overfør kødet til en skål, dæk det til med sojasovs, tilsæt sennep og peber, rør rundt og lad det stå i en halv time. Steg derefter kyllingen i vegetabilsk olie, til den er gyldenbrun.
2. Skær peberfrugten i strimler.
3. Vask hvidløgspilene, skær dem i strimler på 3-4 centimeter lange, tilsæt dem til gryden til kyllingen, steg i et par minutter.
4. Tilsæt derefter peberfrugten, steg i 3-4 minutter. Tilsæt derefter sesamfrø og salt efter smag, rør rundt.
5. Rist sesamfrøene lidt, og sluk for varmen. En lækker ret med hvidløgspile og kylling er klar.

God appetit!

Hvordan steges lækkerløgspilene lækkert med et æg?

En simpel opskrift på en ret, der kan tilberedes når som helst på dagen, er stegte hvidløgspile med et æg. Retten kan serveres varm og kølet ud over de vigtigste kødretter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 100 gr.
• Pære løg - 1-2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask de unge pile med hvidløg under rindende vand, skær frøkasserne af.
2. Skær pilene i 3-4 centimeter lange.
3. Opvarm vegetabilsk olie i en bradepande, læg finthakket løg og hvidløgspile, steg til det er blødt.
4. Bryd derefter æggene i en gryde, lad dem få fat i lidt, salt, krydr efter smag og steg videre til de er møre under konstant omrøring.
5. Stegte hvidløgspile med æg er klar, server dem på bordet, drys med hakkede krydderurter.

God appetit!

Utrolig lækre stegte kartofler med hvidløgspile

Kartofler og hvidløg - hvad kunne være mere lækkert og lettere. Der er ingen grund til at være bange for en ubehagelig lugt, for under varmebehandling giver hvidløgspilene al deres bitterhed og pikant til kartoflerne, der er kun en behagelig smag og let aroma tilbage.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Kartofler - 500 gr.
• Pile hvidløg efter smag.
• Solsikkeolie - efter smag
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i skiver af omtrent samme størrelse.
2. Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet gryde og steg kartoflerne til de er gyldenbrune på alle sider.
3. Hvidløgspile kan bruges friske eller frosne. Vask og skær friske, optø frosne helt.
4. Når kartoflerne er næsten færdige, tilsættes hvidløgspilene og steges i 7-10 minutter.
5. Salt til sidst retten efter smag og server med cremefraiche eller saucer baseret på den.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på fremstilling af hvidløgskytter med æg og tomater

Et fantastisk hurtigt sommermåltid.Det er især rigtigt, når grøntsager allerede er modnet i haven, og hvidløg lige er begyndt at binde kasser med frø. Stegte hvidløgspile med tomater og et æg minder lidt om en omelet.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 100 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask hvidløgspilene, skær frøkasserne af og skær skuddene i strimler.
2. Overfør hvidløgspilene til en forvarmet pande, steg i vegetabilsk olie, omrør lejlighedsvis.
3. Vask tomaterne og hak dem fint. Tilsæt grøntsager til panden med hvidløg, steg videre.
4. Efter 5-7 minutter tilsættes mayonnaise, krydderier og salt, omrøres og steges i 2-3 minutter.
5. Til sidst brydes æggene, omrøres og bring fadet tilberedt, dækket med et låg.
6. Server varme stegte hvidløgskud med æg og tomater.